1. Роль и значение коммерческой деятельности в условиях рыночной экономики 1.1. Сущность и значение розничных торговых предприятий
Торговля является одной из важнейших отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. Ее можно рассматривать как вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей продажей товаров и оказанием услуг покупателям.
В зависимости от цели, с которой приобретаются товары, торговлю делят на два вида:
- оптовую (торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием);
- розничную (торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью). [10]
Предприятия торговли в Российской столице сейчас занимают около 8 млн. кв. м торговых площадей, а к 2020 году площадь торговых помещений должна увеличиться в два раза.
Сложно представить себе современную Россию без современных же торговых сетей, и именно на концентрацию торговли на основе сетевых технологий делают ставку власти государства. Западные сетевые компании стали появляться в России сравнительно недавно, но уже в 2010 году успели вложить в розничную торговлю 4 млрд. долларов.
Предприятия торговли в Российской столице сейчас занимают около 8 млн. кв. м торговых площадей, а к 2020 году площадь торговых помещений должна увеличиться в два раза.
До 2006 г. рынок розничной торговли в России носил неорганизованный характер, а большая доля совокупных продаж принадлежала вещевым и продовольственным рынкам, частным ларькам и лоткам. Их деятельность трудно было контролировать, так как многие сделки проводились нелегально. В настоящее время основная доля совокупных продаж приходится на индивидуальных торговцев. Долговременной целью деятельности розничного торгового предприятия является оптимизация прибыли. Реализовать эту цель можно лишь через максимальное удовлетворение нужд потребителей.
Наряду с названной целью в зависимости от конкретных условий, могут существовать и другие критерии - например, увеличение рыночной доли, минимизация издержек и др.
На предприятиях розничной торговли производятся различные операции, связанные с доведением товаров непосредственно до населения. При этом выполняются определенные торговые (коммерческие) и технологические функции.
К основным торговым функциям предприятий розничной торговли следует отнести:
изучение покупательского спроса на товары;
формирование ассортимента товаров;
организацию закупок и завоза товаров;
оказание торговых услуг покупателям;
рекламирование товаров и услуг. [15]
Розничная торговая сеть в отличие отоптовой характеризуется большой территориальной раздробленностью, наличием большого числа небольших по площадям и товарообороту предприятий, и ее деятельность можно отнести преимущественно к сфере малого бизнеса. Согласно установленным критериям численности работающих в предприятиях розничной торговли большая часть предприятий в торговле отнесена к малым предприятиям. От руководителей (менеджеров) этих предприятий требуется большая предприимчивость и инициатива в коммерческой работе по организации сбыта (продажи) товаров населению, умению хорошо обслужить покупателей, противостоять конкурентам и обеспечить нормальную прибыль.
Благоприятная экономическая конъюнктура, существовавшая последние годы, устойчивый рост реальной заработной платы, способствовали ускоренному развитию сферы торговли и услуг. В этот период потребительский рынок вступил на качественно новый уровень предоставления услуг.
На территории Вологодской области функционирует 8,8 тыс. объектов розничной торговли, около 1,6 тысяч организаций общественного питания, более 2,6 тысячи предприятий оказывают бытовые услуги. В сфере розничной торговли занято более 80 тысяч человек.
Обеспеченность населения Вологодской области торговой площадью предприятий превышает в 2 раза выше установленного норматива СНиП. В связи с развитием кризисных явлений в экономике, нестабильностью доходов населения, увеличением инфляционных процессов, снижением программ потребительского кредитования в области произошло снижение розничного товарооборота. За 2012 год он составил 69,6 млрд. рублей, что в сопоставимых ценах составляет 89,4% к уровню прошлого года. На фоне общего снижения товарооборота произошли и заметные структурные изменения.
В структуре товарооборота по видам товаров доля реализации продовольственных товаров составляет 55,7 %, промышленных товаров – 44,3%. Увеличение доли продовольственных товаров и снижение темпов непродовольственной торговли отражают тенденцию сокращения реализации товаров не первой необходимости, особенно дорогостоящих.
Основную долю товарооборота формирует стационарная торговля. Оборот на розничных рынках и ярмарках в последние годы сокращался. Отмечается положительная динамика в сравнении с прошлым годом в сегменте розничных рынков и ярмарок, общий товарооборот за 2012 год составляет 6,386 млн. руб., темп роста за 2012 год – 22,9 % (рис 1.1).
Рис. 1.1 Структура формирования оборота розничной торговли Вологодской области в 2012 г. (в процентах к итогу)
Устойчивое развитие потребительского рынка обеспечивается стабильной связью с потребителями и бизнес-сообществом, гармоничными отношениями власти федеральной, региональной и муниципальной.
По данным экспресс – информации Территориального отдела Федеральной службы государственной статистики по Вологодской области от 13.07.2012 г. № 10-03-05 оборот розничной торговли за январь-июнь 2012 года составил 36918,8 млн. рублей, что составляет 102,1% к уровню прошлого года. За указанный период наблюдается увеличение оборота за июнь месяц 2012 года к маю 2012 года на 101,9 %, к июню 2011 года на 106,1 %. Розничный оборот на розничных рынках и ярмарках составляет 2,3 млрд. руб. или 78,7 % к аналогичному периоду прошлого года, снижение составляет – 21,3 %.
В структуре товарооборота по видам товаров доля реализации продовольственных товаров составляет 56,2 %, промышленных товаров – 43,8%.
Таким образом, к основным торговым функциям предприятия розничной торговли можно отнести:
- рекламирование товаров и услуг;
- оказание торговых услуг покупателям;
- составление заявок на завоз товаров;
- формирование ассортимента товаров.
|
