Самостоятельная работа студента – заочная форма обучения,
срок обучения 3 года 6 мес.(в)
Неделя
|
Кол-во часов
|
Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы; курсовые работы и проекты, контрольные, рекомендации по использованию литературы и ЭВМ и др.
|
Рекомендуемые компетенции
|
|
20
|
Темы, для самостоятельного изучения
Керамические изделия: классификация, свойства. Сырье и процесс производства керамических изделий. Ассортимент керамических изделий: фарфор, фаянс, майолика, гончарные изделия. Дефекты керамических бытовых изделий
Листовое стекло – виды, назначение, требования к качеству
Керамические облицовочные плитки. Классификация, требования к качеству, дефекты, упаковка, маркировка.
Минеральные вяжущие вещества и их свойства. Воздушные вяжущие вещества и стройматериалы на их основе. Гидравлические вяжущие вещества и стройматериалы на их основе.
Цемент. Классификация, применение, требования к качеству.
Бетон – классификация, свойства, применение, упаковка, маркировка, хранение, транспортирование
Теплоизоляционные материалы – классификация, свойства, применение, упаковка, маркировка, хранение, транспортирование.
Обои. Классификация, назначение и требования к качеству
Стеклянные строительные материалы
Классификация и свойства строительных материалов. Каменные материалы – кирпичи, камни
Кровельные материалы
Строительные растворы.
Облицовочные строительные материалы – линолеум
Дефекты древесины
Породы древесины
Полимерные материалы. Материалы для крепления настилов. Настилочные материалы.
Мебельная фурнитура. Обивочные материалы Отделочные материалы. Клеящие вещества Шлифовальные материалы
Паркет. Классификация, требования к качеству
Строение, состав и свойства древесины.
Материалы для производства мебели
Классификация и стили мебели.
Производство и ассортимент мебели. Экспертиза мебели.
Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение мебели
|
ПК-7,
ПК-8, ПК-9,
ПК-13
ПК-14,
ПК-15
ПК-16
|
|
10
|
Вопросы к лабораторным занятиям:
Классификация силикатных товаров.
Определение, химический состав и строение стекла.
Виды и свойства стекла.
Сырье для производства стекла – основное и вспомогательное
Схема получения стекла – подготовка сырьевых материалов, варка стекла, формование изделий,
|
ПК-7,
ПК-8, ПК-9,
ПК-13
ПК-14,
ПК-15
ПК-16
|
|
|
Декорирование стеклянных изделий.
Классификация стеклянных изделий
Ассортимент бытовых стеклянных изделий
Дефекты стеклянных изделий
Показатели качества бытовых стеклянных изделий. Сортировка стеклянных изделий.
Правила приемки и методы испытания стеклянных изделий.
Маркировка, упаковка и хранение бытовых стеклянных изделий.
Порядок и методы проведения экспертизы изделий из стекла.
Стеклянные строительные материалы – листовое стекло– разновидности. Области применения.
|
|
|
10
|
Темы контрольных работ (по вариантам):
Вариант 1
Производство бытовых стеклянных изделий. Классификация стеклянных изделий.
Керамические изделия: фарфор – сырье, процесс производства, свойства, классификация, ассортимент изделий.
Керамические изделия: фаянс – сырье, процесс производства, свойства, классификация, ассортимент изделий.
Керамические изделия: майолика – сырье, процесс производства, свойства, классификация, ассортимент изделий.
Вариант 2
Древесное сырье для производства мебели. Пороки древесины.
Древесные материалы, используемые при производстве мебели
Конструкционные, облицовочные, клеевые и отделочные материалы, используемые при производстве мебели
Ассортимент мебели
Вариант 3
Керамические строительные материалы
Минеральные вяжущие вещества
Паркет – сырье, производство, классификация, требования к качеству, упаковка, маркировка
Линолеум – сырье, классификация, назначение, требования к качеству, упаковка, маркировка.
|
ПК-7,
ПК-8, ПК-9,
ПК-13
ПК-14,
ПК-15
ПК-16
|
|
10
|
Задачи
Какая лиственная порода древесины имеет следующее описание: хорошо заметные годовые слои, крупные сердцевинные лучи на всех разрезах, желтовато-белую заболонь, от светлого до темно-бурого ядро. Годовые слои узкие, с хорошо заметными границами ранней и поздней древесины. В ранней древесине расположены крупные сосуды в виде кольца. Имеет тяжелую, плотную, прочную и стойкую к гниению древесину с красивой текстурой и высоким блеском.
Как согласно НТД подразделяют:
- сучки по форме, окраске и связи с древесиной
- трещины
|
ПК-7,
ПК-8, ПК-9,
ПК-13
ПК-14,
ПК-15
ПК-16
|
|
|
На базу поступили пиломатериалы. Объем партии 450 досок. Какое количество образцов нужно отобрать для контроля влажности при определении ее а) электровлагомером; б) сушильно-весовым методом.
Лист березового лущеного шпона длиной 2300, шириной 1300 и толщиной 1,75 мм имеет следующие пороки: сучки сросшиеся здоровые размером 15 мм в количестве 8 шт. на 1 м2; ложное ядро — 10% от площади листа; пятнистость длиной 160 мм и шириной 4 мм в количестве 2 шт. на 1 м2. Определить площадь и объем листа, установить его сорт.
Лист соснового лущеного шпона длиной 2200, шириной 1500 и толщиной 2,0 мм имеет следующие пороки: сучки частично сросшиеся размером 18 мм в количестве 10 шт. на 1 м2; кармашки длиной 23 мм в количестве 3 шт. на 1 м2; трещины сомкнутые длиной 90 мм с каждого торца. Определить площадь и объем листа, установить его сорт.
Лист строганного шпона из ясеня длиной 900, шириной 125 и толщиной 1,0 мм имеет следующие пороки: грибные ядровые пятна и полосы длиной 80 и шириной 10 мм; прорость темную 4 % от площади листа; внутреннюю заболонь. Определить площадь листа и установить его сорт.
Лист фанеры размером 1520х1222 мм и толщиной 3 мм имеет следующие пороки: на наружном лицевом слое — сучки 16 шт. на лист, в том числе 12 здоровых сросшихся диаметром 10...15 мм и 4 частично сросшихся диаметром 10 мм; на наружном оборотном слое — сучки здоровые темные, сросшиеся диаметром 20...30 мм в количестве 15 шт. на лист и пятнистость полосой шириной 10, длиной 300 мм. Определить площадь, объем и сорт данного листа фанеры.
В магазин поступила партия мебели. При осмотре были обнаружены следующие дефекты: стол компьютерный - царапины 20 мм на крышке - 4 шт. тумбочка под телевизор – сдиры лаковой пленки по краям общей площадью 16 см2.
В магазин поступила партия закаленной стеклянной посуды: кастрюли – 15шт, салатницы – 20 шт. После реализации данной посуды, поступило три жалобы от покупателей о том, что посуда не выдержала жидкость, нагретую до 100 градусов и треснула. Как можно в магазине проверить термическую прочность данной посуды и какое ее количество необходимо взять для проверки. Ваши действия как товароведа? Можно ли предъявить претензию производителю посуды?
|
|
|
10
|
Усвоение текущего учебного материала
|
ПК-7,
ПК-8,
ПК-9,
ПК-13
ПК-14,
ПК-15
ПК-16
|
Самостоятельная работа студента – заочная форма обучения,
срок обучения 3 года 6 мес.(с)
Неделя
|
Кол-во часов
|
Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы; курсовые работы и проекты, контрольные, рекомендации по использованию литературы и ЭВМ и др.
|
Рекомендуемые компетенции
|
|
20
|
Темы, для самостоятельного изучения
Керамические изделия: классификация, свойства. Сырье и процесс производства керамических изделий. Ассортимент керамических изделий: фарфор, фаянс, майолика, гончарные изделия. Дефекты керамических бытовых изделий
Листовое стекло – виды, назначение, требования к качеству
Керамические облицовочные плитки. Классификация, требования к качеству, дефекты, упаковка, маркировка.
Минеральные вяжущие вещества и их свойства. Воздушные вяжущие вещества и стройматериалы на их основе. Гидравлические вяжущие вещества и стройматериалы на их основе.
Цемент. Классификация, применение, требования к качеству.
Бетон – классификация, свойства, применение, упаковка, маркировка, хранение, транспортирование
Теплоизоляционные материалы – классификация, свойства, применение, упаковка, маркировка, хранение, транспортирование.
Обои. Классификация, назначение и требования к качеству
Стеклянные строительные материалы
Классификация и свойства строительных материалов. Каменные материалы – кирпичи, камни
Кровельные материалы
Строительные растворы.
Облицовочные строительные материалы – линолеум
Дефекты древесины
Породы древесины
Полимерные материалы. Материалы для крепления настилов. Настилочные материалы.
Материалы для производства мебели
Мебельная фурнитура. Обивочные материалы Отделочные материалы. Клеящие вещества Шлифовальные материалы
Паркет. Классификация, требования к качеству
Строение, состав и свойства древесины.
Классификация и стили мебели.
Производство и ассортимент мебели. Экспертиза мебели.
Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение мебели
|
ПК-7,
ПК-8, ПК-9,
ПК-13
ПК-14,
ПК-15
ПК-16
|
|
10
|
Вопросы к лабораторным занятиям:
Классификация силикатных товаров.
Определение, химический состав и строение стекла.
Виды и свойства стекла.
Сырье для производства стекла – основное и вспомогательное
Схема получения стекла – подготовка сырьевых материалов, варка стекла, формование изделий,
Декорирование стеклянных изделий.
Классификация стеклянных изделий
Ассортимент бытовых стеклянных изделий
Дефекты стеклянных изделий
Показатели качества бытовых стеклянных изделий. Сортировка стеклянных изделий.
Правила приемки и методы испытания стеклянных изделий.
Маркировка, упаковка и хранение бытовых стеклянных изделий.
Порядок и методы проведения экспертизы изделий из стекла.
Стеклянные строительные материалы – листовое стекло – разновидности. Области применения.
|
ПК-7,
ПК-8, ПК-9,
ПК-13
ПК-14,
ПК-15
ПК-16
|
|
10
|
Задачи
Какая лиственная порода древесины имеет следующее описание: хорошо заметные годовые слои, крупные сердцевинные лучи на всех разрезах, желтовато-белую заболонь, от светлого до темно-бурого ядро. Годовые слои узкие, с хорошо заметными границами ранней и поздней древесины. В ранней древесине расположены крупные сосуды в виде кольца. Имеет тяжелую, плотную, прочную и стойкую к гниению древесину с красивой текстурой и высоким блеском.
Как согласно НТД подразделяют:
- сучки по форме, окраске и связи с древесиной
- трещины
На базу поступили пиломатериалы. Объем партии 450 досок. Какое количество образцов нужно отобрать для контроля влажности при определении ее а) электровлагомером; б) сушильно-весовым методом.
Лист березового лущеного шпона длиной 2300, шириной 1300 и толщиной 1,75 мм имеет следующие пороки: сучки сросшиеся здоровые размером 15 мм в количестве 8 шт. на 1 м2; ложное ядро — 10% от площади листа; пятнистость длиной 160 мм и шириной 4 мм в количестве 2 шт. на 1 м2. Определить площадь и объем листа, установить его сорт.
Лист соснового лущеного шпона длиной 2200, шириной 1500 и толщиной 2,0 мм имеет следующие пороки: сучки частично сросшиеся размером 18 мм в количестве 10 шт. на 1 м2; кармашки длиной 23 мм в количестве 3 шт. на 1 м2; трещины сомкнутые длиной 90 мм с каждого торца. Определить площадь и объем листа, установить его сорт.
|
ПК-7,
ПК-8, ПК-9,
ПК-13
ПК-14,
ПК-15
ПК-16
|
|
|
Лист строганного шпона из ясеня длиной 900, шириной 125 и толщиной 1,0 мм имеет следующие пороки: грибные ядровые пятна и полосы длиной 80 и шириной 10 мм; прорость темную 4 % от площади листа; внутреннюю заболонь. Определить площадь листа и установить его сорт.
Лист фанеры размером 1520х1222 мм и толщиной 3 мм имеет следующие пороки: на наружном лицевом слое — сучки 16 шт. на лист, в том числе 12 здоровых сросшихся диаметром 10...15 мм и 4 частично сросшихся диаметром 10 мм; на наружном оборотном слое — сучки здоровые темные, сросшиеся диаметром 20...30 мм в количестве 15 шт. на лист и пятнистость полосой шириной 10, длиной 300 мм. Определить площадь, объем и сорт данного листа фанеры.
В магазин поступила партия мебели. При осмотре были обнаружены следующие дефекты: стол компьютерный - царапины 20 мм на крышке - 4 шт. тумбочка под телевизор – сдиры лаковой пленки по краям общей площадью 16 см2.
В магазин поступила партия закаленной стеклянной посуды: кастрюли – 15шт, салатницы – 20 шт. После реализации данной посуды, поступило три жалобы от покупателей о том, что посуда не выдержала жидкость, нагретую до 100 градусов и треснула. Как можно в магазине проверить термическую прочность данной посуды и какое ее количество необходимо взять для проверки. Ваши действия как товароведа? Можно ли предъявить претензию производителю посуды?
10. Определите сорт трехлойного стекла «Триплекс», если поступило 12 листов 2000х2000х8 мм и обнаружены следующие дефекты: на трех листах не глубокие царапины длиной 2, 4 и 5 см, расположенные по краям; в 4-х листах - инородные включения размером 2х2см и 1.3 см, также расположенные по краям. Можно ли реализовать данные листы по сниженным ценам?
|
|
|
10
|
Темы контрольных работ (по вариантам):
Вариант 1
Производство бытовых стеклянных изделий. Классификация стеклянных изделий.
Керамические изделия: фарфор – сырье, процесс производства, свойства, классификация, ассортимент изделий.
Керамические изделия: фаянс – сырье, процесс производства, свойства, классификация, ассортимент изделий.
Керамические изделия: майолика – сырье, процесс производства, свойства, классификация, ассортимент изделий.
|
ПК-7,
ПК-8, ПК-9,
ПК-13
ПК-14,
ПК-15
ПК-16
|
|
|
Вариант 2
Древесное сырье для производства мебели. Пороки древесины.
Древесные материалы, используемые при производстве мебели
Конструкционные, облицовочные, клеевые и отделочные материалы, используемые при производстве мебели
Ассортимент мебели
Вариант 3
Керамические строительные материалы
Минеральные вяжущие вещества
Паркет – сырье, производство, классификация, требования к качеству, упаковка, маркировка
Линолеум – сырье, классификация, назначение, требования к качеству, упаковка, маркировка.
|
|
|
10
|
Усвоение текущего учебного материала
|
ПК-7,
ПК-8,
ПК-9,
ПК-13
ПК-14,
ПК-15
ПК-16
|
|
