«Рассмотрено» «Согласовано»
Скачать 2.86 Mb.
|
Программы реализуются с помощью учебников:
Распределение часов рабочей программы по годам обучения 5-8 классы
7-й КЛАСС Вводное занятие (2 ч) Основные теоретические сведения. Технология как учебная дисциплина и как наука. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 8 классе. Содержание предмета. Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования и правила внутреннего распорядка при работе в школьных мастерских. Организация теоретической и практической частей урока. Практические работы. Знакомство с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 7 классе. Знакомство с библиотечкой кабинета, электронными средствами обучения. Варианты объектов труда. Учебник «Технология» для 7-х неделимых классов , библиотечка кабинета. Электронные средства обучения. Культура питания (14 ч.) Физиология питания (2 ч) Основные теоретические сведения. Значение минеральных веществ в питании человека. Понятие о микроорганизмах, их воздействие на пищевые продукты. Пищевые инфекции. Источники и пути проникновения. Заболевания, передающиеся через пищу. Определение срока годности консервов по маркировке на банке. Профилактика инфекций, первая помощь при отравлениях Практические работы. Работа с таблицами «Содержание минеральных веществ в различных продуктах». «Определение доброкачественности продукции» Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, раздаточный дидактический материал. Мучные изделия виды теста (9 ч) Основные теоретические сведения. Инструменты и приспособления. Продукты для приготовления мучных изделий. Качество муки. Разрыхлители теста. Виды теста(бисквитное, слоёное, песочное, соленое). Рецептура и технология приготовления теста. Инструменты и приспособления для раскатки теста. Правила варки. Способы приготовления пресного теста. Виды начинок. ТБ при обращении с электроплитой. Способы приготовления бисквитного теста, рецептура. Виды начинок. Способы оформления. ТБ. Состав песочного теста. Виды и способы приготовления не печеных кондитерских изделии. Технология приготовления желе, мусса, суфле. Технология приготовления слоеного теста. Практические работы. Художественное оформление изделий из слоеного теста» «Технологии приготовления слоеного теста для различных изделий», «Основные приемы лепки из слоеного теста» «Технологии окраски слоеного теста» Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, раздаточный дидактический материал, мука, слоеное тесто. Заготовка продуктов (2ч) Основные теоретические сведения. Сушка ее преимущество и недостатки. Сушка овощей и фруктов в домашних условиях. Процесс сушки плодов и овощей, температура сушки. Воздушная сушка на солнце. Искусственная сушка, принцип сушки фруктов, технология подготовки к суше. Хранение сушеных фруктов и овощей. Практическая работа «Сушка фруктов» Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, раздаточный дидактический материал. Итоговая самостоятельная работа по разделу «Культура питания» (1 ч) Тестирование по теоретическим вопросам раздела «Кулинария» включает два варианта заданий. Тесты позволяют контролировать знания обучающихся по разделу. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (26ч) Рукоделие. Художественные ремесла (16 ч) Основные теоретические сведения Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Инструменты и материалы для выполнения декоративного изделия. Работа с каталогами, литературой, экспонатами. ТБ. Виды декоративно-прикладного творчества. Народные традиции и культура приготовления декоративно-прикладных изделий. Назначение декоративно-прикладных изделий. Составление технологической карты выполнения изделия. Способы перевода рисунка на фольгу. Технология изготовления декоративно-прикладного изделия: выдавливание рисунка по контуру, использование природных материалов. Виды и способы оформления готового изделия. Уход за изделием. Правила безопасного труда. Практические работы «Перевод рисунка на фольгу» « Изготовление изделия рифление на фольге» Варианты объектов труда. Фольга, картон, ручка. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Рассмотрено и согласовано Принято утверждаю Рассмотрено и согласовано Принято утверждаю: методическим объединением: на Педагогическом совете: Директор школы-интерната №29 | | «Рассмотрено» на заседании мо «Согласовано» «Утверждено» Рассмотрено на заседании педагогического совета протокол №1 от августа 2013 г |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Утверждаю: Согласовано: Рассмотрено на заседании мо протокола Рассмотрено на заседании методсовета | | Рассмотрено и согласовано на заседании «Согласовано» «Утверждаю» Истоки. Родной очаг. Имя. Смысл имени. Именины день имени. Традиции имянаречения. Родовое имя |
 | Рассмотрено согласовано утверждено | | Рассмотрено согласовано утверждено |
| Рассмотрено согласовано утверждено | | «Рассмотрено» «Согласовано» «Утверждено» |
| Рассмотрено согласовано утверждено | | Рассмотрено согласовано утверждено |
| Рассмотрено и согласовано на заседании «Согласовано» «Утверждаю» Рабочая программа написана на основе Федерального образовательного стандарта начального общего образования, примерной программы начального... | | Миннибаевская средняя общеобразовательная школа рассмотрено согласовано утверждено |
| Колич «Согласовано»: Рассмотрено на заседании мо: Зам директора по нмр председатель мо | | «Рассмотрено» «Согласовано» «Утверждено» Мбоу «Утяшкинская средняя общеобразовательная школа Новошешминского муниципального района рт» |
| Рассмотрено: Согласовано: Утверждаю Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Лиманская средняя общеобразовательная школа №2» | | Рассмотрено согласовано Государственное автономное образовательное учреждение Мурманской области среднего профессионального образования |
