Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум)





НазваниеУчебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум)
страница4/14
Дата публикации24.04.2015
Размер1.98 Mb.
ТипУчебное пособие
100-bal.ru > Математика > Учебное пособие
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14

Теоретическая часть

Процедуру управления качеством Эдвард Деминг предста­вил в виде замкнутой последовательности четырех действий - цикла Деминга или «Принципа постоянного улучшения»: плани­рование, выполнение, проверка и корректировка (PDCA) (рис. 1).













Рис. 1. Цикл Деминга
Деминг рекомендует, чтобы «шаг 2» (обычно называемый «Делай») проводился в малом масштабе - достаточно большом, чтобы получить полезную информацию, но не больше, чем необ­ходимо на тот случай, если дела не пойдут удачно. За «шагом 4» («Действуй») может последовать еще один проход по кругу, с ис­пользованием полученных знаний, или в связи с намеренно измененными требованиями, чтобы узнать еще больше или, напротив, это может быть последним шагом решения - принять или откло­нить план.

В книге Деминга «Выход из кризиса» представлен новый цикл (рис. 2). Шагами в этом цикле являются:

1. Разработай продукт;

2. Изготовь его, проверь на производственной линии и в лабора­ториях;

3. Поставь на рынок;

4. Проверь его в работе, узнай, что о нем думает потребитель, пользователь и почему «не потребители» не нашли его.

Шаг 4 ведет к новому шагу 1: перепроектируй продукт, и цикл начинается вновь.

проверь 4 1 разработай продукт

продукт в

сфере

применения




выходи

на рынок 3 2 изготовь и испытай


Рис. 2. Новый путь производства (из книги Деминга «Выход из кризиса»)
Учитывая последовательность прохождения в этом цикле таких важных этапов как план (Plan), реализация (Do), проверка (Check) и исправление (Action), его называют PDCA - циклом (рис, 3) или циклом Деминга. Именно по такому непрерывному циклу осуществляется обеспечение требуемого качества и управ­ление им, а также дальнейшее его улучшение. Этап планирования касается определения конкретной цели и плана ее достижения. На следующем этапе (выполнение) реализуется то, что было за­планировано. Важным является этап проверки - при этом оцени­вается правильность и эффективность действий при сравнении полученных результатов с ожидавшимися. На последнем этапе разработанные нормы вводятся в практику деятельности органи­зации.

Цикл повторяется до совпадения результата с планом, кото­рый может периодически изменяться в соответствии с требова­ниями потребителей и поэтому является основным методом дос­тижения требуемого качества. В случае же контроля требуемого качества этап планирования заменяется стандартом или нормой, в соответствии с которым корректируется процесс производства продукта (вместо плана (Р) на рисунке в этом случае будет стан­дарт (S - standard)).


Развитие










Рис. 3. Последовательность этапов PDCA - цикла
Исходя из цикла Деминга, были выработаны прин­ципы постоянного улучшения при решении любых проблем. Деятельность руководителя по улучшению качества включа­ет четыре этапа:

1) наблюдение (руководитель собирает информацию о деятельности своего подразделения, определяет, какие изме­нения в этой области необходимы);

2) разработка мероприятия (руководитель решает, какие организационные меры он должен принять, как вовлечь в эту работу подчиненных, какие меры по их мотивации он должен использовать);

3) внедрение (руководитель наблюдает за ходом внедре­ния, контролирует действия подчиненных, собирает информа­цию для выполнения следующего этапа);

4) анализ (руководитель анализирует результаты внедре­ния, накапливает опыт для следующего этапа наблюдения).

Схема PDCA может быть применена к любой рациональной деятельности человека, направленной на выполнение поставленной цели.

Японцы рассматривают процесс закрепления достигнутого результата как особо важный и предусматривают для него выполнение дополнительного цикла – SDCA (Standardize – Do – Check – Act) или «планирование нормализации – выполнение – проверка – введение норм». Период осуществления SDCA направлен на стабилизацию достижений после очередного прорыва вперед по повышению качества.

Практическая часть

1. Построить цикл PDCA Деминга для конкретной продукции, услуги или процесса по вариантам и кратко описать этапы цикла.

Таблица 17

№ варианта


Наименования деятельности

услуга

процесс

продукция

1

+







2




+

+

3

+







4




+




5







+

6

+







7




+




8







+

9

+







10




+





2. Обосновать построенный цикл Деминга.

Контрольные вопросы

  1. Что характеризует цикл PDCA Деминга?

  2. В чем различие циклов PDCA и SDCA?

  3. Какова суть цикла, который используют японцы?


2.3 ПОСТРОЕНИЕ ПРИЧИННО-СЛЕДСТВЕННОЙ ДИАГРАММЫ

Теоретическая часть

При определении факторов, влияющих на какой-либо показатель качества, часто применяются причинно-следственные диаграммы Исикавы. Метод был предло­жен Каору Исикавой в 1953 году для выявления причин нарушения технологического процесса в тех случаях, ко­гда очевидные его нарушения трудно обнаружить.

Диаграммы строят, соблюдая следующие условия:

1) диаграмму строит группа неруководящих работников;

2) применяется принцип анонимности высказываний;

3) на экспертизу выделяется ограниченное время;

4) найденное решение должно вознаграждаться.

Диаграмма Исикавы внешне напоминает рыбий ске­лет, поэтому ее часто так и называют (рис. 4).


«средняя кость»
«мелкая косточка»

«крупная кость»



Основной показатель качества










Причины Следствие
Рис. 4. Схема диаграммы Исикавы
Она позволяет выявить причины таких дефектов и сосредо­точиться на устранении этих причин. При этом анализируются четыре основных причинных фактора: человек, машина (обору­дование), материал и метод работ.

При анализе факторов выявляются вторичные, а может быть и третичные причины, приводящие к дефектам и подлежащие устранению. Поэтому для анализа дефектов и построения диа­граммы необходимо определить максимальное число причин, ко­торые могут иметь отношение к допущенным дефектам.

В сфере производства продукции действует «прин­цип 5М», т. е. в качестве «крупных» выступают следу­ющие пять «костей» (рис. 5).


Персонал (MANPOWER)

Технология (METHODS)


Проблема качества





Материалы (MATERIALS)

Оборудование (MACHINES)

Измерения

(MEASUREMENTS)

Рис. 5. Принцип 5М
В сфере оказания услуг действует «принцип 5Р» (рис. 6).


Персонал (PERSONNEL)

Процедуры (PROCEDURES)


Проблема качества





Покупатели (PATRONS)

Окружающая среда (PLACE)

Обеспечение

(PROVISIONS)

Рис. 6. Принцип 5 Р
Диаграмма выявляет отношение между показателя­ми и воздействующими на них факторами. Сначала формулиру­ется проблема или дефект качества. Это «голова рыбы». Четыре основных фактора анализа - это «большие кости скелета». Для каждого фактора на диаграмму наносят вероятные причины де­фектов - это «ребра», т.е. «средние» и «мелкие кости рыбьего скелета» (рис. 7).

люди

материалы



неправильные скоропалительность

размеры дефектные суждений недостаток навыков

высокая детали

износоустойчивость плохое отношение

к работе

качество

ошибка в выборе неправильная простои остановки продукции

метода скорость обработки в работе

плохие условия

несвоевременность ошибки в измерениях испорченные

применения приборы

методы

машины

Рис. 7. Диаграмма Исикавы

Построение диаграмм включает следующие этапы:

Этап 1. Определяется показатель качества, т.е. тот резуль­тат, которого нужно достичь.

Этап 2. Выбранный показатель качества помещается в се­редине правого края чистого листа бумаги. Слева направо прово­дится прямая линия («хребет»), а показатель заключается в пря­моугольник. Далее пишутся главные причины, которые влияют на показатель качества. Они заключаются в прямоугольники и соединяются с «хребтом» стрелками в виде «больших костей хребта» (главных причин).

Этап 3. Пишутся (вторичные) причины, влияющие на глав­ные причины («большие кости»). Они располагаются в виде «средних костей», примыкающих к «большим». Записываются причины третичного порядка, которые влияют на вторичные причины. Их располагают в виде «мелких костей», примыкаю­щих к «средним».

Этап 4. Причины (факторы) ранжируются по их значимо­сти, используя для этого диаграмму Парето. Выделяются особо важные причины, которые предположительно оказывают наи­большее влияние на показатель качества.

Этап 5. На диаграмму наносится вся необходимая инфор­мация: название; наименование изделия, процесса или группы процессов; имена участников процесса; дата и т.д.

Принцип построения диаграммы показан на рис. 8.


первичный фактор

вторичный фактор

третичный фактор




Объект анализа

(результат)









причинные факторы (характеристики)


Рис. 8. Принцип построения диаграммы Исикавы
При структурировании схемы на уровне первичных стрелок факторов во многих реальных ситуациях можно воспользоваться предложенным самим Исикавой правилом «пяти М». Оно состо­ит в том, что в общем случае существуют следующие пять воз­можных причин тех или иных результатов: материалы, машины, технология (методы), измерения, люди. Все эти слова по-английски начинаются с буквы «М»: Material, Machine, Method, Measurement, Man, откуда и пошло название данного правила. На рис. 9 показан результат определения группой из 5 человек отно­сительной значимости факторов, вызывающих несоответствие стандарту качества динамика акустической колонки.

Комплектующие детали Технология

демплер деформация проклейка консистенция клея

деформация конденсатор ошибки в документации

коробление бумаги расход клея

трещины пропуск прокладки

корпус температура оклеивания


Брак динамика акустической колонки
сдвиг центра




клепальный агрегат квалификация организация труда

прокладки

температура запыленность

физический износ камера опыт состояние

кондиционирования влажность рабочего места
Оборудование, приспособления исполнители
Рис. 9. Схема Исикавы с оценками значимости факторов

Из диаграммы следуют наиболее значимые факторы в соот­ветствии с числом концентрических колец на стрелках-факторах. Ими являются: консистенция клея (4 кольца), деформация демп­фера (3 кольца) и невнимательность (небрежность) исполнителей-сборщиков (3 кольца).

На рис. 10 приведены для примера важнейшие возможные причины, влияющие на результат неудовлетворенности потреби­теля (следствия).


услуги

Качество продукции

Функционирование системы заказов




Потребители неудовлетворенны



Система распределения

Выполнение заказов

Рис.10. Причинно-следственная диаграмма для выявления причин неудов­летворенности потребителя
В качестве примера на рис.11 с помощью диаграммы Исикавы представлена система факторов качественного обучения в вузе.

Помещение и оборудование

преподаватели







читальный зал аудиторный фонд квалификация

современная библиотека

лабораторная оплата труда

база

добросовестность


Качество подготовки специалистов



Учебный план связь обучения с практикой активные

Методические рабочие программы (групповые)

указания учебники и пособия методы

журналы и газеты индивидуальное обучение обучения

Учебно-методическое обеспечение


Методы обучения

Рис.11. Факторы, в наибольшей степени влияющие на качество подготовки специалистов
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14

Похожие:

Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления...
«Управление качеством» профиль «Управление качеством у социально-экономических системах» очной и заочной форм обучения
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебная программа курса по специальностям: 08050265 «Экономика и управление на предприятии»
«Управление качеством» разработана в соответствии с требованиями образовательного стандарта к дисциплине «Управление качеством»....
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебное пособие по курсу «Лыжный спорт»
Техника и методика обучения классическим лыжным ходам. Учебное пособие по курсу «Лыжный спорт» /фгбоу спо «бгуор». Брянск, 2014
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconМетодическое пособие для студентов специальности 220501 «Управление качеством»
Методическое пособие предназначено для преподавателей и студентов сф ргуитп, которые участвуют в реализации завершающего этапа основной...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебное пособие к курсу “Upstream” Уровни А2―В1 Издательство «мгимо-университет»
Учебное пособие предназначено для студентов 2 курса факультета мэо, которые изучают английский как второй иностранный язык
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconПрактикум по финансовому менеджменту. Конспект лекций с задачами...
Гончарук О. В., Кныш М. И., Шопенко Д. В. Управление финансами на предприятии Учебное пособие. Спб.: Дмитрий Буланин, 2006. – 450...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconПрактикум кутаиси 2009
Губарева Л. И., Мизирева О. М., Чурилова Т. М., Практикум по экологии человека (учебное пособие) / Под ред. Л. И. Губаревой. – М.:...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУправление разработкой и реализации нового продукта
М91 Маркетинг-практикум: задачи, кейсы, тесты: учебное пособие / Т. В. Муртузалнева, Р. К. Цахаев. —М.: Издательство «Экзамен»,...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconЛезина О. В., Федоров И. В. Управление знаниями в организации: Учебное...
Учебное пособие предназначено для студентов, магистрантов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений, а также практиков,...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconРабочая программа по курсу "управление качеством"
Знание этого материала необходимо для включения его в контекст изучаемой проблемы и использования для решения практических задач...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебное пособие включает материалы лекционных занятий по курсу «Социология...
Учебное пособие предназначено для студентов всех форм обучения всех специальностей, кроме специальностей социально-экономического...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconЛабораторный практикум по микробиологии
Е лабораторный практикум по микробиологии: Учебное пособие. / Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – Кемерово,...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебное пособие Краснодар, 2014 г. Удк 658. 8 Ббк
Муратова А. Р. Управление продажами: Учебное пособие. Краснодар, 2014 г. – 110 с
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconПрограмма дисциплины «Всеобщее управление качеством»  для специальности...
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconПрактикум для вузов Москва владос губарева Л. И., Мизирева О. М.,...
Губарева Л. И., Мизирева О. М., Чурилова Т. М., Практикум по экологии человека (учебное пособие) / Под ред. Л. И. Губаревой. – М.:...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconА. Л. Темницкий Социологические исследования
Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов высших учебных заведений, заинтересованных в исследовательском воплощении...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск