Учебно-методический комплекс по дисциплине «Радиационная безопасность товаров», составлен в соответствии с примерной образовательной программой по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров»
Скачать 343.87 Kb.
|
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (РГТЭУ) Кафедра товароведения и экспертизы товаров Одобрено учебно-методическим советом факультета коммерции и маркетинга РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ТОВАРОВ Учебно-методический комплекс Для специальности 080401 – «Товароведение и экспертиза товаров» Москва 2009 Составитель д.ф.м.н., профессор Тулинов В.Ф. Под общей редакцией зав. кафедрой товароведения и экспертизы товаров, д.т.н., профессора Ганцова Ш.К. Учебно-методический комплекс по дисциплине «Радиационная безопасность товаров», составлен в соответствии с примерной образовательной программой по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров». Данная дисциплина относится к циклу общих математических и естественнонаучных дисциплин и является дисциплиной по выбору студентов. © Российский государственный торгово-экономический университет, 2009 СОДЕРЖАНИЕ
Дисциплина «Радиационная безопасность товаров» является «дисциплиной по выбору» для студентов по специальности 080401 – «Товароведение и экспертиза товаров». В курсе «Радиационная безопасность товаров» даются основы радиационной физики, включающие рассмотрение вопросов природы и основных характеристик ионизирующих излучений, а также даются основы радиационной биологии, включающие рассмотрение вопросов воздействия ионизирующих излучений на живую и неживую природу. Затем, на базе этих сведений рассматриваются вопросы дозиметрии излучений с помощью соответствующей измерительной техники, дающие возможность оценить при различных условиях облучения уровень, в частности, радиационного заражения продуктов питания растительного и животного происхождения или сырья (растительного и животного происхождения), используемого для изготовления многих промышленных и продовольственных товаров. Сопоставление полученных сведений об уровнях заражения тех или иных объектов облучения с существующими «Государственными нормами радиационной безопасности» и «Основными санитарными правилами обеспечения радиационной безопасности» позволит провести компетентную, количественную экспертизу товаров на радиационную безопасность. 2. Требования к уровню освоениясодержания дисциплиныКурс «Радиационная безопасность товаров» является дисциплиной по выбору студентов, существенно расширяющей кругозор студентов любой специальности, поскольку в условиях современной цивилизации во все возрастающих масштабах в промышленности и сельском хозяйстве используются радиоактивные вещества, но особенно это необходимо для товароведов, поскольку знание процессов радиоактивного заражения товаров, с одной стороны, а с другой возможность квалифицированной экспертизы степени их радиоактивного заражения и рекомендации по защите товаров от радиации в значительной степени расширяет профессиональные возможности товароведа-эксперта. Кроме того, знания и навыки, полученные при изучении дисциплины «Радиационная безопасность товаров» повышает общий уровень эффективности учебного процесса в целом. В результате изучения этой дисциплины формируются представления:
В ходе изучения дисциплины «Радиационная безопасность товаров» должны быть выработаны знания: - о физических процессах и явлениях, приводящих к возникновению различных видов ионизирующих радиаций; - об основных характеристиках, влияющих на радиационную опасность; - основные механизмы воздействия излучения в различных случаях; В результате изучения курса «Радиационная безопасность товаров» студент должен уметь: - пользоваться радиометрическими приборами для оценки уровня радиации; - знать нормативные документы по предельно-допустимым уровням радиации в различных случаях возможного радиационного поражения; - уметь сделать квалифицированную экспертизу радиационного загрязнения продуктов питания растительного или животного происхождения, а также сырья для изготовления продовольственных и промышленных товаров. |
Добавить документ в свой блог или на сайт
Похожие:
 | Учебно-методический комплекс Для специальностей: 080301 «Коммерция... Учебно-методический комплекс «Финансы, денежное обращение и кредит» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | | Учебно-методический комплекс Для специальности: 080401 Товароведение... Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая деятельность» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... |
| Учебной дисциплины «Товароведение и экспертиза в таможенном деле... Учебно-методический комплекс по дисциплине «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» составлен в соответствии с требованиями... | | Учебно-методический комплекс дисциплины «Товароведение и экспертиза ювелирных товаров» «Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья) в соответствии с требованиями... |
| Учебно-методический комплекс Для специальностей: 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» «История российского предпринимательства» составлен в соответствии с примерной программой по дисциплине по специальностям 080109... |  | Учебно-методический комплекс дисциплины «Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров» «Товароведение и экспертиза товаров» (в области таможенной деятельности) в соответствии с требованиями гос впо по данной специальности... |
| Учебно-методический комплекс дисциплины ««Товароведение и экспертиза строительных материалов» «Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья) в соответствии с требованиями... | | Учебно-методический комплекс дисциплины «Биотехнология пищевых продуктов» Специальность 080401. 65 «Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных... |
| Руководство к выполнению курсовой работы по дисциплине «Экспертиза товаров и услуг» Программа рассчитана для студентов специальности 080401. 65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» всех форм... | | Рабочая программа по дисциплине дс 01. 01. 06. «Товароведение и экспертиза... Рабочая программа утверждена на заседании кафедры товароведения и экспертизы товаров |
| Рабочая программа по дисциплине дс. 02. 04 «Товароведение и экспертиза... Рабочая программа утверждена на заседании кафедры товароведения и экспертизы товаров | | Рабочая программа учебной дисциплины товароведение и экспертиза плодоовощных... Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Рабочая программа учебной дисциплины товароведение и экспертиза молочных... Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Учебно-методический комплекс Для специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» Баскаков Владимир Анатольевич, старший преподаватель кафедры Маркетинга и Рекламы |
| Товароведение это … (Препринт, апрель 2011 г.) Учебно-методический комплекс по дисциплине «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» составлен в соответствии с требованиями... | | Учебно-методический комплекс дисциплины «Оборудование предприятий» Специальность 080401. 65 «Товароведение и экспертиза товаров» (по областям применения) |
