Темы уроков,
содержание
|
Практическая работа, упражнения и игры
|
Словарь
| Наглядные материалы и оборудование
|
Сопутствующее повторение
| Вид контроля.
Домашнее
или дополни-
тельное
задание
| Дата
|
план
| факт
|
I четверть – 18 часов
Тема: «Личная гигиена» - 2 часа
Цели:1. Коррекционно-образовательная – формирование необходимого объема знаний, умений и навыков по теме «Личная гигиена»
2.Коррекционно-развивающая – развитие высших психических функций: восприятия, внимания, памяти, мышления.
3.Коррекционно-воспитательная – развитие личностный качеств: аккуратность, соблюдение гигиенических навыков.
4.Сформированность трудовых навыков – формирование навыков гигиены
|
|
|
1.
Уход за кожей лица.
| Работа в тетради:
1.Запись значения косметики для юноши и девушки.
2.Подбор лосьона, отвара из трав, нанесение крема, пудры с учетом состояния кожи.
3.Использование масок из фруктов и овощей.
| Крем, лосьон, пудра и природные средства
| Плакаты: «Косметические средства», подбор иллюстраций по теме. Памятка «Правила и приемы ухода за кожей лица с использованием косметических средств».
| Личная гигиена средства для ухода за кожей лица подростка, виды косметических салфеток
| Почему вы пользуетесь косметическими средствами?
Приготовьте отвар для ухода за кожей лица.
Опрос. Текущий контроль.
|
|
|
2.
Косметические средства (лосьоны, кремы и др.). Практическая работа №1
| Практическая работа №1
1.Определение типа кожи.
2.Упражнения в протирании кожи лица лосьоном, нанесении крема
| Косметика, крем, лосьон, пудра и природные средства
| Набор косметических средств для разных типов кожи. Памятка
| Средства по уходу за кожей лица.
| Спросите врача, что вам можно использовать вместо косметических кремов.
Опрос. Текущий контроль.
|
|
|
Тема: «Одежда» - 8 часов
Цели: 1.Коррекционно-образовательная – формирование необходимого объема знаний, умений и навыков по теме «Одежда»
2.Коррекционно-развивающая - развитие высших психических функций: восприятия, внимания, памяти, мышления.
3.Коррекционно-воспитательная - развитие личностный качеств: аккуратность, соблюдение гигиенических навыков.
4.Сформированность трудовых навыков – формирование самостоятельных трудовых навыков во время стирки, утюжки изделий.
|
3-4.
Стирка в домашних условиях. Практическая работа №2
| Практическая работа №2
Стирка изделий из шерстяных и синтетических тканей.
| Шерсть, синтетика, антистатик, кондиционер для белья, стиральный порошок, бережная стирка
| Набор моющих средств, образцы изделий и шерстяных и синтетических тканей
| Различие тканей. Правила безопасности в использовании стирального порошка
| Почему шерстяные изделия стирают в особых условиях. Контроль действий учащихся.
|
|
|
5-6.
Утюжка блузок, рубашек, платьев. Практическая работа №3
| Практическая работа № 3
Утюжка изделий из шерстяных и синтетических тканей.
| Утюжка, терморегулятор, пароувлажнитель
| Памятка «Приемы глажения белья».
Утюг, схема устройства утюга, доска, распылитель воды, коврик.
| Правила ТБ при работе с утюгом. Санитарно-гигиенические требования (последовательность и особенности) к глажению постельного белья
| Итоговый опрос, контроль действий учащихся.
|
|
|
7-8.
Прачечная. Правила пользования (метки, заполнение бланков). Виды услуг. Прачечная самообслуживания. Практическая работа №4
| 1.Работа в тетради:
-записать, что можно и что нельзя выстирать в домашних условиях.
Практическая работа №4
Заполнение бланков для сдачи белья.
| Прачечная – предприятие службы быта, куда сдают вещи для стирки и утюжки. Прачечная самообслуживания – приятие службы быта, где сам стираешь и гладишь вещи. Прейскурант
| Образцы белья с метками, бланки
| Стирка мелких предметов одежды с помощью стиральной машины.
| Опрос. Текущий контроль.
|
|
|
9-10.
Экскурсия в прачечную.
| Выполнение заданий на экскурсии: 1.Знакомство с предприятием, прейскурантом на виды стирки.
2.Упражнять детей в общении.
| Правила подготовки и сдачи белья в прачечную.
| Оборудование прачечной
| Инструкция по ТБ во время экскурсии. Контроль за поведением учащихся во время экскурсии.
| Закрепление и расширение полученных знаний и умений. Контроль за действиями учащихся.
Написание сочинения «Чем помогает прачечная?».
|
|
|
Тема: «Питание» - 8 часов
Цели: 1.Коррекционно-образовательная – формирование необходимого объема знаний, умений и навыков по теме «Питание»
2.Коррекционно-развивающая - развитие высших психических функций: восприятия, внимания, памяти, мышления.
3.Коррекционно-воспитательная - формирование личностных качеств: умение работать в бригаде, подготовка к общей средовой адаптации.
4.Сформированность трудовых навыков – формирование навыков самостоятельной трудовой деятельности при приготовлении пищи.
|
11.
Приготовление изделий из теста.
| 1.Использование мультимедиа Десерты: блины, оладьи, печенье.
2.Работа в тетради: запись рецепта блинов пресных и дрожжевых;
| Виды теста: дрожжевое, пресное, бисквитное, песочное; ассортимент
| Таблица «Виды теста»; «Приготовление изделий из теста».
| Правила ТБ и санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи.
| Запишите мамины рецепты. Контроль качества знаний учащихся.
|
|
|
12.
Приготовление изделий из теста.
Практическая работа № 5
| Практическая работа №5
Приготовление блинов.
-чтение рецептов, подготовка продуктов;
-подготовка рабочего места, инструментов и посуды;
- оформление готовых блюд;
-снятие пробы;
-мытье посуды.
| Мучные изделия.
Блины-полуфабрикаты. рецепт
| Кулинарная книга.
Продукты по рецепту. Блины-полуфабрикаты. Технологические карты
| Правила ТБ и санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи.
| Контроль качества знаний учащихся. Контроль действий учащихся.
Снятие пробы.
|
|
|
13.
Приготовление изделий из теста.
| Работа в тетради: запись рецепта приготовления печенья.
| Мучные изделия
| Кулинарная книга.
| Правила ТБ и санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи.
| Запишите мамины рецепты.
Контроль качества знаний учащихся.
|
|
|
14.
Приготовление изделий из теста.
Практическая работа № 6
| Практическая работа № 6
Приготовление печенья.
-чтение рецепта;
-подбор продуктов по рецепту;
-подготовка рабочего места, инструментов и посуды;
- оформление готовых блюд;
-снятие пробы;
-мытье посуды.
| Полуфабрикаты, печенье, разрыхлитель, духовой шкаф
| Продукты по рецепту. Полуфабрикаты. Технологические карты
| Правила ТБ и санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи.
| Контроль действий учащихся. Снятие пробы.
|
|
|
15.
Квашение, соление овощей.
Практическая работа № 7
| Практическая работа № 7.
Квашение, соление овощей.
-беседа о заготовках впрок;
-чтение кулинарной книги;
-запись рецептов консервирования.
| Впрок, консервирование, квашение, соление, шинковка
| Банки с заготовками. Кулинарная книга.
Таблица «Способы нарезки овощей»
| Правила ТБ и санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи.
| Проверка записи.
|
|
|
16.
Варка варенья из фруктов и ягод. Практическая работа № 8
| Практическая работа № 8
Варка варенья из фруктов, ягод.
-использование мультимедиа Десерты: варенье.
-чтение кулинарной книги;
-запись рецептов консервирования.
| Консервирование, варенье
| Банки с заготовками. Кулинарная книга.
| Правила ТБ и санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи.
| Проверка записи
|
|
|
17.
Составление меню завтрака, обеда, ужина на день.
Практическая работа № 9
| Практическая работа № 9
Упражнения в составлении меню.
| Меню. Свойства меню: разнообразие, чередование и сочетание продуктов.
| Наборное полотно «Меню»
| Просмотр школьного меню на день
| Текущий контроль.
Составьте меню на день для вашей семьи.
|
|
|
18. Составление меню завтрака, обеда, ужина на неделю
Практическая работа № 10
| Практическая работа № 10
Упражнения в составлении меню:
- завтрак – 2 блюда;
-обед – 3 блюда;
-ужин – 2 блюда.
| компоновка
| Наборное полотно «Меню
| Просмотр школьного меню на неделю
| Опрос. Текущий контроль. Отчет о работе
|
|
|
II четверть – 14 уроков
Тема: «Семья» - 6 часов
Цели: 1.Коррекционно-образовательная – формирование представлений о семье, об уходе за грудным ребенком
2.Коррекционно-развивающая – развитие внимания, памяти, наглядно-действенного мышления, коммуникативной деятельности.
3.Коррекционно-воспитательная – воспитание личностных качеств, способствующий укреплению семьи, воспитанию ребенка
|
19-20.
Уход за грудным ребенком (кормление из соски и с ложки).
| 1.Использование мультимедиа Статья «Выбор и хранение детского питания»
2.Работа в тетради: участие в уходе за грудным ребенком:
-запись периодичности кормления (каждые 3 часа);
-нормы;
-посуда для кормления, ее количество.
| Грудной ребенок, соска, молоко матери, периодичность
| Посуда для кормления, памятка.
Средства для ухода за детской посудой
| Семья - это люди, которые живут вместе и ведут общее хозяйство. Подготовка к моменту выписки:
-кроватка, коляска, ванночка
| Фронтальный опрос.
Запишите, какие смеси есть для грудного ребенка в магазине и сколько они стоят.
|
|
|
21.
Уход за грудным ребенком (купание)
| Работа в тетради:
-купание – обязательно перед сном;
-подготовка к купанию;
-правила купания ребенка.
| Грудной ребенок, опрелость, присыпка
| Ванночка и приспособления для купания ребенка: подставка, водный термометр, одежда после купания
| Грудной ребенок: правила ухода за ним
| Узнай, почему грудной ребенок нуждается в тщательном уходе и заботе.
Опрос. Текущий контроль.
|
|
|
22.
Уход за грудным ребенком (купание) Практическая работа №11
| Практическая работа № 11
Упражнения в купании куклы.
| Купание, водный термометр
| Предметы для купания, кукла, современные средства для ухода за детьми
| Правила ТБ с горячей водой
| Контроль действий учащихся.
|
|
|