Профессиональный тренинг как форма организации внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму
Скачать 360.46 Kb.
|
На правах рукописи СААКОВА Виктория Арташесовна ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ТРЕНИНГ КАК ФОРМА ОРГАНИЗАЦИИ ВНУТРИФИРМЕННОГО ОБУЧЕНИЯ СПЕЦИАЛИСТОВ ПО СЕРВИСУ И ТУРИЗМУ 13.00.08 – теория и методика профессионального образования Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата педагогических наук Калининград – 2008 Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Российский государственный университет имени Иммануила Канта»
Защита состоится “ 16 ” января 2009 г. в 10.00 часов на заседании диссертационного совета Д 212. 084. 03 при Российском государственном университете им. И. Канта по адресу: 236041, г. Калининград, ул. А. Невского, 14, административный корпус, конференц-зал. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке университета. Электронная версия автореферата размещена на официальном сайте ГОУ ВПО «Российский государственный университет имени Иммануила Канта» 12.12.2008 года. http//www.kantiana.ru Автореферат разослан “ 12 ” декабря 2008 г. Ученый секретарь диссертационного совета Н.В. Самсонова ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность исследования. Современная ситуация в условиях рыночных отношений требует постоянного развития и саморазвития человека как субъекта собственной жизнедеятельности. Концепция непрерывного образования является средством решения данной задачи, так как она определяет новые подходы к проектированию системы образования, к содержанию педагогического процесса и преемственности его ступеней. Содержание образования решающим образом определяется технологическими, экономическими, социальными процессами в сфере общественного производства. Развитие туризма как профессиональной сферы деятельности обусловлено экономическими и социокультурными изменениями, повлиявшими на состояние рынка труда и систему образования в Российской Федерации. Туризм, являясь не только динамично развивающимся сектором рыночной экономики, но и важной частью экономической национальной системы организации досуга и оздоровления населения, представляет широкие возможности для организации процессов физического и нравственного воспитания. Повышение эффективности производственного процесса не может осуществляться в отрыве от совершенствования системы управления персоналом. Управление персоналом непосредственно связано с производственной и социальной функциями предприятия как института рыночной экономики. Роль трудового потенциала специалистов сферы туризма определяется возможностями воспринимать технологические достижения, необходимостью функционирования в конкурентной рыночной среде и требованием постоянного повышения качества туристических услуг. Анализ сложившейся ситуации внутрифирменного обучения в фирмах, оказывающих туристские услуги, г. Калининграда показал, что система обучения персонала отсутствует в 98 % предприятий, только 2 % предприятий проводят систематизированное обучение персонала и руководителей, создавая специальные учебные центры. Проблематика внутрифирменного обучения обусловлена проблемой обновления, обогащения, прироста и ориентации знаний на цели, востребования в конкретных производственных условиях; адаптации к требованиям производства; социальных противоречий внутри предприятия; несовершенства системы профессионального туристского образования; внедрения в деятельность предприятий туристской индустрии инновационных технологий, а также издержками материальной и нормативно-правовой баз; низким уровнем квалификации руководителей и специалистов предприятий туристской индустрии. Проведенные исследования позволили выяснить, что ни в понятийно-правовом, ни в организационном плане внутрифирменное профессиональное обучение работников за последнее время не сделало, по сути, существенных шагов к своему практическому развитию, а в отдельных отраслях было практически свернуто. Тем не менее, внутрифирменное обучение является одним из неотъемлемых звеньев в системе непрерывного профессионального образования и играет важную роль как гибкий, оперативный вид профессионального обучения специалистов. В теории и методике профессионального образования сложились научно обоснованные подходы к организации внутрифирменного обучения (Е.П. Дубровина, А.Л. Загорский, В.М. Зуев, С.И. Змеев, М.Б. Курбатова, М.И. Магура, П.М. Новиков, В.Г. Онушкин, Е.И. Огарев). Особое внимание уделяется его качественным характеристикам – трудоспособности населения, профессионально-образовательному уровню и др. Идеи целостного, системного подхода к изучению непрерывного профессионального образования, мобильного обучения, образования взрослых рассмотрены в работах И. Бескровного, А.А. Вербицкого, Г. Десслера, М.А. Дмитриевой, С.И. Змеева, М.Д. Матюшкиной, В.Г.Онушкина, Ж. Пиаже, Л.Г. Почебут, Е.И.Степановой, С.А. Щенникова. Общетеоретические идеи деятельностного подхода к развитию внутрифирменного обучения изучали в своих работах Е.М. Борисова, К.М. Гуревич, В.М. Зуева, И.В. Зорин, В.А. Квартальнова, М.Б.Курбатова, Д.А.Леонтьева, А.В. Морозова, М.И. Магура, З.А. Нагимова, А.И. Сеселкина. Профессиональное туристическое образование раскрыто в работах Е. Балашова, М.А. Довгалевой, А.П. Дурович, И. Енджейчик, М.А. Жуковой, И.В. Зорина, Н.В. Исаевой, Е.Н. Ильиной, Н.И. Кабушкина, В.А. Квартальнова, А.М. Руденко, А.И. Сеселкина, В.С. Сенина, Т.М. Сергеевой, А.Д. Чудновского. Учеными рассматривались следующие вопросы: особенности туристской деятельности; противоречия между содержанием многопрофильного характера туристской деятельности и системой профессионального туристского образования; проблемы, с которыми сталкиваются предприятия туристской индустрии при внедрении инновационных технологий. Существующие формы организации внутрифирменного обучения традиционно используют академический подход, а сложившиеся научно обоснованные подходы к организации внутрифирменного обучения не в полной мере отвечают потребностям рынка труда в сфере сервиса и туризма. В итоге назрела потребность использовать следующие формы организации внутрифирменного обучения: семинары, тренинги и другие активные формы обучения для выработки соответствующих профессиональных навыков. Профессиональный тренинг изучался в работах Е.С. Буряковой, Н.Н. Васильева, Ю.М. Жукова, М.В. Кларина, С.И. Макшанова, Г.И. Марасанова, А.П. Панфиловой, Л.А. Петровской, В.П. Пугачева, В.Г. Ромека, Е.В. Сидоренко, Ю.Е. Скоромной, Т.А. Солтицкой, Д. Стюарта, Ю.В. Суховершина, Е.П. Тихомировой, К. Фопель, Т.Н. Черняевой. В перечисленных исследованиях установлено понятие профессионального тренинга, определены задачи и исходные положения профессионального тренинга, рассмотрены принципы организации, средства и технологии ведения профессионального тренинга. Несмотря на то, что тренинг и тренинговые методики активно используются в практике обучения навыкам эффективного поведения в различных ситуациях, возможности профессионального тренинга как формы организации внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму специально не исследовались, не выявлялись его возможности в развитии трудового потенциала специалистов по сервису и туризму. Таким образом, можно констатировать наличие противоречия между возможностями профессионального тренинга в интенсивном развитии профессиональных навыков работающих специалистов и неразработанностью педагогических условий организации внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму в форме профессионального тренинга с целью развития их трудового потенциала. Выявленные противоречия требуют рассмотрения следующих вопросов: что представляет собой внутрифирменное обучение как форма непрерывного профессионального образования? Каковы возможности профессионального тренинга в развитии трудового потенциала специалистов по сервису и туризму? Что представляет собой модель профессионального тренинга как форма внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму с целью развития их трудового потенциала? Суть решаемой автором проблемы исследования: при каких педагогических условиях профессиональный тренинг является эффективной формой организации внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму с целью развития их трудового потенциала? Поставленная проблема определила выбор темы исследования «Профессиональный тренинг как форма организации внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму». Решение обозначенной проблемы составляет цель исследования – разработать и научно обосновать модель профессионального тренинга с целью развития трудового потенциала специалистов по сервису и туризму. Объект исследования – внутрифирменное обучение специалистов по сервису и туризму. Предмет исследования – педагогические условия организации внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму в форме профессионального тренинга. В основу проведенного исследования положена гипотеза: профессиональный тренинг является эффективной формой организации внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму, если соблюдаются следующие педагогические условия: - профессиональный тренинг воспроизводит сущностные характеристики непрерывного профессионального образования; - в качестве цели рассматривается развитие трудового потенциала специалистов по сервису и туризму; - содержание занятий базируется на типологии трудных ситуаций профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму; - организация тренинга осуществляется службой управления персоналом фирмы в рамках повышения квалификации сотрудников. Задачи исследования: 1. Уточнить сущность внутрифирменного обучения как формы непрерывного профессионального образования. 2. Выявить сущность трудового потенциала специалистов по сервису и туризму как цели профессионального тренинга. 3. Обосновать и разработать модель профессионального тренинга для специалистов по сервису и туризму, направленную на развитие их трудового потенциала. 4. Экспериментально проверить на эффективность разработанную модель профессионального тренинга для специалистов по сервису и туризму, направленную на развитие их трудового потенциала. Методологическую и теоретическую базу исследования составили: – системный подход в педагогике (М. Альберт, И. Бескровный, А.А. Вербицкий, Дж.П. Гибсон, Е.П. Дубровина, М.А. Дмитриева, Дж.Х. Доннелли, А.Л. Загорский, С.И. Змеев, Дж. Иванцевич, М.Б. Курбатова, М.И. Магура, М.Д. Матюшкина, М. Мескон, П.М. Новиков, В.Г. Онушкин, В.А. Розанова, Е.И. Степанова, С.А. Щенникова и др.); – деятельностный подход Е.М. Борисов, К.М. Гуревич, Дж.П. Гибсон, Дж.Х. Доннелли, В.М. Зуев, Дж. Иванцевич, В.А. Квартальнов, М.Б. Курбатова Д.А. Леонтьев, М.И. Магура, А.В. Морозов, С.К. Мордовин, М. Мескон, З.А. Нагимова, А.И. Пригожин, В.А. Розанова, А.И. Сеселкин, В.В. Щербинина и др.); – исследования системы профессиональной подготовки (С.И. Архангельский, Г.В. Акопов, А.В. Беляев, Ю.Н. Кулюткин, И.А. Малашихина, В.Д. Путилин, В.А. Сластенин, Т.И. Шамова, А.Н. Ходусов и др.); - принципы организации социально-психологического и профессионального тренинга (Р. Бакли, К. Беме, В.Ю. Большаков, Ю.Н. Емельянов, Д. Кэйпл, В.Г. Лоос, С.И. Макшанов, Г.И. Марасанов, Л.А. Петровская и др.). Методы исследования. Для решения поставленных задач и проверки исходных предположений был использован комплекс взаимодополняющих теоретических и эмпирических методов исследования, адекватных его предмету: анализ литературы по педагогике, психологии, сервису и туризму; сравнительный анализ, синтез, классификация, обобщение при изучении проблемы и предмета исследования; метод моделирования; социологический метод (анкетирование); наблюдение; изучение и обобщение опыта педагогической деятельности; формирующий эксперимент; статистические методы анализа количественных данных. Диссертационное исследование проводилось в три этапа. На первом этапе (2004 — 2005) анализировался и обобщался отечественный и зарубежный опыт по проблеме исследования в области теории и практики проведения внутрифирменного обучения, формировалась теоретическая концепция исследования. Результатом данного этапа стало определение цели исследования, постановка его задач, выдвижение гипотезы исследования, характеристика понятийного аппарата. На втором этапе (2005—2006) выявлялась сущность понятия профессионального тренинга как формы внутрифирменного обучения, определялась его возможность в формировании трудового потенциала специалистов по сервису и туризму, была разработана модель формирования профессионального тренинга специалистов по сервису и туризму и разработана методика формирующего эксперимента. На третьем этапе (2006 – 2007) проведен формирующий эксперимент, проанализированы и обобщены экспериментальные данные и результаты исследования в целом, осуществлена литературная обработка диссертационного исследования. На этом этапе осуществлялись апробация полученных данных и внедрение основных положений и выводов в практику подготовки специалистов по сервису и туризму. База исследования. Экспериментальная работа проводилась на базе 15 туристических фирм города Калининграда. Выборка исследования при проведении диагностических замеров — 130 сотрудников туристических фирм. Достоверность и обоснованность результатов исследования обеспечивается опорой на методологические принципы научно-педагогического исследования, современные научные концепции, что позволило реализовать ситуационный подход в решении проблемы исследования; применением комплекса методов исследования, адекватных его объекту, предмету, гипотезе, целям и задачам, положительными результатами эмпирической и опытной работы, сочетанием количественной обработки полученных данных и их качественного анализа. Научная новизна исследования заключается в следующем: 1) уточнена сущность внутрифирменного обучения, представляющая собой процесс интеграции и постоянного совершенствования компетентности, развития индивидуальных знаний, навыков и умений, отвечающих требованиям для данной должности или в данной профессии и заключающаяся в решении задач, базирующихся на принципах непрерывного образования, определяющих новые подходы к проектированию системы образования в условиях фирмы; 2) выявлены концептуальные идеи организации внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму: принятие как цель профессионального тренинга развитие трудового потенциала специалистов по сервису и туризму и выделение трудной ситуационной профессиональной задачи в качестве критерия структурирования содержания материала профессионального тренинга; 3) разработана и апробирована модель профессионального тренинга специалистов по сервису и туризму в логике структуры целостного педагогического процесса, который структурируется рядом компонентов, отражающих системные объекты для педагогического управления: целевого (развитие трудового потенциала); содержательного (трудные ситуации профессиональной деятельности специалистов по сервису и туризму); процессуального (программа профессионального тренинга). |
Добавить документ в свой блог или на сайт
Похожие:
 | Решение кафедры ... |  | Ипиио мгппу, лаборатория исследования трудностей обучения Апрель... Исследование спланировано как двойное слепое, т е дети, психологи и родители не знали, в какой именно тренинг были включены дети.... |
| Учебно-методический комплекс: Программа учебной иноязычной практики... ... | | Учебно-методический комплекс: Программа учебной иноязычной практики... ... |
| Семинарское занятие № Урок как основная форма организации учебного... Раскройте сущность понятий «форма обучения», «урок», «классно-урочная система», «целостный педагогический процесс» | | Формирование геоэкологической компетентности при подготовке специалистов... Теоретические основы подготовки специалиста по туризму в образовательных учреждениях среднего профессионального образования |
| Муниципальное общеобразовательное учреждение гимназия №15 им. Н.... Урок-тренинг «Как достичь успеха в профессии» знакомит с возможными формами организации образовательного процесса при проведении... | | Урок как основная форма обучения. Дополнительные формы организации обучения В современной дидактике организационные формы обучения, включая обязательные и факультативные, классные и домашние занятия, подразделяют... |
| Рабочая учебная программа дисциплины по дисциплине: организация средств... Гос впо специальности 100103. 65 (230500) "Социально-культурный сервис и туризм" рег. №293 св/сп от 27 марта 2000 г | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Самое главное – урок рассматривается сегодня не только как деятельность учителя, т е как форма обучения, но и как деятельность ученика,... |
| 1. Урок, как основная форма организации учебной работы Учителю надо стремиться к созданию моделей обучения двигательным действиям, что значительно повысит эффективность обучения, сэкономит... | | Учебно-методический комплекс по дисциплине практические основы бухгалтерского... Профессиональный модуль пм. 01 Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета имущества организации |
| Лекция как основная форма организации обучения в высшей школе Зарождение и основные тенденции развития высшего педагогического образования в России (ХVII начало XX вв.) | | Перечень экзаменов и зачетов, курсовых работ специальность 111801... Дисциплины по выбору: 1 История Хакассии; 2 Актуальные проблемы современной цивилизации; 3 Тренинг коммуникативных навыков; 4 Эволюция... |
| Рабочая программа дисциплины Система организации рыбохозяйственных... «Система организации рыбохозяйственных исследований», являющейся специальной дисциплиной специальности 111400 Водные биоресурсы и... | | Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями гос вп «Менеджмент организации», специализация «Управление конкурентоспособностью организации», заочная форма обучения |
