Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве





НазваниеПрограмма оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
страница3/40
Дата публикации20.11.2014
Размер3.29 Mb.
ТипПрограмма
100-bal.ru > Военное дело > Программа
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   40

2. План учебного процесса

Индекс

Наименование циклов, дисциплин, профессиональных модулей, МДК, практик

Формы промежуточной аттестации

Учебная нагрузка обучающихся (час.)

Распределение обязательной нагрузки по курсам и семестрам (час. в семестр)

максимальная

Самостоятельная работа

Обязательная аудиторная

I курс

II курс

III курс

всего занятий

в т. ч.

1 семестр

2 семестр

3 семестр

4 семестр

5 семестр






















лаб. и практ. Занятий

17

нед

23

нед

16

нед

23

нед

17

нед

1

2

3

4

5

6




7

8

9

10

11

12

О.00

Общеобразовательный цикл

0з/10дз/3э

2484

828

1656




579

464

564

288

340

0

ОДБ.00

Базовые дисциплины


































ОДБ.01

Русский язык

-, -,Э

117

39

78




0

0

39

39

0

0

ОДБ.02

Литература

-, -, ДЗ

292

97

195




0

78

78

39

0

0

ОДБ.03

Иностранный язык

-, -, -, ДЗ

234

78

156




156

32

46

32

46

0

ОДБ.04

История

-, ДЗ

176

59

117




0

48

69

0

0

0

ОДБ.05

Обществознание

-, ДЗ

117

39

78




0

0

0

32

46

0

ОДБ.06

Физика

-, ДЗ

117

39

78




7

32

46

0

0

0

ОДБ.07

Химия

-, ДЗ

117

39

78




12

32

46

0

0

0

ОДБ.08

Биология

ДЗ

58

19

39




9

0

0

39

0

0

ОДБ.09

География

ДЗ

58

19

39




8

0

0

0

39

0

ОДБ.10

Физическая культура

З, З, З, ДЗ

257

86

171




169

32

46

32

61

0

ОДБ.11

ОБЖ

-, -

105

35

70




40

40

30

0

0

0

ОДП.00

Профессиональные дисциплины


































ОДП.12

Математика (профильн.)

-, -, -, Э

410

137

273




82

72

72

43

86

0

ОДП.13

Информатика и ИКТ (профильн.)

-, ДЗ

135

45

90




48

44

46

0

0

0

ОДП.14

Право (профильн.)

-, ДЗ

150

50

100




18

54

46

0

0

0

ОДП.15

Экономика (профильн.)

-, Э

141

47

94




30

0

0

32

62

0

ОП.00

Общепрофессиональный цикл

2з/4дз/0э

324

108

216




98

120

0

0

0

64

ОПД.01

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве

ДЗ

48

16

32




16

32

0

0

0

0

ОПД.02

Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров

ДЗ

60

20

40




16

40

0

0

0

0

ОПД.03

Техническое оснащение и организация рабочего места

ДЗ

72

24

48




18

48

0

0

0

0

ОПД.04

Экономические и правовые основы производственной деятельности

ДЗ

48

16

32




16

0

0

0

0

32

ОПД.05

Безопасность жизнедеятельности

З

48

16

32




8

0

0

0

0

32

ОП.06

Основы православной культуры

З

48

16

32




24

0

0

0

32

0

П.00

Профессиональный цикл

0з/11дз/8э

1728

296

1404




1090

28

264

288

456

512

ПМ.00

Профессиональные модули

0з/11дз/8э

1674

296

1368




1056

28

264

288

456

512

ПМ.01

Приготовление блюд из овощей и грибов

Экв.

174

34

140




108

28

112

0

0

0
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   40

Похожие:

Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве icon«Дифференцированный зачёт» /контрольно – измерительные материалы...
Место проведения, организация, ответственная за проведение мероприятия (индекс, почтовый адрес, телефон, факс, e-mail)
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconРабочая программа учебной дисциплины оп 01. Основы микробиологии,...
...
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Рабочая программа учебной дисциплины «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» разработана на основе Федерального...
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconПрограмма учебной дисциплины «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве»
Программа учебной дисциплины разработана на основе Федеральных государственных образовательных стандартов (далее – фгос) по профессии...
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconПримерная программа учебной дисциплины основы микробиологии, санитарии...
Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)...
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconРабочая программа По предмету «Основы физиологии питания, санитарии...
На рабочую программу по предмету: «Основы физиологии питания, санитарии и гигиены» по профессии: «Повар, кондитер», составленную...
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconТесты по основам микробиологии, санитарии и гигиены Разработала преподаватель...

Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconСодержание программы. По предмету «Основы физиологии кожи и волос»....
Задачи предмета "Основы физиологии кожи и волос". Понятия о гигиене, санитарии. Роль санитарии и гигиены в парикмахерском деле
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве icon15 11 Примерные вопросы для текущего контроля знаний и блиц-опросов
Целями учебной дисциплины являются усвоение понятий, теоретических вопросов в области микробиологии, санитарии и гигиены, приобретение...
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconВоспитанников с ограниченными возможностями здоровья
На рабочую программу по предмету: «Основы физиологии питания, санитарии и гигиены» по профессии: «Повар, кондитер», составленную...
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconРабочая программа учебной дисциплины оп. 09 Основы микробиологии...
ОП. 09 «Основы микробиологии и иммунологии», разработанной Государственным Автономным Общеобразовательным учреждением «Казанский...
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconРабочая программа учебной дисциплины оп. 06 Основы микробиологии...
ОП. 06 «Основы микробиологии и иммунологии», разработанной Государственным Автономным Общеобразовательным учреждением «Казанский...
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconТема урока Кол-во часов
Вводное занятие. Эколо­гия окружающей среды Правила санитарии, гигиены и безопасной работы
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Лекции по микробиологии, учебник «Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии» А. А. Воробьёв
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconМетодичекие рекомендации и контрольные задания по дисциплине «Микробиология,...
Программа учебной дисциплины с методическими указаниями по изучению каждой темы программы и вопросы для самоконтроля
Программа оп. 01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Содержание и задачи курса. Санитарные требования к помещению кухни. Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке продукт


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск