Скачать 0.74 Mb.
|
- Знать правила санитарии и гигиены,ТБ на кухне | Опрос | | 6.10 | | ||||||||||
13-14 | КУЛИНАРИЯ: ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ (2часа) | Физиология питания Правила первичной обработки овощей. Технология приготовления блюд из сырых и вареных овощей | 2 | Комбинированный | Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах . Виды овощей Определение качества овощей . Правила первичной обработки овощей и сохранения в них полезных веществ . | Иметь представление о процессах пищеварения, витаминах и их влиянии на здоровье человека -правилах первичной обработки всех видов овощей; - пищевой ценности, | Опрос | Виды тепловой обработки овощей | 13.10 | | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||||
15 | КУЛИНАРИЯ: ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ (4часов) | Способы и формы нарезки овощей. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей | 1 | Практическая работа | Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе. Виды салатов. Современные инструменты и приспособления для работ на кухне, способы и формы нарезки овощей | Знать правила нарезки овощей. Уметь: - выполнять правила нарезки овощей; - готовить и украшать салат | Контроль качества | Способы хранения яиц | 20.10 | | ||||
| | | | | | | | | | |||||
16 | Блюда из яиц, приспособления и оборудование для их приготовления. Способы определения свежести яиц и их хранения | 1 | Комбинированный | Строение яйца. Способы определения его свежести. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления и оборудование для этого | Знать технологию приготовления блюд из яиц. Уметь определять свежести яиц | Опрос | | 20.10 | | |||||
17 | Бутерброды и горячие напитки. Приготовление бутербродов | 1 | Комбинированный | Продукты, используемые для бутербродов. Виды бутербродов, способы их оформления, условия и сроки хранения. Виды горячих напитков и способы их приготовления | Иметь представление о разновидностях бутербродов и горячих напитков, способах нарезки продуктов, инструментах и приспособлениях | Опрос | | 27.10 | | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||||
18 | СЕРВИРОВКА СТОЛА (1часа) | Составление меню на завтрак и правила подачи горячих напитков. Сервировка стола и этикет за столом | 1 | Комбинированный | Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола и правила поведения за столом | Иметь представление о правилах подачи горячих напитков, столовых приборах, правилах этикета и пользования ими. Соблюдать правила за столом. Уметь накрывать стол | Опрос. Эскиз накрытого стола | Способы складывания салфеток | 27.10 | | ||||
19-20 | СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ. РУКОДЕЛИЕ. ВЫШИВКА. (10 часов) | Вышивка как вид декоративно-прикладного искусства и ее применения в народном и современном костюме. Инструменты и материалы. Цвет и его свойства | 2 | Комбинированный | Виды декоративно-прикладного искусства. Материалы и инструменты. Цвет и его свойства. Элементы построения узора вышивки (композиция, ритм, орнамент, раппорт) | Знать: - виды декоративно-прикладного искусства; - материалы и инструменты для вышивания; - свойства цвета и элементы построения вышивки | Опрос | Виды вышивки | 3.11 | | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||||
21-22 | СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ. РУКОДЕЛИЕ. ВЫШИВКА. (10 часов) | Выполнение простейших вышивальных швов: «вперед иголку», «назад иголку». Способы без узелкового закрепления рабочей нити | 2 | Практическая работа | Правила посадки и постановки рук во время вышивания. Правила ТБ работы с тканями. Способы закрепления рабочей нити. Техника выполнения швов «вперед иголку», «назад иголку» | Уметь: -закреплять нити разными способами; - выполнять швы «вперед иголку», «назад иголку» | Качест-во образца | Производные швы: «вперед иголку дважды перевить» | 17.11 | | ||||
23-24 | Простейшие вышивальные швы: стебельчатый (ураhалыы анньыы)и тамбурный (уктаалыы анньыы). Заправка ткани в пяльцы | 2 | Практическая работа | Правила заправки ткани в пяльцы. Техника выполнения стебельчатых и тамбурных швов | Уметь: -выполнять стебельчатый и тамбурный швы; - закреплять ткань в пяльцы | Качест-во образца | Производные швы: «елочка» - фигурные стежки, «треугольник» - крестообразные стежки | 24.12 | | |||||
25-26 | Выполнение простейших вышивальных швов «козлик» и петельный | 2 | Практическая работа | Техника выполнения «козлик и петельный | Уметь выполнять швы: «козлик» (крестообразные стежки) и петельный | Качест-во образца | Производные швы | 1.12 | | |||||
27-28 | Увеличение и уменьшение рисунка. Перевод рисунка на ткань. Свободная вышивка по рисованному контуру | 2 | Практическая работа | Увеличение и уменьшение рисунка. Перевод рисунка на ткань. Свободная вышивка по рисованному контуру | Знать способы изменения величины рисунка и перевода его на ткань. Уметь выбирать материалы и технику выполнения вышивки по рисунку | Качест-во образца | Коллекция вышивок с применением простейших швов | 8.12 | | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||||
29-30 | ЭЛЕМЕНТЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ (2 часа) | Натуральные растительные волокна. Общие понятия о процессах прядения нитей и ткачества. Свойства тканей из растительных волокон и их ассортимент | 2 | Комбинированный. Лабораторная работа | Натуральные раститель-ные волокна и процесс изготовления тканей из них. Основная и уточная нить. Виды переплетений. Свойства тканей из расти-тельных волокон и их ассортимент | Иметь представление о происхождении волокон, процессах их обработки, прядения и ткачес-тва, свойствах тканей из них | Опрос. Проверка лабораторной работы | | 15.12 | | ||||
31-32 | ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ (4 часа) | Виды швейных машин и ее характеристика. Организация рабочего места для машинных работ и ТБ работы на швейной машине | 2 | Комбинированный | Виды машин, применяемые в швейной промышленности. Технические характеристики и устройство бытовой швейной машины. Виды передач движения приводов машины. Безопасные приемы работы | Имеет представление О технических характеристиках швейной машины и назначении основных узлов. Уметь организовать рабочее место и знать правила ТБ | Опрос. Кон-троль подго-товки рабочего места | | 22.12 | | ||||
33 | Подготовка швейной машины к работе: намотка нити на шпульку и заправка нитей. | 1 | Практическая работа | Подготовка швейной машины к работе. Заправка нитей | Уметь готовить швейную машину к работе | Кон-троль выполнения | Уход за швейной машиной | 29.12 | | |||||
34 | Выполнение машинных строчек по намеченным линиям. Регулировка стежка | 1 | Практическая работа | Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины стежка | Уметь: - управлять швейной машиной; - строчить по прямой и кривой линиям; - делать закрепки и поворачивать шов | Качест-во образца | Регулировка качества стежка | 19.01 | | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||||
35 | КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ РАБОЧЕЙ ОДЕЖДЫ (6 часов) | Фартуки в национальном костюме. Виды рабочей одежды и требования к ней | 1 | Комбинированный | Назначение рабочей одежды и ее ассортимент. Фартук в национальном костюме | Имеет представление о рабочей одежде и требованиях к ней | Опрос | Эксплуатационные и гигиенические требования к рабочей одежде | 26.01 | | ||||
36 | Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок | 1 | Комбинированный | Особенности строения фигуры человека. Прави-ла снятия мерок и их условные обозначения |
Рабочая программа по литературе для 10 12 классов составлена на основе... Базовый уровень)- м: «Просвещение», 2009 г учителем русского языка и литературы Сергеевой И. А. и рассчитана на 0,7 часа в неделю... | Предмет, (количество часов): геометрия, 3 часа в неделю. Класс: 11А. Учитель Предмет, (количество часов): геометрия, 3 часа в неделю. Класс: 11А. Учитель: Шалдина О. А | ||
Рабочая программа по литературе для 8-9 классов составлена на основе... В. Я. Коровиной «Литература 5-11 классы (Базовый уровень)- м: «Просвещение», 2009 г учителем русского языка и литературы Сергеевой... | Рабочая программа «Основы безопасности жизнедеятельности» Бучение основам безопасности жизнедеятельности (обж) в объёме 0,5 часа в неделю. На изучение основ безопасности жизнедеятельности... | ||
Рабочая программа по технологии ( обслуживающий труд) с 5 по 8 класс Всего 68 часов, в неделю 2 часа по базисному плану сокращено 1 час в неделю 34 часа в год | Рабочая программа Предмет: Музыка Класс: 3 Количество часов за год:... Усачёва, В. О. Школяр, Л. В. Музыка. 3 класс: учебник/ В. О. Усачёва. М.: Вентана Граф,2013 | ||
Тематическое планирование по литературе класс 7 учитель Гимазетдинова... «Литература» для общеобразовательных учреждений, 7 класс, под редакцией В. Я. Коровиной, в 2-х частях, 2010 год. Рекомендовано Министерством... | Рабочая программа по истории 6 класс Количество часов по учебному плану – 70 часов в год; в неделю 2 часа (35 недель) | ||
Рабочая программа по истории 9 класс Количество часов по учебному плану – 68 часов в год; в неделю 2 часа (34 недели) | Программа учебного предмета «физическая культура» В соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования предмет «Физическая... | ||
Рабочие программы образовательной области «Технология, обслуживающий... В. Д. Симоненко (Москва, изд. «Вентана-Граф», 2011г.). программы реализуются: в 5-7 классах – в объёме 2 часа в неделю, 68 часов... | Тематическое планирование По геграфии Класс 7 Учитель НебритоваС.... «География 7 кл.», автор Алексеев А. И. (М., Просвещение, 2009 г.). Данная программа рекомендована для изучения географии в 7 классе... | ||
Рабочая программа по предмету «Технология» Рабочая программа по предмету «Технология» 5 – 7 класс (2 часа в неделю- 70 часов в год) разработана применительно к Примерной образовательной... | Рабочая программа по предмету «Технология» Рабочая программа по предмету «Технология» 5 – 7 класс (2 часа в неделю- 68 часов в год) разработана применительно к Примерной образовательной... | ||
Пояснительная записка рабочие программы по технологии для 5-8 неделимых... В. Д. Симоненко (М.: Вентана-Граф, 2010). Программы реализуются: в 5-7 классах в объеме 2 часа в неделю, 68 часов в год, и в 8 классах... | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Предмет «Технология» является предметом Федерального компонента учебного плана общеобразовательного учреждения «Центра образования»... |