№
п/п
| Наименование раздела.
Тема урока.
| Дата
| Дата
| Вид учебной
деятельности
| Практическая работа.
| Планируемый
результат
| Вид контроля
| Тип
урока
|
1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
|
1
| Агротехника сельского хозяйства.
(Однолетние овощные культуры)
Безопасность труда при уборке урожая и обработке почвы.
|
|
| Правила безопасной работы: со штыковой лопатой, граблями, мотыгой, при работе со вспомогательным инструментом (тачкой, рыхлителем).
|
| Знать правила безопасной работы: со штыковой лопатой, граблями, мотыгой, при работе со вспомогательным инструментом (тачкой, рыхлителем).
|
| Вводный урок беседа.
|
2
| Закладка овощей на хранение.
|
|
| Подготовка хранилищ к закладке подготовка урожая к закладке на хранение. Способы уменьшения потерь при хранении
| Уборка овощных культур.
| Знать способы уменьшения потерь при хранении
| Понятийный диктант, фронтальный письменный опрос.
| Урок объяснения, закрепление материала.
|
3
| Осенние посевы.
|
|
| Организация осенних посевов овощей: выбор и подготовка посевного материала, подготовка почвы и внесение удобрений, посев.
| Уборка и перекопка участка.
| Знать организацию осенних посевов овощей: выбор и подготовка посевного материала, подготовка почвы и внесение удобрений, посев.
| Инд. опрос, пр/р.
| Урок – практикум.
|
4
| Осенняя обработка почвы.
|
|
| Выбор способа обработки почвы в зависимости от состава почвы и технологии улучшения почвы. Оценка влияния агротехнологий на окружающую среду.
| Перекопка клумб.
| Знать выбор способа обработки почвы в зависимости от состава почвы и технологии улучшения почвы.
| Инд. работа по карточкам, тестирование.
| Комбинированный: объяснение нового материала, закрепление.
|
5
| Подсчет себестоимости продукции.
|
|
| Расчёт себестоимости растениеводческой продукции и планируемого дохода.
| Сбор семян цветочных культур.
| Знать расчёт себестоимости растениеводческой продукции и планируемого дохода.
| Понятийный диктант, устный опрос.
| Лекция информация.
|
6
| Способы уменьшения потерь продукции при хранении.
|
|
| Поддержание микроклимата.
Способы уменьшения потерь продукции при хранении. Профессии, связанные с выращиванием растений.
| Уборка и перекопка клумб.
| Знать способы уменьшивания потерь продукции при хранении
| Понятийный диктант, пр/р.
| Урок обобщения и систематизации знаний.
|
7
| Проектные творческие работы.
|
|
| Обсуждение проектных творческих работ. Знакомство с примерной тематикой проектной деятельности. Выбор темы.
|
| Знать основные этапы выполнения
|
| Установочная конференция.
|
8
| Кулинария.
Физиология питания.
|
|
| Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты.. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях.
| Инд. доклады.
| Знать о понятии микроорганизмов,пищевыхинфекций,заболевания передающие через пищу.
| Понятийный диктант, фронтальный опрос.
| Урок проблемная беседа с элементами лекции..
|
9
| Блюда из птицы.
|
|
| Виды домашней птицы и их кулинарное использование. Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Время приготовления и способы определения готовности кулинарных блюд. Оформление готовых блюд при подаче к столу.
| Изготовление папильоток.
| Знать признаки
Качественной
Птицы,правила её первичной обработки.
Иметь представление
О видах домашней птицы.
| Инд.раб. по карточкам, пр/р.
| Комбинированный: объяснение с практическим закреплением.
|
10
| Блюда из заварного теста
|
|
| Рецептура и технология приготовления заварного теста. Ассортимент изделий. Влияние соотношения компонентов теста на качество готовых изделий. Виды начинок и украшений для изделий из теста. Требования к качеству.
| Выпечка и оформления изделий из теста (по выбору)
| Знать рецепты и технологию приготовления заварного теста.Виды начинок и украшений для изделий из теста.
| Практическая работа.
| Урок – практикум.
|
11
| Национальные блюда.
|
|
| Ассортимент блюд татарской кухни. Технология приготовления. Традиционные национальные блюда.
| Приготовление национального блюда.
| Знать ассортимент блюд.
Уметь способы приготовления национальных блюд.
| Фронтальный опрос, практикум
| Урок экскурсия.
|
12
| Сервировка праздничного стола.
|
|
| Приготовление закусок и десерта. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Способы подачи готовых блюд, правила пользования столовыми приборами.сервировка стола к празднику.
| Сервировка праздничного стола.
| Знать особенности сервировки стола.Правила
Ползования столовыми приборами
| Работа по технологическим картам, практикум.
| Урок обобщения и систематизации знаний.
|
13
| Заготовка продуктов – маринование.
|
|
| Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки консервирования стерилизацией и пастеризацией. Значение кислотности плодов для консервации. Время стерилизации. Условия и сроки хранения компотов.
| Запись рецептов консервирования.
| Знать о значении кислотности плодов для консервирования и время стерилизации,способыконсервирования,условия их хранения витаминов,сроки и условия хранения
| Понятийный диктант, работа по карточкам, опрос.
| Урок объяснения с практическим закреплением.
|
14
| Создание изделий из поделочных материалов.
Вязание на спицах.
|
|
| Краткие сведения из истории вязания. Ассортимент изделий, выполняемых в технике вязания. Необходимые инструменты и материалы. Организация рабочего места. ТБ.
| Изучение условных обозначений петель.
| Знать ассортимент вязанныхизделий,материалы и инструменты и правила их подготовки к работе
| Опрос.
| Урок объяснения с практическим закреплением.
|
15
| Вязание на двух спицах.
|
|
| Подбор спиц в зависимости от качества и толщины нити.набор петель. Вязание петель по лицевой и изнаночной сторонам.
| Выполнение образцов.
| Знать иуметь использовать правила подбора спиц по толщине
Владеть техникой набора петель и особенностей вязания на 2 спицах
| Практическая работа.
| Урок объяснения с практическим закреплением.
|
16
| Вязание на пяти спицах.
|
|
| Начало вязания на пяти спицах. Набор петель. Выполнение простых петель различными способами. Закрывание петель. Убавление и прибавление петель.
| Выполнение тренировочных упражнений.
| Владеть техникой набора петель и особенностей вязания на 5 спицах
| Практическая работа.
| Урок объяснения с практическим закреплением.
|
17
| Выбор изделия.
|
|
| Выбор фасона
| Работа над изделием.
| Знать и уметь использовать технику выполнения петель различными способами, читать схемы
| Творческая работа.
| Урок - практикум.
|
18
| Подбор необходимых инструментов и материалов.
|
|
| Изготовление изделия
| Работа над изделием.
| Знать иуметь использовать способы убавления, прибавления и закрытия петель
| Практическая работа.
| Урок - практикум.
|
19
| Расчет количества петель.
|
|
| Изготовление изделия
| Работа над изделием.
| Иметь представление о вязании нитками разных цветов и толщины. Уметь вязать по схеме
| Практическая работа.
| Урок - практикум.
|
20
| Работа над изделием
|
|
| Изготовление изделия
| Работа над изделием.
| Иметь представление о вязании нитками разных цветов и толщины. Уметь вязать по схеме
| Практическая работа.
| Урок - практикум.
|
21
| Материаловедение.
Синтетические волокна.
|
|
| Синтетические волокна, технология их производства и эксплуатационные свойства. Материалы для соединения деталей в швейных изделиях. Сложные, мелкоузорчатые и крупноузорчатые переплетения нитей в тканях. Размерные величины ткани, их влияние на способ раскладки выкройки и технологию пошива изделия.
| Исследование сравнительной прочности ниток из различных волокон.
| Иметь представление о технологии производства синтетических волокон.сложныхперепле-тений нитей в тканях.
Знать свойства волокон
| Фронтальный опрос, пр/р.
| Лекция - информация, практикум.
|
22
| Машиноведение.
Оборудование швейного производства.
|
|
| Оборудование швейного производства. Оборудование для ВТО. Спецмашины.
|
| Иметь представление оборудований швейного производства
| Фронтальный опрос, понятийный диктант.
| Урок объяснения, рассуждения.
|
23
| Отделочные швы.
|
|
| Применение отделочных швов. Технология выполнения простого рельефа односторонних и встречных складок.
| Выполнение образцов.
| Знать о видах отделочных швов.
| Работа по карточкам, пр/р.
| Урок объяснения с практическим закреплением.
|
24
| Машинные швы.
|
|
| Виды машинных швов. Выполнение: двойного и запошивочного швов. Их применение. Выполнение краевых швов
| Выполнение образцов швов.
| Уметь выполнять виды машинных швов
| Работа по карточкам, пр/р.
| Урок объяснения с практическим закреплением.
|
25
| Создание изделий из текстильных материалов
Выбор модели.
Построение чертежа.
|
|
| Виды легкой плечевой одежды свободной формы без рукавов и воротника. Измерение фигуры. Размерные признаки фигуры девочек. Ориентирные точки тела. Маркировка одежды.
Снятие мерок .
Формулы расчёта для построения чертежа. Припуски на свободу облегания.
| Снятие мерок и расчет конструкции.
Построение конструкции плечевого изделия полуприлегающего силуэта.
| Знать и уметь применять правила снятие мерок и последовательность построения основы чертижа плечевого изделия
| Работа по карточкам, пр/р.
| Урок объяснения с практическим закреплением.
|
26
| Моделирование путем переноса выточек.
|
|
| Техника моделирования одежды. Принципы перевода основной выточки. Воспроизведение выкроек из журналов. Особенности телосложения и облика человека.
| Моделирование путем переноса выточки.
| Знать технику
Моделирования одежды.Принципы перевода основной выточки
| Работа по карточкам, понятийный диктант, пр/р.
| Урок объяснения, обобщения и систематизации знаний.
|
27
| Раскладка выкроек и раскрой ткани.
|
|
| Раскрой симметричных деталей с учётом свойств, расцветки и рисунка ткани. Симметричность относительно оси. Припуски на швы. Приёмы работы с ножницами.
| Рациональная раскладка. Раскрой ткани.
| Знать правила подготовки ткани к раскрою, раскладки деталей на ткани,раскроя ткани
| Инд. пр/р.
| Урок практикум.
|
28
| Подготовка деталей кроя к обработке.
|
|
| Перенос контрольных линий на детали кроя. Составление последовательности обработки плечевого изделия.
| Перенос контрольных линий. Подготовка к обработке.
| Знать и уметь использовать способы переноса контрольных линий и точек
| Опрос, пр/р.
| Урок практикум.
|
29
| Проведение первой примерки.
|
|
| Проведение первой примерки, обнаружение и устранение дефектов.
| Проведение первой примерки.
| Знать проведения примерки
Уметь выявлять и устранять дефекты
| Практическая работа.
| Урок - практикум
|
30
| Обработка выточек, плечевых и боковых швов.
|
|
| Стачивание двух деталей одна из которых с посадкой или выточкой. ТУ на соединение деталей легкой одежды и выполнение ВТО.
| Обработка выточек и плечевых швов.
| Знать ТУ на соединение деталей лёгкой одежды
| Фронтальный опрос, пр/р.
| Урок обобщения и закрепления знаний.
|
31
| Обработка горловины.
|
|
| Различные способы обработки застёжки. Выбор способа обработки выреза от формы, толщины ткани и вида отделки. Подкройные обтачки.
| Обработка горловины.
| Иметь представление о способах обработки застёжек,пройм и швов
| Инд. опрос, пр/р.
| Урок практикум.
|
32
| Окончательная отделка и утюжка.
|
|
| Выполнение ВТО в зависимости от волокнистого состава ткани. Контроль и оценка готового изделия. Оценка материальных затрат и качества изделия.
| Окончательная отделка и ВТО.
| Знать особенности ВТО различных тканей
| Фронтальный опос, пр/р.
| Урок обобщения и контроля полученныхЗУНов.
|
33
| Технология ведения дома.
Ремонт помещений.
|
|
| Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений. Соблюдение правил ТБ и гигиены при выполнении ремонтных работ. Экологическая безопасность материалов и технологий.
| Определение гармоничного сочетания обоев.
| Знать способы ремонта и отделки помешений, инструментыц и материалы для их выполнения
| Опрос, пр/р.
| Обзорная лекция, практикум.
|
34
| Бюджет семьи.
|
|
| Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Бюджет семьи. Анализ потребительских качеств товаров и услуг. Права потребителя .
| Расчет минимальной стоимости потребительской корзины.
| Знать понятия домашняя экономика,технология,семья.
Уметь определять функции семьи в обществе и в экономическом пространстве
| Фронтальная письменная работа.
| Урок объяснения и закрепления знаний.
|
35
| Проект.
|
|
| Защита проекта.
| Защита проекта.
| Знать основные этапы выполнения
| Индивидуальная или групповая творческая работа.
| Урок – защита.
|