Элективные курсы





НазваниеЭлективные курсы
страница9/14
Дата публикации27.12.2014
Размер1.81 Mb.
ТипУчебно-методическое пособие
100-bal.ru > География > Учебно-методическое пособие
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14

Занятия №23-25. Общие черты мирового рынка гостиничных услуг.

Цели и задачи:

  1. Познакомить учащихся с общими чертами мирового рынка гостиничных услуг.

  2. Расширить кругозор школьников.

  3. Установить межпредметные связи географии, экономики и информатики.

  4. Учить слушать, сравнивать, делать выводы, применять полученные знания на практике.

Средства обучения: компьютеры, карты маршрутов.

Изучение нового материала:

Лекция «Общие черты мирового рынка гостиничных услуг»

Гостеприимство, или сфера гостиничного и ресторанного бизнеса – это отрасль, которую называют «курицей, несущей золотые яйца», т.к. сфера гостиничного бизнеса является базой туризма. Международный туризм – важный источник поступления в казну любого государства. Во многих странах на долю туризма приходится от 5 части до половины ВВП, в России же – менее 1%. Наша страна располагает огромным туристическим потенциалом, однако в год принимает лишь несколько миллионов туристов из-за рубежа. На долю России приходится лишь 1,5% мирового туристического потока. Ежегодно туристы вывозят из России за рубеж свыше 20 млрд. долларов, в то время как на въездном туризме мы зарабатываем чуть более 1 млрд. долларов в год.

Одной из основных причин такого положения дел является отсутствие достаточной гостиничной базы, способной принять иностранных туристов на мировом уровне. По данным «Интуриста», из-за отсутствия гостиничных номеров и отказа в приеме иностранных гостей Россия несет ежегодные убытки в размере 300-400 млн. долл. В крупных городах строятся 4- и 5-звездочные отели, отвечающие мировым стандартам, но по России в целом:

- низкий уровень комфортности номеров,

- технологическая отсталость и узкий ассортимент представляемых услуг.

Самым крупным отелем мира в настоящее время находится в Тайланде в городе Патайа. Он насчитывает 5 100 номеров и занимает площадь около 40 акров. Дальше по списку крупнейших отелей мира идут 13 из Лас-Вегаса. Многие из номеров отелей с казино специально сохраняют свободными для специально богатых клиентов. Их стоимость может составлять от 1.000 долл. до 25.000 долл. в сутки, а посетители казино оставляют в них в несколько раз больше. Сам же номер имеет несколько комнат и холлов, мини-бассейны и джакузи, столовую, бар, несколько телевизионных установок большого экрана. Загрузка таких гостиниц часто достигает 90% круглогодично. Часто эти номера представляются со скидкой, лишь бы угодить клиенту.

Кроме гостиниц для богатых клиентов существуют:

  • гостиницы для постоянного проживания (нет в России)

  • для временного проживания (транзитные, делового назначения, для отдыха)

Каждый вид гостиницы должен соответствовать определенным требованиям:

Делового назначения:

- одноместные номера с рабочей зоной

- наличие номеров – кабинетов для совещаний и работы

- максимальная изолированность

- расположение в центральных районах города

- наличие в гостинице телеграфа, телефакса, множительных и копировальных машин.

Для отдыха:

- размещение в зеленой зоне

- наличие спортзала

- на семейный отдых – многоместные номера

- в зависимости от форм отдыха – балконы, бассейны, гладильные комнаты и т. п.

Тургостиницы в зависимости от отдыха бывают:

- Мотели – для автотуристов со стоянкой.

- Кемпинг – для автотуристов, мототуристов, велотуристов в загородной зоне.

- Ротель – передвижная, вагон с номерами.

- Флотель – плавающее судно с набором для активного отдыха.

- Ботель – небольшое судно, может использоваться одним туристом.

- Турбаза – с рестораном или столовой, набором для активных способов передвижения.

- Турприют – с самообслуживанием

- Пансионаты – частные дома с небольшим количеством номеров

- Гостевые дома – самая примитивная форма.

Рынок гостиничных услуг начал складываться в России с 1993 года. Наибольшее их количество приходится на центральную часть России. Чем дальше от Москвы, тем количество гостиниц начинает быстро уменьшаться. Москва занимает лидирующее положение по показателям работы гостиниц. На нее приходится 66% от доходов гостиничного хозяйства России. Гостиница международного класса – «Палас-отель». Попроще – «Марко Поло Пресня (4*) – 246 долл. в сутки одноместный номер, средний уровень – «Измайлово» – 209 тыс. руб., Дом приезжих писателей – 135 тыс. руб. 2-х местный номер, «Загорье» – 37 тыс. руб. в 2-х местном номере.

Деятельность учащихся:

  • Составление схемы «Виды гостиниц» (в тетради).

  • Подбор типа гостиницы по выбранному маршруту (работа в Интернете).

  • Составление описания уровня комфортности номеров и предоставляемым услугам.

Занятия №26-28. Реклама в туризме.

Цели и задачи:

  1. Сформировать знания об особенностях рекламного бизнеса в туризме.

  2. Развивать творческие способности учащихся, их нравственно-эстетические потребности на основе взаимодействия географии, экономики и информатики.

  3. Способствовать формированию умения составлять рекламные проспекты.

Средства обучения: компьютерный кабинет.

Изучение нового материала:

Лекция «Реклама в туризме»

Развитие мирового рынка, конкуренции по-новому ставит вопрос о месте и роли рекламы в сфере социально – культурного сервиса и туризма. Рекламная кампания – это комплекс рекламных и иных мероприятий, объединенных общими целями и задачами, согласованными по времени проведения, рассчитанные на широкие слои населения. Ее целью является обеспечение продвижения туристского продукта на рынке услуг и получение стабильно прибыли. В своей рекламной деятельности туристские фирмы используют следующие виды рекламы (носители рекламы):

  • газетную / журнальную;

  • телевизионную (в том числе спутниковое и кабельное телевидение);

  • радио- и видеорекламу;

  • почтовую, щитовую и световую рекламу;

  • мобильную (установленную на различных типах подвижного состава и движущихся объектах);

  • носимую (на одежде, обуви, головных уборах и т.д.);

  • сувенирную (значки, брелки, ручки и т.д.);

  • рекламные проспекты, буклеты, открытки, карты, календари.

В России отмечается очень узкий диапазон используемых средств для туристской рекламы: около 50% пользуются услугами прессы, около 30% - размещают свою рекламу на телевидении, 18% – на радио, остальные – используют другие носители рекламы. Почти все фирмы практикуют прямую почтовую рекламу – рассылку буклетов, листовок, проспектов. В последнее время повысилась доля рекламы в ресурсах Internet. Работа с клиентами, которые уже воспользовались туристской услугой, ведется по основному принципу маркетинга: «Вы для нас – единственный!». При этом фирма информирует своих клиентов о новом туристском продукте, напоминает о себе рекламными проспектами, приглашениями в специально созданный клуб на конкурсы, встречи, просмотр рекламных видеофильмов и др. В ряде случаев такие клиенты становятся дилерами фирмы и ее эффективными рекламистами.

Туризм сложно представить без рекламы. Прежде всего, реклама несет в себе информации, которая обычно представлена в художественной форме, эмоционально окрашена и доводит до сознания потребителя наиболее важные сведения и факты о туристических продуктах и туристическом предприятии. С помощью рекламы туристические предприятия осваивают новые рынки сбыта, увеличивают объем продаж.

Составляем схемы. Реклама бывает товарной или престижной; потребностей или возможностей; информационная, убеждающая или напоминающая; рациональная или эмоциональная; селективная или массовая; локальная, региональная, общенациональная или международная. У рекламы должен быть девиз и тема. Реклама может быть:

  • как одобрительные высказывания клиентов (я не ожидал)

  • как достоверная информация (Анапа – это 40 км. лучших в Европе пляжей, тысячи га виноградников)

  • как создание настроения (какой курорт сравнится с нашим)

  • как создание экзотической обстановки (там ничего нет кроме)

  • как подчеркивание профессионализма (мы знаем как)

  • как форма новостей (на Красном море родилась новая звезда – курорт)

  • создание юмористической обстановки (просим лыжников-новичков оставлять у портье адреса ближайших родственников)

  • перечислением аргументов в пользу приобретения турпродукта (10 причин, чтобы отправиться на отдых в)

В рекламе важен цвет:

  • Синий – холодный, спокойный, лучше делать на белом.

  • Зеленый – нейтральный, очень спокойный, тоже на белом.

  • Красный – теплый, раздражающий, лучше всего на желтом.

  • Оранжевый – теплый, увлекающий, на черном.

  • Желтый – теплый, лучший фон.

Важна иллюстрация: чаще всего люди обращают внимание на людей на природе, животных и ли растения. Слишком насыщенный пейзаж уменьшает привлекательность. Реклама должна соответствовать сути рекламируемого.

В зависимости от контингента стиль общения может быть:

  • официальным,

  • деловым,

  • научным,

  • профессиональным,

  • публицистическим,

  • литературным,

  • разговорным.

В зависимости от того на кого направлена реклама и где они находятся, зависит выбор средств, времени и стиля рекламы.

Деятельность учащихся:

  • Составление схем в тетради.

  • Выбор вида рекламной деятельности.

  • Составление рекламы своего туристического агентства (работа в компьютерном классе).

Занятия №29-30. Работа с клиентами турфирмы.

Цели и задачи:

  1. Сформировать умения составлять красочный рассказ на определенную тему.

  2. Продолжить формирование умения работать по плану и с дополнительной литературой.

  3. Способствовать эстетическому развитию обучающихся.

Средства обучения: дополнительная литература, компьютерное оборудование.

Изучение нового материала:

Лекция «Моя туристическая фирма».

Одна из характерных тенденции для российского тур бизнеса – обострение конкурентной борьбы между тур фирмами, так как число последних превышает спрос на тур услуги. Появление новых фирм, их успешная деятельность возможны в том случае, если они приходят на рынок с явно новым продуктом. Туристическая фирма должна оценивать, прежде всего, свои позиции в сфере туристического бизнеса, где она имеет преимущества перед конкурентами. Необходимо найти «лицо» своей фирмы – создать логотип. Процесс создания логотипа фирмы происходит в несколько этапов:

  • Художественный заказ на конкурентной основе. Заказ выполняют не менее 3-х фирм, работают без предоплаты.

  • Согласование логотипа с рекламным отделом тур фирмы.

  • Преобразование рекламных пакетов, девизов, программ с учетом логотипа в трех направлениях:

- создание фирменных бланков;

- электронный вид;

- представление образа фирмы.

Необходимо составить характеристику турфирмы по следующему плану:

  • Характер продукции туристского предприятия;

  • Общую характеристику потребителей;

  • Основные конкурентные преимущества.

  • Указание вида и типа туристского путешествия, основного содержания программы обслуживания в путешествии, протяженности и продолжительности всего маршрута и его походной части, категоричности походов.

  • Описание трассы путешествия – пункты пребывания, продолжительность пребывания и условия размещения в каждом пункте обслуживания (тип здания, число мест в номере, его санитарно – гигиеническое оборудование).

  • Краткое описание района путешествия (достопримечательности, особенности рельефа местности и т.п.), программы обслуживания в каждом пункте путешествия (в соответствии с технологической картой туристского путешествия).

  • Перечень услуг, предоставляемых за дополнительную плату.

  • Наличие и краткая характеристика спортивных сооружений и площадок.

  • Адрес туристского предприятия, в котором начинается туристское путешествие, и проезд до него.

  • Примерный перечень дополнительной информации.

  • Информация о возрастных ограничениях, приеме родителей с детьми, семейных туристах.

  • Специальная информация для туристских путешествий с походом.

  • Прочая информация и рекомендации.

Например: «Международный тур оператор «Фортуна» предлагает отдых в различных европейских странах. Работает, расширяя рынок и удерживая лидирующие позиции, чтобы обеспечить все большее количество туристов недорогим, доступным для всех и высококачественным обслуживанием.

Мы выбрали период проведения ноябрь – февраль. На наш взгляд, в эти периоды риск будет сведен к минимуму, и неблагоприятные погодные условия не помешают нам провести запланированную спортивно-экстремальную программу. Взяли длительность тура 7 дней 8 ночей, потому что думаем, что этого времени будет достаточно для катаниях по знаменитым трассам ГРИНДЕЛВАЛЬДА и знакомства с наиболее интересными достопримечательностями выбранной страны. Проживание в отелях 3-4*, так как:

- стремимся создать нашим клиентам максимум комфорта за минимум средств;

- месторасположение этих отелей наиболее удобно для нашей спортивной программы. Некоторыми из этих отелей были предоставлены скидки.

Выбирая тип питания, мы остановились на полу пансионе, так как считаем, что в ходе проведения различных экскурсий у многих участников может возникнуть желание перекусить в разнообразных кафе городов с целью отведать различную национальную кухню»

«Самый большой остров Греции – Крит. Скалистые берега изрезаны множеством заливов и бухт. Глубокие ущелья и высокие горы, плодородные равнины и прекрасные пляжи, побережья, усыпанные галькой, – пейзаж острова очень разнообразен. Древние культуры Крита оставили памятники уникальной архитектуры: Кносский дворец, в лабиринте которого был заточен Минотавр, дворцы Фестос, Закрос, Маллия. Критский климат – один из самых здоровых и мягких в Европе, гарантия прекрасной погоды в течение Вашего отдыха.

Для вечно спешащих деловых людей, нуждающихся в коротком, но эффективном отдыхе, есть предложение провести уик-энд в Агиос Николаос. Город вырос вокруг удивительной красоты озера Вулизмени, являющегося геологическим феноменом. Запоминающийся городской образ Агиоса Николаоса возникает благодаря потрясающим ландшафтам, причудливости береговой линии, многоликости старой и новой архитектуры. Для тех, кто предпочитает спокойный отдых вдали от шума и суеты большого города, то им предлагается Амудара – это прекрасный курорт с развитой туристической инфраструктурой. Здесь Вы найдёте прекрасные отели, предлагающие отдых на любой вкус. Здесь Вас ждут великолепные пляжи, кристально-чистое море и, конечно же, щедрое солнце, дарящее красоту и здоровье. Для любителей активного образа жизни предлагается Малиа. Город Малиа находится в 34 км восточнее г. Ираклион. Прекрасные песчаные пляжи и чистейшее море г. Малиа благоприятствуют занятиям водными видами спорта и хороши для любителей плавания. Для любознательных – специальный тур с множеством экскурсий по местам, овеянные дыханием истории, в Ретимно. В городе есть музеи, археологические раскопки, монастыри – словом всё, что может заинтересовать туристов. Вечером можно побродить по узким улочкам колоритного «старого города», посетить его магазины и сувенирные лавки или посидеть за бокалом хорошего вина в таверне у живописной венецианской гавани. Для молодых, энергичных и веселых предлагается тур в Херсониссос. Один из самых оживлённых курортов Крита, находится в 30 минутах езды от г. Ираклиона. Славится своими протяжёнными песчано-галечными пляжами, а также большим разнообразием баров, ночных клубов, ресторанов и таверн. Таким образом, основным достоинством маркетинговой стратегии турфирмы Содис является: большой выбор турпоездок для своих клиентов в одну страну (каждый клиент может подобрать себе какой-нибудь тур), а, значит, фирма предлагает набор отличных от конкурентов туристических услуг, а основной недостаток: так как фирма специализируется на VIP клиентах, то все туры рассчитаны на них, поэтому цены очень высокие»

«Яркие болиды, рев моторов, команда «Старт!» – и вот уже первый поворот. Навстречу летят знаки «150», «100», «50»... Последние метры, и легкая вибрация от специальной дорожки, ограничивающей край асфальта – пройдено на пределе... Говорить о Формуле-1 много не надо. Красочные репортажи регулярно заполняют страницы журналов и программы телевидения. Всем известны имена Шумахера, Вильнева и Хаккинена. А вот о том, что промчаться по трассам легендарной Формулы под силу не только звездам, но и нам, простым «чайникам», знает далеко не каждый. Фантастика? Нет, уважаемые господа, – объективная реальность! И если вы хотите узнать, что же такое настоящая скорость, отправляйтесь во Францию. Неподалеку от Сен-Тропе есть тест-трасса AGS. Там тренируются пилоты-профи, а также пробуют свои силы страстные поклонники гонок. Обучение новичков включает три этапа. Первый – знакомство с различными классами болидов. Второй – тренировочный заезд с инструктором. Третий этап – самостоятельное управление машиной. После прохождения тест-драйвов новоиспеченные гонщики в соответствии с правилами клуба зачисляются в круг пилотов Формулы-1, что и подтверждает выданное им свидетельство. Теперь понятно, почему гонка на болиде стала самым модным развлечением в среде респектабельных западных буржуа. Хорошая доза адреналина – главное к чему стремятся поклонники быстрой езды! Гонять, конечно, можно на «Харлее» или «Ямахе», выжимая максимум на ночном хай-вэе. Но почувствовать, что же такое настоящая скорость – такое возможно только за рулем болида на тест-трассах легендарной «Формулы-1»! Впервые в России: туристическая компания «Содис» представляет эксклюзивную программу «Мир Формулы-1»! Я считаю, что подобный тур заинтересует 40% население, особенно мужской пол. Но существует большой риск маленького спроса на тур, так как основная аудитория компания работающие люди от 25-60 лет, а молодежь не может позволить себе столь дорогое развлечение»

Деятельность учащихся:

  • Устное представление своей турфирмы (работа в компьютерном классе).

  • Обсуждение представленного материала со слушателями курса.
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14

Похожие:

Элективные курсы iconОсобенности преподавания профильных элективных курсов по биологии....
Элективные курсы в профильных классах — это обязательные для изучения курсы для учащихся
Элективные курсы iconРусский язык
Элективные курсы, рекомендованные для профильного обучения на 2010-2011 учебный год
Элективные курсы iconЭлективный курс «Творческая работа с текстом»
Этому способствуют элективные курсы разной лингвистической и филологической направленности
Элективные курсы iconВопросы к зачету
Дополнения и изменения, внесенные в рабочую программу «Элективные курсы по физической культуре», утверждены на заседании кафедры...
Элективные курсы iconПрика з
С 14 час. 30 мин проводятся элективные курсы, игз, кружки (согласно расписанию, составленному зам директора по ур и утвержденному...
Элективные курсы iconМоу «Лицей г. Вольска Саратовской области» Преподаваемые предметы:...
Номинация: «Элективные курсы для предпрофильной подготовки учащихся основной школы»
Элективные курсы iconРабочая программа по обществознанию (элективные курсы) для 11 класса разработана на основе
Отдел образования и молодежной политики администрации Мариинско-Посадского района Чувашской Республики
Элективные курсы iconАнализ работы мо гуманитарных наук за 1-е полугод
Учебно-методическое обеспечение соответствует программам базового и профильного уровня, 6 учителей ведут элективные курсы, способствующие...
Элективные курсы iconЭлективный курс «Информационно-коммуникационные в редакционно-издательской деятельности»
...
Элективные курсы iconРабочая программа элективного курса для учащихся 11 «А» класса «Русское...
«Программы по русскому языку. Элективные курсы». Под редакцией С. И. Львовой. М.: Мнемозина, 2009
Элективные курсы iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
В 2013 -2014 учебном году в школе проводятся элективные курсы для обучающихся 9-11 классов
Элективные курсы iconМетодические рекомендации по содержанию и проведению занятий. Элективные...
Макарцева Л. В., к г н., доцент кафедры экономической географии сгу им. Н. Г. Чернышевского
Элективные курсы iconПояснительная записка к преподаванию элективного курса «Химия в быту»
Элективные курсы «Химия для гуманитариев 10, 11 классы», Волгоград, издательство «Учитель», 2006 год. Составитель Н. В. Ширшина
Элективные курсы iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Районный фестиваль инновационных педагогических проектов и программ «Инновация- путь к обновлению образования, номинация «Элективные...
Элективные курсы icon"Развитие познавательных способностей учащихся с помощью элективных курсов"
...
Элективные курсы iconМасленникова Маргарита Александровна учитель биологии высшей квалифи-кационной...
Элективные курсы, как фактор повышения качества знаний и профессиональной направленности обучающихся (из опыта работы)


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск