Условия конкурса журнала «я леонардо»

Скачать 362.79 Kb.

Название	Условия конкурса журнала «я леонардо»
страница	6/10
Дата публикации	08.04.2015
Размер	362.79 Kb.
Тип	Конкурс

100-bal.ru > Литература > Конкурс

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Sbarro

В наши дни Sbarro - крупнейшая в мире сеть итальянских ресторанов быстрого обслуживания. История компании началась, когда в 1956 году Дженнаро и Кармела Сбарро покинули родину – Неаполь – и открыли свой первый итальянский ресторан в США. Сейчас рестораны Sbarro можно найти по всему миру.

На российский рынок компания Sbarro вышла в 1997 году, и сейчас компания имеет более 110 ресторанов в 19 городах России.

Sbarro предлагает ассортимент традиционных итальянских блюд - пасты и закуски, салаты и десерты, горячие первые и вторые блюда. Кроме того, Sbarro развивает доставку итальянских блюд по всей Москве домой и в офис. Лозунг компании – «Spirito dell`Italia – и это теперь может почувствовать каждый!»

«Крошка Картошка»

Развитие компании «Крошка Картошка» началось с сети автокафе. Предприниматели Андрей Конончук и Виталий Науменко решили создать сеть быстрого питания, основным блюдом которой является картофель с начинкой. В основу оригинальной идеи был взят турецкий опыт уличной торговли едой. Главное блюдо в сети – это вариация на тему популярного в Турции блюда «кумпир» - запечённого в фольге картофельного клубня, фаршированного салатом. Цельный запеченный в фольге крупный картофельный клубень, внутренняя часть которого разминается и смешивается с сыром и маслом, и наполняется салатом, - любимое блюдо многих покупателей.

Первая точка открылась в августе 1998 года. За восемь лет компания открыла более 200 точек: автобуфетов, павильонов и стационарных кафе, причём не только в столице, но и в Санкт-Петербурге, Сергиевом посаде, Сургуте, Тюмени, Екатеринбурге, Киеве. В конце 2007 года "Крошка Картошка" открыла первое кафе в Новосибирске.

По состоянию на начало 2011 года, в Москве сеть располагала 73 стационарными кафе и 186 уличными точками, в Петербурге — 26 точками (преимущественно на фуд-кортах ТРЦ), в других городах России – 24, на Украине — 13 заведениями.

Описание сети «Теремок»

Ставка на традиционные русские блины позволила компании «Теремок — Русские блины» быстро стать четвертой по величине сетью заведений быстрого питания в России, после McDonald’s, «Ростик’с-KFC» и Sbarro. В Санкт-Петербурге сеть занимает 3 место по посещаемости.

В интервью журналу Time Михаил Гончаров, основатель компании, говорит: «Я с самого начала собирался создавать действительно хорошую компанию, а не просто два-три ресторана для себя».

В Санкт-Петербурге на данный момент действуют 49 ресторанов быстрого питания и 51 уличный киоск, расположенные во всех районах города.

Меню «Теремка»

Главное блюдо в ресторанах «Теремок» - это, конечно, блины. Рестораны и киоски предлагают широкий ассортимент сладких и сытных блинов, постепенно вводят новые начинки и форматы. В общей сложности на блины приходится 40% всех продаж.

Важным нововведением в последнее время стали «блинчики» - блины маленького размера с ветчиной, грибами, клубничным и вишневым вареньем. Они стоят дешевле обычных блинов и пользуются популярностью. Покупатели чаще берут их в качестве перекуса или десерта.

Одним из самых продаваемых сытных блинов является блин с куриной грудкой-гриль. Также успешно покупаются «новинки» – блины «Цезарь», «Итальяно», «Роял блин». Они пользуются большим спросом, несмотря на то что не относятся к традиционным русским блюдам и стоят дороже.

На супы в среднем приходится 10% продаж. Данная категория важна для посетителей, предпочитающих комплексный обед с горячими блюдами. Супы также выделяют «Теремок» среди других сетей: в ассортименте мировых гигантов их нет.

И, наконец, важной категорией являются напитки. Традиционно русские квас и морс здесь пользуются гораздо большим спросом, нежели распространенная кока-кола.

В ресторанах можно также заказать комплексный обед. Это помогает неопределившимся покупателям быстрее сделать заказ, а тем, кто пришел за полноценным обедом, – сэкономить.

Недавно компания стала предлагать в некоторых ресторанах сырники со сметаной и сладкой начинкой, чтобы расширить ассортимент традиционных русских блюд. Пока данная категория не вышла в лидеры, но уже помогает увеличить разнообразие меню.

Основной поток покупателей обыкновенно приходится на обеденное время, а также вечернее время «после работы». Разница в посетителях наблюдается и в зависимости от сезона. Пик сезона приходится на «апрель-август» за счет большей мобильности населения, летом – еще и за счет туристов. Зимой наблюдается значительный спад продаж, особенно в уличных киосках.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Похожие:

	Положение о международном детском фестивале творческих открытий и инициатив «Леонардо» «Леонардо» (Далее «Фестиваль») рассматривает роль Человека в его взаимоотношениях с окружающим миром и с себе подобными. Именно поэтому...		Образовательная программа школьного факультативного образования,... Экзаменационная работа для проведения государственной итоговой аттестации выпускников IX классов общеобразовательных учреждений 2009...
	Жизнь и творчество Леонардо да Винчи Более 500 лет назад для молодого Леонардо да Винчи Флоренция выглядела точно также, как она выглядит для молодого честолюбивого художника...		Правила проведения творческого конкурса Bag Настоящие Правила (далее – «Правила») определяют порядок проведения творческого конкурса, условия участия в конкурсе, механику голосования...
	Реферат По Мировой Художественной Культуре на тему: «Леонардо да Винчи. Жизнь Великого Гения» Прочитав название моего реферата можно подумать, почему же я выбрала именно Леонардо да Винчи? Я могу объяснить три, самые весомые...		Положение о ведении электронного журнала и дневника общие положения Законом Российской Федерации от 10. 07. 1992 г. №3266-1 «Об образовании», Уставом школы и определяет условия и правила работы школы...
	Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Настоящее положение конкурса «Открытый урок информатики – 2014» (далее Конкурс) определяет цели и сроки проведения Конкурса, условия...		Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... «Память», родительских собраний «Родителям – о патриотическом воспитании детей и молодежи» (далее Конкурс) определяет условия и порядок...
	Приказ от 30. 08. 2012 №57/1 д положение о ведении классного журнала,... В соответствии со ст. 32 п. 16 Закона Российской Федерации «Об образовании» школа осуществляет текущий контроль успеваемости и промежуточной...		Положение о проведении ежегодного открытого конкурса рефератов Настоящее Положение определяет условия организации и проведения городского конкурса рефератов (далее – Конкурс)
	О ведении классного журнала в муниципальном образовательном учреждении Ведение классного журнала является обязательным для каждого учителя и классного руководителя. При заполнении журнала необходимо руководствоваться...		О проведении регионального этапа Всероссийского конкурса Настоящее Положение определяет порядок и условия проведения регионального этапа Всероссийского конкурса научно-технических и художественных...
	О городском смотре-конкурсе учебных кабинетов общеобразовательных учреждений Положение о городском смотре-конкурсе учебных кабинетов общеобразовательных учреждений «Учебный кабинет» – 2012 (далее Конкурс) определяет...		Положение о городском конкурсе «Современный урок с использованием средств икт» Общие положения Положение о городском конкурсе «Современный урок с использованием средств икт» (далее Конкурс) определяет условия и порядок проведения...
	Красная книга Дети, сегодня у нас необычный урок математики. Проведем мы его в виде устного журнала. У каждого из вас лежит на парте путеводитель...		О ведении классного журнала Цели и задачи Установление единых требований... Фиксирование и регламентация этапов и уровня фактического усвоения учебных программ

Школьные материалы