Рабочая учебная программа дисциплины по дисциплине: Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма для специальности 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм»

Скачать 351.03 Kb.

Название	Рабочая учебная программа дисциплины по дисциплине: Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма для специальности 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм»
страница	1/2
Дата публикации	02.11.2014
Размер	351.03 Kb.
Тип	Рабочая учебная программа

100-bal.ru > Право > Рабочая учебная программа

1 2

Министерство образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Петрозаводский государственный университет
Кафедра туризма

УТВЕРЖДАЮ

_____________ Э.Н.Павлова
«___» __________________2012 г.

РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ
по дисциплине: Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма
для специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»

курс 4
семестр 8
лекции 34 (час.) Экзамен в 8 семестре
Практические (семинарские) занятия 51 (час.)
Курсовая работа (проект по дисциплине) нет
Количество контрольных работ нет
Всего часов 140 Самостоятельная работа 55 (час.)
Итого часов трудозатрат на дисциплину (для студента) по ГОС 140 час.

2012 г.

Рабочая учебная программа составлена на основании ГОС ВПО специальности «Социально-культурный сервис и туризм» рег. № 293 св/сп от 27 марта 2000 г.

Рабочая учебная программа является авторской.

Разработчик: доцент кафедры отраслевых и правовых дисциплин, к.п.н., Хомутов Г.В. __________

Рабочая программа обсуждена и утверждена на заседании кафедры отраслевых и правовых дисциплин « __» ____________________2012 г. протокол №____

Заведующий кафедрой отраслевых и правовых дисциплин

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ

Дисциплина «Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма» предназначена для изучения студентами пятого курса, обучающимися по направлению подготовки 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»

Дисциплина призвана сформировать у студентов знания и практические навыки в области правового обеспечения социально-культурного сервиса и туризма.

Целью подготовка специалистов, владеющих знаниями по правовому обеспечению социально-культурного сервиса и туризма, которые позволят им усвоить основные особенности правового регулирования в сфере туристских услуг и использовать данные знания в практической деятельности.
Задачи дисциплины:

освещение знания о развитии правового регулирования международного социально – культурного сервисного и туристского права;
определение правового положения иностранцев при международном передвижении;
определение правового статуса туриста и международного путешественника;
анализ и изучение правовых форм туризма и путешествий в международном общении;
выявление международно – правовых форм координации деятельности государств в области туризма и международных путешествий;
изучение правовой специфики развития российского туристского рынка;
анализ гражданско – правовых договоров в туризме;
определение ответственности туристов и туристских фирм в рамках договорных соглашений;
изучение видов страхования, применяемых в сфере социально–культурного сервиса и туризма.

ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

Знать:

- состояние и направление совершенствования нормативно – правовой базы в области туризма;

- терминологию и основные понятия, принятые в сфере туризма;

- особенности отечественной системы права;

- общие принципы и требования к организации туристской деятельности;

- порядок и особенности применения права;

- основные акты, регламентирующие приём, перемещения, переводы и увольнения работников, материальную ответственность работников и работодателей; порядок рассмотрения трудовых споров;

- разбираться во взаимоотношениях участников туристического бизнеса между собой (турбюро с туроператором; туроператором по организации тура с туроператором по приёму и размещению и т.д.) и потребителем.

Уметь:

- самостоятельно анализировать научную, методическую и правовую литературу в социально-культурных туристических услуг;

- пользоваться нормативно-правовыми документами;

- определять и классифицировать характер правоотношения и его принадлежность соответствующей отрасли права;

- реализовывать знания по порядку образования и регистрации субъектов предпринимательского права в практической деятельности;

- грамотно составлять необходимые документы, представлять интересы субъектов своей профессиональной деятельности в государственных и общественных учреждениях и организациях и в суде, а также научиться работать с законодательными и иными нормативными правовыми актами.

Владеть:

- получить навыки о порядке предъявления иска, представления доказательств и рассмотрении экономических споров в арбитражном суде;

- навыками оценки удовлетворенности потребителей услугами туристской индустрии,

- навыками разрешения проблемных ситуаций, возникающих в ходе реализации туристского продукта.

приобрести опыт:

4. ОБЪЕМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ

Вид учебной работы	Всего часов	Семестры
Вид учебной работы	Всего часов		7 сем
Аудиторные занятия (всего)	85		85
В том числе:
Лекции (Л)	34		34
Практические занятия (ПЗ)	51		51
Семинары (С)	-		-
Лабораторные работы (ЛР)	-		-
Самостоятельная работа студентов (СРС) (всего)	55		55
В том числе:	-		-
Курсовой проект (работа)	-		-
Расчетно-графические работы	-		-
Реферат	-		-
Другие виды СРС (если предусматриваются, приводится перечень видов СРС): -; -.	-		-
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен) (указывается вид промежуточной аттестации)	экзамен		экзамен
Общая трудоемкость 140 час

5. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

5.1. Разделы дисциплин и виды занятий

№ п/п	Наименование раздела дисциплины	Лекц.	Практ.зан.	Лаб.зан.	Семин.	СРС	Всего
1.	Предмет и метод дисциплины «Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма»	2			2	4
2.	Законодательное регулирование социально-культурного сервиса и туризма	2			3	4
3.	Туристское право России как правовой комплекс и наука	2			4	4
4.	Государственное регулирование туристской деятельности.	2			4	4
5.	Правовой статус туриста. Объединения туристов.	2			4	4
6.	Правовое положение туроператоров и турагентов.	3			4	4
7.	Формирование и продвижение туристического продукта	3			4	4
8.	Реализация туристского продукта	3			4	4
9.	Туристские ресурсы России и зарубежных стран	3			4	4
10.	Безопасность туризма.	3			4	4
11.	Международно-правовые формы туристской деятельности.	3			4	5
12.	Ответственность в туристской деятельности	3			4	5
13.	Порядок и разрешение споров в области туризма	3			4	5
	Итог:	34			51	55	140

5.2. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ДИСЦИПЛИНЫ

Тема №1

Предмет и метод дисциплины «Правовое обеспечение

социально-культурного сервиса и туризма»
Субъекты, объекты, содержание и основание правовых отношений в области социально-культурного сервиса и туризма.

История правовых отношений в индустрии гостеприимства и туризма. Конференция ООН, 1963 год (Рим, Италия). Совещание по безопасности и сотрудничеству в Европе, 1975 год (Хельсинки, Финляндия). Создание ВТО (Всемирной туристской организации) 2 января 1975 года. Всемирная конференция по туризму, октябрь 1980 года (Манила, Филиппины). Всемирное совещание по туризму, август 1982 года (Акапулько, Мексика). Шестая сессия Генеральной ассамблеи ВТО, сентябрь 1985 года (София, Болгария), принятие «Хартии туризма» и «Кодекса туриста». Межпарламентская конференция по туризму, апрель 1989 года (Гаага, Нидерланды) и принятие Гаагской декларации по туризму. Заключительный акт Совещания по безопасности и сотрудничеству в Европе, 1986-1989 годы (Вена, Австрия) и принятие Итогового документа. Директива ЕЕС «О путешествиях, отпусках и поездках, включающих все» от 13 июля 1990 года. Кодекс отношений между гостиницами и турагентствами от 3 июля 1991 года. Всемирная конференция министров по туризму, 4 ноября 1994 года (Осако, Япония). Заявление о деятельности ВТО в области предотвращения организованного секс-туризма, май 1995 года, принятое исполнительным советом ВТО. Сент-Винсентская декларация о защите детей от сексуальной эксплуатации в туризме. Монреальская декларация 12 сентября 1996 года о социальном воздействии туризма (Монреаль, Канада). Всемирное совещание руководителей сферы туризма, май 1997 года (Манила, Филиппины).

Гостеприимство как фундаментальное понятие человеческой цивилизации. Исторические аспекты становления гостеприимства. Гостеприимство на современном этапе.

Общенаучные и частнонаучные методы исследований. Общефилософский метод (диалектический материализм) Общенаучные методы (анализ, синтез, индукция, дедукция, сравнение и т.д.). Частнонаучные методы исследования (сравнительно-правовой, формально-юридический).
Тема №2

Законодательное регулирование

социально-культурного сервиса и туризма
Международное законодательство о гостеприимстве и туризме. Законодательство СНГ в сфере туризма и гостеприимства. Межправительственное соглашение «О сотрудничестве в области туризма», 23.12.1993 года. Рекомендательный законодательный акт Межпарламентской ассамблеи государств-участников СНГ «Об основных принципах сотрудничества государств – участников СНГ в области туризма» 29.10.1994 год. Межгосударственная целевая программа «Развитие туристских связей между государствами – участниками СНГ», одобренная 14.02.1996 года.

Законодательство РФ о гостиничном, ресторанном и туристском бизнесе. Закон Российской Федерации N 2300-1 от 7 февраля 1992 года «О защите прав потребителей». Гражданский кодекс Российской Федерации N 51-ФЗ 30 ноября 1994 года Часть первая. Гражданский кодекс Российской Федерации N 14-ФЗ 26 января 1996 года Часть вторая. Федеральный закон N 114-ФЗ от 15 августа 1996 года «О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию». Федеральный закон N 132 от 24 ноября 1996 года «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». Федеральный закон N 184-ФЗ от 27 декабря 2002 года «О техническом регулировании». Постановление Правительства Российской Федерации от 9 февраля 2007 г. N 90 «Об утверждении типового концессионного соглашения в отношении объектов культуры, спорта, организации отдыха граждан и туризма и иных объектов социально-культурного назначения». Приказ Министерства спорта и туризма и молодежной политики от 25. 01.2011 № 35.

Классификация нормативных правовых актов. Нормы международного права. Приоритет норм международного права. Федеральное законодательство. Конституция РФ. Декларации. Законы РФ (конституционные, федеральные). Указы и распоряжения Президента РФ. Постановления Правительства РФ. Нормативные акты федеральных органов исполнительной власти. Законодательство субъектов РФ. Конституции или уставы. Законы субъектов РФ. Указы и распоряжения Президентов республик и нормативные акты глав других субъектов. Нормативные акты исполнительных органов субъектов РФ. Акты органов местного самоуправления.

Тема №3

Туристское право России как правовой комплекс и наука.
Туристское право РФ – совокупность принципов и норм, регулирующих деятельность государства в области туризма и международных путешествий для удовлетворения культурных потребностей личности.

Проблемы совершенствования правовых понятий и законодательного регулирования социально-культурного сервиса и туризма – основные задачи науки туристского права. Основные термины (аннуляция, гид-переводчик, договор с туристом, заказчик туристского продукта, инструктор-проводник, исполнитель туристской услуги, контрольный текст экскурсии, маршрут путешествия, направляющая сторона, перевозчик, портфель экскурсовода, потребитель услуги, принимающая сторона, программа обслуживания туристов, программа путешествия, продвижение туристского продукта, реализация туристского продукта, технологическая карта туристского путешествия, технологическая карта экскурсии, трансфер, турагент, турагентская деятельность, туризм, туризм внутренний, туризм въездной, туризм выездной, туризм международный, туризм самодеятельный, туризм социальный, турист, туристская деятельность, туристская индустрия, туристская путевка, туристская трасса, туристская услуга, туристские ресурсы, туристский маршрут, туристский продукт, туроператор, туроператорская деятельность, формирование туристского продукта, экскурсант, экскурсионная услуга, экскурсовод (гид).

Тема №4

Государственное регулирование туристской деятельности.
Принципы, цели, приоритетные направления и способы государственного регулирования туризма. Туристская деятельность – одна из приоритетных отраслей российской экономики. Принципы государственного регулирования туризма. Цели государственного регулирования туристской деятельности (обеспечение прав граждан на отдых; охрана окружающей природной среды; создание условий, для деятельности, направленной на воспитание, образование и оздоровление туристов; развитие туристской индустрии). Способы государственного регулирования туризма

Стандартизация туристской деятельности. Понятие стандартизации. Федеральный закон N 184-ФЗ от 27 декабря 2002 года «О техническом регулировании». Цели стандартизации. Задачи стандартизации. Понятие Госстандарта. ГОСТ Р 50681- 2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг». ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования». ГОСТ Р 50644 - 2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов. ГОСТ Р 51185 – 2008 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования», и другие.

Сертификация туристской деятельности. Понятие и цели сертификации. Обязательная и добровольная сертификация. Правила проведения сертификации. Схемы сертификации в туризме.

Тема №5

Правовой статус туриста. Объединения туристов.
Права и обязанности туристов. Понятие туриста и экскурсанта. Права туристов (на необходимую и достоверную информацию, на обеспечение личной безопасности, на возмещение убытков и компенсацию морального вреда, на содействие местных органов власти, на беспрепятственный доступ к средствам связи). Обязанности туристов (соблюдать местное законодательство, уважать социальное устройство и обычаи места пребывания, сохранять природную среду и памятники культуры и истории, соблюдать правила въезда и выезда, соблюдать правила личной безопасности).

Предоставление льгот отдельным категориям туристов. Понятие социального туризма. Категории граждан, имеющие право на льготы.

Общественные объединения туристов: их цели и задачи. Понятие общественного объединения. Организационно-правовые формы общественных объединений. Классификация общественных объединений в сфере туризма. Всероссийское народное туристское общество (ВНТО).

Просвещение населения в сфере туризма. Формы и способы просвещения в области туризма.

Тема №6

Правовое положение туроператоров и турагентов.
Права и обязанности туроператоров и турагентов. Туроператор и турагент как юридическое лицо. Права туроператора. Обязанности туроператора. Права турагента. Обязанности турагента. Многообразие организационно-правовых форм предпринимательской деятельности в сфере туризма (общество с ограниченной ответственностью, акционерное общество, хозяйственное товарищество, производственный кооператив, индивидуальный предприниматель без образования юридического лица).

Особенности предпринимательской деятельности туроператоров и турагентов. Понятие предпринимательской деятельности. Виды и формы предпринимательства в сфере туризма.

Объединения туроператоров и турагентов. Порядок создания объединений. Организационно-правовые формы объединений. Ассоциации и союзы. Российская ассоциация туристических агентств (РАТА).

Тема №7

Формирование и продвижение туристического продукта
Коньюктура туристского рынка. Понятие туристского рынка. Международный туристский рынок. Особенности туристского рынка России. Колебания туристского рынка.

Туроператорские договоры. Понятие туроператорского договора. Специфика заключения туроператорского договора.

Конкретный заказ туриста или лица, уполномоченного представлять группу туристов. Понятие заказа. Способы реализации заказа и гарантии его осуществления.

Ответственность туроператоров и турагентов за достоверность информации о туристском продукте.

Тема №8

Реализация туристского продукта

Договорная основа реализации туристского продукта. Понятие туристского продукта. Туристская деятельность как вид предпринимательской деятельности. Порядок и способы оказания туристских услуг.

Существенные условия договора. Понятие договора. Стороны договора. Право на тур. Содержание договора. Условия договора. Существенные условия договора в туризме (информация о туроператоре или турагенте, сведения о туристе, информация о потребительских свойствах туристского продукта, дата и время начала и окончания тура, права и ответственность сторон, цена туристского продукта и т.д.). Иные условия договора.

Изменение или расторжение договора. Изменение или расторжение договора по обязательствам, не зависящим от воли сторон.

Возмещение убытков при расторжении договора. Основания для возмещения убытков. Способы возмещения убытков.

Тема №9

Туристские ресурсы России и зарубежных стран.
Классификация туристских услуг. Понятие туристской услуги. Услуги по организации перевозок туристов различными видами транспорта. Услуги по организации проживания туристов. Услуги по организации питания туристов. Услуги по организации оздоровительных, спортивных, развлекательных, познавательных, экскурсионных мероприятий. Дополнительные туристские услуги.

Объекты туристского показа. Классификации объектов.

Объекты, способны удовлетворить потребности туристов. Способы сохранения туристских ресурсов. Оценка туристских ресурсов.

Тема №10

Безопасность туризма.
Понятие безопасности туризма. Обязанности туроператоров и турагентов по обеспечению безопасности. Обязанность туристов по соблюдению правил личной безопасности.

Специализированные службы по обеспечению безопасности туристов. Поисково-спасательные службы и отряды в РФ. Постановление Правительства РФ «О специализированных службах по обеспечению безопасности туристов».

Защита российских туристов за пределами России в случае возникновения чрезвычайных ситуаций. Федеральный закон N 114-ФЗ от 15 августа 1996 года «О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию».

Страхование при осуществлении туристской деятельности. Понятие страхования. Виды страхования в сфере туризма. Гарантии при страховании.

Тема №11

Международно-правовые формы туристской деятельности.
ООН как координатор деятельности государств и национальных туристских администраций в туристской деятельности. История становления ООН. Структура ООН.

Всемирная туристская организация (ВТО). Создание ВТО. Цели и задачи ВТО. Структура ВТО. Деятельность ВТО по развитию международного туризма.

Региональное объединение и союзы в области туризма. Порядок создания и функционирования.

Правовые формы сотрудничества национальных организаций.

Тема №12

Ответственность в туристской деятельности.
Гражданско-правовая ответственность туристических организаций и туристов. Понятие обязательства. Стороны обязательств. Способы обеспечения исполнения обязательств (неустойка, залог, удержание имущества должника, поручительство, задаток, банковская гарантия). Понятие гражданско-правовой ответственности. Основания возникновения гражданско-правовой ответственности. Виды гражданско-правовой ответственности. Возмещение убытков.

Административная ответственность туристских организаций перед государством. Понятие административной ответственности. Понятие и признаки административного проступка. Субъекты и объекты административного правонарушения. Виды административных взысканий. Производство по делам об административных правонарушениях. Административная ответственность за налоговые правонарушения.

Административная и уголовная ответственность сотрудников туристических организаций. Туристы и сотрудники туристических организаций как субъекты административного права. Понятие уголовной ответственности. Виды и основания возникновения уголовной ответственности. Преступления в сфере экономической деятельности.

Тема №13

Порядок и разрешение споров в области туризма.
Арбитражное рассмотрение споров в области туризма. Понятие арбитражного разбирательства. Стороны арбитражного процесса. Основания возникновения коммерческих споров в туризме.

Порядок рассмотрения претензий о недобросовестном отношении или нарушении условий контракта на путешествие туристским агентом.

Порядок привлечения туриста к ответственности за нарушение договорных условий.

Тематика практических занятий (51 ч.)

Практическое занятие №1 (2 часа).

Форма проведения – семинар

Тема занятия – Предмет и метод дисциплины «Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма».

Вопросы:

1. Субъекты, объекты, содержание и основание правовых отношений в области социально-культурного сервиса и туризма.

2. История правовых отношений в индустрии гостеприимства и туризма.

3. Гостеприимство как фундаментальное понятие человеческой цивилизации.

4. Общенаучные и частнонаучные методы исследований.

Практическое занятие № 2 (3 часа).

Форма проведения – семинар

Тема занятия – Законодательное регулирование социально-культурного сервиса и туризма.

Вопросы:

1. Международное законодательство о гостеприимстве и туризме.

2. Законодательство РФ о гостиничном, ресторанном и туристском бизнесе.

3. Классификация нормативных правовых актов.

Практическое занятие №3 (4 часа).

Форма проведения – семинар

Тема занятия – Туристское право России как правовой комплекс и наука.

Вопросы:

1. Туристское право РФ – совокупность принципов и норм, регулирующих деятельность государства в области туризма и международных путешествий для удовлетворения культурных потребностей личности.

2. Проблемы совершенствования правовых понятий и законодательного регулирования социально-культурного сервиса и туризма – основные задачи науки туристского права.

Практическое занятие №5 (4 часа).

Форма проведения – семинар

Тема занятия – Государственное регулирование туристской деятельности.

Вопросы:

1. Принципы, цели, приоритетные направления и способы государственного регулирования туризма.

2. Методы государственного регулирования

3. Стандартизация туристской деятельности.

4. Сертификация туристской деятельности.

Практическое занятие № 6 (4 часа).

Форма проведения – семинар
Тема занятия – Правовой статус туриста. Объединения туристов.

Вопросы:

1. Права и обязанности туристов.

2. Предоставление льгот отдельным категориям туристов.

3. Общественные объединения туристов: их цели и задачи.

4. Просвещение населения в сфере туризма.
Практическое занятие №7 (4 часа).

Форма проведения – семинар
Тема занятия – Правовое положение туроператоров и турагентов.

Вопросы:

1. Права и обязанности туроператоров и турагентов.

2. Особенности предпринимательской деятельности туроператоров и турагентов.

3. Объединения туроператоров и турагентов.

Практическое занятие № 8 (4 часа).

Форма проведения – семинар
Тема занятия – Формирование и продвижение туристического продукта.

Вопросы:

1. Коньюктура туристского рынка.

2. Туроператорские договоры.

3. Конкретный заказ туриста или лица, уполномоченного представлять группу туристов.

4. Ответственность туроператоров и турагентов за достоверность информации о туристском продукте.
Практическое занятие №9 (4 часа).

Форма проведения – семинар
Тема занятия – Реализация туристского продукта.

Вопросы:

1. Договорная основа реализации туристского продукта.

2. Существенные условия договора.

3. Иные условия договора.

4. Изменение или расторжение договора.

5. Возмещение убытков при расторжении договора.

Практическое занятие №10 (4 часа).

Форма проведения – семинар

Тема занятия – Туристские ресурсы России и зарубежных стран.

Вопросы:

1. Классификация туристских услуг.

2. Объекты туристского показа.

3. Объекты, способны удовлетворить потребности туристов.

4. Оздоровительные объекты.

5. Оценка и порядок сохранения целостности туристских ресурсов.
Практическое занятие №11 (5 часа).

Форма проведения – семинар

Тема занятия – Безопасность туризма.

Вопросы:

1. Понятие безопасности туризма.

2. Специализированные службы по обеспечению безопасности туристов.

3. Защита российских туристов за пределами России в случае возникновения чрезвычайных ситуаций.

4. Страхование при осуществлении туристской деятельности.

Практическое занятие №12 (5 часа).

Форма проведения – семинар

Тема занятия – Международно-правовые формы туристской деятельности.

Вопросы:

1. ООН как координатор деятельности государств и национальных туристских администраций в туристской деятельности.

2. Всемирная туристская организация (ВТО).

3. Региональные объединения и союзы в области туризма.

4. Правовые формы сотрудничества национальных организаций.

Практическое занятие №13 (2 часа).

Форма проведения – семинар
Тема занятия – Ответственность в туристской деятельности.

Вопросы:

1. Гражданско-правовая ответственность туристических организаций и туристов.

2. Административная ответственность турорганизаций перед государством.

3. Административная и уголовная ответственность сотрудников туристических организаций.

Практическое занятие №13 (3 часа).

Форма проведения – семинар
Тема занятия – Порядок и разрешение споров в области туризма.

Вопросы:

1. Арбитражное рассмотрение споров в области туризма.

2. Порядок рассмотрения претензий о недобросовестном отношении или нарушении условий контракта на путешествие туристским агентом.

3. Порядок привлечения туриста к ответственности за нарушение договорных условий.

Самостоятельная работа студентов – ( 55 часов).

1. Директива совета Европейского экономического сообщества «О путешествиях, отпусках и поездках» от 13 июня 1990 г. Т 90/314/ЕЕС.

2. Директива Европейского парламента и совета «По защите покупателей в отношении некоторых аспектов контрактов, касающихся приобретения права пользования недвижимой собственностью в режиме разделённого времени» от 26 октября 1994 г. 94/47/ЕС.

3. Кодекс отношений между гостиницами и турагентствами Всемирной федерации ассоциации турагентств (УФТАА) и международной гостиничной ассоциацией (МГА).

4. Наиболее часто применяемые термины правового обеспечения социально-культурного сервиса и туризма. Составление краткого словаря терминов из области правового обеспечения.

5. Защита прав туриста в законодательстве стран СНГ

6. Памятка туриста (информационный листок к туристкой путёвке).

7. Правовое обеспечение спортивно оздоровительного (самодеятельного) туризма. Туристические клубы. Туристско-спортивный союз России (ТССР). Нормативные акты по спортивно-оздоровительному туризму.

8. Правовое регулирование морских и речных круизов. Афинская конвенция о перевозке морем пассажиров и багажа 1987 г.

9. Трудовое законодательство в индустрии туристического бизнеса. Формы взаимоотношений работодателя и работника. Оплата труда. Материальная ответственность. Рабочее время.

10. Квалификационные требования к профессиям и должностям работников гостинично-туристского комплекса в России и странах ЕС. Перечень основных профессий рабочих и должностей служащих сферы туристского и гостиничного бизнеса.

11. Охрана труда индустрии туризма. Требования охраны труда. Производственная санитария. Инструкции по охране труда. Противопожарная безопасность в гостиницах и других туристских учреждениях.

12. Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов. Мадрид, ноябрь 1989 г.

13. Правила оказания услуг общественного питания. Информация об услугах. Порядок оказания услуг.

1 2

Добавить документ в свой блог или на сайт

	Социально-культурный сервис и туризм Управление предприятиями социально-культурного сервиса и туризма. Учебно-методический комплекс. Рабочая учебная программа для студентов...		Программа по дисциплине «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма» Предназначена студентам по специальности 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм»
	Программа по дисциплине «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма» Предназначена студентам по специальности 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм»		Программа по дисциплине «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма» Предназначена студентам по специальностям 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм», 100201. 65 «Туризм» и по направлению...
	Рабочая программа по дисциплине «Практикум работы на пэвм» Предназначена для студентов по специальностям 100103. 65 Социально-культурный сервис и туризм (имиджмейкерские услуги), 100103. 65...		Рабочая учебная программа дисциплины по дисциплине: организация средств... Гос впо специальности 100103. 65 (230500) "Социально-культурный сервис и туризм" рег. №293 св/сп от 27 марта 2000 г
	Рабочая учебная программа по дисциплине Технология выездного туризма... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования		Социально-культурный сервис и туризм Учебно-методический комплекс. Рабочая учебная программа для студентов специальности 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм»...
	Учебно-методический комплекс историко-архитектурные памятники российской... Рассмотрено на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма «02»04. 2009. Протокол №7		Рабочая учебная программа по дисциплине История развития ресторанного сервиса Гос впо специальности 100103. 65 (230500) "Социально-культурный сервис и туризм" рег. №293 св/сп от 27 марта 2000 г
	Рабочая учебная программа по дисциплине История развития ресторанного сервиса Гос впо специальности 100103. 65 (230500) "Социально-культурный сервис и туризм" рег. №293 св/сп от 27 марта 2000 г		Рабочая учебная программа по дисциплине Виды и тенденции развития... Виды и тенденции развития туризма для специальности Социально культурный сервис и туризм
	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Рабочая программа предназначена для студентов эколого-географического факультета, специальности «Социально-культурный сервис и туризм»....		Учебно-методический комплекс страноведение рабочая учебная программа... Е. Н. Киприна. Страноведение. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов специальности 100103. 65 «Социально-культурный...
	Учебно-методический комплекс страноведение рабочая учебная программа... Е. Н. Киприна. Страноведение. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов специальности 100103. 65 «Социально-культурный...		Социально-культурный сервис и туризм А. Е. Островская. Питание и ресторанный сервис. Учебно-методический комплекс. Рабочая учебная программа для студентов специальности...

Государственное образовательное учреждение

Похожие: