Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум)





НазваниеУчебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум)
страница5/14
Дата публикации24.04.2015
Размер1.98 Mb.
ТипУчебное пособие
100-bal.ru > Математика > Учебное пособие
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14

Практическая часть

Студенты делятся на группы по 5 человек и строят причин­но-следственную диаграмму для продукции, услуги, изделия, процесса или группы процессов по их собственному выбору.

Выводы

В выводах обосновывается выбор факторов и построение диаграммы.

Контрольные вопросы

1. Для чего служит и что характеризует диаграмма Исикавы?

2. Основные условия, необходимые для построения диаграммы?

3. Какие этапы включает процесс построения диаграммы Исикавы?

4. Какой принцип построения диаграммы Исикавы действует в сфере производства продукции и в чем его сущность?

5. Какой принцип построения диаграммы Исикавы действует в сфере оказания услуг и в чем его сущность?

6. Как определяется значимость факторов, влияющих на результат неудовлетворенности потребителей?

7. Что за правило «пяти М» предложено Исикавой для структу­рирования его схемы?

2.4 СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ФАКТОРОВ ПО ДИАГРАММЕ

ПАРЕТО

Теоретическая часть

В повседневной деятельности предприятий постоянно воз­никают те или иные проблемы. Поиски решения этих проблем начинают с их классификации по отдельным факторам (операци­ям) с целью выяснения основных, наиболее значимых. Для выяв­ления основных факторов строят диаграмму Парето, на­званную так по имени ее автора - итальянского ученого-экономиста Парето (1845-1923), и производят их анализ.

Существуют две разновидности диаграмм Парето.

1. По причинам — отражающие причины проблем, воз­никающих в процессе производства продукции.

2. По результатам — отражающие нежелательные ре­зультаты деятельности (брак, отказы и т. п.).

Целью построения столбиковых диаграмм является выявление наиболее значимых причин проблем, возни­кающих в ходе производства продукции. Причем реко­мендуется строить не одну, а несколько диаграмм с це­лью более точного определения причин возникших про­блем.

Непосредственно построение диаграммы состоит из следующих действий.

1. Выбор одной из двух разновидностей диаграмм Па­рето.

2. Классификация причин или результатов (в зависи­мости от выбранного вида диаграммы).

3. Разработка регистрационной формы для сбора ин­формации.

4. Определение значимости данных.

5. Графическое изображение результатов (группа «про­чее» всегда находится на последнем месте).

При использовании диаграмм Парето применяют ABC-анализ. Расположив анализируемые факторы в порядке убывания значений, их группируют следующим образом.

  1. К группе А относят три фактора, превосходящие по величине все остальные.

  2. К группе В относят следующие три фактора, примыкающие к группе А.

  3. Группа С будет состоять из оставшихся факторов, включая «прочие факторы».

При анализе стоимостных факторов на группу А обычно приходится 70-80% всех затрат; на группу В – 10-25% затрат и на группу С – 5-10% затрат, связанных с ошибками и дефектами работы. Группирование по методу АВС дает возможность устанавливать различную сте6пень жесткости контроля для каждой из трех групп факторов. Очевидно, что более жесткий контроль необходим факторам, входящим в группу А.

Области применения диаграмм Парето:

  • финансово-экономическая (анализ прибыли предприятия по видам продукции, анализ себестоимости по статьям затрат, анализ затрат на контроль качества по факторам контроля и т.д.);

  • производственная (пооперационный анализ качества продукции, анализ числа отказов по видам оборудования, анализ числа дефектов продукции по дням недели и т.д.);

  • сбытовая (анализ выручки по видам продукции, анализ поступивших рекламаций по их содержанию, анализ числа возвратов по видам продукции и т.д.);

  • снабженческая (анализ потерь от избыточных запасов по видам сырья и материалов, анализ срыва поставок по поставщикам и т.д.);

  • делопроизводственная (анализ числа ошибок в документации по видам документов, анализ срыва сроков оформления документов и т.д.).

Например, среди продукции, выпускаемой предприятием, имеются бракованные изделия. Для анализа брака строят диа­грамму Парето. С этой целью:

- собирают месячные данные, которые могут иметь отношение к браку, выявляют количество видов брака и подсчитывают сумму потерь, соответствующую каждому из видов;

- располагают виды брака в порядке убывания суммы потерь так, чтобы в конце стояли виды, соответствующие меньшим потерям, и виды, входящие в рубрику «прочие»;

- строят график, где каждому виду брака соответствует свой прямоугольник, вертикальная сторона которого соответствует величине потери от этого вида брака, и вычерчивают кривую кумулятивной суммы, так называемую кривую Лоренца; на правой стороне графика откладывают значение кумулятивного процента; полученный, график называется диаграммой Парето;

- по оси абсцисс откладывают виды брака, по оси ординат - сумму потерь;

- подсчитывают накопленную сумму, принимая ее за 100%.

Для примера на рис. 12 представлена диаграмма Парето для неполадок на телефонной линии.



99%
Кумулятивная 88%

кривая

72%
48%


500 100%



400 80

300 60



200 40



100 20

0 Помехи в ли-Разомкнутая Тревога нет ответа нет звонка 0

нии передач линия
Рис. 12. Диаграмма Парето для сообщений о неполадках на телефонной

станции

Из рисунка 12 видно, что на помехи в линии передач и на ра­зомкнутую линию приходится 72% сообщений о неполадках на телефонной линии. Здесь сосредоточены самые большие возмож­ности для улучшения.

Построение диаграммы Парето часто обнаруживает законо­мерность, получившую название «правило 80/20» и основанную на принципе Парето, согласно которому большая часть следствий вызывается относительно немногочисленными причинами. При­менительно к анализу несоответствий данная закономерность может быть выражена так: обычно 80% обнаруженных несоот­ветствий связано лишь с 20% всех возможных причин.

Практическая часть

Таблица 18

Исходные данные о финансовых потерях продукции комбината по факторам качества



Фактор качества

Потери, П, тыс. руб.

% от общих потерь варианты

варианты

1

2

3

4

5

6

7

1

Квалификация работников

7200

19,05

15,42

23,25

17

16,87

15,32

20

2

Соблюдение технологического про­цесса

6300

16,67

17,24


20,92

19,23

18,42

16,99

14

3

Обеспечение санитарно-гигиенических норм

900

2,38

3,73

12

4,12

3,78

5,26

3

4

Качество сырья

16200

42,86

39,87

20

38,71

41,06

33,46

32

5

Готовность оборудования

900

2,38

4,01

3,76

3,39

2,57

2,19

5

6

Своевременный контроль качества процесса

2700

7,14

5,37

8,08

7,60

6,74

9,79

8

7

Качество охлаждения сырья

900

2,38

3,33

4,25

7,34

8,45

9,56

4

8

Соблюдение норм хранения продук­ции

1800

4,76

10

2,74

1,74

1,1

3,39

8

9

Прочее

900

2,38

1.03

5

2

1,01

4,04

7




Всего

37800

100

100

100

100

100

100

100


1. Студенты анализируют потери предприятия, связанные с отклонениями качества на стадии производства.

2. Строится столбчатый график в координатах: виды брака - финансовые потери. Для этого:

- по горизонтальной оси перечисляются объекты слева направо в порядке уменьшения величины единицы измерения. Категория «прочие», включающая наименьшие показатели, помещается крайней справа;

- строятся 2 вертикальные оси - по одной от каждого конца го­ризонтальной оси. На левой шкале наносится градуировка еди­ницы измерения, высота шкалы должна равняться сумме вели­чин всех объектов. Правая шкала должна иметь аналогичную высоту и быть разбита от 0 до 100%;

- определяется сумма дефектов А, приводящих примерно к 80% потерь, и группа дефектов С, малозначительных, составляю­щих примерно 10% потерь;

- над каждым объектом вычерчивается прямоугольник, высота которого представляет величину единицы измерения для этого объекта.

3. Строится диаграмма Парето (кумулятивная сумма по­терь).

- кумулятивная кривая строится путем суммирования величин каждого объекта слева направо;

- диаграмма используется для идентификации самых важных объектов в целях улучшения качества.

4. Проводится анализ причин, приводящих к главному виду брака. Строится причинно-следственная диаграмма Исикавы.

5. Проводится корреляционный анализ связи между случай­ными величинами: каждым выявленным причинным фактором и анализируемым следствием - главным дефектом.

6. Студенты предлагают специальную программу качества для устранения конкретной причины.

7. Оценивается экономический эффект от реализации программы повышения качества, строятся кумулятивные диаграммы потерь до и после реализации программы улучшения качества.

Таблица 19

Ожидаемые потери после реализации программы повышения качества на комбинате



Фактор качества

Ожидаемые потери, П, после реализации про­граммы качества, тыс. руб.

варианты

1

2

3

4

5

6

7

1

Квалификация работников

7100

6900

7200

7000

7585

6250

9000

2

Соблюдение технологического процесса

6300

6700

6500

6450

5965

5782

6120

3

Обеспечение санитарно-гигиенических норм

800

500

900

750

600

568

1180

4

Качество сырья

8500

7100

8000

7700

8150

5400

9000

5

Готовность оборудования

900

1100

800

1000

700

540

420

6

Своевременный контроль качества процесса

2700

2500

2900

2800

1600

1960

1250

7

Качество охлаждения сырья

800

900

1000

700

600

3500

930

8

Соблюдение норм хранения продукции

1800

2000

300

1500

1980

1700

1800

9

Прочее

800

1000

300

1600

1720

1900

200




Всего

29700

28700

27900

29500

28900

27600

29900


Разница между диаграммами позволит наглядно увидеть по­лученный эффект.

Ожидаемое абсолютное сокращение потерь, связанных с браком, тыс. руб.:

Э = П1 - П2 (58)

Относительное сокращение потерь, связанных с браком, %:

Э = [(П12) 100] / П1 (59)

8. На основании полученных результатов делаются выводы о степени экономической эффективности затрат на качество.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14

Похожие:

Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления...
«Управление качеством» профиль «Управление качеством у социально-экономических системах» очной и заочной форм обучения
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебная программа курса по специальностям: 08050265 «Экономика и управление на предприятии»
«Управление качеством» разработана в соответствии с требованиями образовательного стандарта к дисциплине «Управление качеством»....
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебное пособие по курсу «Лыжный спорт»
Техника и методика обучения классическим лыжным ходам. Учебное пособие по курсу «Лыжный спорт» /фгбоу спо «бгуор». Брянск, 2014
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconМетодическое пособие для студентов специальности 220501 «Управление качеством»
Методическое пособие предназначено для преподавателей и студентов сф ргуитп, которые участвуют в реализации завершающего этапа основной...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебное пособие к курсу “Upstream” Уровни А2―В1 Издательство «мгимо-университет»
Учебное пособие предназначено для студентов 2 курса факультета мэо, которые изучают английский как второй иностранный язык
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconПрактикум по финансовому менеджменту. Конспект лекций с задачами...
Гончарук О. В., Кныш М. И., Шопенко Д. В. Управление финансами на предприятии Учебное пособие. Спб.: Дмитрий Буланин, 2006. – 450...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconПрактикум кутаиси 2009
Губарева Л. И., Мизирева О. М., Чурилова Т. М., Практикум по экологии человека (учебное пособие) / Под ред. Л. И. Губаревой. – М.:...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУправление разработкой и реализации нового продукта
М91 Маркетинг-практикум: задачи, кейсы, тесты: учебное пособие / Т. В. Муртузалнева, Р. К. Цахаев. —М.: Издательство «Экзамен»,...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconЛезина О. В., Федоров И. В. Управление знаниями в организации: Учебное...
Учебное пособие предназначено для студентов, магистрантов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений, а также практиков,...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconРабочая программа по курсу "управление качеством"
Знание этого материала необходимо для включения его в контекст изучаемой проблемы и использования для решения практических задач...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебное пособие включает материалы лекционных занятий по курсу «Социология...
Учебное пособие предназначено для студентов всех форм обучения всех специальностей, кроме специальностей социально-экономического...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconЛабораторный практикум по микробиологии
Е лабораторный практикум по микробиологии: Учебное пособие. / Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – Кемерово,...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconУчебное пособие Краснодар, 2014 г. Удк 658. 8 Ббк
Муратова А. Р. Управление продажами: Учебное пособие. Краснодар, 2014 г. – 110 с
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconПрограмма дисциплины «Всеобщее управление качеством»  для специальности...
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconПрактикум для вузов Москва владос губарева Л. И., Мизирева О. М.,...
Губарева Л. И., Мизирева О. М., Чурилова Т. М., Практикум по экологии человека (учебное пособие) / Под ред. Л. И. Губаревой. – М.:...
Учебное пособие по курсу «Управление качеством» (практикум) iconА. Л. Темницкий Социологические исследования
Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов высших учебных заведений, заинтересованных в исследовательском воплощении...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск