Теоретическое и практическое обоснование повышения эффективности технологий производства продукции животноводства при использовании нетрадиционных кормовых средств
Скачать 1.11 Mb.
|
Таблица 1Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов, %
Примечание: здесь и далее разность показателей достоверна: * - P ≥ 0,95; ** - P ≥ 0,99; ** - P ≥ 0,999. Оптимальный уровень магния и лизина в рационах животных опытных групп способствовал более эффективному использованию азота. В сравнении с аналогами из контрольной группы отложение азота в теле свиней I опытной группы было больше на 0,56 г, или 2,73% (P > 0,95), II опытной – на 0,82 г, или 4,0% (P > 0,95), III опытной – на 0,93 г, или 4,53% (P > 0,99), и IV опытной – на 0,78 г, или 3,80% (P > 0,99). Использование азота от принятого у молодняка свиней I опытной группы было выше на 0,75%, II опытной – на 0,84, III опытной – на 0,98, и IV опытной группы – на 1,04%, чем в контроле. Баланс минеральных элементов у подопытных свиней всех групп был положительным. При этом отмечена тенденция к увеличению отложения кадмия, фосфора и магния в теле молодняка свиней опытных групп. 3.1.3. Динамика живой массы подопытных животных Использование в рационах синтетического лизина совместно с природным бишофитом положительно повлияло на изменение живой массы выращиваемых и откармливаемых свиней при раннем отъеме. При снятии с откорма по сравнению с контрольной группой подсвинки I опытной группы имели превосходство в среднем на 1 голову по живой массе на 4,1 кг, или 3,69% (P > 0,999), II опытной – на 9,7 кг, или 8,74% (P > 0,999), III опытной – на 13,3 кг, или 11,98% (P > 0,999), IV опытной группы – на 8,0 кг, или 7,21% (P > 0,999) (табл. 2). Таблица 2 Живая масса подопытных животных, кг
Наибольшей живой массой отличались животные III опытной группы, получавшие в составе рациона лизин совместно с бишофитом. В сравнении с контрольной в I опытной группе абсолютный прирост живой массы свиней за период опыта был выше на 3,86% (P > 0,999), во II опытной – на 9,35% (P > 0,999), в III опытной – на 12,73% (P > 0,999), и в IV опытной – на 7,62% (P > 0,999). Животные опытных групп отличались соответственно и более высокими показателями среднесуточного прироста живой массы по сравнению с аналогами из контрольной группы. 3.1.4. Морфологический и биохимический составы крови Гематологические показатели подопытных животных находились в пределах физиологической нормы. При этом использование в рационах молодняка свиней опытных групп испытуемых кормовых добавок оказало положительное влияние на морфологические и биохимические показатели крови (табл. 3). Увеличение количества эритроцитов в крови молодняка опытных групп по сравнению с контролем свидетельствует об усилении окислительно-восстановительных процессов в его организме. Таблица 3 Морфологический и биохимический состав крови подопытных животных
Достоверные различия в пользу животных опытных групп выявлены по содержанию в сыворотке крови общего белка. Содержание в крови кальция, фосфора и магния было также выше у подсвинков опытных групп в сравнении с контролем. Всё это свидетельствует о положительном влиянии лизина совместно с бишофитом на физиологическое состояние молодняка свиней раннего отъема. 3.1.5. Результаты контрольного убоя подопытных животных Для определения мясной продуктивности подопытного молодняка свиней в конце опыта в возрасте 237 дней был проведен контрольный убой. В сравнении с аналогами из контрольной группы большую предубойную массу имели животные опытных групп (табл. 4). | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Рабочая программа учебной дисциплины экология для подготовки бакалавров... «Технология производства и переработки продукции растениеводства», «Технология производства и переработки продукции животноводства»,... | | Примерная программа наименование дисциплины технология хранения и... Цели формирование у студентов теоретических знаний и практических навыков, позволяющих им осуществлять приемку, хранение и контроль... |
| Учебно-методическое пособие для студентов специальности 110305 «Технология... «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» разработано в соответствии с программой дисциплины «Технология... |  | Программа разработана в соответствии с фгос впо (спо) по направлению... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... «Технология производства и переработки продукции животноводства» и примерной учебной программы по дисциплине «Организация производства... | | Использование мультимедийных презентаций для повышения эффективности урока в начальных классах Одят в нашу жизнь. Учреждения образования как носители культуры и знаний также не могут оставаться в стороне. И речь идет не только... |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Программа разработана в соответствии с фгос впо (спо) по направлению 110900. 62 Технология производства и переработки с Х. продукции... | | Программа разработана в соответствии с фгос впо (спо) по направлению... Программа разработана в соответствии с фгос впо (спо) по направлению 110900. 62 Технология производства и переработки с Х. продукции... |
| Образовательная программа курсов повышения квалификации «Реализация... В этом направлении идет процесс развития образования: разработка различных вариантов его содержания; использование возможностей современной... | | Законодательное регулирование предпринимательской деятельности Нтп и повышения качества продукции; с экономической сущностью форм организации производства и оценкой их эффективности; с результатами... |
| Сегодня информацию рассматривают как один из основных ресурсов развития... Главное внимание уделяется рассмотрению информационных систем и технологий с позиций использования их возможностей для повышения... | | Московский энергетический институт (технический университет) институт... Целью дисциплины является углубленное теоретическое и практическое освоение методов и средств цифровой обработки речевых сигналов,... |
| Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю Уход за сельскохозяйственными животными, хранение и переработка продукции животноводства в сельской усадьбе | | Научное и практическое обоснование стимулирования иммунометаболических... Работа выполнена в лаборатории «Ветеринарная медицина» гну «Курский нии агропромышленного производства» Россельхозакадемии, на кафедре... |
| Рабочая программа по дисциплине б 11. Технология хранения и переработки... Рабочая программа составлена на основе фгос впо и учебного плана мгту по направлению 110900. 62 Технология производства и переработки... | | Биотехнология бактериальных концентратов с криозамораживанием микробной... ... |
