Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис»





НазваниеЭкспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис»
страница14/22
Дата публикации02.01.2015
Размер1.58 Mb.
ТипДипломная работа
100-bal.ru > Экономика > Дипломная работа
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   22

3.2.3 Оценка фактических значений показателей качества


За базовый образец примем образец №1 и сравним его с образцом №2 и образцом №3. Относительные значения единичных показателей рассчитаны по формулам 3 и 4:
Уiiоцi,баз, (3)

Уii,базiоц (4)
где Рiоц– значение i-ого единичного показателя качества оцениваемого материала;

Рi,баз - значение i-ого единичного показателя качества эталонного образца;

n- количество, соответствующих показателей принятых для оценки.

Позитивный показатель, когда увеличению абсолютных значений показателя качества соответствует улучшение качества изделия, в этом случае применяется формула (3).

Негативный показатель, когда увеличение абсолютных значений показателя качества приводит к ухудшению качества изделия, в этом случае применяется формула (3).

Для более информационной оценки качества пакетов материалов образцов женской куртки были построены графики сопоставления показателей качества технологических, потребительских и экономических единичных показателей качества рисунки 17, 18 и 19.

Значения единичных показателей качества, оцениваемых пакетов материалов представлены в таблице 18.


Таблица 18- Значения единичных показателей качества





Наименование группового показателя качества

Наименование единичного показателя качества

Единица измерения показателя качества

Оценка единичных показателей качества уравнений (Уi) для сравниваемых образцов

Образец №1

Образец №2

Образец №3

Рбаз

Убаз

P2оц

У2

P3оц

У3

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Технологические показатели качества

РНо(о)


н

339

1

303

0,89

320

0,94

РНу(о)

н

245

1

240

0,9

250

1,02

) УПРо(о)

%

20

1

25

1,25

12

0,75

УПРу(о)

%

20

1

30

1,5

20

1

РНо(п)

н

406

1

410

1,009

300

0,74

РНу(п)

н

252

1

250

0,99

200

0,79

СКР(п)

-

12

1

12

1

10

0,83

О(п)

мм

2,5

1

2,2

0,88

2,7

1,08

Потребительские показатели качества

КС(о)

-

0,6

1

0,4

0,66

0,6

1

СКИДД(о)

циклы

4

1

4,2

1,05

4,5

1,125

СКИДД(п)

циклы

2346

1

2346

1

850

0,36

КП(о)

Число пилей на 10 см2

2

1

1

2

3

1,5

) НУОКВС(о)

Баллы

5

1

5

1

6

1,2

НУОКВГ(о)

Баллы

5

1

4

0,8

4

0,8

НУОКВОР(о)

Баллы

6

1

5

0,83

6

1

НУОКВС(п)

Баллы

6

1

6

1

7

1,16

НУОКВОР(п)

Баллы

4

1

5

1,25

5

1,25

НУОКВГ(п)

Баллы

4

1

4

1

4

1

ИРПСо(п)

%

4

1

3,5

0,875

3,9

0,972

Изменение размеров после) ИРПСу(п)

%

2

1

1,5

0,75

1,9

0,95

Экономические показатели качества

ЦТо

Руб

282

1

240

1,16

265

0,94

ЦТп

Руб

200

1

210

0,95

250

0,8

Ср

Руб

350

1

320

0,91

330

0,94



Рисунок 17 - Сопоставление технологических показателей качества.



Рисунок 18 - Сопоставление экономических показателей качества.


Рисунок 19 - Сопоставление потребительских показателей качества.
По рисункам видно, что часть относительных единичных показателей выше единицы, а часть ниже единицы, поэтому нет возможности сделать выбор образца женской куртки наиболее высокого качества, чтобы объективно оценить качество образцов женской куртки необходимо рассчитать комплексный (обобщенный) показатель качества.

Экспертное оценивание весовых коэффициентов, проведено ранжирование по наиболее существенным свойствам, данные сведены в таблицу 19. В оценке показателей качества женской куртки принимают участие 7 независимых экспертов. Они производят ранжирование показателей качества, начиная с менее значимого.
Таблица 19 Экспертные оценки качества образцов для женской куртки


объекта экспертизы

Оценка эксперта

Сумма рангов ∑Gij

Среднее арифметическое рангов Gср=∑Gij/n

Коэффициент весомости аi

Отклонение от среднего арифметического ∑Gij-Gср

Квадрат отклонений от среднего арифметического (∑Gij-Gср)2

Сумма Квадратов отклонений от среднего арифметического ∑(∑Gij-Gср)2

1

2

3

4

5

6

7

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Технологические


РНо(о)

1

2

2

1

3

1

2

12

31,5

0,05

-19,5

380,25

1990

Рну(о)

2

1

3

2

1

2

1

12

0,05

-19,5

380,25

УПРо(о)

5

6

5

6

4

5

6

37

0,15

5,5

30,25

УПРу(о)

6

5

6

5

6

7

5

40

0,16

8,5

72,25

Рно(п)

3

3

1

3

2

3

3

18

0,07

16,5

272,25

Рну(п)

4

4

4

4

5

4

4

29

0,12

2,5

6,25

СКР(п)

7

8

7

7

8

6

7

50

0,2

18,5

342,25

О(п)

8

7

8

8

7

8

8

54

0,2

22,5

506,25

























∑ 252





∑1




∑1990




Продолжение таблицы 19

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Потребительские

КС(о)

5

7

6

6

7

6

7

44

45,5

0,08

1,5

2,25

6665

СКИДД(о)

1

2

3

1

2

1

3

13

0,024

32,5

1056,25

СКИДД(п)

7

6

7

7

6

7

6

46

0,084

0,5

0,25

КП(о)

6

5

4

5

4

5

4

33

0,06

-12,5

156,25

НУОКВС(о)

2

1

1

3

1

3

1

12

0,022

-33,5

122,25

НУОКВГ(о)

3

3

2

2

3

2

2

17

0,031

-28,5

812,25

НУОКВОР(о)

4

4

5

4

5

4

5

31

0,057

-14,5

210,25

НУОКВС(п)

10

12

11

12

12

11

12

80

0,146

34,5

1190,25

НУОКВОР(п)

11

11

12

11

11

12

10

78

0,143

32,5

1056,25

НУОКВГ(п)

12

10

9

10

9

9

9

68

0,124

22,5

506,25

ИРПСо(п)

9

8

10

8

10

8

11

64

0,12

18,5

342,25

ИРПСу(п)

8

9

8

9

8

10

8

60

0,109

14,5

210,25

























546




1




6665




Экономические

ЦТо

2

1

1

1

1

1

1

8

14

0,19

-6

36

72

ЦТп

3

3

3

2

3

3

3

20

0,48

6

36

Ср

1

2

2

3

2

2

2

14

0,33

0

0

























42




1




72





Значение коэффициента конкордации рассчитывается по формуле 5:

W=12*S/m2(n3-n), (5)

Где S – сумма квадратов отклонений рангов или баллов каждого объекта от среднего арифметического значения;

m – количество экспертов;

n – число оцениваемых объектов;

При W=0 – абсолютная несогласованность, а при W=1 – полное совпадений мнений (оценок)

Wт=12*1990/49(512-8)=0,96

Wп=12*6665/49(1728-12)=0,95

Wэ = 12 * 72/72 * (33 — 3) = 0,73.

Полученные коэффициенты конкордации показывают хорошую степень совпадений оценок экспертов.

Сумма коэффициентов весомости ровна единицы. Это свидетельтвует о правильности эх определения.

Относительные значения единичных показателей рассчитаны по формулам и представлены в таблице 18.

Уi=Piоцiбаз – для позитивного показателя

Уi=Piбазiоц– для негативного показателя,

Где Рiоц– значение i-ого единичного показателя качества оцениваемого материала; Рiбаз – значение i-ого единичного показателя качества эталонного образца; n – количество соответствующих показателей, принятых для оценки.

Позитивный показатель когда увеличению абсолютных значений показателя качества соответствует улучшение качества изделия.

Негативный показатель когда увеличение абсолютных значений показателя качества приводит к ухудшению качества изделия.

Комплексный показатель качества образца женской куртки определен как средневзвешенное арифметическое групповых показателей, при этом групповые показатели считались равнозначными формула 6:
Ук = Ут + Уп + Уэ (6)
Рассчитаны комплексные показатели качества:

для базового образца

Ут = 0,05*1+0,05*1+0,15*1+0,16*1+0,07*1+0,12*1+0,2*1+0,2*1=1,

Уп = 0,08*1+0,024*1+0,084*1+0,06*1+0,022*1+0,031*1+0,057*1+0,146*1+0,143*1+0,124*1+ 0,12*1+0,109*1=1,

Уэ =0,19*1+0,48*1+0,33*1=1,

Ук баз = 1+1+1=3;
для второго образца

Ут =0,05*1,03+0,05*0,9+0,15*1,25+0,16*1,5+0,07*1,009+0,12*0,99+0,2*1+0,2*0,8=1,073

Уп=0,08*1,5+0,024*1,05+0,084*1+0,06*2+0,022*1,25+0,031*1,5+0,057*1,25+0,146*1,5+0,143*1,25+ 0,124*1,5+0,12*1,14+0,109*1,3=1,357

Уэ = 0,19*1,18+0,48*0,95+0,33*0,91=0,98

Ук2 = 1,073+1,357+0,98=3,41;

Для третьего образца

Ут=0,05*1,06+0,05*1,02+0,15*0,75+0,16*1+0,07*0,74+0,12*0,79+0,2*0,125+0,2*2,52=1,05 ,

Уп=0,08*1+0,024*1,125+0,084*0,36+0,06*0,06+0,022*1,5+0,031*1,25+0,057*1,5+0,146*1,75+0,143* 1,5+0,124*1,75+0,12*1,02+0,109*1,05=1,26,

Уэ =0,19*0,94+0,48*0,8+0,33*0,94=0,87 ,

Ук3 =1,05+1,26+0,872=3,18.
По результатам оценки можно сделать вывод, что по потребительским, технологическим и экономическим показателям качества второго и третьего образца превышает показатели качества базового образца.

Таким образом, рассматриваемые образцы женской куртки можно поставить в ранжированный ряд по возрастанию уровня качества:

второй образец (комплексный показатель 3,41);

третий образец (комплексный показатель 3,18);

базовый образец (комплексный показатель 3).

Следовательно для изготовления женской куртки можно рекомендовать замену базового образца на образец №2.
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   22

Похожие:

Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconКомплексная экспертиза качества женской сумки по специальности: 100101. 65 «Сервис»
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconЭкспертиза технологических показателей качества женской куртки по...
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconДипломная работа на тему: Экспертиза качества женского брючного костюма...
Современное состояние и тенденции развития экспертной деятельности на рынках промышленной продукции 18
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconУчебно-методический комплекс Специальность: 100101 Сервис Москва...
Учебно – методический комплекс по дисциплине «Безопасность предприятия в сфере услуг» составлен в соответствии с требованиями Государственного...
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconУчебно-методический комплекс для специальности: 100101 «Сервис» Москва...
Учебно-методический комплекс по дисциплине сервисная деятельность составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного...
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconОценка показателей качества женского платья по специальности: 100101. 65 «Сервис»
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconУчебно-методический комплекс дисциплины опд. Ф. 08 Менеджмент и маркетинг...
Умк составлен в соответствии с содержанием и требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования...
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconРоссийской Федерации Государственное образовательное учреждение высшего...
«Технологические процессы в сервисе» студентам специальности «Сервис» специализация «Сервис электронных систем безопасности (информации,...
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconУчебно-методический комплекс менеджмент в социально-культурном сервисе...
Е. М. Кузьмина. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебно-методический комплекс для студентов специальности 100103...
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconПрограмма по дисциплине «Метрология, стандартизация и сертификация»
Учебная программа по дисциплине «Метрология, стандартизация и сертификация» разработана в соответствии с требованиями Государственного...
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconИспользование case-технологии для моделирования систем сервиса по...
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconКонспект лекций для студентов, обучающихся по специальностям 260501...
«Технология продуктов общественного питания», 260505 «Технология детского и функционального питания», 100101 «Сервис»
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconОценка показателей качеcтва материалов для изготовления женcкого...
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Изучение данной дисциплины базируется на следующих дисциплинах: Экономика в сфере услуг; Маркетинг в сервисе; Системный анализ в...
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconРабочая программа по дисциплине Иностранный язык(немецкий) по специальности...
Рабочая программа составлена на основании гос спо и учебного плана специальности: 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских...
Экспертиза качества и сертификация услуг и работ в сервисе по специальности: 100101. 65 «Сервис» iconРабочая программа по дисциплине Иностранный язык(немецкий) по специальности...
Рабочая программа составлена на основании гос спо и учебного плана специальности: 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск