Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах и улицах «Добрая дорога детства» 2
Скачать 4.66 Mb.
|
Разработка способа изучения токсичности пищевых добавок в газированных напитках Садайло Дарья, 8 кл., МОУ СОШ № 4, г. Абинск, Краснодарский край. Руководитель: Савкина Людмила Владимировна, учитель биологии, МОУ СОШ № 4, г. Абинск, Краснодарский край. В последнее время все чаще появляются сведения о токсичности пищевых добавок, но нет таких доступных и простых способов показать на деле их вредное воздействие на человека. Особенно это полезно показать школьникам. В связи с этим мы поставили цель - найти такой вид живого организма, который можно было бы использовать как биоиндикатор и с его помощью проводить биотестирование пищевых добавок. Необходимо было, чтобы эти опыты отличались наглядностью, для того чтобы показать школьникам и использовать их в лабораторных работах. Наиболее доступными объектами стали семена нескольких видов культурных растений: фасоли (обыкновенной и золотистой), нута восточного и пшеницы мягкой. Из продуктов нами были выбраны самые популярные среди школьников газированные напитки, это PEPSI - light и MiRiNDA, в составе которых оказалось до 5 пищевых добавок. Первый опыт был проведён с целью определения наиболее устойчивого к замачиванию в напитках вида семян. Из четырёх образцов пригодными для тестирования оказались семена фасоли золотистой, которые быстро прорастали и формировали проростки. Второй опыт показал вредное воздействие напитков на всхожесть семян, которая в опытных вариантах составляла 60%. Особенно токсичность напитков повлияла на проростки фасоли, у которых проявились новообразования (мутации). При этом при использовании газированного напитка MiRiNDA количество таких уродств было больше, чем в PEPSI - light (23,6% и 18,8% соответственно). Представленный метод определения токсичности пищевых добавок в газированных напитках в настоящее время используется при проведении лабораторных работ по элективным курсам «Прикладная биология». Таким образом, нами был разработан простой, доступный и наглядный способ, демонстрирующий вредное воздействие пищевых добавок на организм. Процветай и зеленей, город наш Ростов! Петренко Дарья, 8 кл., МАОУ СОШ № 77, г. Ростов-на-Дону. Руководитель: Авакян Ираида Рубеновна, учитель биологии, МАОУ СОШ № 77, преподаватель МОУ ДОД ЦДТТ, г. Ростов-на-Дону. Данная работа посвящена изучению загрязнения окружающей среды. Были поставлены конкретные задачи: активно выступить за чистоту поселка Нижнегниловского; разобраться в методах уборки мусора и листьев на территории поселка, свои предложения довести до сведения администрации нашего Железнодорожного района. Описан ход работы, приведен конкретный проект «Зелёная станица» по охране зеленых насаждений и наведению чистоты поселка (бывшей станицы Гниловской). Сделаны выводы о том, что надо делать, чтобы мусора было меньше. В работе предложены акции «Не сжигайте, люди, листья!» и «Мусор-это серьёзно!», как конкретные способы защиты окружающей среды от загрязнения. С учетом приложения (где приведен анализ социологических опросов населения по затронутым проблемам) материал данной работы представляет интерес для использования на классных часах и ученических конференциях. Подсекция «Мониторинг здоровья» Вредное влияние пива на организм подростка Самболенко Софья, 8 кл., МОУ ДОД ЦДЭБ, объединение «Юный цветовод», г. Батайск, Ростовская область. Руководитель: Трушина Елизавета Ивановна, методист, МОУ ДОД ЦДЭБ, г. Батайск, Ростовская область Целью нашего исследования является поиск путей решения проблемы пивного алкоголизма как социального явления. Наша работа актуальна, ведь не случайно Геннадий Онищенко, главный санитарный врач Российской Федерации, утверждает: «Не СПИД, не туберкулез погубят Россию, а пивной алкоголизм среди юного поколения». Для выявления истинной картины мы провели исследование в МОУ СОШ № 4. Провели анкетирование учащихся - с 1 по 11 классы - и подсчитали средние данные по каждой возрастной группе. Как в научном, так и в практическом отношении внимания заслуживает изучение особенностей подросткового и женского алкоголизма, выявление индивидуальных особенностей личности подростка, которые могут являться факторами риска, в том числе в отношении употребления пива. Анкетирование показало, что у подростков наблюдается злоупотребление пивом, потому что, к сожалению, большая часть подростков не считает пиво алкогольной продукцией. Если 40% опрошенных учащихся начальных классов первый раз предложили выпить пива родители, значит, они и сами не знают о губительных последствиях употреблении пива. Первый раз попробовали пиво учащиеся в основном из любопытства. Большая часть опрошенных считает вполне нормальным употребление пива подростками, в том числе и своими товарищами. Хотя к пьяницам они относятся отрицательно. Пьянство и алкоголизм сами по себе не отомрут, не исчезнут сами по себе и «питейные обычаи». Мы обращаемся ко всем взрослым с просьбой: «Воспитайте детей трезвенниками!». Если вы не хотите опуститься до состояния алкоголика, попасть в пьяную компанию, потерять работоспособность и доброе имя - не прикасайтесь к пиву, даже если его предлагают близкие люди. И всегда помните, что коварство пивного алкоголизма в том, что расплата готовиться исподволь, незаметно. Знайте: здоровье, радость жизни и счастье в ваших руках! Влияние информационных технологий на психику человека Сумарокова Ирина, 11 кл., НОУ Экономический лицей, г. Гуково, Ростовская область. Руководитель: Бояринева Яна Юрьевна, преподаватель математики и информатики НОУ Экономический лицей, г. Гуково, Ростовская область. Актуальность данного исследования обусловлена тем, что персональные компьютеры (ПК) стремительно вошли в современную действительность и стали ее неотъемлемым атрибутом. Работа во многих областях человеческой деятельности в настоящее время просто немыслима без ПК, которые окружают нас дома и на работе, часто со всех сторон. Их можно было бы рассматривать как одно из выдающихся достижений современной научно-технической мысли, если бы не отдельные, но весьма существенные «но»: последствия излучения, а также других вредных факторов влияния компьютеров на человека. На сегодняшний день эти последствия изучены еще недостаточно. Имеющиеся данные англоязычной литературы об ухудшении здоровья пользователей ПК носят отрывочный и часто противоречивый характер. При этом логика рассуждений такова: раз нет однозначных доказательств вреда, значит, нет и самого вреда. Однако некоторые данные о стрессовом воздействии компьютеров на зрение, возникновение патологических изменений в глазах, учащение эпилептических припадков всё же опубликованы. Замечен также дискомфорт мышечной ткани, кожных покровов. Особое внимание хотелось бы уделить проблеме влияния ПК на психику человека. Цель нашей работы – изучить различные аспекты воздействия компьютера именно на психику. Данная цель предполагает решение следующих задач: анализ понятия «компьютерной зависимости»; определение признаков и механизмов формирования компьютерной зависимости; обзор специфических компьютерных стрессоров; проведение экспериментального исследования и анализ полученных результатов. Объектом нашего исследования выбраны группы детей среднего и старшего школьного возраста. Выборку составили учащиеся 8-11 классов, в количестве 45 человек. Результаты показывают, что излишне длительное пребывание у мониторов оказывают негативное влияние на психичяеские процессы, настроение, самочувствие подростков. Все это должно непременно учитываться педагогами, родителями и самими подростками, поскольку «компьютерная зависимость» может привести к серьезным последствиям для всей дальнейшей жизни молодого человека. Влияние пищевых добавок на организм ребенка Оганезян Аркадий, 10 кл., МОУ ДОД ЦДЭБ, г. Батайск, Ростовская область. Руководитель: Фроленко Марина Николаевна, педагог дополнительного образования, МОУ ДОД ЦДЭБ, г. Батайск, Ростовская область. Цель работы: выявление содержания пищевых добавок в продуктах, употребляемых школьниками и определение их влияния на организм. Задачи: выявить продукты, в которых содержатся пищевые добавки; классифицировать и охарактеризовать данные вещества; исследовать частоту употребления таких продуктов среди школьников; на основе литературных данных определить влияние добавок на организм. Методы: анализ информационных источников по данной проблеме, диагностика на основе анкетирования учащихся и анализ диагностических данных. Для того чтобы выявить продукты, в которых содержатся пищевые добавки, нами была собрана информация у продавцов школьного буфета и магазина, находящегося возле школы - о том, какие продукты питания пользуются наибольшим спросом среди школьников. Параллельно велось наблюдение за тем, какими продуктами часто питаются наши родные, друзья, знакомые, одноклассники. Это следующие продукты: кириешки, газированные напитки, чипсы картофельные, жевательные резинки, шоколад, майонез, супы быстрого приготовления, йогурты, кукурузные палочки и т. д. Эти продукты, в большинстве своем содержащие пищевые добавки, и легли в основу исследования. Сделаны выводы о том, что названные продукты не приносят пользы детскому организму, более того - некоторые из них могут быть просто опасными. В этом мы убедились, посетив школьного врача. На первом месте у школьников стоят ныне заболевания пищеварительной системы, на втором – опорно-двигательной, имеются также заболевания сердечно-сосудистой системы и почек. По мнению специалистов, в этой плачевной ситуации во многом виноваты ненатуральные продукты, которые мы применяем. Зрение человека и методы его коррекции Семынина Валерия, 11 кл., МОУ гимназия № 1, г. Красный Сулин, Ростовская область. Руководитель: Семынина Наталья Михайловна, заместитель директора по НМР, учитель физики, информатики и ИКТ, МОУ гимназия № 1, г. Красный Сулин, Ростовская область Глаза играют большую роль в общем эстетическом облике человека. Когда у человека красивые и выразительные глаза, мы не замечаем каких-то недостатков в его лице и даже в фигуре. Но при этом глаза - исключительно чувствительный и ранимый орган: яркий свет причиняет им боль, загрязненный воздух, дым, пыль вызывают слезотечение, а иногда и воспаление. Глаза заслуживают исключительного внимания, им необходим отдых и тщательный уход. Возникает и требует разрешения проблема теоретического изучения и практической оценки степени влияния зрительной нагрузки на остроту зрения, а также описание различных методов коррекции недостатков зрения. Актуальность способа решения названной проблемы позволила определить в качестве цели исследования изучение методов самодиагностики и коррекции отклонений зрения. В связи с этим в данной работе проверялась гипотеза: своевременно проведенная самодиагностика и знание мер профилактики нарушений зрения будет способствовать более бережному отношению людей к зрению. Для достижения цели и проверки гипотезы исследования были сформулированы следующие задачи: осуществить сбор и систематизацию теоретического материала по данной теме; провести исследование остроты зрения обучающихся с помощью компьютерной программы, проанализировать полученные результаты; провести социологический опрос среди учащихся гимназии и учителей – о степени осведомленности их о современных методах коррекции отклонений зрения и мерах профилактики зрительного утомления, интерпретировать результаты социологического опроса; сделать вывод о том, какими правилами следует руководствоваться для сохранения здоровья зрительного анализатора; выработать конкретные предложения и рекомендации для людей, нуждающихся в коррекции зрения и провести просветительскую работу среди взрослых и учащихся гимназии. Методы исследования: теоретический анализ, обобщение и синтез при изучении отечественных и зарубежных научных источников по физике и медицине; совокупность эмпирических методов исследования: анкетирование, беседа, физический эксперимент, диагностическое обследование. Было обработано 110 анкет. Материал собирался в период с ноября 2009 года по январь 2010 года. Новизна и практическая значимость проведенного исследования состоит в том, что предпринята попытка систематизировать материалы о различных методах коррекции зрения; осуществлен подбор компьютерных программ для диагностики состояния органа зрения, для профилактики зрительного утомления, проведено исследование зрения группы испытуемых с помощью компьютерной программы Ocular 1.04. Также проведен анализ имеющихся в аптеках города мягких контактных линз различных производителей. Пивной алкоголизм Рытикова Татьяна, 10 кл., МОУ СОШ № 31, объединение «Гринлэнд», МОУ ДОД ЦДЮТиЭ, г. Новочеркасск, Ростовская область. Руководитель: Баштанник Наталья Евгеньевна, учитель биологии, педагог дополнительного образования, МОУ ДОД ЦДЮТиЭ, г. Новочеркасск, Ростовская область Известно, что многие подростки уже страдают пивным алкоголизмом. Мы решили выяснить, какова ситуация с этим в нашей школе. Выяснилось, что 36% школьников регулярно употребляют пиво. Продукт нашего проекта: сценарий занятия и презентация «Пивной алкоголизм». Для определения отношения школьников и их родителей к пиву был проведен соцопрос среди учащихся 6-11 классов, в опросе участвовало 189 учащихся и 70 родителей учащихся. Соцопрос показал, что 32% школьников относятся к пиву положительно. Встает задача – «перетянуть» этих учеников в сторону 43% школьников, которые относятся к пиву отрицательно. На вопрос: «Когда вы первый раз попробовали пиво?» 52% школьников сказали, что в достаточно раннем детстве. Скорей всего, им давали пиво их родители. Но родители на вопрос: «С какого возраста они бы разрешили своим детям пить пиво?» отвечают иначе. 35% родителей хотят, чтобы их дети начали пить пиво лишь после 20 лет или вообще никогда, а 38% - с 18 лет. Между тем 62% учащихся пробовали пиво «просто так» или не знают почему. Тех ребят, которые пьют просто так или с друзьями за компанию, можно, на наш взгляд, убедить отказаться от алкоголя, проводя с ними тематические уроки. В ходе работы мы подготовили и провели занятие для учащихся 8-11 классов, в котором рассказывается о проблемах пивного алкоголизма. Охватившее наш народ повальное пивное пьянство было спровоцировано искусственно. В свое время, в 1990-х годах, Государственная Дума с великим трудом приняла очень важный закон «О государственном регулировании производства и оборота алкогольной продукции». Однако пиво в этом законе как бы и не считалось алкогольной продукцией, хотя врачи придерживаются совершенно иного мнения. Бороться с влечением к пиву сложнее, чем с влечением к водке. Пиво — это просто отсроченное пьянство, а значит - отправная точка алкоголизма. Это мостик к употреблению все более сильных спиртных напитков, а далее, возможно, и наркотиков. Проведя исследование по проблеме пивного алкоголизма среди школьников среднего и старшего звена, мы убедились, что ученые, исследующие проблему алкоголизма, вполне обоснованно считают неправомерным разделение спиртных изделий по степеням их вредного воздействия на организм, поскольку безвредных среди нет нет вовсе. . Осознавая, что занятие о вреде пива, скорее всего, не повлияет на те 7% учащихся, которые «хорошо» относятся к пиву и употребляют его потому, что оно им «нравится (для кайфа)», нашими потенциальными слушателями считаем тех учащихся (69%), которые «не знают», почему потребляют пиво и 9%, которые пьют пиво «от ничегонеделанья» и «за компанию». В конце занятия мы видели потрясенные лица: ребята признавали, что многого о вреде пива они просто не знали. А те, кто не пробовал пива, укрепились в своих убеждениях. Считаю, что такие разъяснительные занятия необходимы уже с 5-6-го класса, а может и раньше. Также нужно увеличить количество социальной рекламы, пропагандирующей здоровый образ жизни. |
