Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах и улицах «Добрая дорога детства» 2
Скачать 0.92 Mb.
|
Результаты обучения Результаты обучения представлены в требованиях к уровню подготовки и содержат компоненты: знать/понимать - перечень необходимых для усвоения каждым учащимся знаний, уметь – владение конкретными навыками практической деятельности, а также компонент, включающий знания и умения, ориентированные на решение разнообразных жизненных задач. Результаты обучения сформулированы в требованиях в обобщенном виде и являются инвариантными по отношению к направлению технологической подготовки учащихся. Ожидаемые результаты обучения по данной примерной программе в наиболее обобщенном виде могут быть сформулированы как овладение трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами; умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы; навыками самостоятельного планирования и ведения домашнего хозяйства; формирование культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда. 5-б класс Вводный инструктаж по технике безопасности, правилам поведения, санитарно-гигиеническим требованиям -2 час. Кулинария (16 час). Санитария и гигиена Основные теоретические сведения Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов. Приведение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены. Проведение сухой и влажной уборки. Рациональное размещение инструментов на рабочих местах. Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Освоение способов применения различных моющих и чистящих средств. Оказание первой помощи при ожогах, порезах и других травмах. Физиология питания (2 час). Основные теоретические сведения Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Суточная потребность в витаминах. Практические работы Работа с таблицами по составу и количеству витаминов в различных продуктах. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в витаминах. Технология приготовления пищи (12 час). Бутерброды, горячие напитки Основные теоретические сведения Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов. Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав. Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов. Эскизы нарезки продуктов. Подбор ножей и разделочных досок. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку ( на уроках СБО).. Блюда из яиц Основные теоретические сведения Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для приготовления блюд из яиц. Особенности кулинарного использования перепелиных яиц. Определение свежести яиц - презентация. Первичная обработка яиц. Выполнение эскизов художественной росписи яиц. Крашение и роспись яиц. Блюда из овощей Основные теоретические сведения Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Методы определения качества овощей. Влияние экологии на качество овощей. Назначение, виды и технология механической обработки овощей. Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки выполнение эскизов оформления салатов для различной формы салатниц: круглой, овальной, квадратной. Эскизы оформления салатов Сервировка стола (2 час). Основные теоретические сведения Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом. Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами. Варианты объектов труда. Эскизы художественного украшения стола к завтраку. Салфетки. Заготовка продуктов (2 час). Основные теоретические сведения Роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства. Способы приготовления домашних запасов. Правила сбора ягод, овощей, фруктов грибов, лекарственных трав для закладки на хранение. Условия и сроки хранения сушеных и замороженных продуктов. Температура и влажность в хранилище овощей и фруктов. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов. Рукоделие. Художественные ремесла (16час). Квиллинг. Бумагопластика - корзиночки из газетных трубочек. Основные теоретические сведения Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Применение квиллинга в современном творчестве. Как родилась бумага. Сколько родственников у бумаги. Волшебные свойства бумаги. История возникновения технологии бумагокручения - квиллинга. Практические работы. Зарисовка традиционных орнаментов, определение колорита и материалов для квиллинга. Организация рабочего места. Вырезание полосок бумаги для квиллинга. Основные формы - «капля», «треугольник», «долька», «квадрат». Конструирование. Композиция из основных форм. Изготовление простых, несложных цветов, сувениров. Изготовление швейных изделий ручными стежками и швами (12 час.) Основные теоретические сведения Правила техники безопасности при работе с иглами и ножницами. Оборудование рабочего места при ручном шитье. Сведения об инструментах и приспособлениях для шитья (сантиметровая лента, линейка, ножницы, наперсток, булавки, иглы), их назначение, правила хранения. Подготовка к шитью, отмеривание нитки заданной длины, вдевание нитки в иголку, завязывание узелка). Выполнение стежков и швов: « вперед иглу» - сметочного, «назад иглу», « за иглу», « через край». Украшающие швы: тамбурный, бархатный, шов ёлочкой, бархатный с перехватом. Практические работы Резание ножницами по прямым и закругленным линиям, изготовление выкроек прямоугольной формы. Изготовление образцов стежков и швов. Элементы материаловедения (4 час). Основные теоретические сведения Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Практические работы Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Выполнение образца полотняного переплетения. Варианты объектов труда. Образцы ткани. Образец полотняного переплетения. Элементы машиноведения (14 час). Основные теоретические сведения Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина. Назначение основных узлов. Практические работы Подготовка универсальной бытовой швейной машины к работе. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины стежка. Варианты объектов труда. Швейная машина. Образцы машинных строчек. Конструирование одежды (10 час). (Салфетка, косынка). Основные теоретические сведения Виды одежды. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Типы линий в системе ЕСКД. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Правила снятия мерок. Понятие о форме, контрасте, симметрии и асимметрии. Использование цвета, фактуры материала, различных видов отделки при моделировании швейных изделий. Практические работы Снятие мерок и запись результатов измерений .Варианты объектов труда – салфетка, косынка. Технология изготовления одежды (46 час). (Салфетка, косынка) Основные теоретические сведения Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва. Правила безопасной работы с колющим и режущим инструментом. Конструкция машинного шва. Длина стежка, ширина шва. Назначение и конструкция соединительных и краевых швов, их условные графические обозначения и технология выполнения. Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий. Практические работы Организация рабочего места для ручных работ. Подбор инструментов и материалов. Выполнение ручных стежков, строчек и швов. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки салфетки, и головного убора, наволочки. Обмеловка и раскрой ткани. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткань . Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия. Варианты объектов труда. Образцы ручных стежков, строчек и швов, салфетки, косынки, наволочки. Культура дома (16 час). Эстетика и экология жилища Основные теоретические сведения Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Национальные традиции, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере. Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Современные системы фильтрации воды. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву. Декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления. Влияние электробытовых приборов и технологий приготовления пищи на здоровье человека. Практические работы: Выполнение эскиза интерьера кухни. Выполнение эскизов прихваток, полотенец и др. Варианты объектов труда. Интерьер кухни. Прихватки, салфетки, полотенца. Экскурсии (8 час) Резерв времени, творческие работы (8 час). Примерные темы: изготовление салфеток и сувениров к праздникам, отделка швейного изделия вышивкой Государственное общеобразовательное учреждение «Центр образования» для детей-инвалидов Забайкальского края Принято Утверждаю методическим объединением учителей- Директор ГОУ «Центр предметников образования» для детей- №____ от __________ инвалидов Забайкальского края ____________С.В.Стремилов «____»_______2013г. Рабочая программа курса «Технология» 6 класс, ККО (II отделение) на 2013-2014 учебный год Составитель: Коновалова Л.Ф., учитель технологии высшей квалификационной категории Чита, 2013 Пояснительная записка. Предмет «Технология» в 6 классе (комплексного нарушения I,VIII вида) включен в компонент учебного плана общеобразовательного учреждения «Центр образования» для детей - инвалидов Забайкальского края, на реализацию которого отводится 272 часа, рассчитан на 8 часов в неделю в 5-9 классах. Рабочая программа для 6 класса (комплексного нарушения I,VIII вида) для неслышащих учащихся составлена с учетом специфика данных классов. В таких классах учатся дети, имеющие помимо глухоты, стойкие нарушения в развитии мышления, речи и аффективно-волевой сферы. Поэтому деятельность детей с выраженным интеллектуальным нарушением на уроках труда, а значит и их обучение, отличается большим своеобразием. Это определяет особенности трудового обучения в классах (комплексного нарушения I,VIII вида) школ для неслышащих детей и применение как общих, так и специфических методов и методических приемов при формировании знаний, умений и навыков. Сложность обучения учащихся в классах (комплексного нарушения I,VIII вида) для неслышащих детей обусловлена тем, что аномальное развитие психики таких детей, проявляется в разнообразных нарушениях познавательной деятельности, в грубых отклонениях в плане эмоций и воли, в нарушении и недоразвитии моторики или функциональной недостаточности отдельных систем и органов, является вторичным дефектом по отношению к отсутствию слухового восприятия и устной речи. Поэтому основной задачей процесса обучения является преодоление существующего у учащихся несоответствия между психическим, умственным и физическим развитием, между процессом овладения житейскими понятиями, основами знаний и развития речи, между умениями и навыками. Учащиеся таких классов весьма различны по структуре вторичного дефекта, по личностным проявлениям, по физическим и умственным возможностям. У всех учащихся, помимо нарушения функции слухового анализатора, наблюдаются разнообразные дефекты моторной сферы, нарушения нормального развития психических, познавательных процессов, таких как: -активное восприятие; -абстрактное мышление; -произвольное внимание и память; -функции эмоционально-волевой сферы; -словесно - логическое мышление; - пространственное восприятие. Объективно такие дети способны к обучению, по облегченным программам в условиях специального обучения. Цель обучения в классах ( комплексного нарушения I,VIII вида) для неслышащих детей – подготовка учащихся к труду в коллективах неслышащих и слышащих рабочих промышленного производства. Задачи: Задачи коррекционно-развивающего обучения: - активизация познавательной деятельности учащихся; -повышение уровня их умственного развития; - нормализация учебной деятельности; -коррекция недостатков эмоционально-личностного развития; -социально-трудовая адаптация. -обучение общетрудовым знаниям, умения и навыкам; -развитие познавательных способностей в процессе трудовой, речевой и мыслительной деятельности; -воспитание мотивированного жизненно-заинтересованного отношения к труду и формирование соответствующих качеств личности (умения работать в коллективе, чувства самостоятельности, самоутверждения, ответственности; коррекция и компенсация средствами трудового обучения недостатков физического и умственного развития; -профессиональная подготовка к производительному труду, которая позволяет окончившим школу работать на производстве). В рабочей программе предусмотрена дифференциация учебных требований к разным категориям детей по их обученности трудовым знаниям и умениям. Учитывая особенности этой группы школьников, рабочая программа определила те упрощения, которые могут быть сделаны, чтобы облегчить усвоение основного программного материала. Принципы построения программы:
Формирование у детей с нарушением слуха доступных знаний, умений, навыков, последовательность изложения. Систематизация знаний в процессе повторения.
Учет возрастных особенностей учащихся с нарушением слуха в процессе привлечения их к знаниям. Содержание обучения детей во вспомогательных классах значительно снижены с программой для неслышащих детей 1 вида |
