Скачать 3.23 Mb.
|
1. Знать: • базовые правила грамматики (на уровне морфологии и синтаксиса); • базовые нормы употребления лексики и фонетики; • требования к речевому и языковому оформлению устных и письменных высказываний с учетом специфики иноязычной культуры. • основные способы работы над языковым и речевым материалом; • основные ресурсы, с помощью которых можно эффективно восполнить имеющиеся пробелы в языковом образовании (типы словарей, справочников, компьютерных программ, информационных сайтов сети ИНТЕРНЕТ, текстовых редакторов и т.д.); 2. Уметь: • в области аудирования: воспринимать на слух и понимать основное содержание несложных аутентичных общественно-политических, публицистических (медийных) и прагматических текстов, относящихся к различным типам речи (сообщение, рассказ), а также выделять в них значимую /запрашиваемую информацию; • в области чтения: понимать основное содержание несложных аутентичных общественно-политических, публицистических и прагматических текстов (информационных буклетов, брошюр/проспектов), научно-популярных и научных текстов, блогов/веб-сайтов; детально понимать общественно-политические, публицистические (медийные) тексты, а также письма личного характера; выделять значимую/запрашиваемую информацию из прагматических текстов справочно-информационного и рекламного характера; • в области говорения: начинать, вести/поддерживать и заканчивать диалог-расспрос об увиденном, прочитанном, диалог-обмен мнениями и диалог-интервью/собеседование при приеме на работу, соблюдая нормы речевого этикета, при необходимости используя стратегии восстановления сбоя в процессе коммуникации (переспрос, перефразирование и др.); расспрашивать собеседника, задавать вопросы и отвечать на них, высказывать свое мнение, просьбу, отвечать на предложение собеседника (принятие предложения или отказ); делать сообщения и выстраивать монолог-описание, монолог-повествование и монолог-рассуждение; • в области письма: заполнять формуляры и бланки прагматического характера; вести запись основных мыслей и фактов (из аудиотекстов и текстов для чтения), а также запись тезисов устного выступления/письменного доклада по изучаемой проблематике; поддерживать контакты при помощи электронной почты (писать электронные письма личного характера); оформлять Curriculum Vitae/Resume и сопроводительное письмо, необходимые при приеме на работу, выполнять письменные проектные задания (письменное оформление презентаций, информационных буклетов, рекламных листовок, коллажей, постеров, стенных газет и т.д.). 3. Владеть: • стратегиями восприятия, анализа, создания устных и письменных текстов разных типов и жанров; • компенсаторными умениями, помогающими преодолеть «сбои» в коммуникации, вызванные объективными и субъективными, социокультурными причинами. • стратегиями проведения сопоставительного анализа факторов культуры различных стран; • приемами самостоятельной работы с языковым материалом (лексикой, грамматикой, фонетикой) с использованием справочной и учебной литературы; 6. Общая трудоемкость дисциплины и её распределение 8 зачетных единиц (288 часов в трудоемкости) 7. Форма контроля зачет; экзамен. 8.Составитель: Балицкая И. В., д.п.н., доцент, профессор кафедры теории и методики сервисной деятельности и а СахГУ. Аннотация рабочей программы учебной дисциплины Б.1.В.ОД.2 «Русский язык и культура речи» 1.Место дисциплины в структуре ООП: Дисциплина «Русский язык и культура речи» относится к базовой части гуманитарного, социального и экономического блока Б.1. и является обязательной для изучения. Для освоения дисциплины «Русский язык и культура речи» студенты используют знания, умения и навыки, сформированные на предыдущей ступени обучения. 2. Цель освоения дисциплины – формирование у бакалавров навыков речевого общения с учетом современных требований к культуре речи в трех основных направлениях: нормативном (предполагающим знание литературных норм и умения использовать их в речи), коммуникативном (речевом, связанным с выбором речевых средств) и логико-этическом (соблюдающим нормы языкового поведения). Задачи освоения дисциплины: – рассмотреть теоретические основы культуре речи как дисциплины; –сформировать у студентов представление о языке как о сложной и многофункциональной системе; – рассмотреть коммуникативных качеств речи; –дать системное представление о нормах современного русского литературного языка; – научить анализировать собственную речь и исправлять возникающие речевые ошибки; – рассмотреть основы стилистики как учения о функциональных стилях; – научить логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь; – рассмотреть основы риторики, выработать умение грамотно строить языковое общение обучить эффективному речевому общению, необходимому в профессиональной деятельности; 3. Структура дисциплины 1. Введение. Русский язык и культура речи как учебная дисциплина. Цель и задачи курса. Понятие культуры речи. Нормативный, этический и коммуникативный аспекты культуры речи. 2. Нормативный аспект культуры речи. Виды норм. Литературный язык и его основные признаки. Виды норм современного русского литературного языка. Орфоэпические нормы. Нормы словоупотребления. Морфологические нормы. Синтаксические нормы. Стилистические нормы. 3. Коммуникативно-функциональный аспект культуры речи. Функциональные стили современного русского языка. Взаимодействие функциональных стилей.Научный стиль, официально-деловой стиль, публицистический стиль: жанровая дифференциация и отбор языковых средств в книжных стилях. Разговорная речь в системе функциональных разновидностей русского литературного языка. 4. Этический аспект культуры речи. Речевой этикет и культура общения. Понятие речевого этикета. Сферы действия речевого этикета. 5. Основы риторики. Цели и задачи риторики. 4.Основные образовательные технологии В процессе изучения дисциплины используется как традиционные, так и инновационные технологии, активные и интерактивные методы и формы обучения: объяснительно-иллюстрированный метод с элементами проблемного изложения, разбор конкретных речевых ситуаций, тестирование, обучение с применением интернет-ресурсов и мультимедийных средств, исследовательская работа. 5.Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: - владеть письменной и устной речью на русском языке, способен использовать профессионально ориентированную риторику, методами создания текстов, осуществлять социальное взаимодействие на одном из иностранных языков (ОК-7); - обладать культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, систематизации, постановке целей и выбору путей их достижения, уметь логически верно, аргументированно и ясно строить свою речь (ОК-17); В результате изучения студент должен: знать: – теоретические основы культуры речи как дисциплины; – функции языка как средства формирования и трансляции мысли; – основные типы языковых норм; – основные стилистические ресурсы современного русского языка; – основные функционально-стилевые разновидности русского литературного языка; – словари, научную и учебную литературу по данной дисциплине; – правила русского речевого этикета; – основы риторики; уметь: – строить свою речь в соответствии с языковыми коммуникативными и этическими нормами, –анализировать свою речь с точки зрения ее нормативности, уместности и целесообразности; – создавать композиционно продуманное, правильное и выразительное в словесном отношении сообщение на заданную тему; – логически обосновывать высказанное положение; – пользоваться лингвистическими словарями и справочниками; владеть: – нормами современного русского литературного языка и фиксировать их нарушения:; – навыками анализа языковых единиц и их реализации в речи; – приемами выразительной и убедительной речи в различных ситуациях общения. 6. Общая трудоемкость дисциплины и её распределение 3 зачетных единицы (108 ч. в трудоемкости) 7. Форма контроля – экзамен. 8. Составитель: Казанцева Е. В., к.ф.н., доцент кафедры русского языка СахГУ Аннотация рабочей программы дисциплины Б.1.В.ОД.3 «Экономика» 1. Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина является курсом вариативной части гуманитарного, социального и экономического блока Б.1. и служит основой для изучения таких курсов, как «Математика», «Основы предпринимательской деятельности в сервисе», «Организация и планирование деятельности предприятий сервиса» и др. 2. Цель освоения дисциплины является получение студентами необходимого им в практической деятельности некоторого минимума знаний, позволяющего понимать смысл экономических явлений и понятий, самостоятельно приобретать необходимые экономические знания и применять их в управлении экономикой предприятий индустрии сервиса в современных рыночных условиях. Задачи освоения дисциплины: – формирование представлений о месте туристской индустрии в мировой экономике; – обеспечение студентов теоретическими и практическими знаниями по основам экономики сервиса – формирование практических навыков принятия экономических решений, необходимых при проведении анализа и оценке эффективности функционирования предприятий индустрии сервиса. 3. Структура дисциплины Экономические основы функционирования предприятий туризма и сервиса в условиях рынка. Основные фонды предприятий индустрии. Оборотные фонды предприятий индустрии. Расчет себестоимости сервисной услуги. Ценообразование на предприятиях индустрии. Налогообложение в сервисе. Финансовые результаты деятельности предприятий индустрии сервиса. Показатели эффективности деятельности предприятий индустрии сервиса. Анализ финансово-экономического положения предприятия. Прогнозирование и планирование хозяйственной деятельности предприятия индустрии сервиса. 4. Основные образовательные технологии В процессе изучения дисциплины используется как традиционные, так и инновационные технологии, активные и интерактивные методы и формы обучения. Лекции, лекция-презентация, объяснительно-иллистрированный метод с элементами проблемного изложения, практические занятия, консультации, самостоятельная работа, тестирование, решение ситуационных задач, реферативная работа, исследовательская работа. Используется также ситуативно-ролевое обучение с применением Интернет-ресурсов и мультимедийных средств, а также активные и интерактивные методы: моделирование экскурсионной работы, деловые игры, исследовательская работа. 5.Требования к результатам освоение дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций (в соответствии с ФГОС ВПО и ООП): - использовать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОК-2); - к планированию производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка услуг и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-11). В результате изучения студент должен знать: – значение основных экономических понятий и терминов; – экономические особенности функционирования предприятий индустрии сервиса; – об экономической эффективности сервиса – ценообразование в сервисе; – основы экономического планирования и прогнозирования на предприятиях индустрии сервиса. уметь: – устанавливать связи между экономическими явлениями; – уметь использовать экономические понятия и экономическую логику в устных выступлениях и в анализе различных проблем и вопросов; – уметь оценить эффективность деятельности предприятий индустрии сервиса; – правильно формулировать экономическую стратегию развития предприятий индустрии сервиса; – применять полученные знания в организации своей профессиональной деятельности. владеть: – научной экономической терминологией. 6. Общая трудоемкость дисциплины и её распределение 3 зачетные единицы (108 ч. трудоемкость курса в часах) 7. Форма контроля зачет. 8. Составитель: Лысенко Н. Н., к.э.н., доцент кафедры теории и методики сервисной деятельности и туризма СахГУ. Аннотация к рабочей программе дисциплины Б.1.В.ДВ.1.1. «Теория и практика межкультурной коммуникации» 1.Место дисциплины в структуре основной образовательной программы, в модульной структуре ООП Дисциплина «Теория и практика межкультурной коммуникации» включена в базовую часть профессионального цикла основной образовательной программы. Изучение данного курса базируется на знаниях, умениях и навыках, полученных при изучении дисциплин «Иностранный язык», «Речевая коммуникация», «Русский язык и культура речи», «Психодиагностика». Дисциплина «Теория и практика межкультурной коммуникации» является основой для особенностей общения и коммуникации представителей разных культур, выработкой навыков межкультурного общения. Курс «Теория и практика межкультурной коммуникации» способствует расширению знаний об особенностях культур, вербальной и невербальной коммуникации, теориях межкультурной коммуникации. 2.Цель изучения дисциплины. Изучение учебного курса «Теория и практика межкультурной коммуникации» ставит своей целью познакомить с особенностью процесса инкультурации, характеристиками вербального и невербального поведения, спецификой процесса межкультурной коммуникации. 3.Структура дисциплины. Понятие и сущность культуры. Социализация и инкультурация. Культура и поведение. Культура и ценности. Культура и язык. Общение и коммуникация. Основные формы коммуникации. Теории межкультурной коммуникации. Детерминанты в межкультурной коммуникации. Аккультурация в межкультурной коммуникации. Формы и способы освоения чужой культуры. Культурный шок. Модель освоения чужой культуры М. Беннета. Виды межкультурной коммуникации. Вербальная коммуникация. Невербальная коммуникация. Паравербальная коммуникация. Проблемы понимания в межкультурной коммуникации. Межкультурные конфликты и пути их преодоления. Межличностная аттракция. Атрибуция. Стереотипы. Предрассудки. Результаты межкультурной коммуникации. 4.Основные образовательные технологии. В процессе изучения дисциплины используется как традиционные, так и инновационные технологии, активные и интерактивные методы и формы обучения. Лекции, объяснительно-иллюстрированный метод с элементами проблемного изложения, практические занятия, активные и интерактивные методы: разбор конкретных ситуаций, тренинги, диспуты, моделирование рабочих ситуаций и их анализ. 5.Требования к результатам освоения дисциплины. В процессе изучения дисциплины «Теория и практика межкультурной коммуникации» происходит формирование следующих общекультурных и профессиональных компетенций: - владеть письменной и устной речью на русском языке, способен использовать профессионально ориентированную риторику, методами создания текстов, осуществлять социальное взаимодействие на одном из иностранных языков (ОК-7); - обладать культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, систематизации, постановке целей и выбору путей их достижения, уметь логически верно, аргументированно и ясно строить свою речь (ОК-17); - способностью к диверсификации сервисной деятельности в соответствии с этнокультурными, историческими и религиозными традициями (ПК-1); - к участию в проведении исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов (ПК-14). В результате изучения дисциплины обучающийся должен: |
Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая... Министерством образования Российской Федерации от 31 января 2005 г. (номер государственной регистрации №675 пед /сп)., а также с... | Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая... Министерством образования Российской Федерации от 31 января 2005 г. (номер государственной регистрации №675 пед /сп)., а также с... | ||
Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая фгбоу... Комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав при правительстве красноярского края | Основная образовательная программа магистратуры, реализуемая фгбоу... Фгбоу впо «Чувашский государственный университет имени И. Н. Ульянова» по направлению подготовки 210700 Инфокоммуникационные технологии... | ||
Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая фгбоу... Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки высшего профессионального образования... | Основная образовательная программа магистратуры, реализуемая фгоу... Основная образовательная программа магистратуры, реализуемая фгоу впо «Чувашский государственный университет имени И. Н. Ульянова»... | ||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Ооп впо) подготовки специалиста, реализуемая Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального... | Чеченский государственный университет Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая Чеченским государственным университетом по направлению подготовки... | ||
Гоу впо «Башкирский государственный университет» Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 032700 Филология и профилю подготовки... | Гоу впо «Башкирский государственный университет» Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 032700 Филология и профилю подготовки... | ||
Основная образовательная программа по направлению подготовки 034700... Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ооп | Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая фгбоу... Университетом с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему... | ||
Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Основная образовательная программа (ооп) по специальности 260301. 65 «Технология мяса и мясных продуктов» реализуемая фгбоу впо «Орловский... | Основная образовательная программа (ооп) специальности, реализуемая... Министерством образования Российской Федерации от 31 января 2005 г. (номер государственной регистрации №675 пед /сп)., а также с... | ||
Основная образовательная программа (ооп) специальности, реализуемая... Министерством образования Российской Федерации от 31 января 2005 г. (номер государственной регистрации №675 пед /сп)., а также с... | Основная образовательная программа (ооп) специальности, реализуемая... Министерством образования Российской Федерации от 31 января 2005 г. (номер государственной регистрации №675 пед /сп)., а также с... |