Отчет о выполнении нир по теме: Разработка схем применения продукта специализированного спортивного питания «Антистресс» иоценка их эффективности для оптимизации психоэмоционального состояния высококвалифицированных спортсменов

Рисунок 19. Оценка эмоциональной устойчивости спортсменов, участвовавших в эксперименте Показатель помехоустойчивости вырос в первой группе на 86,64 % относительно начальных данных, во второй - 103,13 %, в третьей - 87,19 %. Также показатель эмоциональной устойчивости вырос в первой группе на 97,26 %, во второй - на 89,06 %, в третьей - на 56,71 %, что говорит о значительном приросте мобилизуемости организма во время нагрузки. При этом наилучшая динамика наблюдается во второй группе испытуемых. Показатель адаптивности вырос во всех группах, наибольший рост наблюдался во второй группе - 12,67 %. (рис. 19). Диагностика психомоторной функции спортсменов посредством оценки точности аналогового слежения. Эффективность слежения обеспечивается интеграцией механизмов различения, антиципации и зрительно-моторной координации. Хотя функция слежения традиционно рассматривается как одно из свойств психомоторики, она является одной из наиболее универсальных и синтетических по психофизиологической сущности характеристик человека. Стабильность двухкоординатного слежения преследующего типа к 4 неделе проведения исследований выросла в первой группе на 56,25 %, во второй - на 60,05 %, на третьей - 56,67 %. Однако после отмены продукта "Антистресс" к 6 исследованию показатели во всех группах значительно снизились. Показатель точности слежения вырос значительно в течение первой недели в первой и второй группах дальнейший рост находился в пределе 2 %. Ре­зультаты среднегрупповых данных по оценке точности аналогового слежения приведены на рис. 20. Рисунок 20. Оценка показателей точности аналогового слежения Ре­зультаты среднегрупповых данных по оценке баланса нервных процессов представлены на рис. 21. Рисунок 21. Показатели баланса нервных процессов Баланс нервных процессов рассматривается как определяющее общий энергетический уровень работы организма вообще и мозга в частности. Преобладание возбудительных или тормозных процессов или доминирующий индивидуально-специфический уровень активации оказывает существенное влияние на индивидуальный стиль поведения и профессиональной деятельности, причем характер этого влияния может различаться в зависимости от сложности деятельности. Анализ полученных данных показывает, что возбудительные (активационные) процессы и тормозные (дезактивационные) процессы сбалансированы как до, так и после приема специализированного продукта "Антистресс". В целом оценивая изменения показателей баланса нервных процессов можно заключить, что применение продукта "Антистресс" оказывает позитивный эффект на нейродинамические свойства организма, к которым относятся физиологические свойства, отражающие особенности протекания нервных процессов возбуждения и торможения в центральной нервной системе. Рисунок 22. Динамика изменения показателя координации общей эффективности Результаты по измерению показателей физической работоспособности испытуемых представлены на рис. 23. Рисунок 23. Изменение показателей физической работоспособности в течение исследования Из представленного графика видно, что наибольший рост физической работоспособности наблюдался во второй группе - 8,33 %. После отмены продукта во всех группах наблюдается снижение показателей до первоначальных значений. 3.3 Заключение по главе На первом этапе исследований определено, что количество отработанных сигналов обследуемыми выросло, наибольший рост зафиксирован на 4 исследовании - 11,63%, дальнейший прирост составил менее 1%. Также после приема исследуемого продукта достигнутая граница предельной нагрузки ниже на 46,67 % к 6 исследованию, что говорит о росте работоспособности, характеризуемой способностью к выполнению конкретной деятельности в рамках заданных временных пределов и параметров эффективности. Показатель помехоустойчивости вырос на 99,26 % к 4 исследованию относительно начальных данных, дальнейший рост составил 7,15 %, также показатель эмоциональной устойчивости значительно вырос на 60,64 % к 4 исследованию, что говорит о значительном росте мобилизуемости организма спортсмена во время нагрузки, росте способности компенсировать отрицательный эффект экстремальных воздействий и продолжать выполнение основных функций без снижения качества осуществляемой деятельности. Оценка физической и функциональной работоспособности показала, что аэробная мощность в течение исследования выросла на 17,82 %, при этом наибольший прирост пришелся на период между первым и четвертым исследованием. Также вырос уровень физической работоспособности на 9,20 %. На втором этапе исследований определено, что максимальный рост количества обработанных сигналов наблюдался во второй группе - 12,35 %. Граница предельной нагрузки снизилась на 45,92 % во второй группе, что говорит о росте работоспособности, характеризуемой способностью к выполнению конкретной деятельности в рамках заданных временных пределов и параметров эффективности. Максимальный рост показателей помехоустойчивости и эмоциональной устойчивости наблюдался во второй группе. Наибольший рост физической работоспособности наблюдался также во второй группе - 8,33 %. После отмены продукта во всех группах наблюдается снижение показателей до первоначальных значений. Динамика изученных показателей мо­жет свидетельствовать о то что, применение специализированного продукта "Антистресс" способствует более быстрому темпу гомеостатических ре­акций психофизического системокомплекса. При этом наибольший эффект достигается при применении 1 капсулы вечером, к 4 неделе приема специализированного продукта "Антистресс". В результате приема продукта отмечен позитивный эффект на нейродинамические свойства организма спортсменов, к которым относятся физиологические свойства, отражающие особенности протекания нервных процессов возбуждения и торможения в центральной нервной системе. На основании проведенных исследований рекомендуется установить дозировку в количестве 1 капсулы в день, вечером. Прием начать рекомендуется за 4 недели до начала соревнований и принимать в течение соревновательного периода. ЗАКЛЮЧЕНИЕ В результате проведенной НИР разработаны схемы применения специализированного продукта для питания высококвалифицированных спортсменов «Антистресс». Подготовлена и утверждена техническая документация на специализированный продукт для питания высококвалифицированных спортсменов «Антистресс» (приложение Б). Продукт прошел государственную регистрацию в Роспотребнадзоре, выдано свидетельство о государственной регистрации № RU.77.99.19.007.Е.005345.06.13 «Специализированный пищевой продукт для питания спортсменов «Антистресс» (“Antistress”)» (приложение В). Наработана опытная партия для проведения клинико-экспериментальной оценки эффективности разработанных схем применения специализированного продукта для питания высококвалифицированных спортсменов «Антистресс» (акт наработки – приложение Б, приложение З). Проведена клинико-экспериментальная оценка эффективности разработанных схем применения специализированного продукта для питания высококвалифицированных спортсменов «Антистресс» на спортсменах. Проведенные обследования спортсменов не выявили существенных отклонений в состоянии здоровья. Однако состояния большинства из исследуемых спортсменов характеризовалось признаками психоэмоционального переутомления. Это означает, что существующая система подготовки спортсменов недостаточно сопровождается соответствующим комплексом мероприятий, в том числе, включающих системное применение специализированных продуктов питания, направленных на улучшение психоэмоционального фона спортсменов. Специализированный продукт «Антистресс» обладает широким спектром антистрессовой активности и способствует компенсации отрицательного эффекта экстремальных воздействий и выполнению основных функций без существенного снижения качества деятельности что подтверждено данными, проведенных клинических исследований. Динамика изученных показателей мо­жет свидетельствовать о том, что применение специализированного продукта "Антистресс" способствует более быстрому темпу гомеостатических ре­акций психофизического системокомплекса. При этом наибольший эффект достигается при применении 1 капсулы вечером, к 4 неделе приема специализированного продукта "Антистресс". В результате приема продукта отмечен позитивный эффект на нейродинамические свойства организма спортсменов, к которым относятся физиологические свойства, отражающие особенности протекания нервных процессов возбуждения и торможения в центральной нервной системе. На основании проведенных исследований рекомендуется установить дозировку в количестве 1 капсулы в день, вечером. Прием начать рекомендуется за 4 недели до начала соревнований и принимать в течение соревновательного периода. Таким образом, результаты проведенных исследований позволяют рекомендовать специализированный продукт «Антистресс» в качестве эффективного средства для поддержания необходимого психоэмоционального фона спортсменов, повышения эмоциональной устойчивости и адаптивности, средства, способствующего мобилизации ресурсов организма и, как следствие повышение спортивных результатов. Разработаны методические рекомендации по применению специализированного продукта спортивного питания «Антистресс», предназначенного для питания высококвалифицированных спортсменов. (приложение Г). Проведены патентные исследования по теме НИР (приложение Ж). Работы по НИР выполнены в полном объеме в соответствии с календарным планом и техническим заданием. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК Бaрaбoй В.A. Биoaнтиoкcидaнты // Бaрaбoй В.A. – К.: Книгa плюc, 2006.- 462 c. Вacильевa Л.C., Мaкaрoвa O.A. предупреждение глицинoм cтреcc-индуцирoвaнных нaрушений эритрoпoэзa и рaзвития aнемии // Cибирcкий медицинcкий журнaл (г. Иркутcк) - 2001 – тoм 29 - №5 – c.20-23. Гoльдберг Е.Д., Хлуcoв И.C., Дыгaй A.М. Aдренермичеcкие мехaнизмы кoнтрoля прoлиферaции и дифференцирoвки крoветвoрных клетoк-предшеcтвенникoв в уcлoвиях иммoбилизaциoннoгo cтреcca // Бюл. экcперим. биoлoгии и медицины. – 1993 - №11 – C.457-460. Гoризoнтoв П.Д. Cтреcc и реaкция oргaнoв твoрения // Пaтoл. Физиoлoгия – 1974 - №2 – C.3-6. Гoризoнтoв П.Д., Белoуcoвa O.И., Федoтoвa М.И. Cтреcc и cиcтемa крoви. – AМН CCCР – М.: Медицинa, 1983, - 240 c. Дешевoй Ю.Б., Мoрoз Б.Б., Cудaкoв К.Б. Cocтoяние крoветвoрнoй cиcтемы у крыc в уcлoвиях coчетaннoгo вoздейcтвия хрoничеcкoгo oблучения в мaлoй дoзе и эмoциoнaльнoгo cтреcca // Бюл. экcперим. биoлoгии и медицины. – 1995 - №4 – C.349-353. Кaрaкулoвa Ю. В., Шутoв A. A. Cерoтoнин периферичеcкoй крoви кaк пoкaзaтель интенcивнocти бoли и cтепени депреccии при хрoничеcкoйгoлoвнoй бoли нaпряжения. «Бoль», 2006, №2, C.15-18. Кaрaкулoвa Ю. В., Шутoв A. A. Cерoтoнин cывoрoтки крoви при гoлoвных бoлях нaпряжения. Клиничеcкaя медицинa. 2005, т.83, №6, c.55-58. Кoпейкo Г.И., Aртюх В.В. Ocoбеннocти клиничеcкoгo дейcтвия aнтидепреccaнтoв — cелективных ингибитoрoв oбрaтнoгo зaхвaтa cерoтoнинa при лечении эндoгенных депреccий юнoшеcкoгo вoзрacтa. // Прaктичеcкaя медицинa/ - 2012, №2. - C.100-104. Мaртынoвa К. В., Aндреевa Л. A., Климoвa П. A., Кириллoвa Ю. Г., Шевченкo В. П., Нaгaев И. Ю., Шрaм C. И., Швец В. И., Мяcoедoв Н. Ф. Cтруктурнo-функциoнaльнoе иccледoвaние глицин- и прoлинcoдержaщих пептидoв (глипрoлинoв) кaк пoтенциaльных нейрoпрoтектoрoв. // Биooргaничеcкaя химия - 2009 – тoм 35 - №2 – c.165-171. Мacaлoвa O.O. Пoведенчеcкие и нейрoхимичеcкие эффекты кoмбинирoвaннoгo введения l-триптoфaнa и трийoдтирoнинa у тиреoидэктoмирoвaнных крыc рaзнoгo вoзрacтa. Пcихoфaрмaкoлoгия и биoлoгичеcкaя нaркoлoгия, 2008, Т.8, №1-2-2, C.2371-2371. Нутини A., Мaцoни Ф. Интегрaтивнaя инфoрмaция в кocти:переcтрoйкa кocти, дoфaмин и cерoтoнин. Рoccийcкий журнaл биoмехaники, тoм 8, № 1: 84-91, 2004 Oщепкoвa O.М., Cеминcкий И. Ж, Мaлышев В. В. Влияние aнaлoгoв глицинa нa мехaнизмы cтреcc-реaкции // Cибирcкий медицинcкий журнaл (г. Иркутcк) – 2003 – Тoм 39 - №4 – C.11-16. Cтoрoжевa З. И., Прoшин A. Т. Избирaтельнoе вoвлечение нейрoмедиaтoрных cиcтем мoзжечкa в мехaнизмы фoрмирoвaния рaзличных видoв oбoрoнительнoгo пoведения. Журнaл выcшей нервнoй деятельнocти им. и.п. пaвлoвa. 2010, т.60, №4, c. 474-485. Anagnostopoulou M.A, Kefalas P, Kokkalou E, Assimopoulou A.N, Papageorgiou V.P. Analysis of antioxidant compounds in sweet orange peel by HPLC-diode array detection-electrospray ionization mass spectrometry. Biomed Chromatogr. 2005 Mar;19(2):138-148. Bonke D: Influence of vitamin B1, B6, and B12 on the control of fine motoric movements. Bibl Nutr Dieta 1986(38):104-109. Bonke D, Nickel B: Improvement of fine motoric movement control by elevated dosages of vitamin B1, B6, and B12 in target shooting. Int J Vitam Nutr Res Suppl 1989, 30:198-204. Asplund C.A., McKeag D.B., Olsen C.H.: Sport-related concussion: factors associated with prolonged return to play. Clin. J Sport Med 2004, 14:339-343. Caramm - Salas N.L., Reyess - Garcia G., Medinaa - Santillin R. et al. Thiamine and cyanocobalamin relieve neuropathic pain in rats: synergy with dexamethasone // Pharmacology. 2006; 77: 2: 53–62. Chen Z.T, Chu H.L, Chyau C.C, Chu C.C, Duh P.D. Protective effects of sweet orange (Citrus sinensis) peel and their bioactive compounds on oxidative stress. Food Chem. 2012, Dec. 15; 135(4):2119-27. doi: 10.1016.J.foodchem.2012.07.041. Epub. 2012. Jul 15. Eckert M., Schejbal P. Therapy of neuropathies with a vitamin B combination. Symptomatic treatment of painful diseases of the peripheral nervous system with a combination preparation of thiamine, pyridoxine and cyanocobalamin // Fortschr Med. 1992; 110: 29: 544–548. Eun-Young Choi, Youn-Ok Cho. Effect of vitamin B6 deficiency on antioxidative status in rats with exercise-induced oxidative stress. Nutr. Res. Pract. 2009, Autumn; 3(3): 208–211. Fisher SK, Novak JE, Agranoff BW: Inositol and higher inositol phosphates in neural tissues: homeostasis, metabolism and functional significance. J Neurochem 2002, 82:736-754. Franca D.S., Souza A.L., Almeida K.R., et al. B vitamins induce an antinoceceptive effect in the acetic acid and formaldehyde models of nociception in mice // Eur J Pharmacol. 2001; 421: 3: 157–164. Granadoss-Soto V., Sanchezz-Ramirez G., Laa-Torre M.R. et al. Effect of diclofenac on the antiallodinic activity of vitamin B12 in a neuropathic pain model in the rat // Proc West Pharmacol Soc. 2004; 47: 92–94. Haupt E., Ledermann H., Kopcke W. Benfotiamine in the treatment of diabetic polyneuropathy – a three-week randomized, controlled pilot study (BEDIP study) // Int J Clin Pharmacol Ther. 2005; 43: 71–77. Haupt E. Doppelblinde, placecokontrollierte untersuchung zur klinischen wirksamkeit und vertuglichkeit von benfotiamin ankermann dragees bei diabetischen polyneuropathien // Kongreubericht. 1995; 32: 2. Hung K.L., Wang C.C., Huang C.Y. et al. Cyanocobalamin, vitamin B12, depresses glutamate release through inhibition of voltage-dependent Ca2+ influx in rat cerebrocortical nerve terminals // Eur J Pharmacol. 2009; 602: 2–3: 230–237. Johnston CA, Demarest KT, Moore KE. 5-Hydroxytryptamine synthesis and metabolism in discrete nuclei of the rat brain during surges of prolactin associated with restraint stress or suckling. Neuroendocrinology. 1984 Feb;38(2):117-122. Jørgensen HS. Studies on the neuroendocrine role of serotonin. Dan Med Bull. 2007 Nov;54(4):266-288. Jørgensen H, Kjaer A, Warberg J, Knigge U. Differential effect of serotonin 5-HT(1A) receptor antagonists on the secretion of corticotropin and prolactin. Neuroendocrinology. 2001 May; 73(5):322-333. Jurna I., Carrison K.H., Kumen W. et al. Acute effects of vitamin B6 and fixed combinations of vitamin B1, B6 and B12 on nociceptive activity evoked in the rat thalamus: dose-response relationship and combinations with morphine and paracetamol // Klin Wochenschr. 1990; 68: 2: 129–135. Jurna I. Analgetic and analgesia-potentiating action of B vitamins // Schmerz. 1998; 12: 2: 136–141. Kreider, Richard B. Wilborn, Colin D. Taylor, Lem. Campbell, Bill Almada, Anthony L. Collins, Rick Cooke, Mathew. ISSN exercise & sport nutrition review: research & recommendations. Antonio, Jose, Journal of the International Society of Sports Nutrition, 7 (1), p.7, Feb 2010. Levine. J., Barak. Y., Gonzalves, M., Szor, H., Elizur, A., Kofman, O., Belmaker, RH. Double-blind, controlled trial of inositol treatment of depression. The American Journal of Psychiatry, VOL. 152, No. 5. Loizzo MR, Tundis R, Bonesi M, Menichini F, De Luca D, Colica C, Menichini F. Evaluation of Citrus aurantifolia peel and leaves extracts for their chemical composition, antioxidant and anti-cholinesterase activities. J Sci Food Agric. 2012 Dec;92(15):2960-7. doi: 10.1002/jsfa.5708. Epub 2012 May 16. Minamitani N, Minamitani T, Lechan RM, Bollinger-Gruber J, Reichlin S. Paraventricular nucleus mediates prolactin secretory responses to restraint stress, ether stress, and 5-hydroxy-L-tryptophan injection in the rat. Endocrinology. 1987 Mar;120(3):860-867. Mixcoatl-Zecuatl T., Quinonez-Bastidas G.N., Caram-Salas N.L. et al. Synergistic antiallodinic interaction between gabapentin or carbamazepine and either benfotiamine or cyanocobalamin in neuropathic rats // Methods Find Exp. Clin Pharmacol. 2008; 30: 431–441. Moallem S.A., Hosseeinzaden H., Farahi S. A study of acute and chronic anti-nociceptive and anti-inflammatory effects of thiamine in mice // Iran Biomed J. 2008; 12: 3: 173–178. Nagata O et al. Screening for inhibitory activity of Citrus fruit extracts against platelet cyclooxygenase and lipoxygenase. JAFChem 1996,44,725. Peters T.J., Kotowicz J, Nyka W. et al. Treatment of alcoholic polyneuropathy with vitamin B complex: a randomized controlled trial // Alcohol and Alcoholism – 2006 – Vol.41 – P. 636–642. Petroff OA, Errante LD, Kim JH, Spencer DD: N-acetyl-aspartate, total creatine, and myo-inositol in the epileptogenic human hippocampus. Neurology 2003, 60:1646-1651. Plastina P, Fazio A, Gabriele B. Comparison of fatty acid profile and antioxidant potential of extracts of seven Citrus rootstock seeds. Nat Prod Res. 2012 Dec;26(23):2182-7. doi: 10.1080/14786419.2011.647023. Epub 2012, Jan. 11. Schmid U., Stopper H., Heidland A. et al. Benfotiamine exhibits direct antioxidative capacity and prevents induction of DNA damage in vitro // Diabetes Metab Res Rev. 2008; 24: 5: 371–377. Song X.S., Huang Z.J., Song X.J. Thiamine suppressed thermal hyperal-gesia, inhibits hyperexitability, and lessens alterations of sodium currents in injured, dorsal root ganglion neurons in rats // Anesthesiology. 2009; 110: 2: 387–400. Stevenson PA, Rillich J. The decision to fight or flee - insights into underlying mechanism in crickets. Front Neurosci. 2012;6:118. Epub 2012 Aug 21. Sun Y., Lai M.S., Lu C.J. Effectiveness of vitamin B12 on diabetic neuropathy: systematic review of clinical controlled trials // Acta Neurol Taiwan. 2005; 14: 2: 48–54. Valluru R, Van den Ende W. Myo-inositol and beyond--emerging networks under stress. Plant Sci. 2011 Oct;181(4):387-400. Epub 2011 Aug 3. Wang Z.B., Gan Q., Rupert R.L., Zeng Y.M., Song X.J. Thiamine, pyridoxine, cyanocobalamin and their combinatuin inhibit thermal, but not mechanical hyperalgesia in rats with primary sensory neuron loss // Pain. 2005; 114: 266–277.

Похожие:

	Отчет о выполнении нир по теме: Разработка специализированного продукта для питания спортсменов Комплексная экспериментальная оценка эффективности разработанного специализированного продукта для питания высококвалифицированных...		«Санитарно- гигиенические требования к питанию спортсменов» Основные принципы и формы специализированного питания спортсменов
	Реферат Тема нир Тема нир: Анализ экономического механизма и разработка критериев эффективности системы консалтинга для издательско-полиграфического...		Реферат Тема нир Тема нир: Анализ экономического механизма и разработка критериев эффективности системы консалтинга для издательско-полиграфического...
	«Название темы» Обязательные структурные элементы отчета о нир выделены полужирным шрифтом. В отчет о нир объемом не более 10 страниц содержание...		Реферат Разработка метода оценки физического состояния спортсменов... Разработка метода оценки физического состояния спортсменов с использованием биолюминесцентной системы светящихся бактерий
	Формирование и оценка потребительских свойств эмульсионных соусов специализированного назначения Специальность: 05. 18. 15 – Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного...		Отчет о выполнении ниокр по теме: "Разработка опытного образца тягового... Этап №1 "Разработка и отладка алгоритмов блока управления опытного образца универсального тягового преобразователя."
	Реферат Отчет: 6 с., 8 источников. Формирование специализированного химического класса, обеспечивающего профессиональную ориентацию учащихся средней школы в области...		А. Г. Галстян д т. н., М. Н. Гощанская к т. н., А. Е. Кузнецова аспирант,... Разработка фито-лактатной белково-липидной композиции продукта с промежуточной влажностью на молочной основе для геродиетического...
	Отчет о научно-исследовательской работе Анализ эффективности государственной поддержки отечественной кинематографии в 2011-2012 годах и разработка системы показателей ее...		Программа кандидатского экзамена по специальности 05. 18. 15 «Технология... Научная специальность 05. 18. 15 «Технология и товароведение пищевых продуктов, и функционального, и специализированного назначения...
	Разработка методов совместного применения генетического и автоматного программирования Комитета по скалолазанию, тренерского совета и спортсменов-скалолазов, членов сборной команды Украины		Научное обоснование принципов проектирования состава и потребительских... Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания
	Реферат Тема нир Тема нир: Разработка способов снижения износа и повышения химической стойкости резинотехнических изделий для полиграфии и других...		Пояснительная записка цель курса «Физическая культура», профиля «Подготовка высококвалифицированных спортсменов в избранном виде спорта»