Фгбоу впо «агту» Обособленное структурное подразделение «Волго-Каспийский морской рыбопромышленный колледж»
Скачать 4.36 Mb.
|
| Руководство курсовыми проектами и курсовой работой по специальности 180406.52 Морское судовождение осуществляли преподаватели Мартемьянова Е.В. и Афанасьев Ю.М. Для этой специальности проводились курсовые проекты по дисциплинам Коммерческая эксплуатация судна, морские грузовые перевозки на 5 курсе в 9 семестре и Навигация на 5 курсе в 10 семестре, курсовая работа по дисциплине Теория, устройство и борьба за живучесть судна на 3 курсе в 5 семестре. По дисциплине Коммерческая эксплуатация судна, морские грузовые перевозки курсовым проектом по теме «Расчет грузового плана судна типа Сормовский проект 1557» руководила преподаватель Афанасьев Ю.М. Всего дано 40 вариантов по грузоподъемности судна и по различию груза. Темы рассмотрены на заседании цикловой комиссии (протокол №2 от 02.10.2012 года). По дисциплине Навигация курсовой проект преподаватель Мартемьянова Е.В. проводила по теме «Проработка маршрута перехода между портами Каспийского моря». Всего дано 36 вариантов по переходам между конкретными портами Каспийского моря (рассмотрено на заседании ЦК от 10.01.2013 № 5). По дисциплине Теория, устройство и борьба за живучесть судна преподаватель Афанасьев Ю.М. курсовую работу проводил по теме «Анализ остойчивости промысловых судов». Темы рассмотрены на заседании цикловой комиссии 02.10.2012 года (протокол № 2). Изменения внесены в данные по количеству груза или удельного погрузочного объема. В целом задания не подверглись изменениям. Результаты защиты курсовых работ:
По дисциплинам экономического цикла также выполнялись курсовые работы, руководство которыми осуществляли преподаватели Маркова А.Ф. и Ажбаева Э.У. По дисциплине Экономика отрасли для специальностей 150411.51 Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования, 180102.51 Судостроение тема курсовой работы – «Планирование на предприятии». Каждому студенту выдавалось индивидуальное задание по определенному виду продукции с заданным выпуском продукции за смену, по которой он должен рассчитать основные технико-экономические показатели, сделать соответствующие выводы. При выполнении курсовой работы студенты пользовались всеми необходимыми данными, указанными в методических указаниях и получали необходимые пояснения у преподавателя на занятиях. По дисциплине Экономика отрасли для специальностей 180406.52 Морское судовождение, 190502.52 Эксплуатация транспортных энергетических установок и 190501.51 Эксплуатация транспортного электрооборудования и автоматики тема курсовой работы – «Расчет эксплуатационно-экономических показателей рейса судна». Курсанту выдавалось индивидуальное задание на время нахождения судна в море, в конкретном районе, выдавался план вылова на сутки промысла, вид выпускаемой продукции, нормы расхода сырья на выпускаемую продукцию. Курсант рассчитывал основные технико-экономические показатели работы судна за рейс и делал соответствующие выводы. По дисциплине Экономика отрасли для специальностей 110902.52 Ихтиология и рыбоводство на 4 курсе и 260302.51 Технология рыбы и рыбных продуктов на 3 курсе курсовым проектированием руководила Мозгачева И.Н. Основной целью курсовой работы по дисциплине Экономика отрасли по специальности 110902.52 Ихтиология и рыбоводство является систематизация и закрепление полученных теоретических и практических умений по дисциплине. В работе осуществляется планирование выращивания в рыбопитомниках карпа, толстолобика, белого амура и пестрого толстолобика. Для осуществления данного планирования необходимо рассчитать производственную мощность, себестоимость продукции, рассчитать прибыль, суммы капитальных затрат, срока окупаемости затрат. В конечном итоге необходимо определить точку безубыточности с построением графика. В работе также раскрывается калькуляция выращивания рыбы и посадочного материала. Каждому студенту выдается индивидуальное задание по планированию выращивания различных видов рыб, а показатели рассчитываются одинаковые. Курсовые работы для специальности 260302.51 Технология рыбы и рыбных продуктов осуществляются по тематике, связанной с выпуском консервов из частиковых пород рыб Астраханской области, например килька в томатном соусе, лещ в томатном соусе, лещ с маслом «каспийский», сазан бланшированный в масле. При выполнении работ осуществляется расчет объема выпускаемой продукции, расчет себестоимости выпускаемой продукции, баланс рабочего времени одного среднесписочного работника. В конце работы представлена калькуляция себестоимости продукции с учетом объема выпущенных туб. По дисциплине Экономика отрасли для специальности 260502.51 Технология продукции общественного питания на третьем курсе курсовым проектом руководила Сайфутдинова Р.Р. Тематика курсовых работ связана с расчетом производственных показателей при выпуске продукции на различных предприятиях общественного питания. Каждому студенту выдается индивидуальное задание, в котором содержатся указания и перечислены те показатели, которые необходимо рассчитать. К ним относится себестоимость продукции, осуществляется расчет калькуляции себестоимости продукции с дальнейшим построением сравнительной таблицы. Также осуществляется расчет прибыли от выпускаемой продукции, суммы капитальных затрат, являющиеся основными экономическими показателями. Результаты защиты курсовых работ:
Курсовое проектирование у студентов специальности 080107.52 Налоги и налогообложение по дисциплине Налоговый учет и отчетность вела преподаватель Маркова А.Ф. Тематику курсового проекта редактировали в текущем году. Работа осуществлялась в соответствии с методическими указаниями. При выполнении работы студенты получают задание по постановке на налоговый учет юридического лица, выбирая из методических указаний, согласно своему варианту, все данные, заполняют документацию, которая представляется на налоговый учет, и в соответствии с заданием производят расчет основных налогов с заполнением необходимых деклараций. Курсовые работы для студентов специальности 080107.52 Налоги и налогообложение по дисциплинам Трудовое право, Хозяйственное право, Предпринимательское право, Юридическая служба комплексную курсовую работу вели преподаватели Москаленко А.С. и. Кадралиева А.К. Студенты оформляют работу на основе тематики и индивидуального задания. В работе раскрываются понятия всех правовых дисциплин, просматривается междисциплинарная взаимосвязь. Для специальности 080504.52 Государственное и муниципальное управление по дисциплинам Правовые основы государственного и муниципального управления и Система государственного управления, Муниципальное управление курсовую работу в группе на 3 курсе проводила Костина Ю.А. Темы курсовых проектов по данным дисциплинам были полностью обновлены. На основе тем студенты получают индивидуальные задания с планом работы. Для специальности 080504.52 Государственное и муниципальное управление студенты выполняют комплексную курсовую работу по 5 дисциплинам: Экономика муниципального хозяйства, Основы организации муниципального хозяйства, Хозяйственное право, Муниципальный менеджмент, Занятость населения и рынок труда. Руководство осуществляли преподаватели: Аветисова Т.Ю., Москаленко А.С., Костина Ю.А., Карелина С.В. Тематика курсовой работы предполагает в себе взаимосвязь всех этих дисциплин. Тематика обсуждалась на цикловой комиссии и редактировалась в текущем учебном году. Для специальности 080114 Экономика и бухгалтерский учёт по ПМ 01. Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учёта имущества организации руководили курсовой работой Модина И.И. и Маркова А.Ф. Результаты защиты курсовых работ:
По специальности 260302.51 Технология рыбы и рыбных продуктов курсовое проектирование проводилось по дисциплине Технология рыбы и рыбных продуктов. По специальности 110902.52 Ихтиология и рыбоводство курсовое проектирование проводилось по трем дисциплинам: Рыбохозяйственная гидротехника (в 8 семестре), Рыбоводство и Законодательство об охране рыбных запасов, живых ресурсов моря, Рыбоохранная деятельность в 9 семестре на 5 курсе. По специальности 260502.51 Технология продукции общественного питания курсовая работа проводилась по дисциплинам: Технология продукции общественного питания и Организация производства. Темы курсовых проектов были разработаны и одобрены в начале учебного года (протокол № 1 от 30.08.2012 года). Тематика курсовых проектов для студентов специальностей 110902.52, 260302.51, 260502.51 были обновлены на 30% и 35% соответственно. Учитывались новейшие технологии, внедренные и еще не внедренные на рыбообрабатывающих и пищевых предприятиях города Астрахани и области. По дисциплине Технология рыбы и рыбных продуктов были предложены следующие новые темы:
По дисциплине Технология продукции общественного питания были предложены следующие новые темы:
По дисциплине Организация производства были предложены следующие новые темы:
Руководство осуществлялось по группам преподавателями Аверьяновой Н.Д. спец. 260302.51, Хромовым А.В., Кадралиевой А.К., Максимовой Г.С. спец. 110902.52, Мухановой М.А., Трохалиной Л.И. и Ахмедовой З.Г. спец. 260502.51. На курсовое проектирование учебным планом предусмотрено 30 часов учебного времени. Все предусмотренные часы и на очном, и на заочном отделениях были введены в основное расписание. Кроме этого преподаватели 2 раза в неделю проводили консультации и дополнительные занятия. В феврале, а для студентов заочной формы обучения в марте, было составлено и доведено до сведения студентов расписание защиты курсовых проектов. Отпечатанное расписание находилось на видных местах в аудиториях № 115, 219, 51 и 104 где проводились занятия и консультации по курсовому проектированию и работе. Данные аудитории располагают в достаточном количестве учебной, специальной литературой и нормативной документацией. Студенты при выполнении курсовых проектов (работ) пользовались методическими указаниями по выполнению курсовых проектов (работ). С целью облегчения работы над курсовым проектом, его качества на специальности 260302.51 по дисциплинам «Технология рыбы и рыбных продуктов» и «Проектирование рыбообрабатывающих предприятий» проводились комплексные практические занятия (междисциплинарные), когда результаты расчетов по одной дисциплине использовались при выполнении графической части другой. Аналогично проводятся занятия на специальности Технология продукции общественного питания и Ихтиология и рыбоводство. Вопросы состояния курсового проектирования и выполнения курсовых работ заслушивались на заседаниях комиссии (пр. № 9 от 30.04.2013 г., пр. № 10 от 04.06 2013 г.). С целью улучшения качества выполнения курсовых проектов (работ) в этом учебном году, также как и в предыдущем, проводилось повторное рецензирование. Результаты повторного рецензирования заслушивались на заседании комиссии (пр. №9 от 30.04. 2013 г., пр. № 10 от 04.06.2013 г). В рамках комиссии был проведен конкурс курсовых проектов (работ) среди студентов по дисциплинам (пр. № 10 от 04.06.2013 г.): специальность 260302.51 Технология рыбы и рыбных продуктов по дисциплине Технология рыбы и рыбных продуктов: 1 место – Тема проекта «Проект механизированного цеха по производству филе окуня (речного) мороженого», гр. ОБ-4 Легковская А.В.; 2 место – Тема проекта «Проект рыборазделочного отделения по производству консервов «Карась в томатном соусе», выполнила студентка гр. ОБ-4 Байсултанова Д.А.; 3 место – Проект механизированного цеха по производству фарша сома мороженого, гр. ОБ-4 Могрейн О.Ю. специальность 110902.52 Ихтиология и рыбоводство по дисциплине Рыбохозяйственная гидротехника: 1 место – «Проектирование полносистемного прудового карпового хозяйства в Самарской области площадью нагульных прудов 360 гектаров» гр. ИР–4 Мурзаханова Л.К.; 2 место – «Проектирование полносистемного прудового карпового хозяйства в Ростовской области площадью нагульных прудов 300 гектаров», гр. ИР-4 Заботина О.Н.; 3 место – «Проектирование полносистемного прудового карпового хозяйства в Ставропольской области площадью нагульных прудов 730гектаров», гр. ИР-4 Горбачёва Н.Н. специальность 110902.52 Ихтиология и рыбоводство по дисциплине Рыбоводство: 1 место – гр. ИР-5, Дурдыев А.Г. Обоснование строительства и расчет полносистемного карпового хозяйства в Саратовской области с количеством годовиков карпа 1,4 млн. штук; 2 место – гр. ИР-5, Узумбаева Л.С. Обоснование строительства и расчет полносистемного карпового хозяйства в Калужской области численностью трехлетков карпа 700 тыс. штук; 3 место - гр. ИР-5 Шарипов Д.Ш. Обоснование строительства и расчет полносистемного карпового хозяйства в Орловской области численностью маточного стада карпа 220 штук. специальность 260502.51 Технология продукции общественного питания по дисциплине Технология продукции общественного питания: 1 место –Усанкова В.Н., гр. ТП-41 – «Особенности приготовления блюд французской кухни при обслуживании иностранных туристов»; 2 место – Евтеева Н.П., гр. ТП-42 – «Блины в разных кухнях мира»; 3 место – Махмудов Р.Р., гр. ТП-42 – «Технология приготовления мясных тушеных и запеченных блюд». специальность 260502.51 Технология продукции общественного питания по дисциплине Организация производства: 1 место – Махмудов Р.Р., гр. ТП-42 – «Организация работы производства ООО «Гранд Отель» на 120 посадочных мест» (холодный цех); 2 место – Евтеева Н.П., гр. ТП-42 – «Организация работы производства кафе «Исток» на 120 посадочных мест» (горячий цех); 3 место – Усанкова В.Н., гр. ТП-41 – «Организация работы ресторана «Белый рояль» на 40 посадочных мест. Горячий цех». Результаты защиты курсовых работ:
|
Похожие:
 | Отчет за 2011 2012 учебный год Полное наименование: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Волго-Каспийский... |  | «Сургутский профессиональный колледж» Структурное подразделение 4 Т. Г. Морозова, доктор географических наук, профессор взфэи, кафедра «Региональная экономика» |
| План работы комиссии по профилактике правонарушений и наркомании... План работы комиссии по профилактике правонарушений и наркомании мо «Поселок Волго-Каспийский» на 2013 год | | План Кафедра основное структурное подразделение университета как... Кафедра – основное структурное подразделение университета как учебного заведения. Кафедра государственного и муниципального управления... |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Обособленное структурное подразделения дополнительного образования детей муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение города... | | Морфофизиологическая оценка молоди русского осетра, выращенной на... Работа выполнена в фгбоу впо «Астраханский государственный технический университет» (агту) |
| Арктический морской институт Фгбоу впо «гумрф имени адмирала С. О. Макарова». Положение устанавливает общие положения, состав и обязанности дежурно – вахтеной... | | Межкафедральное заседание Р. С. Сафин, В. Н. Сучков. Корпоративная выпускающая кафедра как структурное подразделение образовательного кластера |
| Полное наименование образовательного учреждения Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение города Москвы «Школа №170 имени А. П. Чехова». Структурное подразделение... | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Шентала муниципального района Шенталинский Самарской области структурное подразделение «Звездочка» |
| План работы миоо на 2 полугодие 2012 года для педагогических работников... Структурное подразделение Департамента образования, ответственное за подготовку вопроса (документа) | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Структурное подразделение «Детский сад №58 «Сказка» мбоу «Усть-Вельская сош №23» |
| Н. Д. Серова структурное подразделение детский сад Конспект Универсальные учебные действия: 1 формирование основ социально ценных личностных и нравственных качеств: уважение и вежливое отношение... | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Структурное подразделение детский сад «Колокольчик» маоу мининская средняя общеобразовательная школа |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Структурное подразделение «Детский сад «Алёнушка» гбоу сош №3 города Похвистнево Самарской области | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Мкоу – сош с. Новоселовка Екатериновского района Саратовской области (Структурное подразделение д/сад «Ромашка» №10) |
