Пояснительная записка к развернутому тематическому плану

Скачать 0.87 Mb.

Название	Пояснительная записка к развернутому тематическому плану
страница	10/11
Дата публикации	04.12.2014
Размер	0.87 Mb.
Тип	Пояснительная записка

100-bal.ru > Информатика > Пояснительная записка

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Иметь представление:

– о видах теста и разрыхлителей;

– технологии приготовления теста и изделий
из него;

– видах начинок и украшений для изделий из теста

Опрос

53-54

Изделия из пресного теста. Технология приготовления пельменей и вареников

Комбинированный

Рецептура теста для вареников и пельменей, способы его приготовления. Первичная обработка муки. Рецептура начинок

Знать:

– состав теста и способ его приготовления;

– правила первичной обработки муки;

– рецептуру начинок

Тестирование

Сбор коллекции кулинарных рецептов: начинки для пельменей и вареников

55-56

Изготовление пресного теста и начинки для

вареников с творогом

Практическая работа

Технология приготовления пельменей и вареников

Уметь применять знания на деле

Контроль качества

Традиции

приготовления
и подачи на стол

57-58

Сладкие блюда и десерты. Сахар, желирующие вещества и ароматизаторы в кулинарии

Комбинированный

Сахар и его роль в кулинарии и в питании человека. Роль десерта в праздничном обеде. Виды желирующих веществ и ароматизаторов.

Иметь представление:

– о желирующих веществах и ароматизаторах;

– роли сахара в питании человека;

– видах сладких блюд
и десертов

Опрос

Сбор коллекции кулинарных рецептов: сладких блюд (желе, мусс, суфле, самбук и т. д.)

59-60

Украшение десертных блюд. Подача десерта
к столу

Практическая работа

Способы украшения десертных блюд. Правила подачи десерта
к столу и поведения
за столом

Знать и уметь выполнять украшения десертных блюд, соблюдать правила их подачи к столу и поведения за десертным столом

Контроль за действиями

Примеры сервировки стола к детскому празднику

61-62

Заготовки

продуктов

(2 часа)

Сладкие заготовки. Способы приготовления, условия и сроки хранения

Комбинированный

Рецептура и способы приготовления варенья, повидла, цукатов, мармелада и т. д. Способы определения готовности, условия и сроки хранения

Знать:

– особенности приготовления сладких заготовок;

– способы определения готовности;

– условия и сроки хранения

Опрос

Сбор коллекции кулинарных рецептов варенья, повидла, цукатов, мармелада и т.

63-64

Технология

ведения дома

(4 часа)

Эстетика и экология жилища.

Роль комнатных растений в жизни человека. Разновидности комнатных растений

Комбинированный

Практическая работа

История появления растений в жилище человека. Роль комнатных растений в жизни человека. Уход за растениями.

Иметь представление о разновидностях комнатных растений :

Уметь ухаживать за растениями.

Опрос

Презентация домашних комнатных растений.

65-66

Требования к интерьеру. Комнатные растения в интерьере квартиры. Выполнение эскиза интерьера

Комбинированный

Требования к интерьеру. Способы оформления интерьера. Использование декоративных изделий и комнатных растений в интерьере

Знать требования к интерьеру. Способы оформления интерьера

Уметь использование декоративных изделий и комнатных растений в интерьере

Проверка эскиза

Фотографии домашнего интерьера с использованием декоративных изделий и комнатных растений .

67-68

Гигиена девушки

(2 часа)

Гигиенические требования по уходу за кожей, средствами ухода за кожей. Красивые глаза.

Комбинированный

Ознакомление с гигиеническими требованиями по уходу за кожей, средствами ухода за кожей; особенностями ухода за сухой
и жирной кожей; средствами борьбы с потливостью; уход за глазами.

Иметь представление о особенностях ухода за кожей; средствах борьбы с потливостью; уходу за кожей, поражённой угрями; о уходе за глазами.

Знать основные сведения об уходе за нормальной кожей

и средства борьбы с потливостью

Опрос

Собрать народные рецепты по уходу за глазами.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Похожие:

	Пояснительная записка к развернутому тематическому плану Негативные последствия влияния общественного производства на окружающую среду и здоровье человека		Пояснительная записка к развернутому тематическому плану «Технология. Обслуживающий труд», составленной на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования...
	Пояснительная записка к развернутому тематическому плану Развернутый тематический план разработан применительно к Примерной образовательной программе основного общего образования «Технология....		Пояснительная записка к развернутому тематическому плану 5 7 классы Развернутый тематический план «Технология. Обслуживающий труд» составлен на основе федерального компонента государственного стандарта...
	Пояснителъная записка к развернутому тематическому плану «Технология. Обслуживающий труд», составленной на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования...		Пояснительная записка к развернутому тематическому плану 5-7 классы... Программа составлена на основе примерной программы по технологии на основе федерального компонента государственного стандарта основного...
	Пояснительная записка к развернутому тематическому планированию по изобразительному искусству В. С. Кузина, утверждённой Министерством образования и науки РФ (М.: Дрофа, 2008) в соответствии с требованиями федерального компонента...		Пояснительная записка к развернутому тематическому планированию по изобразительному искусству В. С. Кузина, утверждённой Министерством образования и науки РФ (М.: Дрофа, 2008) в соответствии с требованиями федерального компонента...
	Пояснительная записка к развернутому тематическому планированию по предмету «Окружающий мир» Система развивающего обучения Л. В. Занкова с учетом межпредметных и внутрипредметных связей, логики учебного процесса, задачи формирования...		Урок по учебному плану. Тема урока по учебно-тематическому плану Тема урока по учебно-тематическому плану: Вегетативная (автономная) нервная система
	Пояснительная записка к тематическому плану уроков по учебной программе Рабочая программа составлена на основе программы Министерства образования Российской Федерации «Изобразительное искусство» 8 класс...		Пояснительная записка к развернотому тематическому плану по изобразительному... Рабочая программа курса «Изобразительное искусство» разработана для обучения во 2 классе на основе федерального компонента государственного...
	Урок по учебному плану. Тема урока по учебно-тематическому плану Класс Ракообразные: особенности строения и жизнедеятельности, многообразие, роль в природе		Урок по учебному плану, 4 класс. Тема урока по учебно-тематическому плану Воспитывать аккуратность, культуру поведения на уроке, чувство прекрасного, любовь к природе
	Пояснительная записка к тематическому плану уроков по учебной программе... Б. М. Неменского «Изобразительное искусство и художественный труд» (М.: Просвещение, 2005) и рассчитано на 35 часов в учебный год...		Пояснительная записка к учебному плану начального общего образования... Пояснительная записка к учебному плану начального общего образования на 2012-2013 учебный год гбоу сош №851 юоуо до г. Москвы

Школьные материалы