Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах и улицах «Добрая дорога детства» 2
Скачать 0.92 Mb.
|
Технологии ведения дома (8 час.)Уход за одеждой и обувью.Основные теоретические сведенияСовременные средства ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Средства защиты от моли. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки. Практические работы:Удаление пятен с одежды. Ремонт одежды декоративными отделочными заплатами ручным и машинным способами. Закладка на хранение шерстяных и меховых изделий. Закладка на летнее хранение зимней обуви. Влажная уборка дома. Варианты объектов труда.Изделие, подлежащее ремонту, шерстяные изделия. Экскурсии -8 час. Государственное общеобразовательное учреждение «Центр образования» для детей-инвалидов Забайкальского края Принято Утверждаю методическим объединением учителей- Директор ГОУ «Центр предметников образования» для детей- №____ от __________ инвалидов Забайкальского края ____________С.В.Стремилов «____»_______2013г. Рабочая программа курса «Технология» 7 класс (II отделение) на 2013-2014 учебный год Составитель: Коновалова Л.Ф., учитель технологии высшей квалификационной категории Чита, 2013 Предмет «Технология» является предметом Федерального компонента учебного плана общеобразовательного учреждения «Центра образования» для детей - инвалидов Забайкальского края, на реализацию которого отводится 136 часов, рассчитан на 4 часа в неделю в 7 классе Цели программы
С учетом возрастных, физических и физиологических особенностей неслышащих детей должны решаться следующие задачи: Задачи программы Задачи коррекционно-развивающего обучения: - активизация познавательной деятельности учащихся; -повышение уровня их умственного развития; - нормализация учебной деятельности; -коррекция недостатков эмоционально-личностного развития; -социально-трудовая адаптация.
Ресурсное обеспечение программы: Учебник Симоненко В.Д., Синица Н.В., Табурчак О.В., Кожина О.А., Технология, Вента-Граф, 2011год. -«Технология обработки ткани 7-9 кл.» В.Н.Чернякова, М: «Просвещение», 1998г. - Чернякова В.Н. Рабочая тетрадь 5-9 кл.. Творческий проект по технологии обработки ткани. -М.: Просвещение, 2004 -«Методика обучения технологии. 5-9 классы» А.К.Бешенков, Москва: Дрофа, 2004г. -Метод проектов в технологическом образовании школьников. И.А.Сасова. Москва: «Вентага-Граф, 2003г. - В.М.Казакевич. Оценка качества подготовки выпускников основной школы по технологии. М.: Дрофа, 2000 - А.В.Марченко. Итоговая аттестация выпускников. Технология. М.: Просвещение, 2002 7 класс Вводный инструктаж по технике безопасности, правилам поведения, санитарно-гигиеническим требованиям -2 час. Кулинария (16 час). Физиология питания (2 час). Основные теоретические сведения Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания, передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях. Практические работы Определение доброкачественности продуктов органолептическим способом. Определение срока годности консервов по маркировке на банке. Варианты объектов труда Мясо, рыба, молоко. Говяжья тушенка. Консервированный зеленый горошек. Технология приготовления пищи (14 час). Изделия из дрожжевого, песочного, бисквитного и слоеного теста Основные теоретические сведения Виды теста. Рецептура и технология приготовления теста с различными видами разрыхлителей. Влияние соотношения компонентов теста на качество готовых изделий. Виды начинок и украшений для изделий из теста. Практические работы Выполнение эскизов художественного оформления праздничных пирогов, тортов, пряников, пирожных. Выпечка и оформление изделий из теста (по выбору). Варианты объектов труда. Праздничный пирог, торт, пряник, пирожные. Пельмени и вареники Основные теоретические сведения Состав теста для пельменей и вареников и способы его приготовления. Инструменты для раскатки теста. Правила варки Практическая работа: Первичная обработка муки. Приготовление теста и начинки. Изготовление вареников или пельменей. Варка пельменей или вареников. Определение времени варки. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Варианты объектов труда. Пельмени, вареники. Сладкие блюда и десерт Основные теоретические сведения Сахар, его роль в кулинарии и в питании человека. Роль десерта в праздничном обеде. Исходные продукты, желирующие и ароматические вещества, используемые для приготовления сладких блюди десерта. Практические работы Приготовление желе и муссов. Приготовление пудингов, шарлоток, суфле, воздушных пирогов. Приготовление компота из свежих, сушеных, мороженых фруктов и ягод. Украшение десертных блюд свежими или консервированными ягодами и фруктами. Приготовления мороженого в домашних условиях. Подача десерта к столу. Варианты объектов труда. Фруктовое желе, мороженое, компот, суфле. Заготовка продуктов (4 час). Основные теоретические сведения Значение количества сахара или сахарного сиропа для сохранности и качества варенья, повидла, джема, мармелада, цукатов, конфитюра. Способы определения готовности. Условия и сроки хранения. Хранение свежих кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации (лимонные кружки в сахаре, черная смородина с сахаром). Практические работы Предварительная сортировка, нарезка и бланширование плодов перед варкой. Определение количества сахара. Приготовление варенья из ягод, джема из малины, красной и белой смородины, повидла и мармелада из слив, яблок, груш, персиков, абрикосов, цукатов из апельсиновых корок. Консервирование черной смородины с сахаром без стерилизации. Варианты объектов труда. Варенье из яблок, смородины, крыжовника и др. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов. Рукоделие. Художественные ремесла (14 час). Мягкая игрушка. Основные теоретические сведения Правила раскроя, соединения и оформления деталей игрушки. Простые модели. Игрушки - помощницы. Объёмные игрушки. Куклы - сувениры. Объёмные каркасные игрушки из меха. Практическая работа. Раскрой с выкройкой. Соединение деталей . Крепление конечностей игрушки. Набивка деталей. Игрушка «Сова». Игрушка из ниток .Прихватка для кастрюль. Варежка - прихватка. Кукла на чайник. Кукла в русском национальном костюме. Элементы материаловедения (4 час). Основные теоретические сведения Химические волокна. Технология производства и свойства искусственных волокон. Свойства тканей их искусственных волокон. Использование тканей из искусственных волокон при производстве одежды. Сложные переплетения нитей в тканях. Зависимость свойств ткани от вида переплетения. Уход за изделиями из искусственных волокон. Практические работы: Изучение свойств тканей из искусственных волокон. Определение раппорта в сложных переплетениях. Варианты объектов труда. Образцы тканей со сложными переплетениями. Рисунки раппортов. Элементы машиноведения (14 час). Основные теоретические сведения Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин. Устройство качающегося челнока универсальной швейной машины. Принцип образования двухниточного машинного стежка. Назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки. Наладка швейной машины. Практические работы Разборка и сборка челнока универсальной швейной машины. Обработка срезов зигзагообразной строчкой. Применение зигзагообразной строчки для художественного оформления изделий. Устранение неполадок в работе швейной машины. Варианты объектов труда. Челнок швейной машины. Образцы обработки срезов зигзагообразной строчкой различной ширины. Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом (16 час). Основные теоретические сведения Виды женского легкого платья и спортивной одежды. Особенности моделирования плечевых изделий. Зрительные иллюзии в одежде. Практические работы Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Эскизная разработка модели швейного изделия. Моделирование изделия выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою. Выполнение эскизов спортивной одежды на основе цветовых контрастов. Варианты объектов труда. Таблица с результатами измерений своей фигуры. Чертеж плечевого швейного изделия, выкройка. Эскизы спортивной одежды. Технология изготовления плечевого изделия (36 час). Основные теоретические сведения Способы обработки проймы, горловины, застежек. Обработка плечевых срезов тесьмой, притачивание кулиски. Особенности раскладки выкройки на ткани с крупным рисунком. Практические работы Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Выкраивание подкройной обтачки. Перенос контурных и контрольных линий и точек на детали кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Обработка выреза горловины подкройной обтачкой Проведение примерки, выявление и исправление дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия. Варианты объектов труда. Платье, халат, ветровка, ночная сорочка, блузка с цельнокроеным рукавом. Технологии ведения дома (6 час). Эстетика и экология жилища Основные теоретические сведения Характеристика основных элементов систем энерго- и теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации. Понятие об экологии жилища. Микроклимат в доме. Современные приборы и устройства для поддержания температурного режима, влажности, состояния воздушной среды, уровня шума. Роль освещения в интерьере. Требования к интерьеру прихожей, детской комнаты. Способы оформления интерьера. Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления. Использование комнатных растений в интерьере, их влияние на микроклимат помещения. Практические работы Подбор и посадка декоративных комнатных растений. Выполнение эскиза интерьера детской комнаты, прихожей. Подбор на основе рекламной информации современной бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи. Варианты объектов труда. Декоративные панно, подушки, шторы, каталоги бытовой техники, комнатные растения. Экскурсии (8 час.) Резерв времени, творческие работы (10 час). Примерные темы: Изготовление изделий декоративно-прикладного искусства для украшения интерьера. Оформление интерьера декоративными растениями. Государственное общеобразовательное учреждение «Центр образования» для детей-инвалидов Забайкальского края Принято Утверждаю методическим объединением учителей- Директор ГОУ «Центр предметников образования» для детей- №____ от __________ инвалидов Забайкальского края ____________С.В.Стремилов «____»_______2013г. Рабочая программа курса «Технология» 8 класс (II отделение) на 2013-2014 учебный год Составитель: Коновалова Л.Ф., учитель технологии высшей квалификационной категории Чита, 2013 Предмет «Технология» является предметом Федерального компонента учебного плана общеобразовательного учреждения «Центра образования» для детей - инвалидов Забайкальского края, на реализацию которого отводится 68 часов, рассчитан на 2 часа в неделю в 8 классе Цели программы
С учетом возрастных, физических и физиологических особенностей неслышащих детей должны решаться следующие задачи: Задачи программы Задачи коррекционно-развивающего обучения: - активизация познавательной деятельности учащихся; -повышение уровня их умственного развития; - нормализация учебной деятельности; -коррекция недостатков эмоционально-личностного развития; -социально-трудовая адаптация.
Ресурсное обеспечение программы: Учебник Симоненко В.Д., Синица Н.В., Табурчак О.В., Кожина О.А., Технология, Вента-Граф, 2002год. -«Технология обработки ткани 7-9 кл.» В.Н.Чернякова, М: «Просвещение», 1998г. - Чернякова В.Н. Рабочая тетрадь 5-9 кл.. Творческий проект по технологии обработки ткани. - М.: Просвещение, 2004 -«Методика обучения технологии. 5-9 классы» А.К.Бешенков, Москва: Дрофа, 2004г. -Метод проектов в технологическом образовании школьников. И.А.Сасова. Москва: «Вентага-Граф, 2003г. - В.М.Казакевич. Оценка качества подготовки выпускников основной школы по технологии. М.: Дрофа, 2000 - А.В.Марченко. Итоговая аттестация выпускников. Технология. М.: Просвещение, 2002 |
