Пояснительная записка к развернутому тематическому плану
Скачать 1.02 Mb.
|
| 27– 28 | Технология изготовления рабочей одежды (14 часов) | Инструктаж по ТБ работы с тканями. Способы рациональной раскладки выкройки на ткани. Способы рациональной раскладки. Подготовка ткани к раскрою | 2 | Комбинированный. Практическая работа | Правила ТБ работы с тканями. Способы подготовки выкройки и ткани к раскрою, рациональные раскладки выкройки на ткани в зависимости от ширины ткани и рисунка | Иметь представление о рациональной раскладке, подготовке ткани и выкройки. Знать правила ТБ. Уметь находить лицевую сторону ткани | Контроль выполнения | Раскрой модели. | | |
| 29– 30 | Организация рабочего места для ручных работ. Выполнение ручных стежков строчек и швов | 2 | Практическая работа | Организация рабочего места для ручных работ. Прямые стежки и строчки, выполняемые ими: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная. Понятия: шов, строчка, стежок, длина стежка | Знать область применения прямых стежков. Уметь выполнять прямые стежки | Контроль качества | Выполнить прямые стежки на изделии | | | |
| 31– 32 | | Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткани | 2 | Практическая работа | Способы переноса контрольных и контурных линий и точек на ткани | Иметь представление о способах переноса линий и точек на ткани. Уметь ими пользоваться | Контроль качества | Перенести контурные и контрольные линии и точеки на ткани | | |
| 33– 34 | | Краевые и соединительные швы. Конструкция машинного шва. Условные обозначения и технология выполнения | 2 | Комбинированный. Практическая работа | Конструкция машинного шва. Длина и ширина, назначение и условное графическое обозначение. Технология выполнения соединительных и краевых швов | Иметь представление о конструкции машинных швов. Уметь читать графические схемы швов и выполнять их | Контроль качества | Завершить выполнения соединительных и краевых швов | | |
| 35– 36 | Обработка нагрудника и нижней части фартука | 2 | Практическая работа | Способы обработки нагрудника и нижней части фартука, их зависимость от ткани и фасона | Иметь представление о способах обработки нагрудника и нижней части фартука | Контроль качества | Выполнить обработку нагрудника и нижней части фартука | | | |
| 37– 38 | Обработка накладных карманов, бретелей и пояса | 2 | Практическая работа | Методы обработки карманов, бретелей и пояса | Иметь представление о методах обработки карманов, бретелей, пояса. Уметь их использовать | Контроль качества | Выполнить обработку карманов, бретелей и пояса | | | |
| 39– 40 | Сборка и отделка изделия. Влажно-тепловая обработка изделия и ТБ утюжильных работ | 2 | Практическая работа | Последовательность сборки изделия. Правила ТБ утюжильных работ. Критерии оценки качества изделия | Знать: последовательность сборки фартука; – правила ТБ утюжильных работ; – критерии оценки качества изделия | Опрос и контроль выполнения | Выучить правила ТБ при утюжильных работ. Выполнить сборку и отделку изделия. | | | |
| 41– 42 | Технология ведения дома (4 часа) | Эстетика и экология жилища. Интерьер кухни, оборудование, отделка и украшение | 2 | Комбинированный | История и национальные традиции в архитектуре. Современные стили в интерьере. Требования к кухне и столовой. Кухонное оборудование, его размещение и уход за ним. Деление кухни на зоны | Иметь представление: – о требованиях, предъявляемых к интерьеру кухни и столовой; – оборудовании и его влиянии на человека | Опрос | Выучить требования электро- и пожаробезопасности на кухне | | |
| 43– 44 | Интерьер кухни, украшение её изделиями собственного изготовления. Выполнение эскизов прихваток | 2 | Комбинированный. Практическое задание | Виды отделки интерьера (роспись ткани, резьба по дереву). Варианты декоративного украшения кухни изделиями собственного изготовления | Иметь представление о возможностях отделки и декоративного убранства кухни. Уметь выполнять эскизы изделий | Оценка эскиза | Выполнить эскизы прихваток | | | |
| 45– 46 | Кулинария: физиология питания (4 часа) | Санитария и гигиена. Правила ТБ при кулинарных работах и оказание первой помощи при ожогах | 2 | Комбинированный | Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов. Правила ТБ при кулинарных работах, оказание первой помощи при ожогах и порезах | Знать правила санитарии и гигиены, ТБ на кухне и оказание первой помощи | Опрос | Выучить правила ТБ при кулинарных работах | | |
| 47– 48 | | Процессе пищеварения. Сведения о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах, | 2 | Комбинированный | Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах, суточная потребность в них | Иметь представление о процессах пищеварения, витаминах и их влиянии на здоровье человека | Опрос | Написать реферат о влиянии витаминов на здоровье человека. | | |
| 49– 50 | Кулинария: технология приготовления пищи (8 часов) | Правила первичной обработки овощей. Технология приготовления блюд из сырых и варёных овощей | 2 | Комбинированный | Виды овощей и содержание в них полезных веществ. Определение качества овощей и влияние на него экологии. Правила первичной обработки овощей и сохранения в них полезных веществ при обработке | Иметь представление: – о правилах первичной обработки всех видов овощей; – пищевой ценности, способах использования, рецептуре овощных блюд | Опрос | Знать правила первичной обработки овощей, Уметь определять качества овощей. | | |
| 51– 52 | Способы и формы нарезки овощей. Приготовление блюд из сырых и варёных овощей | 2 | Практическая работа | Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе. Виды салатов. Современные инструменты и приспособления для работ на кухне, способы и формы нарезки овощей | Знать правила нарезки овощей. Уметь: – выполнять правила нарезки овощей; – готовить и украшать салат | Контроль качества | Сбор коллекции кулинарных рецептов: салаты из сырых продуктов. | | | |
| 53– 54 | | Блюда из яиц, приспособления и оборудование для их приготовления. Способы определения свежести яиц и их хранения | 2 | Комбинированный | Строение яйца. Способы определения его свежести. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления и оборудование для этого | Знать технологию приготовления блюд из яиц. Уметь определять свежесть яиц | Опрос | Сбор коллекции кулинарных рецептов: блюда из яиц. | | |
| 55– 56 | | Бутерброды и горячие напитки. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку | 2 | Комбинированный | Продукты, используемые для бутербродов. Виды бутербродов, способы их оформления, условия и сроки хранения. Виды горячих напитков и способы их приготовления | Иметь представление о разновидностях бутербродов и горячих напитков, способах нарезки продуктов, инструментах и приспособлениях | Опрос | Реферат на тему: «Происхождение напитков: кафе, чай, какао». | | |
| 57 | Заготовка продуктов (1 часа) | Способы заготовки продуктов. Правила сбора урожая и его хранения | 1 | Комбинированный | Роль продовольственных запасов в экономном ведении хозяйства. Способы заготовки продуктов. Правила сбора и хранения урожая | Знать: – способы заготовок продуктов; – правила сбора урожая и лекарственных трав; – условия и сроки хранения заготовок | Опрос | Сообщение о видах лекарственных растений нашей местности | | |
| 58– | Сервировка стола (1 часа) | Составление меню на завтрак и правила подачи горячих напитков. Сервировка стола и этикет за столом | 1 | Комбинированный | Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола и правила поведения за столом |
Похожие:
 | Пояснительная записка к развернутому тематическому плану Негативные последствия влияния общественного производства на окружающую среду и здоровье человека |  | Пояснительная записка к развернутому тематическому плану «Технология. Обслуживающий труд», составленной на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования... |
| Пояснительная записка к развернутому тематическому плану Развернутый тематический план разработан применительно к Примерной образовательной программе основного общего образования «Технология.... | | Пояснительная записка к развернутому тематическому плану 5 7 классы Развернутый тематический план «Технология. Обслуживающий труд» составлен на основе федерального компонента государственного стандарта... |
| Пояснителъная записка к развернутому тематическому плану «Технология. Обслуживающий труд», составленной на основе федерального компонента государственного стандарта основного об щего образования... | | Пояснительная записка к развернутому тематическому плану 5-7 классы... Программа составлена на основе примерной программы по технологии на основе федерального компонента государственного стандарта основного... |
| Пояснительная записка к развернутому тематическому планированию по изобразительному искусству В. С. Кузина, утверждённой Министерством образования и науки РФ (М.: Дрофа, 2008) в соответствии с требованиями федерального компонента... | | Пояснительная записка к развернутому тематическому планированию по изобразительному искусству В. С. Кузина, утверждённой Министерством образования и науки РФ (М.: Дрофа, 2008) в соответствии с требованиями федерального компонента... |
| Пояснительная записка к развернутому тематическому планированию по предмету «Окружающий мир» Система развивающего обучения Л. В. Занкова с учетом межпредметных и внутрипредметных связей, логики учебного процесса, задачи формирования... | | Урок по учебному плану. Тема урока по учебно-тематическому плану Тема урока по учебно-тематическому плану: Вегетативная (автономная) нервная система |
| Пояснительная записка к тематическому плану уроков по учебной программе Рабочая программа составлена на основе программы Министерства образования Российской Федерации «Изобразительное искусство» 8 класс... | | Пояснительная записка к развернотому тематическому плану по изобразительному... Рабочая программа курса «Изобразительное искусство» разработана для обучения во 2 классе на основе федерального компонента государственного... |
| Урок по учебному плану. Тема урока по учебно-тематическому плану Класс Ракообразные: особенности строения и жизнедеятельности, многообразие, роль в природе | | Урок по учебному плану, 4 класс. Тема урока по учебно-тематическому плану Воспитывать аккуратность, культуру поведения на уроке, чувство прекрасного, любовь к природе |
| Пояснительная записка к тематическому плану уроков по учебной программе... Б. М. Неменского «Изобразительное искусство и художественный труд» (М.: Просвещение, 2005) и рассчитано на 35 часов в учебный год... | | Пояснительная записка к учебному плану начального общего образования... Пояснительная записка к учебному плану начального общего образования на 2012-2013 учебный год гбоу сош №851 юоуо до г. Москвы |
