№№
|
Изучаемый раздел, тема учебного материала
|
Кол-во
часов
|
Календарные сроки
|
Факти-ческие
сроки
|
Практические, лабораторные работы
|
Планируемые результаты обучения
|
Контрольно-измери-тельный материал
|
Домашнее задание
|
Знания
|
Умения
|
Общие учебные умения, навыки
|
1.
2.
|
Вводное занятие.
Правила поведения в мастерских. Повторение.
|
|
7а,б,в
02.09-06.09
|
7а,б,в
02.09-06.09
|
|
Содержание курса технологии за 7 класс, правила поведения, правила ТБ при кулинарных работах, санитарно-гигиенические требования к приготовлению пищи
|
Соблюдать правила ТБ при кулинарных работах, санитарно-гигиенические требования к приготовлению пищи
|
Развивать кругозор Развивать умение ана-лизировать и сравнивать теорию с практикой., научить умению сопоставлятьранее пройденный материал с вновь пройденным
|
Устный опрос
|
конспект
|
3.
4.
|
I. Кулинария (14ч.)
Физиология питания
Микроорганизмы.
Пищевые инфекции и отравления.
|
1
1
|
7а,б
9.09
13.09
|
7а,б
9.09
13.09
|
Составление таблицы: «Положи-тельное и отрицатель-ное значение микроорга-низмов»
|
Полезное и вредное воз-действие мик-роорганизмов. Источники и пути проник-новения болез-нетворных мик-робов в орга-низм человека. Пищевые инфекции. Первая по-мощь при отравлениях.
|
Определение доброкачес-твенности продуктов. Определение срока год-ности продуктов по маркировке на упаковке.
|
Развивать кругозор, научить умению сопоставлятьранее пройденный материал с вновь пройденным
|
Устный опрос
|
Конспект, сообщение о ботулизме, составить памятку о первой помощи при отравлении
|
5.
6.
|
Обед в походных условиях.
Технология приготовления приправы для салатов.
|
1
1
|
7а,б,в
16.09-20.09
|
|
|
Организация питания в походе, Продукты для похода,источники воды, способы оббезараживания воды
|
Выбирать место для стоянки, соблюдать правила противопожарной безопасности приготавливать приправу для салатов
|
Развивать умение ана-лизировать и сравнивать теорию с практикой.
|
Устный опрос
|
Конспект, мини-сочинение: «Как я ходила в поход».
|
7.
8.
|
Значение мяса в питании человека.
Технология приготовления супа с фрикадельками.
|
1
1
|
7а,б,в
23.09-27.09
|
|
.
|
Классификация мяса по термическому состоянию. Признаки доброкачественности мяса. Первичная обработка мяса,
|
Определять название полуфабриката по внешнему виду
|
Развивать умения работать аккуратно,
|
Устный опрос
|
Конспект Приготовить суп по предложенному рецепту, составить отчет
|
9.
10
|
Виды теста. Мучные изделия.
Определение качества муки
|
1
1
|
7а,б,в
30.09-4.09
|
|
Лабораторная работа: Определение качества муки
|
Виды теста. Мука-основной продукт при приготовлении теста. Виды разрыхлителей. Рецептура блюд из пресного теста.
|
Приготовле-ние торта и начинок. Украшение изделий из теста.
|
Развивать умение соотносить меры веса и объема. Воспитывать эстетический вкус
|
Устный опрос
|
Приготовить шарлотку по предложенному рецепту, составить отчет
|
11.
12.
|
Значение фруктов и ягод в питании человека.
Значение сладких блюд в питании человека.
|
|
7а,б,в
7.10-11.10
|
|
|
Желирующие вещества.Технология приготовления желе
|
Работать с желатином Приготавли-вать желе
|
Умение проводить сравнительный анализ, систематизировать полученные выводы.
|
Устный опрос
|
Приготовить желе по предложенному рецепту, составить отчет
|
13.
14.
|
Заготовка продуктов.
Стерилизованные консервы.
|
1
1
|
7а,б,в
14.10-18.10
|
|
Подготовка тары
|
Значение коли-чества сахара или сахарного сиропа для сохранности и качества ва-ренья. Способы определения готовности. Условия и сро-ки хранения. Хранение све-жих кислых плодов с са-харом без стерилизации.
|
Сортировка, нарезка, бланширова-ние плодов перед варкой Определение количества сахара. Приготовле-ние варенья из плодов и ягод. Подготавливать тару
|
Умение проводить сравнительный анализ, систематизировать полученные выводы.
|
Устный опрос
|
Конспект, повторить все темы по кулинарии.
|
15.
16.
|
Проверочная работа.
Кисломолочные продукты и блюда из них
|
1
1
|
7а,б,в
21.10-25.10
|
|
Проверочная работа.
|
Ассортимент кисломолочных продуктов и блюд из них
|
|
Развивать умение связывать теорию с практикой.
|
Зачет по кулина-рии
|
Сообщение из истории вязания крючком
|
17.
18.
|
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (38ч)
Рукоделие. Художественные ремёсла (10ч)
Рукоделие.
Вязание крючком.
|
1
1
|
7а,б,в
5.11-8.11
|
|
Работа с журналами мод. Зарисовка современных и старинных узоров и орнаментов.
|
Изделия, вя-занные крюч-ком, в совре-менной моде. Условные обоз-начения, приме-няемые при вя-зании крючком. Раппорт узора и его запись.
|
Подбор ин-струментов и материалов для вязания крючком. Подготовка материалов к работе.
|
Воспитывать кругозор, сравнивать полученные результаты с жизнью
|
Практическая работа
|
Выучить условные обозначения, подготовить нитки и крючок
|
19.
20.
|
Основные виды петель.
Практическая работа: «Изготовление образцов столбика без накида».
|
1
1
|
7а,б,в
11.11-
15.11
|
|
Вывязыва-ние простейших узоров
|
Подбор крючка в зависимости от ниток и узора. Уход за готовым изделием
|
Определение количества петель и ни-ток. Выпол-нение раз-личных ви-дов петель. Набор и вывязывание простейших видов петель.
|
Соотносить собственную детельность с деятель-ностью других
|
Практическая работа
|
Упражнение в вывязывании цепочки из воздушных петель, столбиков без накида
|
21.
22.
|
Столбик с одним, двумя, тремя накидами.
Практическая работа: «Изготовление образцов столбика с накидом».
|
1
1
|
7а,б,в
18.11-
22.11
|
|
|
Материалы, ис-пользуемые для плетения узорных поясов, тесьмы. Знать приемы выполнения накидов.
|
Уметь выполнять столбики с накидом.
|
Создавать собственные произведе-ния, реализо-вывать ори-гинальных замыслов.
|
Практическая работа
|
Упражнение в вывязывании различныхстолбиков
|
23.
24.
|
Макраме.
Практическая работа:
«Плетение узоров, тесьмы, поясов»
|
1
1
|
7а,б,в
2.12-
6.12
|
|
Знать условные обозначения основных видов петель.
|
Знать условные обозначения основных видов петель
|
Уметь читать схемы
|
Извлечение необходимой информации из источ-ников, соз-данных в различных знаковых системах.
|
Практическая работа
|
Продолжать работу по изготовлению изделия
|
25.
26.
|
Виды узлов макраме.
Практическая работа:
«Плетение изделия»
|
1
1
|
7а,б,в
9.12-
13.12
|
|
Ажурное плетение по схеме
|
Знать условные обозначения основных видов петель.
|
Уметь вязать по схеме, работать с журналом.
|
Извлечение необходимой информации из источ-ников, соз-данных в различных знаковых системах.
|
Качество изготавливаемого изделия
|
Продолжать работу по изготовлению изделия
|
27.
28.
|
Элементы материаловедения (2ч)
Ткани из химических волокон.
Практическая работа: «Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств».
|
1
1
|
7а,б,в
16.12-
20.12
|
|
Составление коллекции тканей из искусствен-ных воло-кон, опреде-ление сырь-евого сос-тава мате-риалов.
|
Свойства тканей из искусственных волокон. Сложные переплетения нитей в тканях. Уход за изделием.
|
Определение свойств тка-ней в зависи-мости от ви-да перепле-тения нитей. Определение раппорта в сложных пе-реплетениях.
|
Развивать понимание последова-тельности действий при работе с инструкционной картой
|
Результат домаш-ней рабо-ты (кол-лекция тканей)
|
Составитьколлекцию тканей из химических волокон
|
29.
30.
|
Элементы машиноведения (4ч)
Принцип образования двухниточного машинного стежка.
Практическая работа: «Обметывание образца аппликации зигзагообразной
|
1
1
|
7а,б,в
23.12-
27.12
|
|
Разборка, чистка и сборка чел-нока швей-ной ма-шины. Об-работка сре-зов зигзаго-образной строчкой и машиной - оверлок
|
Виды соединения деталей в узлах механизмов и машин. Устрой-ство челнока швейной машины. Принцип образования двухниточного стежка.
|
Разборка и сборка челнока шв. машины, обработка срезов зигза-гообразной строчкой и машиной – оверлок.
|
Планировать свою дея-тельность в соответствии с поставлен-ными целями
|
Практическая работа
|
Конспект, подгото-виться к зачету
|
31.
32.
|
Наладка швейной машины.
Практическая работа: «Чистка и смазка швейной машины»
|
1
1
|
|
|
Изготовление образцов швов: запо-шивочного, настрочно-го.
|
Устранение неполадок в работе швейной машины. Наладка швейной машины.
|
Наладка и устранение неполадок в работе швейной машины.
|
Вносить необходимые изменения в содержание технологической
|
Зачет по машиноведению
|
Оформить образцы в тетрадь, повторить правила снятия мерок
|
33.
34.
|
Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом (6ч)
Виды женского лёгкого платья.
Практическая работа: «Снятие мерок».
|
1
1
|
|
|
Снятие мерок и занесение их в таблицу.
|
Виды женского лёгкого платья и спортивной одежды. Зрительные иллюзии в одежде.
|
Снятие ме-рок для пос-троения чер-тежа ночной сорочки (ха-лата). Разра-ботка модели платья с учё-том особен-ности фигуры.
|
Развивать творческие способности
|
Практическая работа
|
Сделать расчет конструкции чертежа по своим меркам
|
35.
36.
|
Построение чертежа основы платья.
Практическая работа: «Чертёж основы платья с цельнокроеным рукавом».
|
1
1
|
|
|
Построение чертежа основы платья с цельнокроенным рукавом.
|
Элементы графики, чертёжные ли-нии. Инстру-менты, приме-няемые при построении чертежа.
|
Построение выкройки в масштабе и в натуральную величину.
|
Развивать образное мышление
|
Практическая работа
|
Обвести чертеж, выучить конструктивные линии
|
37.
38.
|
Моделирование плечевого изделия.
Практическая работа: «Выполнение эскиза спортивной одежды».
|
1
1
|
|
|
Моделиро-вание из-делия с уче-том выбранного фасона.
|
Техника моделирования плечевых изделий. Сборки, складки, расклешение.
|
Разработка эскиза модели швейного из-делия. Созда-ние реальной модели по эскизу.
|
Развивать образное мышление
|
Практическая работа
|
Самостоятельно произвести моделирование предложенного фасона
|
39.
40.
|
Технология изготовления плечевого изделия (16ч)
Раскрой ткани.
Практическая работа: «Раскладка выкроек на ткань».
|
1
1
|
|
|
Раскрой изделия.
|
Технические условия раскроя изде-лий. Особенности раскладки выкройки на ткани с круп-ным рисунком.
|
Экономичная раскладка выкройки на ткани, выполнение обмеловки и раскроя ткани
|
Развивать чертежные навыки, воспитывать трудолюбие
|
Практическая работа
|
Закончить раскрой изделия
|
41.
42.
|
Подготовка деталей кроя к обработке
Практическая работа: «Подготовка изделия к I-примерке».
|
1
1
|
|
|
Соединение плечевых, боковых срезов
|
Приёмы соеди-нения плечевых срезов; последо-вательность соединения деталей.
|
Соединение деталей изделия, оценка качества выполненной работы.
|
Умение проводить сравнитель-ный анализ, систематизи-ровать полученные выводы
|
Практическая работа
|
Подготовить изделие к I-примерке
|
43.
44.
|
Проведение первой примерки.
Практическая работа: «Выявление и исправление дефектов».
|
1
1
|
|
|
Первая при-мерка изде-лия. Устранение недочетов после примерки.
|
Дефекты в плечевом изделии и спо-собы их устранения
|
Проведение примерки, устранение недочётов, выявленных в результате примерки.
|
Развивать фантазию, творческое мышление
|
Практическая работа
|
Устранить недочеты выявленные на примерке
|
45.
46.
|
Раскрой обтачки.
Практическая работа: «Обработка выреза горловины обтачкой».
|
1
1
|
|
|
Раскрой подкройной обтачки и обработка ею выреза горловины
.
|
Способы обра-ботки выреза горловины обтачкой, бейкой, тесьмой.
|
Обработка выреза горловины подкройной обтачкой.
|
Воспитывать аккуратность трудолюбие
|
Практическая работа, устный опрос
|
Закончить обработку горловины
|
47.
48.
|
Обработка изделия после примерки.
Практическая работа: «Обработка плечевых и боковых швов».
|
1
1
|
|
|
Соединение плечевых и боковых срезов на швейной машине
|
Технические условия соеди-нения деталей лёгкого платья и выполнение на них влажно-тепловой обработки.
|
Стачивание деталей, из которых одна имеет посадку.
|
Развивать умение рассчитывать соизмерять предложен-ные варианты
|
Практическая работа
|
Закончить соединение плечевых и боковых срезов на швейной машине
|
49.
50.
|
Обработка застёжки.
Практическая работа: «Обработка нижнего среза рукава».
|
1
1
|
|
|
Обработка застёжки (раскрой подборта), нижнего среза рукава.
|
Приёмы обработки нижнего среза рукава; обра-ботка застёжки. Подборт.
|
Обработка застёжки, нижнего среза рукава.
|
Воспитывать аккуратность трудолюбие
|
Практическая работа
|
Закончить обработку нижнего среза рукава
|
51.
52.
|
Проведение II-ой примерки.
Практическая работа: «Уточнение длины изделия».
|
1
1
|
|
|
Проверка качества изделия, уточнение длины изделия.
|
Технические условия проведения II-ой примерки. Приёмы обработки низа изделия.
|
Проведение примерки, устранение недочётов после примерки.
|
Воспитывать аккуратность трудолюбие
|
Практическая работа
|
Закончить обработку нижнего среза изделия
|
53.
54.
|
Окончательная обработка изделия.
Практическая работа: «Влажно-тепловая обработка».
|
1
1
|
|
|
Влажно-тепловая обработка изделия.
|
Условия проведения влажно-тепловых работ.
|
Изготовле-ние петли под пугови-цу; выпол-нение окон-чательной обработки изделия, про-ведении влажно-тепловой обработки изделия.
|
Воспитывать аккуратность трудолюбие
|
Демон-страция выпол-ненных работ. Качество выпол-ненных работ.
|
Закончить изготовление изделия
|
55.
56.
|
Технология ведения дома (4ч)
Эстетика и экология жилища (4ч)
Требования к интерьеру детской комнаты
Практическая работа: «Выполнение эскиза интерьера детской комнаты».
Урок-мультимедиа-презентация
|
1
1
|
|
|
Изготовление эскизов детской комнаты, оформление тканями окон и дверей.
|
Микроклимат в доме. Роль освещения в интерьере. Функциональ-ные качества, гигиенические, эстетические качества интерьера.
|
Выполнение эскизов дет-ской ком-наты, прихо-жей. Подбор, на основе рекламной информации, бытовой тех-ники с учё-том потреб-ностей и до-ходов семьи.
|
Воспитывать аккуратность трудолюбие
|
Практическая работа
|
Конспект, сообщение по теории времен года в интерьере
|
57.
58.
|
Роль комнатных растений в жизни человека.
Практическая работа: «Подбор и посадка декоративных комнатных растений».
|
1
1
|
|
|
Подбор и посадка декоративных растений.
|
Способы разме-щения комнат-ных растений и уход за ними, влияние ком-натных расте-ний на микроклимат помещений.
|
Пересадка растений.
|
Воспитывать аккуратность трудолюбие
|
Практическая работа
|
Конспект, определить название ваших комнатных растений, составить памятку по уходу
|
59.
60.
|
Электротехнические работы (2ч)
Электроосветительные и электронагревательные приборы. Электроприводы (2ч)
|
|
|
|
Работа с паспортами на бытовую технику.
|
Электоросветительные приборы. Пути экономии электроэнергии. Электродвигатели постоянного и переменного тока.
|
Подбор бы-товых прибо-ров по их мощности и рабочего напряжения. Замена батареек.
|
Развивать образное мышление, точность
|
Кросс-сворд. Тест.
|
Конспект
|
61.
62.
|
Творческие, проектные работы (10ч)
Тематика проектных заданий.
Этапы выполнения проекта.
|
1
1
|
|
|
Обзор спра-вочной и пе-риодической литературы. Составление банка проек-тов.
|
Способы, пути поиска инфор-мации в совре-менных условиях: от периодической литературы до интернета.
|
Составление технических задач по про-екту и подбор способов её решения.
|
Умение са-мостоятельно и мотиви-рованно ор-ганизовывать свою позна-вательную деятельность
|
Устный опрос
|
Определиться с объектом трда на проект
|
63.
64.
|
Задачи на конструирование.
Практическая работа по проекту.
|
1
1
|
|
|
|
Выступления учащихся на 2-3 мин: текст задачи, её тип, метод реше-ния.
|
Способы решения задач на конструиро-вание.
|
Предъявле-ние технических требований к изделию.
|
Выступления уча-щихся.
|
Продолжать изготовление изделия по проекту
|
65.
66.
|
Конструкторский этап выполнения проекта.
Изготовление изделия.
|
1
1
|
|
|
Составление технологической карты изготовления изделия.
|
Этапы техноло-гической карты изготовления изделия.
|
Составление конструктор-ско-техноло-гической карты изготовле-ния изделия.
|
Развивать образное мышление, фантазию
|
Письмен-ная работа.
|
Продолжать изготовление изделия по проекту
|
67.
68.
|
Расчёт себестоимости изделия.
Практическая работа по проекту.
|
1
1
|
|
|
Выполнение эскиза изде-лия, расчёт себестоимос-ти изделия.
|
Последователь-ность выполнения отдельных операций.
|
Составление и оформление отчёта по проекту.
|
Умение ана-лизировать свою дея-тельность, делать выводы
|
Практическая работа
|
Продолжать изготовление изделия по проекту, подготовиться к защите проекта.
|
69.
70.
|
Окончательная отделка изделия.
Защита проекта.
|
1
1
|
|
|
Защита проектов. Организа-ция выстав-ки техничес-кого творчества.
|
|
|
|
Зачёт по теме: «Про-ектирование изделий
|
Летнее домашнее задание.
|
