Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах и улицах «Добрая дорога детства» 2
Скачать 0.92 Mb.
|
8 класс Вводный инструктаж по технике безопасности, правилам поведения, санитарно-гигиеническим требованиям -2 час. Кулинария (10 час). Технология приготовления пищи (6 час). Блюда из теста Основные теоретические сведения Виды теста. Рецептура и технология приготовления теста. Виды начинок и украшений для изделий из теста. Определение качества птицы. Первичная обработка муки. Варианты объектов труда. Пирог, торт, пирожные и т. д. Сервировка стола (2 час). Основные теоретические сведения Приготовление закусок, десерта и пр. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами. Правила поведения за столом и приема гостей. Как дарить и принимать цветы и подарки. Время и продолжительность визита. Практические работы Составление меню, расчет количества и стоимости продуктов. Сервировка стола к обеду. Аранжировка стола цветами. Складывание салфеток различными способами. Изготовление приглашения. Варианты объектов труда. Приглашения к празднику. Меню. Расчет стоимости продуктов. Эскиз и сервировка стола. Заготовка продуктов (2 час). Основные теоретические сведения Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки консервирования стерилизацией и пастеризацией. Значение кислотности плодов для консервации. Стерилизация в промышленных и домашних условиях. Время стерилизации. Условия максимального сохранения витаминов в компотах. Условия и сроки хранения компотов. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (14 час). Рукоделие. Художественные ремесла. Лоскутное шитьё Основные теоретические сведения Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутков. Возможности лоскутного шитья, его связь с направлениями современной моды. Практические работы Изготовление эскиза изделия в технике лоскутного шитья. Подбор ткани по цвету, рисунку, подготовка к работе. Изготовление шаблонов из картона. Раскрой ткани с учетом направления долевой нити. Использование прокладочных материалов. Варианты объектов труда - прихватка, салфетка. Элементы материаловедения (2 час). Основные теоретические сведения Синтетические волокна, технология их производства и эксплуатационные свойства. Материалы для соединения деталей в швейных изделиях. Сложные, мелкоузорчатые и крупноузорчатые переплетения нитей в тканях. Размерные величины ткани, их влияние на способ раскладки выкройки и технологию пошива изделия. Практические работы Определение синтетических и искусственных нитей в тканях. Исследование сравнительной прочности ниток из различных волокон. Варианты объектов труда. Коллекция тканей и ниток из синтетических и искусственных волокон. Элементы машиноведения(6 час). Основные теоретические сведения Основные сведения о различных приспособлениях к швейной машине, их роль в улучшении качества изделий и повышении производительности труда. Сведения о машинных швах. Практическая работа Работа по выполнению машинных швов, используя приспособления к швейным машинам. Технология изготовления плечевого изделия (20 час). Основные теоретические сведения Виды женского легкого платья и спортивной одежды. Требования, предъявляемые к одежде. Практические работы Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Моделирование изделия . Подготовка выкройки к раскрою. Раскрой. Способы обработки проймы, горловины, обработка плечевых срезов. Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Выкраивание подкройной обтачки. Перенос контурных и контрольных линий и точек на детали кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Обработка выреза горловины подкройной обтачкой. Влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия. Семейная экономика(2час). Потребности семьи - перечень товаров и услуг. Информация о товарах Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Семейный бюджет. Доходная и расходная части бюджета. Расходы на питание. Изучение цен на рынке товаров и услуг с целью минимизации расходов в бюджете семьи. Выбор способа совершения покупки. Расчет минимальной стоимости потребительской корзины. Современное производство и профессиональное образование Пути получения профессионального образования (2 час). Основные теоретические сведения Сферы и отрасли современного производства. Понятие о профессии, специальности и квалификации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Практические работы Ознакомление с деятельностью производственного предприятия или предприятия сервиса. Экскурсия на предприятие швейной промышленности. Варианты объектов труда. Устав предприятия. Данные о кадровом составе предприятия и уровне квалификации работник Резерв времени, творческие работы (8 час). Примерные темы: Изготовление сувениров в различных техниках декоративно-прикладного искусства ( вышивка лентами, квиллинг, пэчворк и т. д.) Экскурсии (8 час.) Государственное общеобразовательное учреждение «Центр образования» для детей-инвалидов Забайкальского края Принято Утверждаю методическим объединением учителей- Директор ГОУ «Центр предметников образования» для детей- №____ от __________ инвалидов Забайкальского края ____________С.В.Стремилов «____»_______2013г. Рабочая программа курса «Технология» 5-б класс(II отделение) на 2013-2014 учебный год Составитель: Коновалова Л.Ф., учитель технологии высшей квалификационной категории Чита, 2013 ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Предмет «Технология» коррекционного класса VII вида является предметом Федерального компонента учебного плана общеобразовательного учреждения «Центра образования» для детей - инвалидов Забайкальского края, на реализацию которого отводится 136 часов, рассчитан на 4 часа в неделю, предусмотрен резерв 8 часов, для проведения Дней здоровья, участия в работе МО и курсовой подготовки, карантина в виду эпидемии гриппа всего учреждения. Рабочая программа коррекционного класса VII вида создается для обучения и воспитания детей с задержкой психического развития. У таких детей, при потенциально сохранных возможностях интеллектуального развития, наблюдаются слабость памяти, внимания, недостаточность темпа и подвижности психических процессов, повышенная истощаемость, несформированность произвольной регуляции деятельности, эмоциональная неустойчивость, для обеспечения коррекции их психического развития и эмоционально-волевой сферы, активизации познавательной деятельности, формирования навыков и умений в учебной деятельности. Основным предназначением образовательной области « Технология» является формирование трудовой и технологической культуры школьника, системы технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств его личности, их профессиональное самоопределение в условиях рынка труда. Образовательная область «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников, предоставляя им возможность применить на практике знания основ наук. Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, информации, объектов природной и социальной среды. Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда. Содержание программы строится с учетом возрастных, психофизических особенностей неслышащих учащихся и целей общетехнической подготовки. Личность неслышащего ребенка с ЗПР формируется своеобразно, прежде всего, из-за трудностей, которые он испытывает в общении с окружающими слышащими людьми. Нарушение слуха препятствует развитию способностей у неслышащих детей. Поэтому программный материал, в отличие от неслышащих детей 1 вида, строится таким образом, чтобы учащиеся понимали цель задания, могли выделить главное и второстепенное, объем практических работ подбирается с учетом психологических особенностей неслышащего ребенка с ЗПР. Недостаточно развитая речь неслышащего ребенка затрудняет передачу учебных сведений языковыми средствами. Это обстоятельство обязывает строить учебный процесс так, чтобы трудовые задачи решались в упрощенном, практическом плане. Отсюда последовала необходимость в создании модифицированной программы для учащихся VII вида с ЗПР. Цели программы:
С учетом возрастных, физических и физиологических особенностей неслышащих детей VII вида с ЗПР, должны решаться следующие задачи: Задачи программы: Задачи коррекционно-развивающего обучения: - активизация познавательной деятельности учащихся; -повышение уровня их умственного развития; - нормализация учебной деятельности; -коррекция недостатков эмоционально-личностного развития; -социально-трудовая адаптация.
Основополагающими принципами коррекционной работы с детьми данной категории являются: Принцип социально-практической направленности обучения. Предусматривает преодоление зависимости ребенка от ближайшего окружения, подготовку к самостоятельной жизни в обществе на максимально доступном уровне. Содержание коррекционной работы должно способствовать овладению социальными навыками в различных сферах (самообслуживание, социальные контакты, трудовая и профессиональная подготовка и другие). Принцип воспитывающего характера обучения. Предполагает целостное воздействие на ребенка одновременно в двух направлениях: обучение знаниям, умениям и навыкам и воспитание личности с целью подготовки к деятельности и жизни в обществе. Принцип дифференцированного и индивидуального подхода. Дифференцированное коррекционное воздействие предусматривает учет в коррекционной работе вариативности и специфичности структуры нарушения, а также уровня развития детей. На основании данного принципа осуществляется деление детей на подгруппы, подбирается вариативное содержание, методы и средства обучения, различные виды помощи детям (направляющая, стимулирующая или обучающая). Индивидуализация обучения предполагает разработку образовательного маршрута на каждого ребенка с учетом степени проявления нарушения, индивидуально-типологических особенностей, компенсаторных возможностей. Деятельностный принцип коррекционного обучения. Обучение осуществляется в процессе различных видов деятельности с опорой на ведущий для каждого возраста и доступный для овладения данного ребенка с учетом его психофизических особенностей и структуры нарушения. Основным признается овладение ребенком не знаниями, а определенными доступными и необходимыми для самостоятельной жизни в обществе практическими действиями. Принцип единства диагностики и коррекции нарушений. Предполагает осуществление комплексной и систематической поэтапной диагностики каждого ребенка, на основании которой составляется ИПО, отслеживается динамика развития и уровень овладения программным материалом. Это позволяет корригировать содержание программы на всех этапах обучения. Содержание программы. Содержание программы исходит из требований программного материала с учетом индивидуальных возможностей учащихся VII вида на диагностической основе с учетом возрастных характеристик. Практические работы и перечень объектов труда для таких учащихся более упрощенные. В связи с тем, что школа не располагает необходимыми условиями для проведения практических работ по разделу «Кулинария», этот раздел изучается теоретически, практические занятия проходят на уроках СБО. Задачам трудового и эстетического воспитания посвящены разделы «Интерьер жилого дома» и «Рукоделие». При изучении их учащиеся знакомятся: - с творчеством народных умельцев своего города, края; -с материалами и инструментами, применяемыми в традиционных художественных ремеслах, со способами оформления интерьера кухни, столовой, жилой комнаты; - с ролью комнатных растений и способами их размещения в интерьере; -учатся вышивать несложные узоры, изготавливать изделия в технике лоскутной пластики, знакомятся с техникой бумагопластики - квиллинг, техникой канзаши, вышивка лентами, изготовлением сувениров. Работе на швейной машине в данной программе отводится значительно больше учебного времени, чем прежде, так как овладение навыками этой работы, что затруднительно для неслышащих детей с ЗПР. Знания основных видов и свойств тканей, получаемые школьниками при изучении раздела «Элементы материаловедения», необходимы при к разработке моделей и изготовлении швейных изделий. На занятиях по конструированию учащиеся упрощенно учатся пользоваться чертежными инструментами, знакомятся с особенностями строения женской и детской фигуры, правилами снятия мерок и их условными обозначениями. На занятиях по моделированию учащиеся узнают о различных способах разработки моделей, видах отделки швейных изделий, применяя знания, полученные ими на занятиях по рукоделию. Прежде чем приступить к изготовлению изделия, учащиеся выполняют практические работы на лоскутах ткани, отрабатывая технику выполнения швов и отдельных технологических операций. Как показывает многолетняя практика, введение тренировочных операций позволит обеспечить хорошее качество швейных изделий. Для практических работ приведен примерный перечень швейных изделий. Учитель может по желанию учащихся заменить предложенные изделия на любые другие, эквивалентные по сложности и необходимым для их выполнения технологическим операциям, например сумки, головные уборы, пояса и др. Практической работой могут считаться образцы пооперационной обработки и швейные изделия, как в натуральную величину, так и в масштабе 1:4. В конце программы приведен примерный перечень швейных изделий, из которого учитель может выбрать конкретное изделие для изготовления его учащимися. При выполнении практических работ учащиеся с ЗПР могут шить образцы пооперационной обработки и швейные изделия, как в натуральную величину, так и уменьшенные. Оборудование кабинета позволяет провести все практические работы. Самое серьезное внимание следует уделять соблюдению учащимися правил санитарии и гигиены, безопасным приемам труда с оборудованием и инструментами. Учителю следует напоминать учащимся об этих правилах в начале изучения каждой новой темы, при работе или демонстрации нового оборудования, во время выполнения практических работ. При разработке данной программы осуществляется ее преемственность с ранее действующей программой, что позволяет в максимальной степени использовать имеющийся опыт преподавания трудового обучения, учебно-материальную базу мастерских, имеющиеся в них средства обучения и тенденцию их развития. |
