№
|
Наименование тем лабораторных занятий
|
Объем
в АЧ
|
1 семестр
|
1
|
Правила техники безопасности при работе в химической лаборатории.
Способы выражения концентрации растворов
Приготовление растворов заданной концентрации. Решение задач. УИРС по приготовлению растворов.
|
4
|
2
|
Строение атома. Химическая связь. Периодический закон и Периодическая система Д.И.Менделеева.
Решение задач. Текущая контрольная работа (ТКР) № 1
|
4
|
3
|
Химическая кинетика. Химическое равновесие
Лабораторные работы: «Зависимость скорости химической реакции от концентрации и температуры», «Влияние различных факторов на химическое равновесие». Решение задач.
|
4
|
4
|
Ионные равновесия в растворах сильных и слабых электролитов. Гидролиз. Ионизация воды. РН и рОН. Лабораторная работа: «Гидролиз солей». Решение задач.
|
4
|
5
|
Буферные растворы. Произведение растворимости Осмотические свойства растворов
Решение задач. ТКР № 2
|
4
|
6
|
Окислительно- восстановительные реакции (ОВР).
Направление ОВР. Решение задач. Лабораторная работа: «Определение титра и молярной концентрации эквивалента перманганата калия и пероксида водорода методом оксидиметрии»
|
4
|
7
| Комплексные соединения. Теория Вернера. Структура, классификация, изомерия комплексных соединений.
Лабораторная работа: «Комплексонометрическое определение содержания кальция и общей жёсткости воды». Решение задач. ТКР № 3
|
4
|
8
|
МОДУЛЬ 1 по темам 1-7
|
4
|
9
|
Химия s - элементов. Лабораторная работа: «Химические свойства s - элементов и их соединений».
|
4
|
10
|
Химия d - элементов 6,7 групп.
Лабораторная работа: «Химические свойства d - элементов 6,7 групп и их соединений».
|
4
|
11
|
Химия d - элементов 1,2,8 групп.
Лабораторная работа: «Химические свойства d - элементов 1,2,8 групп и их соединений». ТКР№4
|
4
|
12
|
Химия p - элементов 3,4 групп.
Лабораторная работа: «Химические свойства р - элементов 3,4 групп и их соединений».
|
4
|
13
|
Химия p - элементов 5 группы.
Лабораторная работа: «Химические свойства р - элементов 5 группы и их соединений».
|
4
|
14
|
Химия p - элементов 6 группы.
Лабораторная работа: «Химические свойства р - элементов 6 группы и их соединений». ТКР№5
|
4
|
15
|
Химия p - элементов 7 группы.
Лабораторная работа: «Химические свойства р - элементов 7 группы и их соединений».
|
4
|
16
|
МОДУЛЬ 2 по темам 9-15
|
4
|
17
| Итоговое занятие. Выходное тестирование.
|
4
|
|
|
68
|
|
2 семестр
|
|
1
|
Электрохимия. Электропроводность растворов электролитов. Кондуктометрическое определение физико-химических параметров растворов электролитов. Электропроводность тканей opганизма и ее использование в медицинской практике. Лабораторная работа: «Кондуктометрическое определение степени и константы диссоциации уксусной кислоты».
|
3
|
2
|
Электродные процессы. Потенциалы на границе проводников I и II рода. Pабота гальванических цепей. Компенсационный метод измерения ЭДС. Лабораторная работа: «Измерение редокс-потенциалов хингидронного электрода. Расчеты рН растворов».
|
3
|
3
|
Электрохимические методы анализа: потенциометрический метод измерения рН и потенциометрическое титpoвание. Лабораторная работа: «Измерение рН растворов с помощью ионометра».
|
3
|
4
|
Модуль 1 по темам 1-3.
|
3
|
5
|
Поверхностные явления. Адсорбция и ее разновидности. Количественные закономерности адсорбции на твердом теле. Адсорбционная терапия, гемосорбция. Лабораторная работа: «Установление природы адсорбции красителя бисмарк-браун на угле, динамического характера адсорбции иода на крахмале», «Определение адсорбции уксусной кислоты на твердой поверхности».
|
3
|
6
|
Адсорбция на поверхности жидкости. Поверхностно-активные и поверхностно-неактивные вещества. Количественные закономерности адсорбции веществ на поверхности жидкости. Поверхностная активность веществ. Лабораторная работа «Сталагмометрическое определение величины адсорбции и размера молекул бутилового спирта».
|
3
|
7
|
Хроматография. Принцип и механизм хроматографии. Классификация хроматографических методов по механизму разделения веществ, агрегатному состоянию фаз и техническому исполнению. Использование хроматографии в медико-биологических исследованиях. Лабораторная работа: «Хроматографическое разделение голубого декстрана и рибофлавина методом гель-фильтрации», «Ионообменная адсорбция».
|
3
|
8
|
Коллоидные системы, их природа, разновидности, получение и очищение, молекулярно-кинетические и оптические свойства. Лабораторная работа: «Получение коллоидных растворов различными методами и их очищение диализом».
|
3
|
9
|
Строение лиофобных коллоидных частиц. Электрокинетические явления в коллоидных системах. Лабораторная работа: «Определение знака заряда коллоидных частиц краски конго и гидроксида железа методом капиллярного поднятия».
|
3
|
10
|
Агрегативно-кинетическая устойчивость коллоидных систем. Коагуляция. Лабораторная работа «Определение порогов коагуляции различных электролитов и доказательство правила Шульце-Гарди».
|
3
|
11
|
Модуль 2 по темам 5-10.
|
3
|
12
|
Полуколлоиды. Лабораторная работа: «Определение ККМ олеата калия методом измерения поверхностного натяжения».
|
3
|
13
|
Высокомолекулярные соединения, их химическая природа и значение в жизнедеятельности opганизма. Классификация ВМС и способы образования. Структура макромолекул, фазовые и агрегатные состояние полимеров. Растворы полимеров. Механизм растворения и набухания ВМС. Аномальная вязкость растворов ВМС. Уравнение Штаудингера. Осмотическое давление растворов ВМС, значение онкотического давления плазмы крови. Лабораторная работа: «Определение молекулярной массы полиэтиленглюколя вискозиметрическим методом».
|
3
|
14
|
Устойчивость растворов ВМС, ее факторы. Заряд и изоэлектрическое состояние полиамфолитов. Высаливание полимеров, использование в биотехнологии. Коацервация и ее биологическое значение. Коллоидная защита. Лабораторная работа: «Высаливание полимеров», «Определение изоэлектрической точки казеина», «Коллоидная защита».
|
3
|
15
|
Гели, их классификация. Особенности протекания химических реакций в гелях и их биологическое значение. Лабораторная работа: «Получение колец Лизиганда в агаровом геле».
|
3
|
16
|
Микрогетерогенные системы. Свойства аэрозолей, порошков, суспензий, эмульсий и пен.
Лабораторная работа: «Получение эмульсий, определение их типа, обращение фаз эмульсий», «Получение и разрушение пен пеногасителями».
|
3
|
17
|
Модуль 3 по темам 12-16.
|
3
|
18
|
Выходное тестирование
|
1
|
|
|
52
|
|
3 семестр
|
|
1
|
Вводное занятие. Техника безопасности при работе в химической лаборатории. Классификация и номенклатура органических соединений. Сопряжение, ароматичность. Кислотность и основность. Водородная связь. Электронные эффекты заместителей. Решение ситуационных задач. Компьютерное моделирование структур органических соединений.
|
4
|
2
|
Пространственное строение органических соединений. Понятия стереохимии – конформация и конфигурация. Конформации открытых цепей и циклических молекул. Конфигурация: стереоизомеры (энантио- и диастереомеры) и геометрические изомеры. Таутомерия. Понятие о механизмах реакций и реагентах. Решение ситуационных задач. Демонстрация обучающего видеофильма “Строение органических соединений”.
|
4
|
3
|
Химические свойства основных классов низкомолекулярных органических соединений: углеводородов, тиолов, спиртов и фенолов, аминов, карбонильных соединений и карбоновых кислот как основа для функционирования биомолекул. Решение ситуационных задач. Лабораторная работа «Качественные реакции органических соединений разных классов». Компьютерное моделирование механизмов химических реакций.
|
4
|
4
|
Аминокислоты: кислотно-основные свойства, биполярная структура. Специфические реакции -аминокислот, обусловленные взаимным влиянием функциональных групп. Биологически важные реакции -аминокислот. Образование и гидролиз пептидов. Строение белковых молекул. Решение ситуационных задач.
Лабораторная работа «Свойства аминокислот и белков». Демонстрация обучающего видеофильма “Биосинтез белка”. Компьютерное тестирование.
|
4
|
5
|
Липиды: определение, классификация, биологические функции. Омыляемые липиды. Естественные жиры. Основные природные высшие жирные кислоты. Консистенция жиров. Образование, гидрогенизация, кислотный и щелочной гидролиз жиров. Мыла. Решение ситуационных задач. Лабораторная работа «Химические свойства жиров». Демонстрация видеозаписей лабораторных опытов.
|
4
|
6
|
Омыляемые липиды (продолжение). Фосфолипиды: образование и гидролиз. Кефалины, лецитины, глицерофосфолипиды (фосфатидная кислота, фосфатидилэтаноламин, фосфатидилхолин, фосфатидилсерин). Сфингофосфолипиды, гликолипиды. Решение ситуационных задач. Демонстрация обучающих видеофильмов “Строение плазматической мембраны” и “Транспорт через мембраны”.
|
4
|
7
|
Обзорное занятие: «Теоретические основы строения и реакционной способности низкомолекулярных органических соединений, липидов, аминокислот».
Модуль №1 по темам 1-6.
|
4
|
8
|
Углеводы. Моносахариды: глюкоза, галактоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза. Оптическая изомерия. Таутомерные формы. Реакции моносахаридов: образование и гидролиз гликозидов, избыточное алкилирование, ацилирование, фосфорилирование. Строение наиболее важных представителей аминосахаров. Решение ситуационных задач.
Лабораторная работа «Свойства моносахаридов». Демонстрация обучающего видеофильма “Моносахариды”.
|
4
|
9
|
Углеводы. Дисахариды: лактоза, мальтоза, целлобиоза, сахароза. Номенклатура дисахаридов и их производных. Таутомерные формы. Химические свойства: образование и гидролиз, получение гликозидов, простых и сложных эфиров, окисление и восстановление. Распространение в природе. Решение ситуационных задач. Лабораторная работа «Свойства дисахаридов». Демонстрация обучающего видеофильма “Дисахариды”.
|
4
|
10
|
Углеводы. Полисахариды. Гомополисахариды: крахмал, гликоген, целлюлоза, амилоза, амилопектин декстрины. Гетерополисахариды: гиалуроновая кислота, хондроитинсульфаты, гепарин. Понятие о смешанных биополимерах (гликопротеины, гликолипиды и др.). Решение ситуационных задач. Лабораторная работа «Химические свойства полисахаридов». Демонстрация обучающего видеофильма “Полисахариды”.
|
4
|
11
|
Стероиды. Половые гормоны. Стерины. Желчные кислоты. Особенности строения и классификации, реакции получения, реакционная способность, распространение в природе, биологическая роль. Витамины. Решение ситуационных задач.
|
4
|
12
|
Гетероциклические нуклеиновые основания: принцип комплементарности. Нуклеозиды и нуклеотиды: виды связей, образование, гидролиз, биологическая роль. Нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК). Первичная и вторичная структура нуклеиновых кислот. Отличия ДНК от РНК. Биологическая роль ДНК и РНК. Решение ситуационных задач. Демонстрация обучающего видеофильма “Нуклеиновые кислоты в биосинтезе белка”.
|
4
|
13
|
АТФ, AДФ, АМФ: строение, взаимопревращения, биологическая роль. Коферменты: аденозинтрифосфат (АТФ), НАД, НАДФ+. Нуклеозидполифосфаты. Никотинамиднуклеотиды. Решение ситуационных задач.
|
4
|
14
|
Окисление и восстановление органических соединений в процессах жизнедеятельности. Пероксидное окисление. Ферментативное окисление, восстановление, гидроксилирование. Решение ситуационных задач.
|
4
|
15
|
Спектральные методы изучения структуры биомолекул: рентгеноструктурный анализ, ИК-, ЯМР-, УФ-спектроскопия, ЭПР, масс-спектрометрия, РСА. Решение ситуационных задач.
|
4
|
16
|
Обзорное занятие: «Строение и реакционная способность углеводов, стероидов, нуклеозидов, нуклеотидов».
Модуль № 2 по темам 8-16.
|
4
|
17
|
Заключительное занятие. Обобщение пройденного материала.
Выходное тестирование. Зачет.
|
4
|
|
|
68
|
|
Итого
|
188
|
