№ п/п
|
Наименование темы дисциплины
|
Трудоемкость (часы)
|
Содержание
|
Форми-руемые компе-тенции
|
Результаты освоения (знать, уметь, владеть)
|
Образов.технологии
|
обязат. аудитор-ная наг-рузка
|
СРС
|
МДК 0301 Технология и организация туроператорской деятельности.
|
252
|
126
|
|
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
|
Введение.
Тема 1. Планирование и формирование программы обслуживания туристов.
|
2
4
4
2
2
2
2
2
2
2
6
2
2
2
2
2
2
2
4
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
|
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
|
Место дисциплины в процессе освоения основной профессиональной образовательной программы. Цели и задачи предмета.
Понятие и организационные формы статистического наблюдения.
Статистическая отчетность в туризме.
Способы обработки статистических данных.
Статистика международного туризма. Статистика туристских потоков.
Статистика туристских расходов.
Статистика туристских доходов.
Практическая работа №1.
Статистика въезда иностранных туристов в Россию.
Практическая работа № 2.
Статистика выезда российских туристов за рубеж.
Практическая работа № 3.
Состав туристских расходов.
Самостоятельная работа обучающихся: составление плана-конспекта на тему «Типы и категории туризма».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Этапы создания турфирмы».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Составление договора о туристском обслуживании».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Экономическая деятельность туроператора».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Экономическая деятельность туроператора».
Методы статистического учета в туризме.
Практическая работа № 4.
Типовой образец въездной (выездной) карточки.
Практическая работа № 5.
Типовой образец регистрационной формы для средств размещения.
Практическая работа № 6.
Программа статистического наблюдения.
Практическая работа № 7.
Формула дневника по учету туристских расходов.
Самостоятельная работа обучающихся: составление доклада на тему «Составление предварительной программы тура».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Составление программы обслуживания».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Составление договора о туристском обслуживании».
Самостоятельная работа обучающихся: рефератна тему «Организация бронирования туруслуг».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Организация обслуживания туристов».
Основные направления совершенствования статистики международного туризма.
Статистика гостиничного хозяйства.
Показатели эффективности работы отеля.
Практическая работа № 8.
Определение оперативных показателей деятельности гостиницы.
Самостоятельная работа обучающихся: составление реферата на тему «Органы государственного регулирования туризма в России».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Основные туристские и курортные зоны федерального значения в России».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Составление договора о туристском обслуживании».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Этапы разработки и утверждения туристского маршрута».
Проектирование тура.
Тур-планирование. Схемы работы туроператора. Идентификация поставщиков туруслуг.
Составление договорного плана тура. Схемы сотрудничества.
Схемы работы ТО с гостиничным предприятием. Схемы взаимоотношений ТО и авиакомпании.
Схемы взаимоотношений ТО и железных дорог. Схемы взаимодействия ТО и судовладельцев.
Схемы взаимоотношений ТО с автотранспортным предприятием, экскурсионной компанией и страховой компанией.
Практическая работа № 9.
Требования к возможностям ТО при работе с клиентами.
Практическая работа № 10.
Схемы организации международного выездного туризма.
Практическая работа № 11.
Схемы взаимного сотрудничества То с поставщиками услуг.
Практическая работа № 12.
Примеры сотрудничества отеля и ТО.
Практическая работа № 13.
Примеры сотрудничества ТО с судовладельцем.
Практическая работа № 14.
Планирование и формирование программы обслуживания туристов.
Самостоятельная работа обучающихся: составление докладана тему «Варианты сочетания основных услуг в турпродукте».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Определение доли и емкости туристского рынка».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Определение эластичности спроса на туристский продукт».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Туристские центры в мировом туризме».
Самостоятельная работа обучающихся: составление докладна тему «Методы формирования туров по России для иностранных туристов».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему«Организация паспортных формальностей».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Составление договора о туристском обслуживании».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Этапы разработки и утверждения туристского маршрута».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Составление договора о туристском обслуживании».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Организация страхового дела».
|
ОК-1
ОК- 2
ОК-9
ПК 2.1
ПК 2.2
ПК 2.3
ПК 2.4
|
Знать: понятия и организационные формы статистического наблю-дения; статистическая отчетность в туризме; способы обработки статистических данных; статистика междуна-родного туризма; статистика туристских потоков; статистика туристских расходов; статистику туристских доходов; методы статистического учета в туризме; основные направления совершен-ствования статистики международного туризма; статистику гостиничного хозяйства; показатели эффективности работы отеля; проектирование тура; тур – планирование; схемы работы туроператора;иденти-фикацию поставщиков туруслуг; составление договорного плана тура; схемы сотрудничества туроператора и иностранной компании; схемы работы туроператора с гости-ничным предприятием; схемы взаимоотношений туроператора и авиаком-пании; схемы взаимо-отношений туроператора и железных дорог; схемы взаимодействия туропе-раторов и судовла-дельцев; схемы взаимо-отношений туроператора и автотранспортного предприятия; схемы взаимоотношений туро-ператора и экскур-сионной компании; взаимоотношения туроператора и страховой компании.
Уметь: анализировать въездной поток туристов в Россию; проводить мониторинг выезда российских граждан за границу; определять состав туристских расходов; оформлять документы по регистрации иностранных туристов; работать с заявками на брониро-вание; оформлять дневник по учету туристических расходов; работать с запросами клиентов; работать с информационными и справочными материа-лами; обрабатывать информацию и анализировать результаты; налаживать контакты с поставщиками услуг; проводить анализ деятельности других туркомпаний.
Владеть: навыками сбора и анализа информации.
|
Лекция
Комбинированный урок.
Выполнение практической работы
Комбинированный урок.
Выполнение практической работы
Комбинированный урок.
Выполнение практической работы
Комбинированный урок.
Выполнение практической работы
|
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.
69.
70.
71.
72.
73.
74.
|
Тема 2. Технология формирования туров.
|
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
2
2
2
2
2
2
4
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
|
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
|
Виды туроператорской деятельности.
Профиль работы туроператора.
Практическая работа №15.
Специализация продаж ТО в зависимости от транспорта.
Практическая работа №16.
Специализация продаж ТО в зависимости от целей туров.
Самостоятельная работа обучающихся: докладна тему «Основные понятия в страховой деятельности».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Страхование туристов».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Классификация страхования».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Профессиональная этика работников сервиса».
Технология туристского обслуживания.
Разработка туристского маршрута.
Формирование тура.
Механизм ценообразования в туризме. Основные факторы ценообразования на туруслуги.
Модели формирования цен на комплексное обслуживание. Подходы к адаптации цен на туруслуги.
Виды цен в туризме. Оценка экономической эффективности тура.
Расчет себестоимости тура.
Определение цены турпродукта и доходов. Оценка экономической эффективности.
Практическая работа № 17.
Характеристика индустрии гостеприимства.
Практическая работа № 18.
Ценовая политика на предприятиях индустрии туризма.
Практическая работа № 19.
Расчет экономических показателей деятельности гостиницы.
Практическая работа № 20.
Оценка экономической эффективности деятельности турпредприятий.
Практическая работа № 21.
Расчет себестоимости турпродукта.
Практическая работа № 22.
Механизм ценообразования в гостинице.
Практическая работа № 23.
Оценка экономической эффективности тура.
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Перспективы развития мирового туризма».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Страхование туристов, выезжающих за рубеж».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Страхование в туризме».
Самостоятельная работа обучающихся: рефератна тему «Обеспечение качества и конку-рентоспособности туристских услуг».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Анализ качества и конкурентоспо-собности туристских услуг».
Документооборот в туризме.
Внутрислужебные документы. Докумен-тооборот с поставщи-ками услуг.
Документы, регламентирующие отношения ТО и ТА.
Документы, регламе-нтирующие взаимоотношения ТО и туристов.
Практическая работа № 24.
Договор на предоставление туруслуг.
Практическая работа № 25.
Туристическая путевка.
Практическая работа № 26.
Туристический ваучер.
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Анимация туристского обслуживания».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Организация обслуживания туристов».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Этическая культура сервиса».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Защита прав потребителя».
Самостоятельная работа обучающихся: составление плана-конспекта на тему «Технология и организация туристской деятельности».
Управление конфликтами в туризме.
Виды конфликтов.
Обеспечение качества услуг в системе разрешения конфликтов.
Причины возникновения конфликтных ситуаций в туризме.
Методы предупреждения конфликтов. Внутрифирменные конфликты.
Автоматизация в туризме.
Основные направления использования Интернета в туризме.
Практическая работа № 27.
Способы устранения проблем в туризме.
Практическая работа № 28.
Технология формирования туров.
Самостоятельная работа обучающихся: составление плана-конспекта на тему «Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности».
Самостоятельная работа обучающихся: доклад на тему «Выбор организационно – правовой формы».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Разработка проектов учредительных документов».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Правовая регистрация турфирмы».
Самостоятельная работа обучающихся: реферат на тему «Постановка предприятия на учет».
|
ОК-1
ОК-4
ОК-7
ПК-2.1
ПК-2.2
ПК-2.3
ПК-2.4
|
Знать:виды туропе-раторской деятельности; профиль работы туроператора; технология туристского обслужи-ания; разработка туристского маршрута; формирование тура; механизм ценообра-зования в туризме; основные факторы ценообразования на туруслуги; модели формирования цен на комплексное обслу-живание; подходы к адаптации цен на туруслуги; виды цен в туризме; оценка экономической эффективности тура; расчет себестоимости турпродукта; опреде-ление цены турпродукта и доходов отегореали-зации; оценку экономи-еской эффективности турпродукта; докумен-ооборот в туризме; внутрислужебные документы; докумен-тооборот с поставщиками услуг; документы, регламентирующие отношения туроператоров и агентов; документы, регламентирующие взаимоотношения туроператоров и туристов; управление конфликтами в туризме; виды конфликтов; обеспечение качества услуг в системе разре-шения конфликтов; причины возникновения конфликтных ситуаций в туризме; методы предупреждения конфликтов; внутри-фирменные конфликты; автоматизация в туризме; основные направления использования Интернета в туризме.
Уметь: составлять программы туров в зависимости от используемого транспорта; составлять программы туров для российских и зарубежных клиентов; рассчитывать стоимость проживания, питания, транспортного и экскурсионного обслуживания; рассчитывать себестоимость турпакета и определять цену; работать с информаци-онными и справочными материалами; оформлять документы при работе с турагентами и туристами; вести документооборот с использованием информационных технологий; анализировать и решать проблемы во время тура, принимать меры по устранению проблем; использовать эффективные методы общения с клиентами.
Владеть: навыками техники и тактики туризма.
|
Комбинированный урок
Выполнение практической работы
Комбинированный урок
Выполнение практической работы
Комбинированный урок
Выполнение практической работы
Комбинированный урок
Выполнение практической работы
|
