Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
Бересневская основная общеобразовательная школа
Рассмотрено на РМО Принято решением Утверждаю
учителей химии, педагогического совета директор школы
биологии, географии протокол № _________ КомаровскийИ.Э.
приказ № 1 от __________________
от 27.08.12
Рабочая программа
элективного курса по химии
«Химия в нашей жизни»
9 класс
учитель: Губер Е.А.
вторая квалификационная категория
2012 – 2013 учебный год
Пояснительная записка
Данный элективный курс рассчитан на 17 часов, предназначен для учащихся 9 – го класса основной школы. Значимость данного элективного курса немаловажна в будущем для каждого учащегося, он охватывает как теоретические основы науки химии, так ее и практическое назначение. Он ориентирован на углубление и расширение знаний, на развитие любознательности, интереса к химии, обучению, умения правильно обращаться с химическими препаратами в быту. Программа включает как теоретический материал, так и практический. Кроме того, данный курс направлен на удовлетворение познавательных интересов учащихся в области химических проблем экологии, валеологии.
Цели курса:
- освоение знаний о химической составляющей естественно-научной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;
- развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;
- овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;
- воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;
- применения полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждение явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среды.
Задачи курса:
Предоставить ребятам возможность реализовать интерес к химии;
Предоставить ребятам возможность применить знания о веществах в повседневной жизни;
Содействовать развитию у ребят познавательных интересов, мыслительных процессов, умения самостоятельно добывать знания;
Показать значение химии как науки практической, прикладной;
Расширять кругозор учащихся о химии – как науке добра;
Обобщать и анализировать знания о влиянии различных веществ на организм человека;
Формировать и укреплять межпредметные связи;
Знакомить учащихся с профилями, связанными с химией, проводить профориентационную работу;
Развивать практические навыки по правильному применению и пользованию лекарств, косметики, бытовой химии.
Содержание программы.
Введение (1 час)
Химия – экспериментальная наука. История развития химии, как науки. Цели и задачи современной химии. Разделы и отрасли химии. Методы химии. Роль химии в жизни человека и развитии человечества. Перспективы развития химии.
Тема 1. Вода удивительная и удивляющая (3 часа)
Вода в нашей жизни. Вода в природе. Содержание воды в природе.
Свойства воды. Физические свойства воды. Аномалии физических свойств. Химические свойства воды. Растворяющая способность воды.
Проблема питьевой воды и её очистка. Проблемы питьевой воды. Способы очистки воды.
Практическая работа. 1. Химические свойства воды. 2. Растворяющее действие воды. 3. Очистка воды и способы умягчения.
Тема 2. Сад и огород (3часа)
Удобрения. Значение удобрений, их классификация. Сроки внесения удобрений в почву.
Химические средства защиты растений. Средства борьбы с сорняками и вредителями сода и огорода. Пестициды, их классификация, важнейшие представители. Техника безопасности при использовании пестицидов в сельском хозяйстве.
Стимуляторы роста и развития растений. Вещества, ускоряющие рост и плодоношение растений. Признаки недостатка питательных веществ.
Практическая работа. 1. Ознакомление с образцами различных удобрений.
Тема 3. Химия и медицина (3 часа)
Отравления и оказание первой помощи. Отравление бытовыми химикатами. Раствор аммиака, уксусная кислота, перманганат калия, бытовой газ, угарный газ, инсектициды, растворители, лакокрасочные материалы.
Состав домашней аптечки.Лекарства первой необходимости. Домашняя аптечка и ее состав. Классификация лекарств домашней аптечки в зависимости от назначения.
Здоровье в наших руках.Диеты и их влияние на организм. Наркотики, виды, значение, последствия, физиологическое воздействие на организм. Алкоголизм – болезнь века. Никотин, табакокурение. Никотиновая, алкогольная, наркотическая зависимость.
Тема 4.Пища, которую мы едим (3 часа)
Пища, её роль для организма. Химический состав пищи, питательные вещества, пищевые продукты, классификация продуктов питания.
Пищевая ценность продуктов питания. Пищевые добавки. Синтетическая пища и ее влияние на организм. Содержание нитратов в растениях и пути уменьшения их содержания при приготовлении пищи. Качество пищи и сроки хранения пищевых продуктов.
Пищевой рацион. Суточная потребность в жирах, белках, углеводах. Витамины: классификация, роль в обмене веществ, использование витаминов. Минеральные вещества. Микроэлементы.
Практическая работа. 1. Составление пищевого рациона. 2. Расшифровка кода пищевых продуктов, их значение.
Тема 5. Будьте красивыми (2 часа)
Средства гигиены. Мыло, его состав, виды. Средства ухода за зубами их виды и качество.
Декоративная косметика. Виды, состав и действие на организм декоративной косметики.
Практическая работа. 1. Изучение состава декоративной косметики по этикеткам. 2. Получение мыла.
Тема 6. Биосфера – среда жизни человека (1 час)
Биосфера как среда жизни человека. Биосфера. Глобальные экологические проблемы, связанные с хозяйственной деятельностью человека. Способы разрешения.
Практическая работа. 1.Решение экологических задач.
Итоговое занятие (1 час)
Защита рефератов и решение задач.
Требования, предъявляемые к знаниям и умениям учащихся:
После изучения данного курса учащиеся должны знать:
- разделы и методы химии;
- практическую значимость химии в жизнедеятельности человека;
- виды профессий связанные с химией;
- значение воды для живых организмов;
- строение молекулы и свойства воды;
- суть физико-химического процесса растворения;
- методы очистки питьевой воды;
- классификацию удобрений;
- сроки и способы внесения удобрений;
- правила применения гербицидов, инсектицидов, стимуляторов роста;
- ядовитые и едкие вещества;
- простейшие противоядия;
- способы оказания первой медицинской помощи;
- назначение и состав домашней аптечки;
- основной состав продуктов питания (белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, макро- и микроэлементы);
- процессы, происходящие при варке овощей;
- способы и сроки хранения пищевых продуктов;
- состав мыла;
- причины жесткости воды и образования накипи;
- способы умягчения воды и удаление накипи;
- назначение зубных паст, декоративной косметики;
- глобальные экологические проблемы;
- роль каждого человека в природоохранной деятельности.
После изучения данного курса учащиеся должны уметь:
- оказывать первую помощь при отравлениях, ожогах, порезах;
- умягчать воду;
- получать мыло;
- удалять накипь и ржавчину;
- подбирать зубные пасты, щетки, цветовую гамму макияжа, декоративную косметику в зависимости от возраста, цели, времени года;
- готовить вяжущие растворы;
- готовить растворы удобрений нужной концентрации;
- применять удобрения для внекорневых и кормовых подкормок;
- проводить обработку растений с целью защиты от вредителей;
- писать рефераты, придерживаясь определенной структуры;
- составлять отчет о проведении эксперимента, наблюдения или исследования.
5.Форма аттестации учащихся:
Домашний эксперимент с отчетом.
Рефераты.
Защита проектов.
Опорные конспекты.
Предлагаемые темы рефератов:
Домашняя аптечка.
Удивительное вещество – вода.
Всё о мыле.
Ароматные средства.
Химия и косметика.
Здоровье в наших руках.
Скажем «Нет!" наркотикам.
Предлагаемые темы проектов:
История косметики и косметологии.
Как продлить молодость человека на планете Земля?
«Империя ароматов».
Коллаж средств декоративной косметики в вашем доме.
Как повысить урожайность сельскохозяйственных культур на своих шести сотках?
Предлагаемая тема исследования:
Влияние внекорневых и корневых подкормок на рост и развитие культурных растений.
Зависимость влияния зубных паст разного производства на зубы как органы ротовой полости.
Календарно - тематическое планирование
№ уро-ка
|
Кол-во часов
|
Тема
|
Форма деятельности
на уроке
|
Дата
|
План
|
Факти-чески
|
|
1
|
Введение (1 час)
|
1
|
1
|
Химия – экспериментальная наука.
|
беседа
|
|
|
|
3
|
Тема 1. Вода удивительная и удивляющая
|
2
|
1
|
Вода в нашей жизни.
|
сообщения учащихся, беседа
|
|
|
3
|
1
|
Свойства воды.
|
Демонстрация презентации, практическая работа
|
|
|
4
|
1
|
Проблема питьевой воды и её очистка.
|
беседа, практическая работа
|
|
|
|
3
|
Тема 2. Сад и огород
|
5
|
1
|
Удобрения.
|
демонстрация, практическая работа
|
|
|
6
|
1
|
Химические средства защиты растений.
|
лекция, работа с научно – популярной литературой
|
|
|
7
|
1
|
Стимуляторы роста и развития растений.
|
лекция, работа с научно – популярной литературой
|
|
|
|
3
|
Тема 3. Химия и медицина
|
8
|
1
|
Отравления и оказание первой помощи.
|
беседа
|
|
|
9
|
1
|
Состав домашней аптечки.
|
беседа, групповая работа
|
|
|
10
|
1
|
Здоровье в наших руках.
|
сообщения учащихся
|
|
|
|
3
|
Тема 4.Пища, которую мы едим
|
11
|
1
|
Пища, её роль для организма.
|
беседа
|
|
|
12
|
1
|
Пищевая ценность продуктов питания.
|
беседа, практическая работа
|
|
|
13
|
1
|
Пищевой рацион.
|
практическая работа
|
|
|
|
2
|
Тема 5. Будьте красивыми
|
14
|
1
|
Средства гигиены.
|
беседа, практическая работа
|
|
|
15
|
1
|
Декоративная косметика.
|
демонстрация презентации, практическая работа
|
|
|
|
1
|
Тема 6. Биосфера – среда жизни человека
|
16
|
1
|
Биосфера как среда жизни человека.
|
беседа, практическая работа
|
|
|
17
|
1
|
Итоговое занятие.
|
защита проектов, рефератов
|
|
|
Литература для учителя и учащихся:
Аликберова Л.Ю., Хабарова Е.И. Задачи по химии с экологическим содержанием. – М.: Центрхимпресс, 2001.
Биологическая энциклопедия.
Вилламо Х. Косметическая химия.- Москва: «Мир», 1990;
Габриелян О.С., Лысова Г.Г. Настольная книга учителя «Химия 10 класс» - М.: Дрофа 2011.
Габриелян О.СХимия 9 класс. - М.: Дрофа, 2011.
Габриелян О.С., Лысова Г.Г., Химия 11 класс. – М.: Дрофа, 2011.
Гузей Л.С., Сорокин В.В., Суровцева Р.П. Химия: проб. Учеб.для 9 кл. – М.: Просвещение, 1999г.
Домашний калейдоскоп. О том, о сем. – М.: Изд-во стандартов, 1993
Коноплева Н.П. Секреты домашнего хозяйства: Кн. Для учащихся. – М.: Просвещение, 1992
Крицман В.А. Книга для чтения по неорганической химии.- Москва: «Просвещение»,1993;
Кукушкин Ю. Н., Химия вокруг нас. – М.: Высшая школа, 1992.
Пичугина Г.В. Повторяем химию на примерах и повседневной жизни. (Сборник заданий для старшеклассников) – М.: АРКТИ., 2000.
Столмакова А.И., Мартынюк И.О. Популярно о питании. – Киев: Здоровья, 1989.
Химическая энциклопедия.
Юдин Ф.М. Химия в нашем доме.- Москва: «химия», 1990.
|
