 РАБОЧАЯ ПРОГРАММАУЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (РПУД)
Научно-исследовательский семинар
«Клиентоориентированный сервис в индустрии гостеприимства»
Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело Форма подготовки очная
Школа экономики и менеджмента
Кафедра сервиса и туризма
курс 1, 2 семестр 2, 3
лекции 4 час.
практические занятия 28 час.
семинарские занятия – час.
лабораторные работы – час.
консультации –
всего часов аудиторной нагрузки 32 час.
самостоятельная работа 76 час.
реферативные работы – нет
контрольные работы – нет
зачет – семестр
экзамен 3 семестр
Рабочая учебная программа составлена в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 101100.68 Гостиничное дело, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 14.01.2011 г. № 11.
Рабочая программа обсуждена на заседании
кафедры сервиса и туризма «4» октября 2012 г.
Заведующий кафедрой С.В. Дубовицкий _______________«4» октября 2012 г.
Составитель: проф. Косолапов А.Б. _______________________________________________
I. Рабочая программа пересмотрена на заседании кафедры:
Протокол от «_____» _________________ 200 г. № ______
Заведующий кафедрой _______________________ ____ С.В. Дубовицкий
(подпись)
II. Рабочая программа пересмотрена на заседании кафедры:
Протокол от «_____» _________________ 200 г. № ______
Заведующий кафедрой _______________________ ____ С.В. Дубовицкий
(подпись)
АННОТАЦИЯ
Дисциплина Научно-исследовательский семинар (НИС) «Клиентоориентированный сервис в индустрии гостеприимства» основана на сочетании лекционных и практических занятий, образующих в своем единстве дидактический комплекс, направленный на формирование общекультурных и профессиональных компетенций магистров.
Дисциплина (НИС) «Клиентоориентированный сервис в индустрии гостеприимства» относится к разделу обязательных дисциплин профессионального цикла основной образовательной программы (ООП) магистратуры по направлению подготовки 101100.68 «Гостиничное дело» по программе «Международное гостеприимство и гостиничный менеджмент».
Дисциплина логически и содержательно связана с дисциплиной базовой части общенаучного цикла ООП – «Правовое обеспечение гостиничной деятельности», а также с дисциплиной базовой части профессионального цикла ООП – «Организационное проектирование и управление проектами» и с дисциплиной «Управление персоналом гостиничного предприятия», а также опирается на знания и практические навыки, полученные в ходе изучения базовых дисциплин и других дисциплин экономического профиля.
Изучение данного курса базируется на знаниях, умениях и навыках, полученных при изучении дисциплин ООП 100400 Туризм бакалавриата или освоения специальностей «Социально-культурный сервис и туризм», «Туризм, «Социология», «География».
Дисциплина (НИС) «Клиентоориентированный сервис в индустрии гостеприимства» является основой для изучения теории и методология социально-экономических исследований в гостиничной индустрии, инновационных технологий в гостиничной индустрии, методов прогнозирования и планирования гостиничной отрасли.
Курс (НИС) «Клиентоориентированный сервис в индустрии гостеприимства» способствует расширению знаний обучающихся об основах теории менеджмента и приобретению ими навыков эффективного управления процессом привлечения клиентов и продаж гостиничных продуктов.
|
 | Методические рекомендации по организации изучения дисциплины Методические...
Программа курса предназначена для студентов 3-го курса (5-й семестр) отделения логопедии
| | Методические рекомендации по организации самостоятельной работы студентов...
Методические рекомендации предназначены для организации самостоятельной работы студентов всех отделений колледжа и направлены на...
|
| Учебно-методический комплекс дисциплины специальность: 050502 Информатика Канск
Методические рекомендации для студентов по организации процесса изучения учебной дисциплины
|  | Методические рекомендации по организации самостоятельной работы студентов....
Методические указания по самостоятельной работе: тесты для самоконтроля, рефераты, контрольная работа
|
| Методические рекомендации по организации изучения дисциплины «Ландшафтно-экологическое...
Основные разделы, на которые необходимо обратить внимание при изучении дисциплины
| | Методические рекомендации по организации изучения дисциплины для студентов
За это время необходимо изучить все разделы дисциплины, выполнить домашние графические работы, подготовиться к зачету и экзамену
|
| Методические рекомендации по организации изучения дисциплины 15 Материалы...
Государственное общеобразовательное учреждение высшего профессионального образования
| | Методические рекомендации по организации изучения дисциплины 18 пояснительная записка
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
|
| Методические рекомендации по организации изучения дисциплины (модуля). Практические занятия
Географические открытия и географический кругозор. Зарождение общегеографических знаний
| | Методические рекомендации по организации изучения дисциплины методические...
Умк по дисциплине б в. 13 «Силовая подготовка» составлен в соответствии с фгос, с учебным планом по направлению подготовки 034300....
|
| Методические рекомендации по организации изучения дисциплины «История экономических учений»
Самостоятельная работа аспирантов является неотъемлемой составной частью учебного процесса
| | Методические рекомендации по организации изучения дисциплины логика
В. Я. Коровиной, 9-е издание, М. Просвещение, 2007. Программа детализирует и раскрывает содержание стандарта, определяет общую стратегию...
|
| Методические рекомендации для преподавателя по организации изучения...
Методические рекомендации для преподавателя по организации изучения дисциплин основной образовательной программы
| | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Методические рекомендации для студентов по организации процесса изучения учебной дисциплины
|
| Методические рекомендации по организации изучения дисциплины (модуля) Практическая работа №1
Составить схемы деятельности инициативного и рецептивного туроператора и подчеркнуть особенности их деятельности
| | Методические рекомендации по организации изучения дисциплины международные отношения
Российской Федерации, Правительства Москвы, Департамента науки, промышленной политики и предпринимательства города Москвы, Всемирной...
|
