Дипломный проект на тему: Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления (на примере ООО тк «Камчатинтур»)
Скачать 1.27 Mb.
|
В соответствии с уставом предприятия компания вправе осуществлять любые виды деятельности, незапрещенные действующим законодательством. Целями предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на удовлетворение потребностей граждан, предприятий, учреждений и организаций в сфере туризма, получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов, как трудового коллектива, так и организации в целом. Предприятие осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета и самофинансирования; несет ответственность по своим обязательствам всем своим имуществом. «Камчатинтур» является одной из старейших фирм региона, работает на Камчатском рынке преимущественно как туроператор. Занимается въездным и внутренним туризмом, как групповым, так и индивидуальным, предлагает как готовые туры, так и сформированные под клиентский заказ (по желанию клиента). Широкий ассортимент предложений компании включает экологические, экстремальные, приключенческие, культурно-познавательные и экскурсионные маршруты, горнолыжные, автобусные, вертолетные, конгресс-туры, морские круизы, а так же конные прогулки и катание на собачьих упряжках. «Камчатинтур» реализует целый ряд специализированных туров, которые разрабатываются совместно с учеными-консультантами и ведущими специалистами туристской деятельности: этнографические, вулканологические, ботанические, орнитологические, энтомологические и туры наблюдения за медведями. Перечень основных туристских продуктов ООО «Камчатинтур»: 1. Отдых на Камчатке: – «Главное путешествие в жизни» (июль – сентябрь); – «Зимняя сказка» (январь – апрель); – «Горячие источники Камчатки» (круглый год / зимний, летний варианты); – «Пешеходный маршрут» (конец июля – середина сентября). 2. Активные маршруты: – «Вода и Пламя» (июль – сентябрь); – «Корякский вулкан и сплав по р. Быстрая» (май – сентябрь); – «Южная группа вулканов» (июль – середина сентября); – «Восхождение на вулкан Вилючинский» (конец июня – середина сентября); – «Налычевская долина» (июль – сентябрь); – «Вулкан Карымский и Вулкан Авачинский» (конец июня – середина сентября); – «Вулкан Ксудач и Южная группа вулканов» (конец июня – середина сентября); – «Неизвестная Камчатка» (конец июня – август). 3. Экстремальные туры: – «Восхождение на Ключевской вулкан» (автомобильный тур) (июль – середина сентября); – «Восхождение на Ключевской вулкан» (вертолетный тур) (июль – середина сентября); – «Вершины Камчатки» (июль – середина сентября); – «Катание на лыжах на Ушковском и Ключевском вулканах» (июнь – начало июля). 4. Лыжные туры: – «Вулканы Камчатки» (середина января – середина мая). 5. Рыболовные туры: – «Рыбалка со сплавом на р. Быстрая» (июль – сентябрь); – «Река Большая» (устье р. Малкинская Быстрая) (01 июня – 05 июля, 20 августа – 05 сентября); – «Рыбалка со сплавом на реках Камчатки» (июль – октябрь). 6. Специализированные туры: – «Птицы Камчатки» (июнь); – «Цветы Камчатки» (июль – середина августа); – «Коренные народы Камчатки (искусство, культура, обычаи, история) (июнь – октябрь). Для иностранных клиентов компания организует поездки в Сахалинскую область, и такие Дальневосточные города, как Владивосток, Хабаровск, Иркутск. Предлагает зарубежным гостям услуги гидов-переводчиков, трансферы, оказывает визовую поддержку. Интернет-сайт компании также представлен в версии на английском языке. «В целях защиты прав и законных интересов граждан и юридических лиц, осуществление туроператорской деятельности на территории государства допускается юридическим лицом при наличии у него договора страхования гражданской ответственности» - Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». Туристическая компания «Камчатинтур» заключила договор страхования гражданской ответственности, после чего была сделана запись в Едином Федеральном реестре туроператоров № 002445. Кроме этого в соответствии с законом РФ от 27 декабря 1995 года «О сертификации продукции и услуг» туристическая компания «Камчатинтур» получила сертификат соответствия, подтверждающий соответствие услуг требованиям безопасности. Общество является юридическим лицом по российскому законодательству: имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, быть истцом и ответчиком в суде. «Камчатинтур» состоит в Японской ассоциации туристических агентств (JATA - Japan Association of Travel Agents), ассоциации безвизового туризма «Мир без границ», Международном обществе экологического туризма (TIES - The International Ecotourism Society), так же является членом РСТ (Российский Союз Туриндустрии) и АТИК (Ассоциация Туриндустрии Камчатки). Компания занимается благотворительной деятельностью, оказывая спонсорскую помощь детскому дому №6 г. Петропавловска-Камчатского, военной части № 2069, ветеранам Великой отечественной войны. «Камчатинтур» имеет официальные благодарности от губернатора Камчатского края, регионального офиса Всемирного фонда дикой природы. За годы работы туристская фирма приобрела необходимое оборудование и снаряжение, что позволяет ей осуществлять пешеходные, рыболовные и горнолыжные туры. За время деятельности ООО «Камчатинтур» создала свою материально-техническую базу, представленную в таблице 2.2. Таблица 2.1 – Материально-техническое обеспечение ООО «Камчатинтур»
Все представленные материально-технические средства в количестве 693 штуки (что является достаточным для деятельности туристического предприятия данного масштаба) принимают непосредственное участие в организации туристской деятельности в качестве инструментов работы персонала, что значительно упрощает процесс предоставления оказываемых предприятием разнообразных туристических услуг. При анализе материально – технического обеспечения предприятия за прошлые годы руководство компании приняло решение в 2014 году закупить необходимый инвентарь и снаряжение, для того чтобы отдых туристов на Камчатке стал ещё более комфортным и удобным. Необходимо отметить, что ООО «Камчатинтур» имеет собственный туристский «Авачинский» приют у подножия Авачинского вулкана. Приют функционирует круглогодично. Туристическая компания использует его как для размещения собственных туристов, так и сдает балки в аренду другим туристским фирмам Камчатского края. 2. 2 Анализ организационной структуры «Камчатинтур» Одним из важнейших условий нормальной жизнедеятельности турфирмы является уравновешенный баланс элементов управления, обязанности, ответственности, прав, воли работников, то есть структура организации. Как известно, наиболее приемлемой организационной структурой является та, которая наилучшим образом позволяет организации эффективно взаимодействовать с внешней средой, продуктивно и целесообразно распределять и направлять усилия своих сотрудников на производство конкурентоспособных услуг. Всю полноту ответственности за работу ООО «Камчатинтур» несет директор по туризму, который не реже одного раза в полгода отчитывается о деятельности общества перед общим собранием участников. Каждый линейный сотрудник строго отвечает за свой участок работы, за принятие им на своем уровне решения. Более подробно организационная структура ООО «Камчатинтур» представлена на рисунке 2.1. Рисунок 2.1 – Организационная структура «Камчатинтур» Организационная структура фирмы «Камчатинтур» является линейной. Это самая простая по построению структура, на ее основе хорошо работают организационные структуры в небольших организациях при высоком профессионализме руководителя и его авторитете. Часть своих функций руководитель делегирует другим элементам этой структуры. В структуре нет специально созданной обратной связи, так как предполагается безусловное выполнение решений руководителя. Как видно из рисунка 2.1 главой организации является директор по туризму, которому подчиняются все подразделения и работники. Права, обязанности и ответственность директора определяются законодательными и правовыми актами, Директор по туризму осуществляет текущее руководство деятельностью Общества и подотчетен общему собранию участников. Непосредственно в прямом подчинении у директора находятся бухгалтер, ведущий менеджер, начальник туристского приюта и маркетолог. Бухгалтерский учет на предприятии осуществляется бухгалтером. Он подчиняется руководителю предприятия и несет ответственность за формирование учетной политики, ведение бухгалтерского учета и своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской информации. Бухгалтер предприятия обеспечивает обработку документов, рациональное ведение записей в учетных регистрах, составление отчетности, а также занимается калькуляцией туров, начислением заработной платы. Ведущий менеджер является заместителем директора по туризму, в его обязанности входят: формирование и работа с клиентской базой, разработка и проведение компаний по привлечению клиентов, маркетинговое исследование рынка туристических услуг, организация работы офиса, заключение договоров, оформление туристических документов, консультирование по тур продукту, подбор, разработка, оформление, расчет стоимости и продажа туров, бронирование билетов, гостиниц; консультация клиентов и выявление потребностей. В подчинении ведущего менеджера находится менеджер по выездному и внутреннему туризму, которому в свою очередь подчиняются гиды, водитель, консультанты компании, а так же некоторые работники, выполняющие сезонную работу. Маркетолог занимается разработкой и размещением рекламы, проведением различных PR-акций, проводит систематический анализ статистики потока туристов, который дает представление о значимости Туристической компании «Камчатинтур» при выборе туроператора у зарубежных и российских туристов. Начальник туристского приюта ведет круглогодичную работу по приему и размещению туристов (и местных жителей) в «Авачинском» приюте, который находится у подножия «Авачинского» вулкана. В фирме на постоянной основе работают 15 сотрудников. Во время туристического сезона привлекается до 150 человек (гиды, переводчики, водители, повара, научные консультанты и др.). Для внештатных сезонных сотрудников периодически проводятся курсы подготовки гидов-проводников и гидов-переводчиков. Первичным элементом структуры управления является служебная должность. Формирование системы должностей зависит от объема, состава, характера функций, выполняемых на предприятии. Должностные инструкции являются действенным средством управления и выполняют организационную, регламентирующую и регулирующую роль. Они позволяют обеспечить четкое разграничение обязанностей и прав между сотрудниками, исключить дублирование и выполнение определенных трудовых функций, позволяют обеспечить взаимосвязь в работе сотрудников, занимающих различные должности. Кроме того, они позволяют осуществить объективную оценку деятельности сотрудников, служат нормативной основой для применения к ним мер воздействия. Закрепление должностных обязанностей за сотрудниками компании представлены в таблице 2.2. Таблица 2.2 – Закрепление должностных функций за сотрудниками «Камчатинтур»
Продолжение таблицы 2.2
Анализ закрепления должностных функций за сотрудниками предприятия показывает, что на данном предприятии имеют место элементы рациональной структуры, отсутствует дублирование функций, и каждый сотрудник выполняет закрепленные за ним виды работ, непосредственно выполняя указания руководства. Проанализировав организационную структуру предприятия необходимо сказать, что она является линейной. Линейная организационная структура управления основывается на принципе единства распределения поручений, согласно которому право отдавать распоряжения имеет только вышестоящая инстанция. Данную Туристскую организацию возглавляет руководитель (директор по туризму), в его подчинении находятся заместители — руководители линейных подразделений. Они наделены всеми полномочиями для реализации единоличного руководства своими подчиненными. К преимуществам такой организационной структуры можно отнести простое построение; однозначное определение задач, компетенции, ответственности; жесткое руководство органами управления, единоначалие; один канал коммуникации; оперативность и точность управленческих решений. Но для данной структуры характерны и недостатки: концентрация власти на верхнем уровне управления; сильная загрузка средних уровней управления; отсутствие звеньев по планированию и подготовке решений; перегрузка персонала информацией; отсутствие гибкости. 2. 3 Анализ деятельности и системы управления ООО ТК «Камчатинтур» Общество с Ограниченной ответственностью «Камчатинтур» в своей деятельности руководствуется Уставом, законодательством Российской Федерации и обязательными для исполнения актами исполнительных органов власти. По сфере деятельности данную компанию можно отнести к коммерческой. Прибыль в основном формируется за счет уменьшения выручки от реализации на величину себестоимости проданных строений, транспортных расходов, расходов на содержание фондов, персонала и других расходов. Основным обобщающим показателем финансовых результатов ООО «Камчатинтур» является прибыль. Прибыль, остающаяся у предприятия после уплаты налогов и других платежей в соответствии с действующим законодательством, поступает в полное распоряжение предприятия. Предприятие формирует следующие фонды:
Оставшаяся сумма направляется на выплату дивидендов и другие цели. Рассмотрим основные показатели деятельности предприятия, детально представленные в таблице 2.3. Таблица 2.3 – Основные финансово-экономические показатели деятельности ООО ТК «Камчатинтур» за 2012-2013 гг.
Проанализировав финансово-экономические аспекты деятельности туристского предприятия ООО «Камчатинтур», можно сделать вывод, что выручка на конец 2013 года незначительно увеличилась и составила 19757,6 тыс. руб. а это на 4,8% больше чем в 2012 году. Увеличилась численность штатных сотрудников – был принят на работу маркетолог. Незначительное увеличение численности сотрудников говорит о высокой квалификации основного персонала, которая позволяет качественно выполнять работу и справляться с потоком туристов. В связи с увеличением численности работников несколько уменьшилась производительность труда – она составила в 2013 году 1317 тыс. руб., что на 3,0% меньше, чем в 2012 году. Однако следует отметить, что в 2012 году произошло снижение затрат на один рубль выручки, что свидетельствует о повышении интенсивности труда. Наглядно, изменение основных финансово – экономических показателей в 2013 году по сравнению с 2012 годом представлено на рисунке 2.2. Рисунок 2. 2 – Изменение основных финансово-экономических показателей за 2012-2013 гг. Несмотря на увеличение фонда оплаты труда – на 4,7% в 2013 году произошло небольшое снижение среднемесячной заработной платы. Оно составило в 2013 году 33,0 тыс. руб., что на 0,6% меньше, чем в 2012 году. Себестоимость продукции и услуг увеличилась на 236,5 тыс. руб. или на 1,4%. Это связано с увеличением расходования средств на рекламную компанию сезона 2013 года. Рекламная компания была эффективной, прибыль предприятия составила в 2013 году 3249,4 тыс. руб. что на 42,9% больше чем в 2012 году. Эффективность работы предприятия характеризуют такие показатели как рентабельность продаж и рентабельность деятельности. Значения этих показателей в 2013 году увеличились на 4,1% и 5,6% соответственно. Необходимо сказать несколько слов о системе управления персоналом предприятия, представленной на рисунке 2.3. Рисунок 2.3 – Система управления персоналом ООО Туристической компании «Камчатинтур» Организационная структура «Камчатинтур», как говорилось ранее, является линейной, весь персонал непосредственно подчинен руководителю предприятия, на рисунке видно, что им является менеджер по туризму. Линейная организация предполагает относительную автономность в работе. Данный тип характеризуется в целом простотой, одномерностью связей (только вертикальные связи) и возможностью самоуправления (относительная автономность). Такой простой подход к группированию работ и людей осуществляется обычно, когда выполняемые работы очень однотипны, а люди - не дифференцируются. Персонал ТК «Камчатинтур» отвечает следующим требованиям:
Компания «Камчатинтур» имеет бухгалтера, который занимается всеми вопросами связанными с бухгалтерией и налогообложением. Также бухгалтером производится начисление заработной платы сотрудникам предприятия. Внутрифирменные процедуры и ответственность в виде тактичных действий выражаются в структуре ответственности руководящего и исполнительного персонала. Рабочие инструкции составляются в виде должностных и производственных инструкций, памяток для исполнительного персонала. Туристическая компания «Камчатинтур» осуществляет туристическую деятельность с 1990 года. За это время компания приняла в Камчатском крае огромное количество иностранных туристов. Основные туры, которые организует компания – это восхождение на вулканы, сплавы с рыбалкой, пешеходные маршруты, горнолыжные туры, представленные в таблице 2.4. Таблица 2.4 – Статистика туристских потоков за 2008-2013 гг.
В 2013 году Камчатский край вместе с Туристической компанией «Камчатинтур» посетило максимальное количество туристов, а именно 985 человек (рисунок 2.4). А минимальное количество приходится на 2008 год – 642 человека (рисунок 2.4). Такая неравномерность посещения, прежде всего, связана с экономической обстановкой в Камчатском регионе и в государстве, и как следствием относительно высокими ценами на туры. Рисунок 2.4 – Статистика туристских потоков за 2008-2013 гг. Так же можно сказать, что большинство туристов выбирают такое направление как пешеходные туры. На второй позиции, интересующей клиентов, оказывается самый интересный тур – Восхождение на вулканы. Камчатка славится этими замечательными явлениями природы, которые привлекают и притягивают к себе туристов со всех стран мира, в том числе и из России. Рассмотрим более детально статистику туристских потоков из различных государств за предыдущий год, представленную в таблице 2.5. Таблица 2.5 – Статистика туристских потоков за 2013 год.
Проанализировав туристические потоки по въездному и внутреннему туризму можно сказать, что основными регионами, откуда прибывают туристы на Камчатку, являются Япония (38%), Европа (30%,), Россия (15%), (Корея 13,5%) и США (3,5%) (рисунок 2.5). Рисунок 2.5 – Удельный вес туристов посетивших Камчатку Европа и Юго-Восточная Азия являются основным регионами мира, откуда приезжают туристы. Европейцев и азиатов интересуют пешеходные туры и восхождение на вулканы, а также рыбалка со сплавом. Туристов из Японии привлекают безграничные просторы Камчатского края – вулканы, Долина Гейзеров, разнообразные привораживающие ландшафты, а так же флора и фауна региона, которые не имеют аналогов в мире. Европейские туристы в большинстве своем фотографы, поэтому в красоте Камчатки их привлекают разнообразные игры красок, оттенков девственной природы, а так же редкие виды животных, которые обитают исключительно в Камчатском регионе. Так же Камчатка привлекает и отечественных туристов. Российские туристы покупают недорогие туры с максимальным сроком пребывания на Камчатке. Их в основном интересуют восхождения на вулканы и горнолыжные туры. Нужно сказать еще и о том, что ООО «Камчатинтур» является членом нескольких туристских организаций, таких как JATA – ассоциация туристических компаний Японии, камчатское общество экотуризма, ассоциация предприятий и предпринимателей Камчатки. Также под патронажем компании находится детский дом № 6, ежегодно получающий денежную поддержку от фирмы. «Камчатинтур» занимается активным продвижением своего фирменного знака, который размещается на фирменных футболках, бейсболках, ветровках, выдаваемых гидам и переводчикам в начале каждого летнего сезона. Фирменный знак размещается на всех листовках, бланках, документах турфирмы. ТК «Камчатинтур» использует различные методы продвижения туристских услуг, а именно:
Таким образом «Камчатинтур» использует 4 основных метода продвижения своих услуг на Камчатском рынке, таких как реклама, стимулирование сбыта, PR-компании, пропаганда и личные продажи. Наиболее продуктивной является конечно же реклама, как наружная, так и реклама на радио, потому что непосредственно влияет на слуховое восприятие потенциальных клиентов, но и не остаются в стороне личные продажи, клиент всегда вернется туда, где ему было наиболее комфортно. Наиболее важными внешними потребителями для компании «Камчатинтур» являются иностранные туристические агентства и группы иностранных туристов, приобретающие услуги компании через эти агентства. Туристы, купившие путевку в агентстве и приехавшие на Камчатку, являются потребителями реальных услуг, предоставляемых компанией (они получают информация о Камчатке, своем маршруте из уст гида-переводчика, их ведут в горы гиды-проводники, они питаются в ресторанах и в столовых полевых лагерей и т.д.). Положение «Камчатинтур» на рынке сферы туризма Камчатского края довольно устойчивое, но не будет лишним проведение конкурентного анализа. Конкурентный анализ используется для оценки внешней ситуации компании одинакового бизнеса. Данный анализ совместно с ситуационным анализом и есть отправная точка процесса формирования стратегического плана. С помощью «модели 5 сил» Портера можно провести анализ конкурентных сил. Риск входа потенциальных конкурентов (первая сила) - довольно большой, т.к. создание туристической фирмы не требует огромных инвестиций, следовательно, риск не большой. Конкурентная сила зависит от высоты барьеров входа. В нашем случае конкурентная сила между новыми, входящими в отрасль фирмами не велика, так как:
Соперничество существующих в отрасли компаний (вторая сила). Так как отрасль фрагментарная, наблюдается рост спроса на турпродукт, барьеры входа низкие, то все эти факторы говорят об умеренной конкуренции в отрасли. Возможность покупателей «торговаться» (третья сила). Конкурентная сила в отрасли умеренна, значит покупатели сильные (способные платить за качество и сервис), следовательно, нет возможности роста цен, снижается прибыль. Давление со стороны поставщиков (четвертая сила) - поставщиками являются сами туристические компании. Угроза появления заменяющих продуктов (пятая сила) - продаваемый продукт является стандартизированным и не может иметь заменяющих его продуктов. Для изучения относительных конкурентных позиций фирм, действующих в отрасли, используются процедуры графической стратегической группировки, представленной на рисунке 2.6. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Дипломный проект на тему: «Проект мероприятий по совершенствованию... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Дипломный проект на тему: Проект мероприятий по совершенствованию... Целью дипломной работы является разработка мероприятий по совершенствованию товародвижения в сети магазинов ип шумитовой В |
 | Реферат Дипломный проект на тему «Автоматизированная система управления... Дипломный проект на тему «Автоматизированная система управления санаторным комплексом «Валуево». Подсистема «Диетпитание» состоит... | | Дипломная работа на тему: «Разработка рекомендаций по совершенствованию... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Проект мероприятий по совершенствованию системы снабжения зао «нпп... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Разработка рекомендаций по совершенствованию бюджетной политики Республики... |
| Дипломный проект на тему: Проект мероприятий по разработке антикризисной... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Дипломный проект на тему: «Разработка программы развития предприятия... Модернизация металлоцентра, открытое хранение, выбор оборудования, авс – анализ, эффективность проекта, анализ риска, определение... |
| Дипломный проект на тему: «Учет и аудит кассовых операций на примере... «Учет и аудит кассовых операций на примере хозяйствующего субъекта ООО «Дженерал Компани Ресурс» | | Курсовая работа По дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет» На тему: «Разработка системы управленческого учета на примере предприятия ООО «Столичная кондитерская фабрика»» |
| План работы ипкро ри на февраль 2014 года № В рамках рцп «Развитие системы образования ри на 2013-2017годы» разработка методических рекомендаций по совершенствованию моделей... | | Дипломный проект На тему: Совершенствование методики калькулирования себестоимости на примере цеха по производству пластиковых карт на Пермской печатной... |
| Дипломный проект на тему: «Разработка системы сервиса при зачистке... Целью дипломного проекта является разработка проекта системы сервиса при зачистке стальных вертикальных резервуаров для хранения... | | Реферат Баранов К. Г., Игнатенков А. И. Дипломный проект на тему... Общий объем проекта составляет 78 страниц. Дипломный проект содержит 1 рисунок, 16 таблиц. Список литературы представлен 30 источниками... |
| «Разработка рекомендаций по совершенствованию управления качеством обслуживания в гостиницах» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Дипломный проект на тему: «Проект реконструкции участка текущего... Общий объем проекта составляет 70 страниц. Дипломный проект содержит 4 рисунка, 15 таблиц. Список литературы представлен 29 источниками... |
