Пояснительная записка I. Цели и задачи программы Основанием для разработки рабочей программы по обслуживающему труду являются: образовательный стандарт 2004 г.; примерная программа: «Технология. Трудовое обучение»

1. 
   Совершенствование практических умений и навыков учащихся в экономном ведении домашнего хозяйства, уходе за жилищем;
   
2. 
   Ознакомление с различными видами декоративно-прикладного искусства, народного творчества и ремесел;
   
3. 
   Развитие художественной инициативы;
   
4. 
   Освоение технологических знаний, технологической культуры на базе сведений, полученных при изучении других образовательных областей и предметов, а также на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
   
5. 
   Развитие творческих, коммуникативных и организаторских способностей в процессе различных видов технологической деятельности;
   
6. 
   Развитие способностей самостоятельно и осознанно определять свои жизненные и профессиональные планы, исходя из оценки личных интересов и склонностей, текущих и перспективных потребностей рынка труда;
   
7. 
   Воспитание трудолюбия и культуры созидательного труда, ответственности за результаты своего труда;
   
8. 
   Воспитание привычки к чистоте, сознательному выполнению санитарно-гигиенических правил в быту и на производстве;
   
9. 
   Воспитание уважения к народным обычаям и традициям родного края; ознакомление учащихся с профессиями по обработке тканей и пищевых продуктов, с профессией дизайнера;
   
10. 
    Получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
    

1. 
   Кулинария. Технология обработки пищевых продуктов.
   
2. 
   Элементы материаловедения.
   
3. 
   Технология ведения дома. Эстетика и экология жилища. Домашняя экономика.
   
4. 
   Электротехнические работы.
   
5. 
   Рукоделие: создание изделий из текстильных и поделочных материалов. Проектные работы.
   
6. 
   Моя профессиональная карьера.
   

1. 
   Опыт изготовления личностно или общественно значимых объектов труда: выбор объектов труда, подбор материалов и средств труда в соответствии с целями деятельности, рациональное размещение инструментов и оборудования, применение инструментов, материалов и оборудования, использование безопасных приемов труда в технологическом процессе, контроль хода процесса и результатов своего труда;
   
2. 
   Опыт организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности: планирование работы с учетом имеющихся ресурсов и условий, распределение работ при коллективной деятельности;
   
3. 
   Опыт работы с технологической информацией: поиск необходимой информации в учебной и справочной литературе, а также с использованием ИКТ и ресурсов Интернета, применение информации при решении технологических задач;
   
4. 
   Опыт проектной деятельности по созданию материальных объектов и услуг: обоснование цели деятельности, определение способов и средств достижения цели, воплощение проекта в виде законченного продукта, оценка затрат, необходимых для создания объекта или услуги;
   
5. 
   Опыт оценки возможностей построения профессиональной карьеры: самодиагностика склонностей и способностей, проба сил в различных сферах профессиональной деятельности, построение планов профессионального образования и трудоустройства.
   

1. 
   Дифференцированное обучение.
   
2. 
   Тренинг коммуникативных навыков (ТКН).
   
3. 
   Решение технологических задач.
   
4. 
   ИКТ и Интернет- технологии.
   
5. 
   Проектные творческие технологии (Метод проектов).
   
6. 
   Чтение и письмо для развития критического мышления (ЧПРКМ).
   
7. 
   Коллективные способы обучения (КСО).
   

Перечень знаний и умений, формируемых у учащихся

Дополнительная литература для учащихся: