Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм»





НазваниеМетодические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм»
страница2/14
Дата публикации02.08.2015
Размер1.94 Mb.
ТипМетодические указания
100-bal.ru > Информатика > Методические указания
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14
Тема 17. Поселение гостей и оплата счетов за проживание.

Тема 18. Проживание гостей и работа с ними

Тема 19. Выезд гостей

Тема 20. Закрытие бизнес-дня. Отчеты
Вопросы для самоконтроля:

  1. Каковы функции модуля План и виды его экранов?

  2. Как выполняется регистрация заявок?

  3. Как выполняется поселение гостей?

  4. Как выполняется оплата счетов?

  5. Как выполняются операции с номерным фондом?

  6. Какова процедура выезда гостей?

  7. Заказ и оплата дополнительных услуг. Переселение, подселение.

  8. Какие существуют виды отчетов в системе?

  9. Как закрывается бизнес-день?


Используя программу Эдельвейс решить ниже представленные задачи.

В верхней части таблиц описаны исходные данные, в нижней – задания.
Задача №1. Индивидуальная заявка


Фамилия

Национальность

Количество взрослых

Количество детей

Ориентировочная дата заезда

Суток проживания

Ориентировочное время заезда

Статус заявки Размещение Питание

Тариф

Маркетинговый сегмент

Источники информации

Дополнительная информация

Произвольная

Россия

1

1

Послезавтрашний день

3

12.00

Временный

Одноместный люкс

HB «шведский стол»

Индивидуальный в соответствии с сезоном

Индивидуалы

Рекомендации

Скидки на питание и проживание не предусмотрены.

Клиент резервирует номер

самостоятельно, без посредников.

Гость не заказывает ни пакетов, ни отдельных дополнительных услуг заранее.


Задание

Зарегистрировать заявку.

Ввести в карточку резервирования информацию о взрослом госте.

Найти зарегистрированную заявку в

Таблице резервирований.

Накануне заезда гость сообщил, что не сможет приехать. Отменить зарегистрированную заявку. Найти в системе информацию об аннулированной заявке.


Задача №2. Групповая заявка

Имя группы

Компания-заявитель

Ориентировочная дата заезда Суток проживания

Статус заявки

Размещение

Питание

Тариф

Дополнительные условия

Произвольное

Произвольная (из архива) Текущий день +3

2

Временный

Двухместный номер категории

«стандарт» – 2, по два взрослых гостя в номере

Одноместный номер категории

«стандарт» – 2, по одному взрослому гостю в номере

Шведский стол

Групповой в соответствии с сезоном

Гостиница предоставляет скидку на проживание в размере 3%.

Компания-заявитель не заказывает ни пакетов, ни отдельных дополнительных

услуг заранее.

Фирма платит за все, кроме телефонных переговоров.

Задание

Зарегистрировать заявку.

Не резервировать для гостей конкретных номеров.

Извлечь данные о компании-заявителе из архива.

Ввести в карточку резервирования

каждого гостя его фамилию и имя.

Найти созданные резервирования в

Таблице резервирований.

Найти информацию о зарезервированной группе в модуле Группы.





Задача №3. Поселение гостей по индивидуальным заявкам

Фамилия

Национальность

Количество взрослых

Количество детей

Дата заезда

Суток проживания

Время заезда

Статус заявки

Размещение

Питание

Тариф

Маркетинговый сегмент

Источники информации

Дополнительная информация

Произвольная

Россия

1

1

Текущий день

2

12.00

Временный

Одноместный люкс

HB «шведский стол»

Индивидуальный в соответствии с сезоном

Индивидуалы

Рекомендации

Клиенты резервируют номер через посредника-турфирму.

Турфирма получает комиссию в размере 4%.

Скидки на питание и проживание не предусмотрены.

Гости не заказывают ни пакетов, ни отдельных дополнительных услуг заранее.

Задание

Зарезервировать для гостей конкретный номер требуемой категории.

Ввести в карточку резервирования информацию о взрослом госте и турфирме.

Данные о турфирме вставить из архива.

Внести информацию о госте в архив.

Оформление заезда произвести из карточки резервирования гостей.

Принять оплату стандарта гостиничных услуг за весь период проживания гостей в отеле и оформить заезд. Платеж провести через кассу отеля.

Найти резервирование в Таблице резервирований, зайти в счет гостей, определить номер счета и его сальдо.


Задача №4. Поселение гостей по групповым заявкам

Имя группы

Компания-заявитель

Компания-плательщик

Дата заезда

Суток проживания

Статус заявки

Размещение
Питание

Тариф

Дополнительные условия

Произвольное

Произвольная (из архива)

Произвольная (из архива)

Текущий день

2

Гарантированный

Одноместный люкс – 2, по одному взрослому гостю в номере

HB «шведский стол»

Групповой в соответствии с сезоном

Отель предоставляет скидку на проживание и питание в размере 5%.

Компания-заявитель не заказывает ни пакетов, ни отдельных дополнительных услуг заранее.

Фирма оплачивает все.

Задание

Зарезервировать для гостей конкретные номера требуемой категории.

Извлечь данные о компании-заявителе и компании-плательщике из архива.

Заполнить карточку резервирования на каждого гостя.

Принять безналичную оплату стандарта гостиничных услуг за весь период проживания гостей в отеле и оформить заезд всей группы целиком.

Найти в Таблице резервирований резервирования всех членов группы.

Зайти в счет группы, определить его номер и сальдо.


Задача №5. Заказ и оплата дополнительных услуг.

Фамилия

Национальность

Количество взрослых

Количество детей

Дата заезда

Суток проживания Время заезда

Статус заявки

Размещение

Питание

Тариф
Маркетинговый сегмент

Источники информации

Дополнительная информация

Произвольная

Саудовская Аравия

1

0

Завтрашний день

2

12.00

Гарантированный

Одноместный люкс

FB «A la carte» - Полный пансион

Индивидуальный в соответствии с сезоном

Бизнес-турист

Турфирма

Скидки на питание и проживание не предусмотрены.

Клиент резервирует номер через посредника - фирму.

Клиент заранее заказывает ряд дополнительных услуг:

сауна - 1 раз по установленному тарифу,

бассейн – 1 раз по установленному тарифу,

экскурсия – на сумму 650 рублей.

Задание

Зарезервировать для гостя конкретный номер требуемой категории.

Ввести в карточку резервирования информацию о госте и фирме-посреднике.

Данные о фирме вставить из архива.

Внести информацию о госте в архив.

Ввести информацию о специальных услугах, предоставляемых отелем бесплатно иностранным туристам: открытие дверей и цветы в номер на весь период проживания гостей в отеле.

Дебетовать счет гостя дополнительными услугами.

Сгруппировать дополнительные услуги в пакет и назвать его «Отдых в России».



Задача №6. Выезд индивидуальных гостей.

Фамилия

Национальность

Количество взрослых

Количество детей

Дата заезда

Суток проживания Время заезда

Статус заявки

Размещение

Питание

Тариф

Маркетинговый сегмент

Источники информации

Дополнительная информация


Произвольная

Япония

2

0

Текущий день

1

12.00

Гарантированный

Двухместный люкс

FB «A la carte»

Стандартный

Бизнес-турист

Реклама

Клиенты резервируют номер самостоятельно, без посредника.

За бронирование номера через Интернет гости получают скидку на проживание в размере 5%.

Клиенты заранее заказывают ряд дополнительных услуг:

экскурсионная программа – 1000 рублей,

услуги фотографа – 1200 рублей, Интернет – 125 рублей.

Задание

Зарезервировать для гостей конкретный номер требуемой категории.

Ввести в карточку резервирования информацию о гостях.

Внести информацию о специальных услугах, предоставляемых отелем бесплатно иностранным туристам: открытие дверей и цветы в номер на весь период проживания гостей в отеле.
Оформить заезд; принять оплату пакета услуг и стандарта гостиничных услуг за весь период проживания гостей в отеле. Платеж провести через кассу отеля.
Оформить выезд гостей. Оформление выезда гостей произвести из Плана комнат.

В Таблице резервирований найти информацию о выехавших гостях.




Раздел 6. АСУ гостиницы Epitome
Тема 21. Общие сведения о системе

Тема 22. Базовый модуль

Тема 23. Модуль истории.

Тема 24. Модуль менеджера.

Тема 25. Ночной аудит.

Тема 26. Модуль групп.

Тема 27. Модуль туристических агенств.

Тема 28. Счета-дебиторы

Тема 29. Отчеты.

Тема 30. Выписка гостей и групп.
Вопросы для самоконтроля:

  1. Дайте общую характеристику системе Epitome.

  2. Перечислите основные модули системы Epitome.

  3. Каковы функции Базового модуля?

  4. Для чего нужен модуль Истории?

  5. Какие настройки может выполнять менеджер в своем модуле?

  6. Как выполняется ночной аудит?

  7. Назовите этапы группового бронирования?

  8. Как выполняется поселение гостей?

  9. Как выполняется оплата счетов?

  10. Как выполняются операции с номерным фондом?

  11. Какова процедура выезда гостей?

  12. Какие существуют виды отчетов в системе?

  13. Каковы функции модуля Туристических агенств?


Используя программу Epitome решить ниже представленные задачи.



  1. Забронировать 2-х местный номер для семьи Асмак Стивен и Асмак Виолетта – сотрудники посольства из Швейцарии с 20.01.04 на 7 суток.

Бронировала - Деми Мари.

Распечатать подтверждение бронирования.

  1. Поселить без брони госпожу Лепп Р. В. Из Латвии с ребенком Андрэ Лепп – 8 лет в стандартный номер на 2 суток.

Оплата наличными.

Произвести оплату за 2 суток и питание.

Распечатать регистрационную карту.

  1. Забронировать любой номер для гостя из Белоруссии с 19.01.04 на 2 суток.

Гость – Николаев Петр Петрович. Бронирование – лично.

Гость добирается на самолете. Самолет приходит в 0.20. Необходимо встретить гостя в аэропорте.

Распечатать письмо бронирования.


  1. Гости Петров А.Р. и Павлов К.Е прибудут завтра на 3 дня. Оплата наличными. Требуется двухместный номер. Забронировать номер для первого гостя и разделением счетов для второго.

  2. Создать сообщение для некоторого гостя.

  3. Выписать досрочно некоторого гостя.

  4. Создать Мастера продаж по имени МГИИТ-ТУР.

  5. Создать групповую бронь для группы из 10 студентов. Группа прибудет сегодня на 5 дней. Требуется 5 двухместных номеров. Разделить групповую бронь на индивидуальные. Поселить гостей. Сделать групповые и индивидуальные начисления.



  1. Задания для контрольных работ


Студенты заочного обучения в течение семестра должны самостоятельно выполнить и сдать преподавателю следующие работы:
- в 10 семестре выполнить домашнюю самостоятельную работу по изучению одной из автоматизированных систем управления гостиницей. Тема может быть выбрана самостоятельно из ниже приведенного списка. Приветствуется описание личного опыта использования АСУ гостиницы на своем рабочем месте, а также описание комплексной автоматизации с учетом смежных систем.


  1. Программа Fidelio 8 компании Micros.

  2. Программа Opera компании Micros.

  3. Программа Эдельвейс компании Рексофт.

  4. Программа Epitome компании Либра Хоспиталити.

  5. Amadeus Hotel Front Office.

  6. Программа HOTEL- 2000 компании Интурсофт.

  7. Решения для гостиниц компании USC Shelter.

  8. Программа Русский отель компании East Concept.

  9. АСУ гостиницы Kei – Hotel.

  10. Программа Невский портье компании Актис.

  11. Программа Отель3 компании Интеротель.

  12. «Умная гостиница» - интеллектуальные здания и информационно – управляющие системы.

  13. Международные выставки: «Гостиничный бизнес».


Студент должен выполнить поиск литературы и написать отчет.

Отчет должен описывать состав и функциональные возможности средств автоматизации гостиницы, анализировать конкретные вопросы автоматизации по заданной тематике, отражать достоинства, недостатки, эффективность, коммерческие аспекты использования АСУ.

Отчет должен содержать разделы: титульный лист, оглавление, вступление, основная часть, заключение, список литературы и источников (Интернет-адреса и др.).

Объем содержательной части – 15-20 страниц печатного текста, отфор-матированного в Word: шрифт Times 14 пт, межстрочный интервал одинарный.


- в 11 семестре выполнить домашнюю работу на поиск и бронирование гостиницы через Интернет.

Для поиска следует использовать 2- 3 поисковые системы (приведены в программе, в приложении). Номер варианта выбрать самостоятельно.

Можно использовать самостоятельно выбранные отечественные и зарубежные порталы, поисковые каталоги и рейтинговые системы.
При поиске в разных системах параметры поиска должны быть одинаковыми или близкими, чтобы можно было сравнить результаты. Сравнение результатов поиска провести по стоимости, услугам и другим параметрам. Объяснить отличия в результатах. Искать следует как для себя, не формально, искать лучший вариант.
Помимо результатов поиска требуется описать особенности использованных поисковых систем, их удобства или неудобства, дать им оценку
Отчет по контрольной работе представляется в формате Word. В отчете должны быть сделаны выводы о состоянии гостиничного фонда в указанных городах, описаны результаты поиска (гостиницы в целом и выбранного номера), их сравнение, должен быть обоснован лучший выбор.
Работы должны быть сданы преподавателю не позднее, чем за 2 недели до зачета, в печатном виде.


  1. Перечень вопросов для подготовки к зачету


10 семестр

  1. Информационные технологии в СКС и туризме. Их классификация и влияние на развитие туризма.

  2. Виды программного обеспечения для турбизнеса.

  3. Гостиничный бизнес и гостиницы сегодня. Российские гостиницы в цифрах. Общие данные по структуре гостиничного комплекса г. Москвы.

  4. Стандартный комплекс полной автоматизации гостиниц: служба управления номерным фондом, административная служба, коммерческая служба, питание, инженерно – технические службы, вспомогательные службы. Интерфейс АСУ гостиницы.

  5. Фирмы – разработчики специального программного обеспечения, программные продукты на Российском рынке.

  6. Система управления гостиницей Fidelio Front Office. Основные возможности:

    1. Пользовательский интерфейс. Основные возможности.

    2. Функции модуля бронирования.

    3. Индивидуальное бронирование. Возможности модуля.

    4. Профайлы гостей, компаний, агентств. Основные поля. Использование профайлов внутри программы и для менеджмента.

    5. Просмотр, изменение, отмена бронирования. Основные окна.

    6. Групповое бронирование. Особенности.

    7. Регистрация и заселение прибывших. Модуль портье.

    8. Расчет и выписка отъезжающих.

    9. Номерной фонд. Статус отеля. Состояние номеров.

  7. ASP интернет – технологии. Преимущества и недостатки ASP.

  8. Общая характеристика глобальных распределительных систем бронирования Sabre, Worldspan, Galileo, Amadeus.

  9. Гостиница и компьютерные системы интернет - бронирования.

  10. Сайты гостиниц и интернет - порталы гостиничной отрасли. Анализ поисковых возможностей.


11 семестр


  1. Компания Рексофт и ее система управления гостиницей Эдельвейс.

  2. Функции и модули АСУ Эдельвейс.

  3. Модуль План в АСУ Эдельвейс.

  4. Таблица резервирований, план типов комнат в АСУ Эдельвейс.

  5. Регистрация заявок. Операции с номерным фондом в АСУ Эдельвейс.

  6. Индивидуальные и групповые заявки. Блокировка комнат в АСУ Эдельвейс.

  7. Поселение гостей и оплата счетов за проживание в АСУ Эдельвейс.

  8. Выезд гостей в АСУ Эдельвейс

  9. Закрытие бизнес-дня. Отчеты в АСУ Эдельвейс.

  10. Epitome. Интерфейс и настройки программы.

  11. Epitome. Гостевой файл и операции с ним.

  12. Epitome. Индивидуальные бронирование и тарифы.

  13. Epitome. Опции бронирования.

  14. Epitome. Управление группами и блоки.

  15. Epitome. Отчеты.

  16. Epitome. Счета.

  17. Epitome. Ночной аудит.

  18. Epitome. Выписка гостей и групп.


В билете к зачету будет 1 теоретический вопрос и задача на использование программ Fidelio Front Office, Эдельвейс и Epitome.


  1. Критерии определения оценок

по дисциплинам кафедры информационных технологий и математики

на зачете и экзамене
Уровень знаний студентов по дисциплине на экзамене оценивается на:

«отлично» - если студент глубоко, полно, правильно и в логической последователь-ности ответил на поставленный вопрос, показал в ходе ответа теоретические знания по вопросу билета, соответствующие требованиям Государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования, проявил творческий подход и самостоятельность суждений по данному вопросу, подкрепил ответ примерами из практической деятельности;

«хорошо» - если ответ в целом отвечает требованиям к оценке «отлично», но студент допустил отдельные неточности, не показал достаточной глубины знаний, что вызвало необходимость задавать ему дополнительные вопросы;

«удовлетворительно» - если студент показал знания основного учебного материала, но затруднился подтвердить теоретические положения конкретными примерами и не обосновал их, затруднялся в обобщениях и выводах.

«неудовлетворительно» - если не выполнены условия для получения оценки.



Общая оценка теоретических знаний экзаменуемого выводится по оценкам за ответы на вопросы билета, дополнительные вопросы и определяется как:

«отлично» – когда ответы на все вопросы билета оцениваются «отлично» или не более одного ответа «хорошо», а другие ответы «отлично»;

«хорошо» – когда ответы на вопросы билета и на дополнительные вопросы оцениваются «отлично» или «хорошо», а при наличии одной «удовлетворительной» оценки она компенсируется не менее, чем одной «отличной» оценкой;

«удовлетворительно» – когда условия для получения оценки «хорошо» не выполнены, но средний балл оценок за ответы на вопросы составляют не менее трех (при условии, что «неудовлетворительно» оценен ответ не более чем на один вопрос билета);

«неудовлетворительно», - если 50 и более процентов ответов на вопросы билета оценены на «неудовлетворительно».
Знания студентов на зачете оцениваются по следующим критериям:

«зачтено» – если:

- студент в целом правильно и в логической последовательности ответил на все поставленные вопросы;

- показал в ответах теоретические знания по вопросам, соответствующие требованиям государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования;

- проявил творческий подход в ответах на вопросы и привел практические примеры.

«не зачтено» - если студент не выполнил условия для получения оценки «зачтено».

Окончательное решение по оценке знаний студента принимается с учетом работы студента на установочных занятиях, их посещения, с учетом результатов выполнения домашних контрольных работ.



  1. Перечень рекомендуемой литературы и информационных ресурсов


Основная литература:

  1. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника: Учебник / Морозов М.А., Морозова Н.С. – М.: Изд. центр «Академия», 2007. – 240 с.

  2. Плотникова Н.И. «Комплексная автоматизация туристского бизнеса»:
    ч.1 «Информационные технологии в турфирме»: Учебно-методическое пособие. – М., Советский спорт, 2000. – 320 с.

  3. Плотникова Н.И. «Комплексная автоматизация туристского бизнеса»:
    ч.2 «Информационные технологии в сфере гостеприимства»: Учебно-мет. пособие. – М., Советский спорт, 2001. – 208 с.

  4. Информационные технологии управления в туризме: учебное пособие / А.Д.Чудновский, М.А. Жукова. – М.: КНОРУС, 2007. – 104 с.

  5. Дараган С.В. Технология работы в Fidelio Front Office. М., 2008г.

  6. Электронная книга АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЦЕЙ «ЭДЕЛЬВЕЙС» (версия 5.00.00) . Методические указания к выполнению лабораторных работ.

  7. Казакова И.Е. Автоматизация гостиниц. Программный комплекс Epitome PMS. Учебное пособие. М., 2010.


Дополнительная литература

  1. Антюфеев Г.В. «Информационное обеспечение управления туристской деятельностью». – М.: 2003. – 192 с.

  2. Журнал АСТТ «ТУТ туристские технологии» №№ 1 (2003 г.), 2 (2004 г.), 3 (2005 г.), 4 (2006 г.), 5 (2007 г.).

  3. Симонович С.В., Евсеев Г. А. Новейший самоучитель по работе в Интернете – Москва: ДЕСС КОМ, 2000. – 528 с.

  4. Сенин В. С. Организация международного туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика,2001. – 400 с.



Дополнительные источники

  1. Приложение 1. Рабочая учебная программа

  2. Приложение 2. Обзор программного обеспечения в сфере гостеприимства. 

  3. Приложение 3. Глобальные системы бронирования.

  4. Приложение 4. Краткое пособие по работе с системой Epitome PMS


Интернет-ресурсы:

http://www.hrs.ru/, http://www.edelink.ru/, www.reksoft.ru,

www.libra-russia.com

Сайты гостиничных систем

www.all-hotels.ru, www.hotels.su, www.horse21.ru, www.tophotel.ru


Сайты поиска и бронирования гостиниц


Приложение 1.
Государственное автономное образовательное учреждение

высшего профессионального образования города Москвы

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА

имени Ю.А.Сенкевича

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной и методической работе

_________________________В.В. Гернеший

«____»_______20___г.

РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА

дисциплины

Информационное обеспечение гостиницы

(наименование дисциплины)

по направлению (специальности)

100201.65 «Туризм»,

специализация «Гостиничный сервис»

(шифр и наименование направления, специальности)

факультет

ЗАОЧНОГО ОБУЧЕНИЯ

(наименование факультета, где осуществляется обучение по направлению, специальности)

форма обучения

ЗАОЧНАЯ (6 л.)

блок дисциплин

ДС.02.12

(ГСЭ, ЕН, ОПД, СД, ФТД)

Всего учебных занятий




120




(в академических часах)










в том числе: аудиторных




20




из них:










лекций




4




лабораторных




16




практических









(семинарских)










самостоятельных




100




Отчетность










Курсовой проект (работа)




семестр




Итоговая оценка




семестр




Зачет

X, XI

семестр




Экзамен




семестр




Москва 2014


Рабочая программа составлена на основании ГОС ВПО и учебного плана МГИИТ

на кафедре

«Информационные технологии и математика»

(наименование кафедры)

факультета

ЭКОНОМИКИ и УПРАВЛЕНИЯ

(наименование факультета, к которому относится кафедра-составитель)



Составитель рабочей учебной программы

Сорокопуд Ю.Л.




ст. преподаватель







(фамилия, имя отчество)




(должность, ученое звание, степень)




(подпись)



Рабочая программа утверждена на заседании кафедры




«Информационные технологии и математика»

(наименование кафедры)

Протокол заседания от

« » сентября

2014г.











Заведующий кафедрой










Э.С. Першина

(подпись)

(инициалы, фамилия)



СОГЛАСОВАНО

Декан факультета

ЗАОЧНОГО ОБУЧЕНИЯ










Г.Ф. Кудрявцев




(где осуществляется обучение по направлению (специальности)




(подпись)




(инициалы, фамилия)

« »

2014 г.





1. Цели и задачи учебной дисциплины, ее место в учебном процессе
1.1. Цели и задачи изучения дисциплины
Дисциплина «Информационное обеспечение гостиницы» продолжает изучение основных направлений использования современных информационных технологий в профессиональной гостиничной и туристической деятельности. Программа обучения рассчитана на два семестра.

Федеральная целевая программа «Развитие туризма в Российской Федерации» предусматривает создание единой системы информационного обеспечения в области туризма. Решение этой задачи опирается на формирование банков данных по технологическим вопросам туризма, а также на программное обеспечение различных сфер деятельности и организации туристской отрасли.

Целью дисциплины «Информационное обеспечение гостиницы» является выработка навыков работы с современными программными продуктами в области гостиничного сервиса.

При изучении дисциплины все лабораторные работы выполняются на персональных компьютерах в режиме непосредственного доступа к локальной сети и к выделенному каналу связи с использованием программного обеспечения отрасли.
Задачи изучения:

  • дать классификацию информационных технологий в сфере туризма и гостиничного хозяйства;

  • научить пользоваться стандартным комплексом полной автоматизации гостиничного комплекса на примере гостиничных программ Fidelio Front Office, Эдельвейс и Epitome;

  • дать сведения о Российских и зарубежных системах бронирования мест в гостиницах;

  • научить пользоваться информационно-поисковыми системами отрасли;



1.2. Краткая характеристика дисциплины, ее место в учебном процессе
Информационные технологии – это совокупность методов сбора, организации, хранения, обработки и передачи информации с помощью компьютеров и компьютерных сетей. Работа гостиницы базируется на использовании локальных и глобальных сетевых технологий.

Курс знакомит с технологиями работы в сфере гостеприимства на примере современных программных продуктов, а также с использованием сети Интернет.

1.3. Связь с предшествующими дисциплинами
Изучение дисциплины базируется на знаниях, полученных студентами при изучении других дисциплин информационного блока в течение 1-4 курсов. Например, информатика, оргтехника.

1.4. Связь с последующими дисциплинами
Данная дисциплина необходима для успешного изучения последующих дисциплин в области информационных технологий, например, при повышении квалификации.


2. Требования к уровню освоения дисциплины
В результате изучения дисциплины:
- студент должен знать:

  • современное состояние, классификацию и тенденции развития информационных технологий в сфере туризма и гостеприимства;

  • основы новых информационных технологий и их влияние на успех в гостиничном бизнесе;

  • рынок современных компьютерных технологий в отрасли;

  • назначение и функциональные возможности глобальных распределительных систем применительно к гостиницам;

  • назначение и функциональный состав информационно-поисковых систем по гостиницам;

  • функциональные возможности систем управления гостиницей;

  • критерии выбора систем управления гостиницей;

  • возможности гостиницы, предоставляемые Интернет.


- студент должен уметь:

  • работать с программами Fidelio Front Office, Эдельвейс и Epitome для выполнения бронирования, приема и размещения индивидуальных гостей и групп, для проведения ночного аудита и решения маркетинговых задач гостиницы;

  • использовать информационно-поисковые системы по гостиницам;

  • использовать каталоги ресурсов Интернет, порталы и сайты в сфере гостеприимства;


3. Распределение учебных занятий по семестрам и тематический план изучения дисциплины
3.1. Распределение видов и часов учебных занятий дисциплины по семестрам

Таблица 1. Распределение видов и часов учебных занятий по семестрам

Вид занятий

Количество часов в семестр

Всего

1

2

3

4

5

6

7

10

11

Аудиторные занятия, в том числе:

- лекции

- лабораторные работы

- семинарские занятия

Самостоятельные занятия, в том

числе:

- курсовой проект (работа)

- контрольная работа (реферат)

- иные виды СРС

Итого учебных занятий






















10

2

8
45

10
55

10

2

8
55

5
65

20

4

16
100

15
120
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14

Похожие:

Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной...
Методические указания предназначены для студентов техникума, обучающихся по специальности
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания по организации самостоятельной работы для студентов...
Методические указания по организации самостоятельной работы для студентов заочной формы обучения 23
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания для студентов График и методические указания...
График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания для студентов заочной формы обучения Дисциплина...
Криминология: Методические указания для студентов заочной формы обучения. /Авт сост к ю н., доцент Кременов И. Н. г. Калининград:...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания для проведения семинарских занятий по дисциплине...
Методические указания предназначены для аудиторной и самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения по специальности...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания по выполнению контрольной работы учебная дисциплина...
Для студентов заочной формы обучения специальности 030501. 65 «Юриспруденция» (для всех специализаций)
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания для студентов заочной формы обучения По направлению...
Физическая культура: Методические указания для студентов заочной формы обучения: Программа / Авт сост. Остен В. А. – г. Калининград:...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания по изучению дисциплины «Экономика предприятия»,...
Абота содержит конспект основных курса «Экономика предприятия», методические указания к их изучению, список литературы по темам,...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconСовет при Президенте Российской Федерации
График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания по выполнению контрольной работы для студентов...
Г 52 Теоретическая механика. Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов 2 курса заочной формы обучения...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconРазработка автоматизированной системы тестирования т. А. Фролова, Д. В. Бабанин
График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconТест по теме «Административные правонарушения и административная ответственность»
График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания по выполнению контрольной работы для студентов...
Гос впо по специальности 080105. 65 Финансы и кредит, утвержденный Министерством образования РФ «17» марта 2000 г., 180 эк/СП
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconМетодические указания по выполнению контрольных работ для студентов...
Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Содержит указание на цель и место...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconПоложение об областном конкурсе «Юрист-профессионал – 2009» Общие положения
График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной...
Методические указания для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения по специальности 100201. 65 «Туризм» iconПоложение об областном конкурсе «Юрист-профессионал 2010» Общие положения
График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск