Экспертиза технологических показателей качества женской куртки по специальности: 100101. 65 Сервис

Скачать 1.56 Mb.

Название	Экспертиза технологических показателей качества женской куртки по специальности: 100101. 65 Сервис
страница	21/21
Дата публикации	16.12.2014
Размер	1.56 Mb.
Тип	Дипломная работа

100-bal.ru > Право > Дипломная работа

1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Заключение

В соответствии с заданием на выполнение дипломной работы проведена экспертиза технологических показателей качества женской куртки, которая включает в себя качественный и количественный анализы. В процессе проведения экспертизы были использованы органолептический, измерительный, социологический, экспертный и расчетный методы.

В ходе работы была изучена литература и публикации по теме. Рассмотрены тенденции развития современного производства в условиях рынка, обозначена роль и доля легкой промышленности в России.

Далее был проведён качественный анализ партии женской куртки. В качественном анализе представлено подробное описание внешнего вида куртки, выбранных в соответствии с модными направлениями 2012-2013 годов. Для контрольных проверок и периодических испытаний из партии женской куртки сделана выборка от общего числа штук курток в партии, прошедшей проверку по внешнему виду. Органолептическим методом проведена идентификация объекта экспертизы в соответствии с нормативно-технической документацией. Измерительным методом определены линейные размеры куртки и её деталей. Рассмотрены внешний вид женской куртки, физико-механические свойства материалов, швы соединения деталей верха, подкладки. Партия продукции принимается для реализации, т.к. число браковочных пар курток не превышает приемочного числа.

Далее изучен ассортимент женской куртки, предлагаемый производителями, составлен модельный ряд. Выявлены основные принципы формирования ассортимента в современных условиях рынка. Существует множество путей, по которым формируется и расширяется ассортимент женской куртки. Применяются новые материалы, предлагается огромное разнообразие расцветок и декоративных элементов, разрабатываются новые модели.

Так как формирование ассортимента женской куртки в основном базируется на применении различных материалов, далее были подробно изучены материалы, применяемые в процессе производства женской куртки. На основе физико-механических, химических и гигиенических свойств был составлен пакет материалов, оптимально подходящий для данной модели женской куртки.

Составлена анкета для изучения спроса. Изучение спроса проведено с целью получения более полной информации о предпочтениях потребителей, а также о принципах формирования ассортимента. Результаты подтвердили, что продукция пользуется спросом, большое значение для потребителя имеет качество изготовления куртки

В выборе номенклатуры показателей качества женской куртки рассмотрены технологические, потребительские и экономические показатели качества, их единичные показатели. Группой экспертов путем ранжирования, оценивалась весомость показателей качества технологических, потребительских и экономических свойств, оценка фактических значений показателей качества.

В разделе по безопасности жизнедеятельности рассмотрены следующие аспекты: охрана труда на предприятии ООО «Гарант», охрана окружающей среды и защита от чрезвычайных ситуаций. Был проведён анализ воздействия вредных и опасных факторов на организм человека и окружающую среду.

В экономической части рассчитаны технико-экономические показатели предприятия по оценке качества ООО «Гарант». Услуги экспертизы пользуются спросом у потребителей и изготовителей, для повышения конкурентоспособности продукции на рынке. Предприятие рентабельное, может занять стабильное положение на рынке.

Таким образом, задачи, поставленные в начале исследования, выполнены, цель достигнута.

Список использованных источников

http://proodegdy.ru/ 24.03.2014
http://www.timetoast.com/timelines/история-создания-одежды 24.03.2014
http://palto-urbanstyle.ru/ 24.03.2014
http://www.roslegprom.ru/Go/ViewArticle/id=2221 24.03.2014
ГОСТ 15467-79 «Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения»
Чечеткина Н.М., Путилина Т.И., Горбунева В.В. Товарная экспертиза, Серия «Учебники и учебные пособия» Ростов и / Д: «Феникс», 2000.-512 с.
Красовский П.А. Товарная экспертиза: теория и практика: В 2-х т. Т.2: Экспертные технологии: в 2-х ч. Ч.1: Монография. М.: Макс Пресс, 2007.-468с.
Золотова С.В., Пехташева Е.Л., Райкова Е.Ю. Справочник по товароведению непрордовольственных товаров. В 3 т. Т.1: учеб. пособие для нач. проф. образования. – М.: Издательский центр «Академия», 2010. – 448 с.
http://de.ifmo.ru/ 24.03.2014
ГОСТ 23948-80 «Изделия швейные. Правила приемки»
ГОСТ 10581-91 «Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение»
ГОСТ 4103-82 «Изделия швейные. Методы контроля качества»
ГОСТ 12566-88 «Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности»
ГОСТ 24103-80 «Изделия швейные. Термины и определения дефектов»
ГОСТ 25295-2003 «Одежда верхняя пальтово-костюмного ассортимента. Общин технические условия»
ГОСТ 28486-90 «Ткани плащевые и курточные из синтетических нитей»
ГОСТ 20272-96 «Ткани подкладочные из химических нитей и пряжи. Общие технические условия»
ГОСТ 6309-93 «Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия»
ТУ 17-15-19-91 «Пуговицы. Технические условия»
ГОСТ 9009-93 «Ткани хлопчатобумажные с водоотталкивающей отделкой. Технические условия»
ГОСТ 29222 «Ткани плащевые из химических волокон и смешанные. Общие технические условия»
ГОСТ 28253 «Ткани шелковые и полушелковые плательные и плательно-костюмные. Общие технические условия»
ГОСТ 20723 «Ткани плательные из натурального крученого шелка. Общие технические условия»
ГОСТ 4.51-87 «Ткани и штучные изделия бытового назначения из химических волокон»
http://www.semya-rastet.ru/razd/4795/ 24.03.2014
http://brjunetka.ru/modnyie-zhenskie-vesennie-kurtki 24.03.2014
http://podiumx.net/zhenskie-kozhanye-kurtki-vesna-foto/ 24.03.2014
http://sovets.net/1686-kakie-kurtki-modny-vesnoy-2014-goda.html 24.03.2014
http://www.forlove.com.ua/2013-kurtki-zhenskie-2012-osen-vesna-osennie-zhenskie-kurtki-kozhanye-i-zhakety-foto 24.03.2014
Орленко Л.В., Гаврилова Н.И. Конфекционирование материалов для одежды.- М.: ФОРУМ:ИНФА-М, 2010. – 288 с.
http://www.promtorgovlya.ru 24.03.2014
ГОСТ 8847-85 «Полотна трикотажные. Методы определения разрывных характеристик и растяжимости при нагрузках меньше разрывных»
Бровяков В.П., Несоленов Г.Ф., Зверев В.М. Безопасность жизнедеятельности в сервисе: Учебн. пособие/ Москов. гос. ун-тет сервиса (Самар. филиал), 2003. – 159 с.
ГОСТ 12.0.003-74 «Система стандартов безопасности труда. Опасные и вредные производственные факторы. Классификация»
«Гигиенические требования к персональным ЭВМ и организации работы СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03»
Р.2.2.013-94. Гигиенические критерии оценки условий труда по показателям вредности и травмоопасности факторов производственной среды, тяжести и напряженности трудового процесса
ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны"
СанПиН 2.2.4.548 - 96. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений.
ГОСТ 12.1.003 – 83 ССБТ. Шум. Общие требования безопасности. Санитарные нормы
СН 2.2.4/2.1.8.562-96. Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки.
ГОСТ 12.1.01-89 ССБТ. Ультразвук. Общие требования безопасности.
ГОСТ 12.1.029-80 «ССБТ. Средства и методы защиты от шума.
ГОСТ 12.1.012-2004 «ССБТ. Вибрационная безопасность. Общие требования».
ГОСТ 26568-85 «Вибрация. Методы и средства защиты. Классификация».
Собурь С.В. Пожарная безопасность предприятия. Курс пожарно-технического минимума: Справочник. – 7-е изд., доп. (с изм.). – М.: Спецтехника, 2003. - 496 с.
http://www.bibliofond.ru/view.aspx?id=456695 10.04.14
Бастрыкин Д.В., Евсейчев А.И., Нижегородов Е.В., Управление качеством на промышленном предприятии. М.: «Издательство Машиностроение-1», 2006. 204 с
Фейгенбауи А. Контроль качества продукции.- М 2000г
http://www.potrebitel.net
Кодацкий В.П. Ваша прибыль в условиях рынка. - М.: «Финансы и статистика», 2003 год.
Грибов В.Д., Леонов. А.Л. Экономика предприятия сервиса: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2006. – 280 с.

Приложение А

Линейные размеры женской куртки
$c:\documents and settings\admin\рабочий стол\воротник.jpg$

$c:\documents and settings\admin\рабочий стол\перед.jpg$ $c:\documents and settings\admin\рабочий стол\клапан.jpg$

$c:\documents and settings\admin\рабочий стол\внизу.jpg$ $c:\documents and settings\admin\рабочий стол\спинка.jpg$

Приложение Б

Места расположения обнаруженных дефектов

Укорочена передняя часть оката

рукава

Складки на

рукаве

Закрепление

фурнитуры

$c:\users\admin\appdata\local\microsoft\windows\temporary internet files\content.word\kak_prishit_pugovitzu_3.jpg$

Пиллинг

Рукава и перед

разного тона

$c:\documents and settings\admin\рабочий стол\безимени-1.jpg$

http://f-stars.ru/netcat_files/945/1065/ce1b8c647ec7d944dcef78e6a81505ef

Разная длина рукавов

Несимметричность воротника

Пропуск стежков

Укорочена прорезь петли

Искривленный низ

Потертость подкладки

Расположение

кармана

$c:\documents and settings\admin\рабочий стол\безимени-3.jpg$

Перекос полочки

$c:\users\admin\appdata\local\microsoft\windows\temporary internet files\content.word\3.png$

Приложение В

Анкета «Изучение потребительского спроса на женскую куртку»

Ваш возраст:
1. 18-25;
2. 26-35;
3. 36-45;
4. 46-50.
Как часто Вы покупаете куртку?
1. раз в год;
2. два раза в год;
3. чаще, чем два раза в год;
4. реже, чем раз в год.
Когда Вы стараетесь покупать себе куртку?
1. в начале сезона;
2. во время распродажи;
3. когда увижу удачную модель.
При покупке куртки в первую очередь Вы обращаете внимание на:
1. модель;
2. качество;
3. цена;
4. фирма.
Какую сумму денег Вы готовы потратить на покупку куртки?
1. до 3 500 руб.;
2. до 5 500 руб.;
3. 7 500 руб.;
4. свыше 7 500 руб.
Где Вы обычно покупаете куртку?
1. в торговых центрах;
2. на рынках;
3. в интернет-магазинах;
4. на бутиках.
Куртку какого производства Вы предпочитаете?
1. отечественного;
2. импортного;
Куртку каких цветов Вы, скорее всего, предпочтёте?
1. чёрные, тёмные оттенки серого, синего, коричневого;
2. белые, бежевые, светлые оттенки серого.
3. яркие, привлекающие внимание цвета.
Куртку из каких материалов Вы обычно покупаете?
1. искусственная кожа;
2. натуральная кожа;
3. плашевые материалы;
4. джинсовая ткань.
Куртку какой длины Вы обычно покупаете?

а) до талии;

б) ниже талии.

Приложение Г
Результаты социологического опроса

1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Похожие:

	Комплексная экспертиза качества женской сумки по специальности: 100101. 65 «Сервис» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования		Оценка показателей качества женского платья по специальности: 100101. 65 «Сервис» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
	Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования		Дипломная работа на тему: Экспертиза качества женского брючного костюма... Современное состояние и тенденции развития экспертной деятельности на рынках промышленной продукции 18
	Оценка показателей качеcтва материалов для изготовления женcкого... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования		Учебно-методический комплекс для специальности: 100101 «Сервис» Москва... Учебно-методический комплекс по дисциплине сервисная деятельность составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного...
	Отчет о научно-исследовательской работе «изучение технологических... По выполнению темы: «Изучение технологических показателей качества мяса птицы, производимого в Белгородской области»		Отчет о результатах самообследования специальности 190603. 65 «Сервис... Разработанные кафедрой ат рабочие учебные планы подготовки специалистов по специальности 190603. 65 «Сервис транспортных и технологических...
	«Комплексная экспертиза показателей качества мужских полуботинок» Охватывает весь жизненный цикл изделия, начиная со стадии технического задания и далее на этапах создания, реализации и эксплуатации,...		Учебно-методический комплекс Специальность: 100101 Сервис Москва... Учебно – методический комплекс по дисциплине «Безопасность предприятия в сфере услуг» составлен в соответствии с требованиями Государственного...
	Программа итоговой государственной аттестации выпускников по специальности... Программа государственной аттестации выпускников по специальности 190603. 65 «Сервис транспортных и технологических машин и оборудования»...		Использование case-технологии для моделирования систем сервиса по... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
	Конспект лекций для студентов, обучающихся по специальностям 260501... «Технология продуктов общественного питания», 260505 «Технология детского и функционального питания», 100101 «Сервис»		Рабочая программа по дисциплине Иностранный язык(немецкий) по специальности... Рабочая программа составлена на основании гос спо и учебного плана специальности: 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских...
	Рабочая программа по дисциплине Иностранный язык(немецкий) по специальности... Рабочая программа составлена на основании гос спо и учебного плана специальности: 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских...		Данильченко Ольга Васильевна Учебно-методический комплекс по дисциплине сервисная деятельность составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного...

Школьные материалы