Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация





НазваниеРабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация
страница6/10
Дата публикации23.02.2015
Размер0.5 Mb.
ТипРабочая программа
100-bal.ru > Военное дело > Рабочая программа
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10


5.5. Лабораторные занятия, их наименование и объем в часах ЗФО

№ п/п

№ раздела

дисциплины

Наименование практических и семинарских занятий

Объем в часах / трудоемкость в з.е.



Раздел 1. КУХНИ НАРОДОВ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЕВРОПЫ: Германия, Швейцария, Австрия, Словакия и Чехия, Венгрия.

Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, Россия, Греция.

Работа 1. РУССКАЯ КУХНЯ

2/0,02



Раздел 1. КУХНИ НАРОДОВ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЕВРОПЫ: Германия, Швейцария, Австрия, Словакия и Чехия, Венгрия.

Работа 2. Немецкая кухня

2/0,02



Раздел 1. КУХНИ НАРОДОВ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЕВРОПЫ: Германия, Швейцария, Австрия, Словакия и Чехия, Венгрия.

Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, Россия, Греция.

Работа 3. Английская кухня





2/0,02



Раздел 1. КУХНИ НАРОДОВ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЕВРОПЫ: Германия, Швейцария, Австрия, Словакия и Чехия, Венгрия.

Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, Россия, Греция.

Работа 4. Французская кухня

2/0,02



Раздел 1. КУХНИ НАРОДОВ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЕВРОПЫ: Германия, Швейцария, Австрия, Словакия и Чехия, Венгрия.

Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, Россия, Греция.

Работа 5. Итальянская кухня


2/0,02




Итого




10/0,27


5.6 Практические и семинарские занятия, их наименование, содержание и объем в часах



п/п

раздела

дисциплины

Наименование

лабораторных работ

Объем в часах /

трудоемкость в з.е.

-

-

-

-
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

Похожие:

Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconРабочая программа по дисциплине В. В рестораны мира по направлению...
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconРабочая программа по дисциплине в контроль качества продукции общественного...
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconРабочая программа по дисциплине б санитария и гигиена питания по...
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconПамятка для студентов направления 260800 «Технология продукции и...
Дисциплина «Кухни мира» общим объемом 72 часа: лекции – 13 часов, лабораторные работы – 26 часов, самостоятельная работа 33 часа,...
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconРабочая программа по дисциплине б социология
Рабочая программа составлена на основе фгос во и учебного плана мгту по направлению подготовки 260800. 62 Технология продукции и...
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconМетодические указания и задания к лабораторным занятиям и самостоятельной...
Зип сиб упк л. А. Яблоненко в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта третьего поколения...
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconОсновная профессиональная образовательная программа
Технология продукции общественного питания (базовая подготовка), входящей в состав укрупненной группы специальностей 260000 Технология...
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconРабочая программа составлена на основе фгос впо и учебного плана...
«Технология продукции и организация общественного питания» подготовки бакалавров «Технология продуктов общественного питания»
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconПрограмма составлена в соответствии с требованиями ооп 260800. 62...
Для студентов направления 260800. 62 Технология продукции и организация общественного питания
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconРабочая программа по дисциплине б 11. Технология хранения и переработки...
Рабочая программа составлена на основе фгос впо и учебного плана мгту по направлению 110900. 62 Технология производства и переработки...
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconРабочая программа по дисциплине б органическая химия
Рабочая программа составлена на основе фгос впо и учебного плана мгту по направлению (специальности) 260800. 62 Технология продукции...
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconПрограмма подготовки квалифицированных
Министерством юстиции (рег. №29749 от 20. 08. 2013г), входящей в состав укрупненной группы специальностей 260000 Технология продовольственных...
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconРабочая программа по дисциплине б производство продукции растениеводства...
Рабочая программа составлена на основании фгбоу впо и учебного плана мгту по направлению (специальности) 110900. 62 Технология производства...
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconМетодические указания по выполнению дипломного проекта (работы) для...
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconИностранный язык
Фгос) по специальности (специальностям) среднего профессионального образования (далее спо) 260807 «Технология продукции общественного...
Рабочая программа по дисциплине в кухни народов мира по направлению подготовки бакалавров 260800. 62 Технология продукции и организация iconРабочая программа по дисциплине в 12. Санитария и гигиена на перерабатывающих...
Рабочая программа утверждена на заседании кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск