Скачать 1.94 Mb.
|
Тема 17. Поселение гостей и оплата счетов за проживание. Тема 18. Проживание гостей и работа с ними Тема 19. Выезд гостей Тема 20. Закрытие бизнес-дня. Отчеты Вопросы для самоконтроля:
Используя программу Эдельвейс решить ниже представленные задачи. В верхней части таблиц описаны исходные данные, в нижней – задания. Задача №1. Индивидуальная заявка
Задача №2. Групповая заявка
Задача №3. Поселение гостей по индивидуальным заявкам
Задача №4. Поселение гостей по групповым заявкам
Задача №5. Заказ и оплата дополнительных услуг.
Задача №6. Выезд индивидуальных гостей.
Раздел 6. АСУ гостиницы Epitome Тема 21. Общие сведения о системе Тема 22. Базовый модуль Тема 23. Модуль истории. Тема 24. Модуль менеджера. Тема 25. Ночной аудит. Тема 26. Модуль групп. Тема 27. Модуль туристических агенств. Тема 28. Счета-дебиторы Тема 29. Отчеты. Тема 30. Выписка гостей и групп. Вопросы для самоконтроля:
Используя программу Epitome решить ниже представленные задачи.
Бронировала - Деми Мари. Распечатать подтверждение бронирования.
Оплата наличными. Произвести оплату за 2 суток и питание. Распечатать регистрационную карту.
Гость – Николаев Петр Петрович. Бронирование – лично. Гость добирается на самолете. Самолет приходит в 0.20. Необходимо встретить гостя в аэропорте. Распечатать письмо бронирования.
Студенты заочного обучения в течение семестра должны самостоятельно выполнить и сдать преподавателю следующие работы: - в 10 семестре выполнить домашнюю самостоятельную работу по изучению одной из автоматизированных систем управления гостиницей. Тема может быть выбрана самостоятельно из ниже приведенного списка. Приветствуется описание личного опыта использования АСУ гостиницы на своем рабочем месте, а также описание комплексной автоматизации с учетом смежных систем.
Студент должен выполнить поиск литературы и написать отчет. Отчет должен описывать состав и функциональные возможности средств автоматизации гостиницы, анализировать конкретные вопросы автоматизации по заданной тематике, отражать достоинства, недостатки, эффективность, коммерческие аспекты использования АСУ. Отчет должен содержать разделы: титульный лист, оглавление, вступление, основная часть, заключение, список литературы и источников (Интернет-адреса и др.). Объем содержательной части – 15-20 страниц печатного текста, отфор-матированного в Word: шрифт Times 14 пт, межстрочный интервал одинарный. - в 11 семестре выполнить домашнюю работу на поиск и бронирование гостиницы через Интернет. Для поиска следует использовать 2- 3 поисковые системы (приведены в программе, в приложении). Номер варианта выбрать самостоятельно. Можно использовать самостоятельно выбранные отечественные и зарубежные порталы, поисковые каталоги и рейтинговые системы. При поиске в разных системах параметры поиска должны быть одинаковыми или близкими, чтобы можно было сравнить результаты. Сравнение результатов поиска провести по стоимости, услугам и другим параметрам. Объяснить отличия в результатах. Искать следует как для себя, не формально, искать лучший вариант. Помимо результатов поиска требуется описать особенности использованных поисковых систем, их удобства или неудобства, дать им оценку Отчет по контрольной работе представляется в формате Word. В отчете должны быть сделаны выводы о состоянии гостиничного фонда в указанных городах, описаны результаты поиска (гостиницы в целом и выбранного номера), их сравнение, должен быть обоснован лучший выбор. Работы должны быть сданы преподавателю не позднее, чем за 2 недели до зачета, в печатном виде.
10 семестр
11 семестр
В билете к зачету будет 1 теоретический вопрос и задача на использование программ Fidelio Front Office, Эдельвейс и Epitome.
по дисциплинам кафедры информационных технологий и математики на зачете и экзамене Уровень знаний студентов по дисциплине на экзамене оценивается на: «отлично» - если студент глубоко, полно, правильно и в логической последователь-ности ответил на поставленный вопрос, показал в ходе ответа теоретические знания по вопросу билета, соответствующие требованиям Государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования, проявил творческий подход и самостоятельность суждений по данному вопросу, подкрепил ответ примерами из практической деятельности; «хорошо» - если ответ в целом отвечает требованиям к оценке «отлично», но студент допустил отдельные неточности, не показал достаточной глубины знаний, что вызвало необходимость задавать ему дополнительные вопросы; «удовлетворительно» - если студент показал знания основного учебного материала, но затруднился подтвердить теоретические положения конкретными примерами и не обосновал их, затруднялся в обобщениях и выводах. «неудовлетворительно» - если не выполнены условия для получения оценки. Общая оценка теоретических знаний экзаменуемого выводится по оценкам за ответы на вопросы билета, дополнительные вопросы и определяется как: «отлично» – когда ответы на все вопросы билета оцениваются «отлично» или не более одного ответа «хорошо», а другие ответы «отлично»; «хорошо» – когда ответы на вопросы билета и на дополнительные вопросы оцениваются «отлично» или «хорошо», а при наличии одной «удовлетворительной» оценки она компенсируется не менее, чем одной «отличной» оценкой; «удовлетворительно» – когда условия для получения оценки «хорошо» не выполнены, но средний балл оценок за ответы на вопросы составляют не менее трех (при условии, что «неудовлетворительно» оценен ответ не более чем на один вопрос билета); «неудовлетворительно», - если 50 и более процентов ответов на вопросы билета оценены на «неудовлетворительно». Знания студентов на зачете оцениваются по следующим критериям: «зачтено» – если: - студент в целом правильно и в логической последовательности ответил на все поставленные вопросы; - показал в ответах теоретические знания по вопросам, соответствующие требованиям государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования; - проявил творческий подход в ответах на вопросы и привел практические примеры. «не зачтено» - если студент не выполнил условия для получения оценки «зачтено». Окончательное решение по оценке знаний студента принимается с учетом работы студента на установочных занятиях, их посещения, с учетом результатов выполнения домашних контрольных работ.
Основная литература:
Дополнительная литература
Дополнительные источники
Интернет-ресурсы:
Приложение 1. Государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования города Москвы МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА имени Ю.А.Сенкевича УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной и методической работе _________________________В.В. Гернеший «____»_______20___г. РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА
Москва 2014
СОГЛАСОВАНО
1. Цели и задачи учебной дисциплины, ее место в учебном процессе 1.1. Цели и задачи изучения дисциплины Дисциплина «Информационное обеспечение гостиницы» продолжает изучение основных направлений использования современных информационных технологий в профессиональной гостиничной и туристической деятельности. Программа обучения рассчитана на два семестра. Федеральная целевая программа «Развитие туризма в Российской Федерации» предусматривает создание единой системы информационного обеспечения в области туризма. Решение этой задачи опирается на формирование банков данных по технологическим вопросам туризма, а также на программное обеспечение различных сфер деятельности и организации туристской отрасли. Целью дисциплины «Информационное обеспечение гостиницы» является выработка навыков работы с современными программными продуктами в области гостиничного сервиса. При изучении дисциплины все лабораторные работы выполняются на персональных компьютерах в режиме непосредственного доступа к локальной сети и к выделенному каналу связи с использованием программного обеспечения отрасли. Задачи изучения:
1.2. Краткая характеристика дисциплины, ее место в учебном процессе Информационные технологии – это совокупность методов сбора, организации, хранения, обработки и передачи информации с помощью компьютеров и компьютерных сетей. Работа гостиницы базируется на использовании локальных и глобальных сетевых технологий. Курс знакомит с технологиями работы в сфере гостеприимства на примере современных программных продуктов, а также с использованием сети Интернет. 1.3. Связь с предшествующими дисциплинами Изучение дисциплины базируется на знаниях, полученных студентами при изучении других дисциплин информационного блока в течение 1-4 курсов. Например, информатика, оргтехника. 1.4. Связь с последующими дисциплинами Данная дисциплина необходима для успешного изучения последующих дисциплин в области информационных технологий, например, при повышении квалификации. 2. Требования к уровню освоения дисциплины В результате изучения дисциплины: - студент должен знать:
- студент должен уметь:
3. Распределение учебных занятий по семестрам и тематический план изучения дисциплины 3.1. Распределение видов и часов учебных занятий дисциплины по семестрам Таблица 1. Распределение видов и часов учебных занятий по семестрам
|
Методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной... Методические указания предназначены для студентов техникума, обучающихся по специальности | Методические указания по организации самостоятельной работы для студентов... Методические указания по организации самостоятельной работы для студентов заочной формы обучения 23 | ||
Методические указания для студентов График и методические указания... График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной... | Методические указания для студентов заочной формы обучения Дисциплина... Криминология: Методические указания для студентов заочной формы обучения. /Авт сост к ю н., доцент Кременов И. Н. г. Калининград:... | ||
Методические указания для проведения семинарских занятий по дисциплине... Методические указания предназначены для аудиторной и самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения по специальности... | Методические указания по выполнению контрольной работы учебная дисциплина... Для студентов заочной формы обучения специальности 030501. 65 «Юриспруденция» (для всех специализаций) | ||
Методические указания для студентов заочной формы обучения По направлению... Физическая культура: Методические указания для студентов заочной формы обучения: Программа / Авт сост. Остен В. А. – г. Калининград:... | Методические указания по изучению дисциплины «Экономика предприятия»,... Абота содержит конспект основных курса «Экономика предприятия», методические указания к их изучению, список литературы по темам,... | ||
Совет при Президенте Российской Федерации График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной... | Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов... Г 52 Теоретическая механика. Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов 2 курса заочной формы обучения... | ||
Разработка автоматизированной системы тестирования т. А. Фролова, Д. В. Бабанин График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной... | Тест по теме «Административные правонарушения и административная ответственность» График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной... | ||
Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов... Гос впо по специальности 080105. 65 Финансы и кредит, утвержденный Министерством образования РФ «17» марта 2000 г., 180 эк/СП | Методические указания по выполнению контрольных работ для студентов... Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Содержит указание на цель и место... | ||
Положение об областном конкурсе «Юрист-профессионал – 2009» Общие положения График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной... | Положение об областном конкурсе «Юрист-профессионал 2010» Общие положения График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной... |